高温对蛋鸡生产性能和血浆皮质酮,甲状腺素,孕酮水平的影响

本文研究了高温对蛋鸡生产性能和血浆皮质酮、甲状腺素、孕酮水平的影响。结果表明：３０℃高温持续２ｄ，鸡产蛋率、蛋重均未见变化，但耗料量和料蛋比下降显著（Ｐ＜０．０５）；再次升温至３５℃持续６ｄ，产蛋率、蛋重、耗料量及料蛋比极显著下降（Ｐ＜０．０１）。随着温度的升高，血浆皮质酮和Ｔ３水平先下降后恢复或回升；血浆Ｔ４和孕酮水平先上升后恢复或稍有下降。     

酶解羽毛粉对蛋鸡生产性能的影响

选用192只23周龄产蛋良好的海兰褐商品蛋鸡，探讨日粮中添加不同比例的酶解羽毛粉对蛋鸡生产性能的影响，设3个处理，每个处理4个重复，每个重复16只鸡，三层阶梯式笼养，自由采食和饮水，进行饲养试验。试验期为30d。对各处理组的蛋鸡日只耗料量、产蛋率、日只产蛋量、平均蛋重、料蛋比的记录数据进行统计分析，研究用羽毛粉代替部分植物蛋白饲料（豆粕）的可行性。结果表明，日粮中添加2．5％和5％酶解羽毛粉对蛋鸡日只耗料量、产蛋率、日只产蛋量、平均蛋重、料蛋比5项指标均无显著影响（P〉0．05）。因此，在蛋鸡日粮中用羽毛粉代替部分植物蛋白饲料原料是经济可行的。大力开发利用羽毛粉，对解决我国目前蛋白资源紧缺的状况具有重要的理论和现实意义。     

中草药制剂银翘散在蛋鸡养殖中的应用试验

本试验通过分别在试验组蛋鸡的育雏期、育成期及产蛋期的基础日粮中添加0．2％的中草药制荆银翘散，观察记录不同时期对照组与试验组的蛋鸡增重、耗料量、发病数、死亡数、用药量以及免疫抗体合格率、产蛋数、蛋重等参数，利用卡方检验和t检验进行数据分析，结果发现试验组蛋鸡在育雏和育成期的发病数减少，且差异极显著（P〈O．01），同时提高了育成率和免疫抗体合格率，在产蛋期产蛋数和产蛋量增加，且差异极显著（P〈O．01），提高了产蛋率和饲料利用率，减少了蛋鸡死淘数。试验表明，银翘散的添加对提高蛋鸡养殖的经济效益作用明显，从而为开发利用中草药制剂（银翘散）提供科学依据。     

豌豆蛋白粉饲喂商品蛋鸡产蛋全程试验研究

试验用伊莎褐商品代蛋鸡７７１２只，随机分为试验组与对照组，每组３８５６只。在同一鸡舍，环境相同的条件下进行了为期５２周的饲喂试验，观察豌豆蛋白粉替代国产鱼粉饲喂产蛋鸡的效果，并统计产蛋量，蛋重，耗料量，死沟数等指标。     

豌豆蛋白粉饲喂商品蛋鸡产蛋全程试验研究

试验用伊莎褐商品代蛋鸡7712只,随机分为试验组(豌豆蛋白粉组)与对照组(国产鱼粉组),每组3856只。在同一鸡舍,环境相同的条件下进行了为期52周的饲喂试验(21周—72周),观察豌豆蛋白粉替代国产鱼粉饲喂产蛋鸡的效果,并统计产蛋量、蛋重、耗料量、死淘数等指标。试验结果显示,豌豆蛋白粉可完全替代国产鱼粉在产蛋鸡中应用,试验组与对照组比较,其产蛋量和蛋重在产蛋前期、中期、后期差异均不显著(P>0.05),耗料量、料蛋比及死淘率,差异不显著(P>0.05),但每百千克饲料成本降低了10.73元;生产每千克鸡蛋成本降低了0.32元;整个产蛋期每只鸡增加收入4.53元,经济效益十分显著。     

降脂添加剂对肉鸡胆固醇代谢的影响

用4周龄艾维茵肉仔鸡随机分为4组，每组32只，4个（笼）重复，分别在基础日粮中加入0，0.03%,0.06%,0.10%含胆固醇合成抑制剂（Lovastatin）的添加剂饲喂三周。研究Lovastatin对肉鸡血浆、肌肉、肝脏中胆固醇和甘油三脂含量的影响。结果表明，试验组肉仔鸡的血浆总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL－Chol）的水平均显著低于对照组（P＜0.01），血浆总甘油三脂（TG）随添加量增加显著提高（P＜0.05），高密度脂蛋白胆固醇含量下降（P＞0.05）。试验组肉鸡中总胆固醇（TC）和总甘油三脂（TC）含量均显著低于对照组（P＜0.01），而肝脏中各指标差不显著（P＞0.05）。与对照组相比，试验组饲料利用率提高（P＞0.05），生长速度相似。屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率略高于对照组，差异不显著（P＞0.05）。胆固醇合成抑制剂能够减少肉鸡肌肉、肝脏胆固醇的沉积，改善肉鸡生产性能。     

添加纤维素复合酶饲养肉仔鸡效果初探

试验分两组，从２４日龄起，在试验组日粮中添加０．１５％的纤维素复合饲料酶，对照组不添加，进行饲养试验，结果表明：９１）加酶组３２天平均耗料量比对照组降低３．２％，料肉比降低１１．１％；（２）对照组死亡率比试验组高３．３％；（３）试验组５６日出栏均重高于对照组；（４）从经济角度看，试验组每只鸡比对照组净增收入１．３８５元。     

微生态制剂对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

本研究将3 000只海兰褐蛋鸡随机分成2组(对照组和试验组),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中搅拌加入0.1%的微生态制剂,比较分析对照组与试验组之间平均耗料量、产蛋率、平均蛋重、不合格蛋率、蛋壳强度、蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄颜色等检测指标的差异性,以期掌握微生态制剂对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。试验结果显示,试验组的产蛋率、哈氏单位和蛋黄颜色均显著高于对照组,试验组的不合格蛋率显著低于对照组,试验组的平均日耗料量、平均蛋重、蛋壳强度和蛋壳厚度与对照组之间差异不显著。说明在蛋鸡基础日粮中添加微生态制剂对蛋鸡的日耗料量、蛋重、蛋壳强度和蛋壳厚度无显著影响,但能够显著提高蛋鸡的产蛋率,显著降低不合格蛋率,显著提高蛋鸡的产蛋性能和蛋品质。     

日粮添加苜蓿皂苷时蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇及常规蛋品质的影响

选用288只400日龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为4组,每组72只鸡,各组设4个重复,每个重复18只鸡,采用单因素方差研究苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能及鸡蛋胆固醇及常规蛋品质的影响。在玉米-豆粕型日粮基础上添加0、30、60、90mg／kg的苜蓿皂苷来饲喂蛋鸡,试验期60d。结果表明：日粮中添加苜蓿皂苷,对产蛋率、平均蛋重、耗料量和料蛋比没有显著影响（Jp〉0．05）。综合试验30d和60d结果,日粮中添加苜蓿皂苷60mg／kg,降低蛋黄胆固醇浓度及全蛋胆固醇含量效果最好（P〈0．01）;日粮中添加苜蓿皂苷60mg／kg、90mg／kg,提高蛋壳厚度效果最好（P〈0．05）;哈氏单位以60mg／kg组最高（P〈0．05）。综合分析得出,日粮中添加60mg／kg的苜蓿皂苷效果最佳。     

产蛋鸡血浆钙,胆固醇和甘油三酯相互关系的探讨

本试验是为了确定商品蛋鸡血浆钙、胆固醇和甘油三酯之间的关系。试验按２×２析因排列，使用由碘化钾（ＫＩ）提供的两种碘日粮（０和５０００ｐｐｍ）和以玉米油作载体的两种水平β－雌二醇（分别皮下注射０和１２ｍｇ），饲喂碘或注射β－雌二醇使血浆钙、胆固醇和甘油三酯升高，这两种处理的提高具有相加作用，血浆钙与胆固醇存在相辅相成的关系。当试鸡注射β－雌二醇时，血浆钙与甘油三酯存在相互消胀的关系，胆固醇与甘油三酯也存在相互消胀的关系。然而，饲喂ＫＩ则减弱了血浆和甘油三酯、胆固醇和甘油三酯的这种相互消胀的关系。     

白羽蛋鸭高产系的选育

利用莆田蛋鸭中分离的全白羽鸭为素材，应用父素家系选育法，经过5年4个世代，培育成产蛋量、蛋重、耗料量三优的蛋鸭高产系。     

开产初期限饲对蛋型母鸡生产性能影响的评估

在母鸡产蛋量达５％或者１０％时，采用（２×４）两因子设计的限制饲喂法。限饲时间分别为：０天，３天，４天和５天。两组试验都采用６７２只１９周龄的海兰Ｗ—７７、白来航鸡，随机分成１６组，放入２×３平方米的小围栏，密度为每平方米７只鸡。记录项目有：性成熟日龄，产蛋量，死亡率，饲料消耗量（采食量），饲料转化率，蛋重，体重均匀度。采用限制饲喂的母鸡比未限制饲喂的母鸡到达性成熟时间晚３～５天（Ｐ＜０．０５）。在对最初１５周或整个产蛋周期中产蛋量，饲料消耗量，饲料转化率，死亡率，蛋重，增重及体重均匀度等方面没…     

普利醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋胆固醇含量的影响

试验探讨不同添加水平普利醇(PLC)对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋胆固醇含量的影响。选取75只周龄相同、体重和产蛋率相近的21周龄绿壳蛋鸡,随机分为3组,每组5个重复,每个重复5只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ和Ⅱ组分别在基础日粮中添加10、30 mg/kg普利醇。预试期7 d,正式试验期56 d。结果表明,30 mg/kg普利醇能够显著降低平均日采食量与料蛋比(P<0.05),10 mg/kg普利醇能够显著提高平均蛋黄重(P<0.05),30 mg/kg普利醇能够显著提高蛋黄比例(P<0.05)。试验28 d,30 mg/kg普利醇显著降低蛋黄胆固醇(P<0.05);试验56 d,30 mg/kg普利醇显著降低蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇(P<0.05);整个试验期内,试验组的蛋黄和全蛋胆固醇含量呈下降趋势。研究表明,饲料中添加适量普利醇可以降低蛋鸡的平均日采食量和料蛋比,增加平均蛋重和蛋黄比例,降低鸡蛋胆固醇含量,且对产蛋率、平均日产蛋量无负面影响。     

沸石饲喂产蛋鸡试验初报

沸石是一种天然的复合性矿物质补充饲料。本试验应用沸石粉及沸石小碎块饲喂白色来航鸡京白II、III系新鸡;对照组用贝壳粉、生长素等矿物质饲料。试验期五个月。结果:试验组平均产蛋量68.71个;对照组61.56个。蛋重、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋形指数两组相仿。两组的耗料量相近,蛋料比试验组效益略高;斤饲料成本,试验组比对照组低0.0103元,斤蛋成本低0.11321元。因而认为,沸石对产蛋鸡也是一种质高价廉的矿物质饲料。     

不同剂型Ge—132对鸡蛋中锗的富集和胆固醇含量的影响

３５周龄１０８只依沙蛋鸡随机分为３组，每组３６只，第１组做对照仅喂基础日粮，第２、３组分别在基础日粮中添加等量的Ｇｅ－１３２粉剂和水溶液，检查蛋中锗和胆固醇含量，称取全蛋、蛋白、蛋黄、蛋壳重量，统计各组产蛋量并进行临床观察。     

壳寡糖对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响

试验旨在探究壳寡糖（COS）对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能、蛋品质和蛋黄中胆固醇含量的影响。480只体重和产蛋率相近的30周龄大午金凤蛋鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复24只。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组在基础日粮中添加0.01%COS（含COS100 mg/kg），试验Ⅱ组在基础日粮中添加0.02%COS（含COS 200 mg/kg），试验Ⅲ组在基础日粮中添加0.04%COS（含COS 400 mg/kg），预试期7 d，正试期6周。结果显示：试验Ⅱ组平均日采食量、平均蛋重、产蛋率均显著高于对照组（P<0.05），试验Ⅱ组、试验Ⅲ组料蛋比显著低于对照组（P<0.05），分别降低了3.62%、2.47%,3个试验组破蛋率显著低于对照组（P<0.05），分别降低了5.20%、10.41%和7.29%；试验各组蛋白高度、哈氏单位显著高于对照组（P<0.05），蛋形指数显著低于对照组（P<0.05），其中试验Ⅱ组蛋白高度较对照组提高了4.13%，蛋形指数较对照组降低了4.65%；试验各组蛋黄中胆固醇含量显著低于对照组（P<0.05），其中试验Ⅱ组降低幅度...     

蛋黄中胆固醇含量的快速测定方法

用该法测定胆固醇含量，其蛋样不需要处理（蒸煮和稀释），也不需要提取蛋黄样品脂肪，用直接皂化法即可。这样不仅避免用毒性大而昂贵的试剂，而且操作时间大大缩短，当天即可完成测试。用该法测定了１５个蛋黄样品中胆固醇的含量，其平均值为１１．７９ｍｇ／ｙｏｌｋ（１９５．２６ｍｇ／ｅｇｇ），Ｂｔｙｅｒ和Ｊｅｎｓｅｎ（１９８９）对美国乔治亚州１９个蛋鸡厂生产的鸡蛋中的胆固醇含量进行的试验结果表明，其含量平均为１９５ｍｇ／ｅｇｇ。经Ｔ检验差异不显著，表明本法的精确度是令人满意的。     

不同限饲水平对产蛋期肉种鸭生产性能的影响

本研究旨在探讨不同限饲水平对产蛋期肉种鸭生产性能和孵化指标的影响。试验选取 ４０周龄父母代 ＳＭ３樱桃谷种鸭 ３２００只（母鸭 ２６００只,公鸭 ６００只）,随机分成 ４组,每组 ５个重复,每个重复 １６０只鸭（母鸭 １３０只,公鸭 ３０只）。以玉米 －豆粕 －小麦型配合饲料（代谢能 １１．５０ＭＪ／ｋｇ,粗蛋白质 １８．００％）为基础饲粮。Ｔ１组日饲喂料量最大,为每只鸭 ２２５ｇ,其他组依次降低 １５ｇ,分别为 ２１０（Ｔ２组）、１９５（Ｔ３组）和 １８０ｇ（Ｔ４组）,试验期 ３５ｄ。结果表明：１）当日饲喂料量由２２５ｇ下降到２１０ｇ时,公、母鸭的体增重均显著下降（Ｐ＜０．０５）,产蛋率略有上升,蛋重略有下降,但二者变化均不显著（Ｐ＞０．０５）,当日饲喂料量继续下降到 １９５和 １８０ｇ时,与日饲喂料量 ２２５ｇ时相比,公、母鸭体增重、产蛋率和蛋重均显著下降（Ｐ＜０．０５）;２）经回归分析,公、母鸭体增重、产蛋率、蛋重与日饲喂料量有显著的直线或二次曲线关系（Ｐ＜０．０５）,产蛋率与蛋重之间也有显著的二次曲线关系（Ｐ＜０．０５）;３）日饲喂料量对种鸭死淘率及种蛋合格率、受精率、健雏率、入孵蛋孵化率和受精蛋孵化率均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。结果提示,适当限制饲喂料量可降低体增重,提高产蛋率,但过度限饲会影响生产性能。     

白番鸭数量性状间相关性分析

对ＲＦ系白番鸭蛋重与受精率,孵化率及初生重;见蛋白龄、性成熟期和产蛋率;耗料量和产蛋率;产蛋率与周龄等数量性状间相关性进行观测分析。结果表明：蛋重大（８６～９０ｇ）受精率高（９７．７％）,但孵化率低（６７．４％）;中等蛋重（７６～８５ｇ）孵经率高（８１．０％）;蛋重与初生重呈强直线正相关（ｒ＝０．９４０８）。经观测各组ＲＦ系白番鸭从见蛋到产蛋率无显著差异（Ｐ〉０．０５）;产蛋期间母鸭群的耗料量与产     

产蛋种鸡日粮中不同水平维生素E与有机和无机硒的效果研究

在３×５的两因子试验中,研究了不同添加水平维生素Ｅ（４、１４和２４ｍｇ／ｋｇ）与有机和无机硒（亚硒酸钠０．２０、０．３５和０．５０ｍｇ／ｋｇ,酵母硒０．３５和０．５０ｍｇ／ｋｇ）对褐壳蛋种母鸡在２０～４０周龄阶段生产繁殖性能和有关血液指标的影响。结果表明,产蛋母鸡的采食量、产蛋率、蛋重、产蛋量、饲料转化率和死淘率在３个维生素Ｅ添加水平间无差异;除了添加酵母硒０．５０ｍｇ／ｋｇ组蛋鸡的蛋重和产蛋量显著低于酵母硒０．３５ｍｇ／ｋｇ组以外,其它各项生产性能指标在各硒处理组间差异不明显。维生素Ｅ和硒可增加彼此在血液中的存留;当日粮中只补加维生素Ｅ４ｍｇ／ｋｇ时,将日粮亚硒酸钠硒添加水平由０．２０ｍｇ／ｋｇ提高到０．３５～０．５０ｍｇ／ｋｇ可使血浆α－生育酚含量由０．５０μｇ／ｍｌ上升到接近１．０μｇ／ｍｌ左右。