浅谈绿色畜禽产品

近些年来，无公害绿色食品、健康食品成了人们关注的焦点。畜牧业从饲料生产、畜禽养殖、产品加工、包装、消费都掀起崇尚“绿色”的高潮。本文从绿色畜禽产品的源起谈起，从消费、环保、贸易、生产、法规和技术规范等不同角度论述了绿色畜产品生产是畜牧业生产的必然选择，指出了绿色畜禽产品生产应重点解决的问题及途径。１绿色畜禽产品及其源起１．１绿色畜禽产品１．１．１绿色食品及绿色畜禽产品的概念绿色食品是无污染无公害的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良…     

国家玉米改良中心十年培育43个新品种

江苏农垦黄海农场桂花鸭养殖公司被国务院扶贫办授予国家扶贫龙头企业,生产的肉鸭系列产品荣获中国“绿色食品”称号。以区域优势及自身的良种、技术为依托的江苏农垦黄海农场养殖业,2008年,全场桂花鸭出栏近400万只,为上海、黑龙江、南京、苏州等城市居民提供肉鸭6000多吨,丰富了城市居民的菜篮子。     

浅谈畜禽绿色养殖

1．前言 我国畜禽养殖正经历着从一家一户的传统养殖到养殖小区、养殖场、规模养殖场的过度,这仅仅是规模上的变化,但是,现在畜禽养殖正发生着质的变化,即正向绿色养殖发展,这是养殖业的大势所趋,也是开拓国际市场和发展外向型畜牧业的需要,是农业增效、农民增收的一条重要途径。“绿色’叶司料饲养在整个饲养畜禽过程中,使用无污染、无残留、无公害的符合要求的“绿色”饲料。绿色家禽产品的推广,     

信息博览

江苏兴化:鸭集团造就蛋品名牌江苏泰州兴化市林湖乡通过组建鸭集团(合作社),对蛋鸭实行绿色食品规程养殖,以高品质的蛋品品牌赢得高价位。林湖乡是传统的蛋鸭养殖之乡,近年来涌现了21个蛋鸭养殖大户,累计存栏蛋鸭10万只。由     

饲料安全性问题(10)绿色无公害饲料的生产

1 绿色食品与绿色饲料的含义 在我们的星球上,“绿色”是生命的象征。以保护人类自身安全和生态环境为主题的“绿色行动”日益引起全人类的极大关注。随着人们对食品质量的要求越来越高,无污染、无公害的“绿色食品”越来越受到人们的欢迎。畜禽产品在人类食品中占有十分重要的地位,畜禽产品要成为绿色食品,就必须用绿色饲料来加以保证。     

稻田鱼鸭生态种养的方法和效果

稻田鱼鸭生态种养是在协调好稻、鱼、鸭三者之间关系的前提下,进行稻鱼鸭生产。由于不使用化肥、农药和抗生素,生产出的稻谷、鲜鱼、活鸭和鸭蛋皆为绿色无公害食品,深受广大消费者的喜爱,其价格也高出许多。2002年,郯城、罗庄和河东三县区推广“稻田鱼鸭生态养殖生产绿色食品技     

论绿色畜禽产品的生产

绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产，经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病．对人体健康无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件：畜禽产品产地必须符合绿色食品环境质量标准；畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程；畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；畜禽产品的加工、包装、运输必须符合绿色食品包装贮运标准。事实上，按照目前绝大多数畜禽养殖场的生产管理水平和方式．要最终生产出符合标准的绿色食品是困难的，因为存在两大重点问题还未解决好：一是畜禽产品有毒有害物质的污染及残留问题。二是畜牧业生产带来的环境污染问题。     

论绿色畜禽产品的主产

一、绿色食品及绿色畜禽产品的提出 1984年,广州出现了我国第一家无公害蔬菜基地。1990年,农业部把无公害的食品定名为绿色食品并制订了绿色食品的标准。1992年,经国务院批准成立了中国绿色食品发展中心。至此,我国的无公害绿色食品开始蓬勃发展起来。发展绿色食品已经成为世界潮流,虽然国外对这类产品的叫法不同,如叫“生态食品”、“健康食品”、“自然食品”、“有机食品”等等,但其本质目的是一致的,者是为了生产出安全优质的食     

论绿色畜禽产品的生产

一.绿色食品及绿色畜禽产品的提出 　　1984年，广州出现了我国第一家无公害蔬菜基地。 1990年，农业部把无公害的食品定名为绿色食品并制订了绿色食品的标准。 1992年，经国务院批准成立了中国绿色食品发展中心。至此，我国的无公害绿色食品开始蓬勃发展起来。发展绿色食品已经成为世界潮流，虽然国外对这类产品的叫法不同，如叫“生态食品”、“健康食品”、“自然食品”、“有机食品”等等，但其本质目的是一致的，都是为了生产出安全优质的食品。这充分反映了人们对人类健康及生态环境的高度关注。 　　现代工业的迅猛发展，忽视了人类…     

绿色无公害饲料的生产及保证措施

1绿色食品相关概念绿色食品,特别是要获得绿色畜禽产品,对饲喂畜禽的饲料要保证是绿色无公害的,这样才能生产出绿色安全的动物产品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认     

绿色商品肉鸭养殖关键技术

无公害绿色肉鸭为无污染、无残留、对人类健康无损害的食品。当前肉鸭养殖面临2个最突出问题：一是有毒有害物质（如重金属）残留量超标：二是使用违禁药品或长期添加一些违反无公害标准的抗病药物．药物含量超标或达不到无公害畜禽产品要求,导致出口受阻,危害人类健康。山东省沂南县是全国养鸭大县．在绿色肉鸭养殖生产中积累了一些经验。现介绍如下。     

消息信使

福建省大力发展无公害食品生产基地建设福建省政府日前提出，将进一步加快无公害（绿色、有机）食品生产基地发展，增加数量，扩大生产规模，力争到２００５年全省有７０％的畜禽产品、种植业产品、水产品符合无公害食品标准，其中有２０％符合绿色食品标准。为了达到这一目标，福建省将具体采取以下措施：一是加快组织实施无公害食品产地环境质量要求的４个省地方标准，到２００５年基本完成对不符合无公害蔬菜产地环境标准基地的转移工作，基本完成贝类养殖一、二、三类海域区的划定工作，禁止在三类区养殖，适当限制在二类区养殖。二是抓…     

大蒜素及其在水产健康养殖中的应用

当前我国正在大力发展无公害农产品、绿色食品的生产。研究与开发绿色饲料添加剂,发展对环境无公害、无残留、无污染、安全、可靠的绿色鱼药,生产绿色、环保、无公害水产品是水产养殖业的发展趋势。大蒜素是一种无副作用、对环境没有污染的绿色环保药物和环保型绿色饲料添加剂,在水产养殖中使用,具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃杀菌、驱虫保健、促进生长、改善肉的风味等特点,且在鱼体内无积存、无耐药性,没有致畸、致癌、致突变等副作用,符合“健康养殖的要求,因而在水产养殖中应用十分广泛。1大蒜素的化学成分和理化特性1.1大蒜素的化…     

我国养鸭业现状和实施鸭无公害养殖的宏观措施

新的世纪,我国养鸭业将进入一个新的发展时期。根据我国养鸭业的现状,实施无公害食品行动计划,全面推进鸭产品质量安全生产是新时期养殖业发展的重要任务。实施鸭无公害养殖的宏观措施是:进一步健全无公害鸭产品生产的法律体系;提高全民对鸭产品生产的认识;建立无公害鸭养殖的科技推广应用体系。     

绿色畜禽产品——世纪的新要求

生态环境的恶化,人们对食品污染和毒害越来越担心,人们迫切需要一种理想的食品--安全、优质、无公害的食品,绿色食品的提出与产生是满足人们这种需要的必然结果,是农业可持续发展的必然要求。什么是绿色食品?绿色食品是安全、营养、无公害类食品的统称,它不仅仅指绿色的瓜果蔬菜类食品,它的范围很广,包括粮食、蔬菜、水果、畜禽、水产、油料、饮料、酒等一系列食品和饮品。在畜牧业生产上,我们把符合绿色食品标准的畜禽产品统称为绿色畜禽产品,它包括肉、蛋、奶以及它们的加工产品,同时,把这种畜禽产品的生产称为绿色食品畜禽产品生产。1绿…     

未来农村的生态养殖

生态养殖就是利用剩余的土地、林地、污染的水域及天然的资源为饵料,或者运用生态技术措施,改善养殖技术和生态环境,有特定的养殖模式,进行的绿色养殖,投放无公害的饲料,不施肥,不撒药,生产出无公害的绿色食品和有机食品.     

规模化养殖与传统饲养的再思考

随着人们健康生活理念的不断深入,家庭农场、绿色庄园等新兴养殖经营体纷纷出现,他们采用种养结合、林草畜(禽)循环、种养游结合等生产模式,打着无公害、传统养殖、绿色产品、有机产品、生态养殖等等的牌子,出售着高出平常几倍价格的畜禽产品,不少人还乐于接受。     

开发和发展“绿色食品”,促进“两高一优”农业的发展

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类的食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为“绿色食品”。绿色食品的标准有四条：①产品或产品原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准；②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；④产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。“绿色食品工程”是指将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科原理运用到食品的生产、…     

今年黑龙江省将创建3个现代化养殖示范场

日前,从黑龙江省农业农村厅获悉,今年该省将创建3个国家级现代化畜禽养殖标准化示范场,其中牛养殖2个、生猪养殖1个。示范场创建以提高劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率为核心目标,通过创建示范场切实推进“绿色防控,健康养殖”,努力实现质量兴牧、绿色兴牧,促进畜牧业转型升级和绿色发展。     

黑龙江省将创建3个现代化养殖示范场

从黑龙江省农业农村厅获悉,2019年黑龙江省省将创建3个国家级现代化畜禽养殖标准化示范场,其中牛养殖2个、生猪养殖1个。示范场创建以提高劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率为核心目标,通过创建示范场切实推进“绿色防控,健康养殖”,努力实现质量兴牧、绿色兴牧,促进畜牧业转型升级和绿色发展。