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关于按可利用氨基酸设计猪饲料配方的初步建议 总被引:2,自引:0,他引:2
《中国饲料》1996年第5期刊出“关于按可利用氨基酸设计家禽饲料配方的初步建议”后,一些读者来信询问设计猪饲料配方的有关资料。今将这方面的资料综合撰文于下。与家禽一样,这只是一个初步建议,目的是抛砖引玉。为猪设计以可利用氨基酸为指标的饲料配方,同样需要有饲料中可利用氨基酸含量和猪的可利用氨基酸需要量等基础数据。1猪饲料的可利用氨基酸含量猪对饲料中氨基酸的利用率,目前大多用回肠末端表观消化率表示。国内外许多学者发表了这方面的测定数据。由于基因型、生产条件以及测定方法等因素的影响,同名饲料由不同学者测得的… 相似文献
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回肠氨基酸消化率是评定氨基酸消化率的重要指标,利用回肠氨基酸消化率来完善家禽饲料数据库意义重大。文章综述了家禽饲料氨基酸利用率评定体系,包括生长试验、收粪法、回肠氨基酸消化率在内的体内法与酶解法等体外法,比较了多元线性回归方程与人工神经网络在建立家禽氨基酸利用率动态预测模型中的研究进展。多元线性回归法是建立动态预测模型的工具之一,可以高效、快速地估算出饲料氨基酸利用率,可为家禽饲料的科学配制提供参考。 相似文献
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随着人们对氨基酸营养的深入理解,当前对单胃动物氨基酸需要量已逐渐从总量向可消化氨基酸需要量方面深入,对饲料蛋白质价值的评定也从氨基酸含量向可利用氨基酸含量转变。据Zcbrowska1979,Rudlh1980,Saucr1982报道,蛋白质饲料提供适合蛋白质合成的氨基酸的能力差异很大。为了提高猪饲料配方的精确性,了解单个氨基酸的利用率是必要的。但在氨基酸利用率的测定方法以及对“可利用”涵义的界定方面尚未取得共识。从测试手段及计算方法上分析国际同行谈到的“可利用氨基酸”,基本上属于可消化氨基酸的范畴,其中又有表观氨基酸利用率、真氨基… 相似文献
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家禽饲料氨基酸消化率和利用率测定方法综述 总被引:3,自引:1,他引:2
饲料氨基酸消化率是评定饲料原料营养价值和可利用性的一项重要指标,也是目前动物营养领域研究的热点,饲料原料氨基酸消化率的获得为动物可消化氨基酸需要量的测定和更准确地设计日粮配方提供参考数据。氨基酸消化率主要是通过消化试验测得,该测值对家禽而言,更确切地讲应该是“氨基酸代谢率”,在研究中许多学者发现家禽尿中的氨基酸含量很少,可忽略不计,故也经常称之为“氨基酸消化率”。目前,国内外对饲料原料氨基酸消化率进行研究的很多,也很深入,从测定方法的探讨到大量饲料原料氨基酸消化率试验数据的获得都有较广泛的报道,… 相似文献
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王继峰 《国外畜牧学(猪与禽)》2003,23(2):9-14
2002年召开了美国家禽协会第九十一届年会。氨基酸和(或)蛋白质需要量很可能一直是90多年会议上的重要话题。 在氨基酸需要量方面还有没有什么可进一步研究和报道的呢?当然有。家禽的遗传在不断地变化,最高生长率、最优饲料利用率、最大产肉量和 相似文献
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一、可消化氨基酸配方的理论基础蛋白质原料是饲料原料中最贵重的物质之一,蛋白质的开销是饲料成本中最重要的部分。如何节约蛋白资源,利用可消化氨基酸平衡理论进行饲料日粮配方的设计是行之有效的方法。配合饲料中可消化氨基酸的含量及其平衡程度是影响饲料品质和效益的一个重要因素。准确地测定饲料中可消化氨基酸含量及动物可消化氨基酸的需要量是配制可消化氨基酸平衡日粮的技术关键。动物可消化氨基酸的需要量是源于理想蛋白质的概念。所谓理想蛋白质就是能够被特定动物完全 相似文献
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饲料中可利用氨基酸就是指能被动物消化吸收参与机体蛋白质代谢的氨基酸。以可利用氨基酸配制蛋鸡日粮,就是在测知了饲料原料氨基酸含量及利用率和畜禽氨基酸需要量的基础上,采用电子计算机优选,配制成满足家禽生长、产蛋需要的可利用氨基酸平衡日粮。用此技术配制的日粮更接近家禽实际需要,并可合理利用售价低廉的棉、菜籽饼粕,充分发挥家禽生产性能,从而获得最大的经济效益。 相似文献
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禽氨基酸营养研究进展 总被引:2,自引:1,他引:1
郑君杰 《国外畜牧学(猪与禽)》2000,(1):8-14
不同饲料中蛋白质的营养价值变异很大。可以用合成氨基酸(氨基酸)作为唯一氮源来饲养动物,但在实践中只将一些合成的限制性氨基酸应用于动物日粮中。准确地确定动物的氨基酸需要量,才能更有效地使用饲料,但文献报道的氨基酸需要量数值出入很大,这是因为氨基酸需要量受很多因素的影响。本文就有关家禽氨基酸营养需要量的几个方面作一综述:①氨基酸的需要量受日粮氨基酸的利用率、氮转化为蛋白的转化率、不同氨基酸之间的相互作用、以及动物的品系、性别和年龄等的影响;②最高生产性能以及维持的氨基酸需要,非必需氨基酸的用途;③用血浆氨基酸浓度来确定动物氨基酸需要量;④通过减少氮的排泄以保护环境。 相似文献
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导致家禽维生素需要量提高的因素导致家禽维生素需要量提高的因素很多,主要有以下几个方面,见表1。1.1饲料成分家禽日粮中天然维生素的含量因饲料不同而有很大的差异。不同日粮中某些维生素的含量变化很大。天然饲料中以结合形式存在的维生素通常不能被家禽利用,如:豆粕中烟酸的利用率为100%,而小麦和高粱为0,玉米为0~30%;玉米、棉仁粕和大豆粕中生物素的利用率估计为100%,而其它饲料中则变异很大,如小麦中生物素的利用率只有5%;玉米中胆碱的可利用率为100%,大豆粕仅为60%~75%。1.2应激、疾病… 相似文献
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木子 《畜牧兽医科技信息》2004,(3)
由西北农林科技大学教授姚军虎博士承担的国家自然科学基金项目″家禽氨基酸高效利用及其应用技术研究″,日前通过了由教育部组织的成果鉴定。这对改善我国饲料利用率、提高家禽生产性能、减少养殖业排泄污染具有显著的现实意义,而且这项成果具有广阔的推广应用前景。该课题组首次提出了我国西北地区家禽日粮适宜氨基酸和主要养分需要量标准,制定了家禽的典型日粮配方模式。课题组通过同位素标记、代谢实验,建立了一次注射同位素检测家禽内源氨基酸损失量的方法,在国内外尚属首创,处于国际领先水平。这种方法比目前所采用的连续灌注同位素法… 相似文献
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1提高饲料利用率
采用科学饲料配方,应用无公害饲料添加剂。按照可消化氨基酸含量和理想蛋白质模式给不同类型、不同生长阶段的猪配合平衡日粮,使其中各种氨基酸含量与动物的维持与生产需要完全符合,达到饲料利用率最大,营养素排出减至最少,从而节约饲料成本。使用饲料添加剂,可以显著提高日粮营养成分的生物有效利用率,减少营养物质的排泻,促进猪的快速生长和防止疾病。添加剂类型包括酶制剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物有效成分提取物等。 相似文献
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家禽饲料代谢能的评定技术 总被引:1,自引:0,他引:1
家禽饲料代谢能的评定是家禽饲料营养价值评定中一个极其重要的内容,是研究家禽营养需要量的基础,也是配制最佳饲料配方的关键,对提高家禽的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。因此,探索家禽饲料代谢能的快速、简便、准确的评定方法一直是动物营养研究中的热点。世界各国的营养学家们经过几十年的探索和努力,摸索出了许多科学、实用的代谢能测定方法,将这些方法归类主要有常规法、快速测定法和体外法等。 相似文献
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饲料是家禽所需能量和蛋白质的物质基础,饲粮中碳水化合物、蛋白质和脂肪在体内经生物氧化供能,而家禽所需的蛋白质实际上是饲料中的各种氨基酸。准确测定家禽饲料原料有效能和可利用氨基酸是确定家禽营养需要量及优化饲粮配方的关键。在家禽营养研究中,科学合理的评定体系及方法对准确测定饲料原料有效能和可利用氨基酸至关重要。然而,家禽饲料原料营养价值评定受诸多因素影响,如动物因素、评定体系及方法、饲料及原料因素、饲料加工工艺和饲料添加剂等。为此,本文就家禽饲料原料有效能和氨基酸消化率评定体系及影响因素进行综述,且就近3年来本课题组开展的有关肉仔鸡饲料原料营养价值评价工作进行了介绍。 相似文献
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饲料配方先进与否是能否生产优质高效饲料的基础。随着饲料工业的发展,科学研究的不断深入,对配方剖析得越来越细,越来越科学,以蛋白质为例,饲料工业刚起步时设计配方多考虑粗蛋白量是否满足动物营养需要,后来发现动物所需要的是氨基酸,配方设计者开始考虑氨基酸尤其是必需氨基酸的种类、比例及数量是否满足畜体需要。90年代国内外许多科研单位和大专院校在进行饲料氨基酸利用率测定时发现畜禽对不同蛋白饲料中必需氨基酸真实利用率存在一定差异。 相似文献
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在现行的饲养标准中,仔猪的赖氨酸需要量是用饲料中的全部氨基酸含量来表示的,美国NRC标准中,仔猪的赖氨酸需要量为1.15%。赖氨酸是猪饲料中的第一限制性氨基酸,由于饲料的原料的种类不同,加工处理的方式不一,其赖氨酸的利用率差别很大。为了合理利用饲料中的氨基酸,提高饲料配方的准确度,有必要研究仔猪的有效赖氨酸需要量。美国德克萨斯州立大学的科学家对此进行了研究。试验分两次进进,试验1用始重6公斤的仔猪294头,进行了28天的饲养试验,基础日粮为玉米花生饼型,蛋白和总赖氨酸含量分别为20%和0.8%,然后 相似文献
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现行饲料配方设计是以粗蛋白质平衡为基础 ,而不考虑养分的消化利用率 ,所以同一营养水平的配方 ,因原料组成不同而使用效果有一定差异。机体蛋白质的合成是以可消化氨基酸平衡为基础的。若以平衡可消化氨基酸为基础 (但亦不能忽略其它养分的满足 )设计配方 ,才有可能使配方的蛋白质营养更具有科学性和实效性 ,而且粗蛋白水平可适量减少 ,饲料成本进一步降低。设计可消化氨基酸平衡配方可以现成的粗蛋白平衡配方为“基础配方” ,应用“家禽饲料配方原料增减比例表”(附表 )予以调整平衡。现以产蛋鸡饲料配方为例 ,原料组成 :玉米 6 3%、大豆… 相似文献