崇明白山羊品种资源保护工作进展及发展建议

正崇明白山羊属长江三角洲白山羊品种,由崇明人民经长期封闭繁育选择培育而成,为毛肉兼用型品种。崇明白山羊具肉质细腻、味美不膻、营养丰富等特点,是老少皆宜的滋补佳品,深受消费者喜爱。由于崇明白山羊长期受到封闭繁育影响,虽然品种纯正,但也存在生长速度较慢、体型偏小等不足。20世纪90年代初期,我县从外地引     

陕南白山羊选育及应用

陕南白山羊是陕西南部的一个地方优良品种,它具有早熟、易肥、耐粗饲、适应性强,屠宰率及净肉率高,板皮面积大,质量好等优点。长期以来由于管理粗放,没有进行系统的选育,造成羊只野交乱配、早配、早孕和近亲繁殖,而导致本品种的品质下降,山羊的个体逐渐变小,体重减轻,生长速度缓慢。为了尽快地提高陕南白山羊的个体,发挥其品种优点,近年来在安康市汉滨区重点养羊乡镇开展对陕南白山羊的选育和繁殖工作。1养羊区的自然条件汉滨区地处秦巴山间、南靠巴山北依秦岭气候温和、雨量充沛、年降雨量800 mm左右,无霜期长,冬无严寒夏无酷暑,水热配合良…     

崇明白山羊养殖中使用青贮玉米秸秆的思考

近年来随着人们生活水平的逐步提高，食草型畜产品日益受到人们青睐，崇明白山羊以其味美不膻、营养丰富而受消费者所喜爱。崇明白山羊属长江三角洲白山羊，是上海重点保护和发展的家畜品种之一，是崇明岛特定的水土条件和绿色生态条件下经数百年选育而形成的一个优良地方品系，其体型中等、繁殖率高、体格健壮、适应性强、肉质细腻。     

波尔山羊改良贵州沿河白山羊F1代羔羊肉用性能测定

沿河山羊是贵州白山羊的代表种群 ,属皮肉兼用型地方优良品种 ,以其性成熟早 ,繁殖性能好 ,屠宰率高 ,肉质鲜嫩 ,膻味轻 ,板皮质量优良而著名。但由于缺乏科学的选种选育 ,品种退化严重 ,导致个体小 ,生长发育缓慢。为了提高沿河山羊的生产性能和养羊经济效益 ,1998年特引进世界著名肉用山羊———波尔山羊种公羊进行杂交改良。几年来的改良结果表明 ,波本杂交后代羊的初生重和各阶段月龄的体尺、体重都有明显提高。为了解其产肉性能 ,我们对波本杂交后代羊进行了屠宰测定试验 ,现报道如下。1　材料与方法1 1　时间和地点　本试验于 2 0 0 1…     

陕南白山羊合饲育肥试验

安康是陕南白山羊的主产区，饲养量占全省的60％以上，已有数百年的养殖历史，本品种经过长期的地方选育，具有多胎、早熟、易肥、生长速度快、屠宰率高、板皮质量好、经济杂交优势明显、抗病力强等特点。采用舍饲育肥技术育肥肉羊不仅可以增加养殖数量和养殖质量，而且可以解决因“封山禁牧”带来的林牧发展矛盾，从而达到提高畜牧业经济效     

崇明白山羊杂交与纯种肥育效果对比试验

崇明白山羊属长江三角洲白山羊,具有繁殖率高、适应性强、肉质鲜美等特点。公羊颈部所产的毛挺拔、有峰,富有弹性,是优质制笔原料,亦是我国传统的出口商品,但近几年来笔料毛出口不景气,外贸连年亏损,白山羊生产陷入困境。为寻找生产出路,养羊户转向饲养肉羊,但崇明白山羊体型小、生长缓慢,养羊经济效益不高。 随着人民生活水平的不断提高,肉食品消费呈多样化,羊肉走俏,价格上扬,促进了肉羊市场的兴旺,市场需求激发了农户养羊的积极性。为改进崇明白山羊体型偏小、生长缓慢等缺点,本试验运用优良山羊     

济宁白山羊及其肉用改良效果

济宁市白山羊是历史形成的一个地方品种，由于该品种初生重小，生长发育较慢、屠宰率较低、优质肉块较少，尤其在肥羔生产上差距明显。波尔山羊是著名的肉用品种，具有初生重大、生长发育快、屠宰率高等优点，有利于羔羊育肥生产，是世界上公认的肉羊专用品种。济宁市的嘉祥、金乡、汶上、梁山等县采用波尔山羊为父本，济宁白山羊为母本进行杂交改良，杂交优势明显，近几年又利用“波白”杂交一代做母本，纯波尔山羊作父本，肥育性能杂交优势更为明显。     

畜牧兽医站崇明白山羊规模饲养技术示范推广

崇明白山羊属长江三角洲的地方良种,该品种体型中等、繁殖力高、适应性强,其高蛋白低脂肪和低胆固醇的羊肉具有很高的食用价值,肉质鲜美,肥而不腻,是人们冬令的滋补品,已成为上海历届农展会的抢手产品,深受上海市民的喜爱。但由于受崇明养羊规模小、效益低、产业化程度低和饲养技术不配套等传统饲养方式制约,全县年出栏量在20万只左右。远远不能满足市场需求,为了发挥我县这一资源优势,加快崇明白山羊发展,通过应用国内外成熟的科学养羊技术逐渐形成适合崇明白山羊饲养特点的规模饲养技术,在市、县领导支持下,该项目作为县畜牧业重点发展示…     

崇明白山羊从传统养殖向规模化养殖转变中注意的问题

正崇明白山羊是上海市重点保护和发展的地方特色品种之一,是在崇明岛特定的水土和生态条件下经数百年自然选育而形成的一个优良地方品系,膻味极轻、肉质好、营养价值高,在消费者中知名度较高。在市、区二级政府大力扶持和市场引领下,崇明白山羊规模养殖户日益增多,养殖规模不断扩大。但白山羊规模养殖有其特殊性,不同于其它畜禽规模养殖。下面笔者结合多年工作经历,就白山羊规模养殖注意事项谈些体会。1适度羊舍改造在用地规划方面完全建设新的标准化羊舍可     

云岭黑山羊屠宰性能及肉质研究初报

云岭黑山羊是云南省山羊中数量最多、分布面积最广的地方良种山羊.具有耐粗饲、适应能力强、屠宰率高、肉质好等优良特性.近几年,随着人们膳食结构的改变,养羊业发展较快,促进了云岭黑山羊的发展,为进一步选育和开发利用这一优良的地方品种,我们在提纯复壮的基础上,开展了此项研究,试图比较通过提纯复壮和品种选育后在屠宰性能上的变化.     

南疆绒山羊的培育

南疆白绒山羊是通过对当地山羊的选育和杂交改良,经过近20年的努力育成的.通过本品种选育、横交固定、饲养管理等技术的实施,培育出了体型外貌一致,生产性能高,遗传性能稳定的新品种白绒山羊7.6万余只,并且建成年生产种羊达1 000只的种羊生产基地.采取边培育边推广的方法,使阿克苏地区绒山羊平均个体产绒量达175.6 g,取得了明显的经济、社会效益.     

羔羊育肥试验研究初报

本试验表明,小尾寒羊采食性能好,生长快,饲料报酬高,胴体重、净肉重、眼肌面积三项指标最高,与陕北白绒山羊和黄淮山羊比较差异极显著(P＜0.01).屠宰率比绒山羊组高5个百分点,比黄淮山羊组高3个百分点.平均毛利91.66元,是陕北白绒山羊组(40.4元)的2.3倍,黄淮山羊组的1.5倍,差异极显著(P＜0.01).育肥效果显著优于两个山羊品种,表现出良好的舍饲适应性和产肉性能,且繁殖率极高,是一个较为理想的舍饲养羊母本品种.     

中卫山羊生产性能的研究

1.中卫山羊生产二毛皮,是一种很好的裘皮用山羊品种。生长在干旱地区,惟数不多,今后在可以繁殖的地区,应大力增加头数。2.本文就中卫山羊生长发育、羔皮品质、剪毛量、屠宰率、泌乳量和繁殖能力都进行了详细的测定。3.中卫山羊的选育工作具有重要意义,以进一步提高其二毛皮品质,增大体格,并提高泌乳量和产羔率。     

崇明白山羊优良的肉用山羊地方品种

崇明白山羊原种属于长江三角洲白山羊体系.据文献资料记载,崇明岛自有人居住起就开始饲养白山羊,经过几百年的封闭繁育,以及崇明岛独特的地理位置和绿色生态环境,形成了独具特色的崇明白山羊群体.     

崇明白山羊产业发展的再思考

崇明白山羊属长江三角洲白山羊,为我国重点保护和发展的家畜品种之一,是在崇明岛特定的水土条件和绿色生态条件下经数百年选育而形成的一个优良地方品系。其体型中等偏小,体格健壮,适应性强,繁殖率高,肉质细腻,味美而不膻,具热身怯寒、滋阴壮阳等功效,是深受当地人们喜爱的上等佳肴之一。     

波尔山羊引种效果试验

波尔山羊是南非育成的大型肉羊品种,具有肉质好,繁殖力强,屠宰率高等优良特性.平阳县为发展山羊生产,曾先后引进纯种波尔山羊和杂种羊,为探讨波尔山羊的引种效果,特进行本试验.     

崇明岛山羊群体H-FABP基因多态性的研究

以崇明岛53只崇明白山羊、30只徐淮山羊、37只杂山羊为实验材料,利用直接测序寻找心脏型脂肪酸结合蛋白基因(H-FABP)部分exon2及intron2序列上的SNPs,PCR-RFLP分析其多态性。结果表明:存在3个SNP位点(A1017G、C1115T、G999-)。A1017G通过HaeⅡ-RFLP得到BB、Bb、bb 3种基因型,除徐淮山羊外,崇明白山羊和杂山羊处于Hardy-Weinberg非平衡状态,3个群体均为低度多态(PIC<0.25)。C1115T未引起酶切位点改变。G999-通过SauⅠ-RFLP得到DD、Dd、dd 3种基因型,崇明白山羊处于Hardy-Weinberg非平衡状态,为低度多态(PIC<0.25);徐淮山羊和杂山羊只有DD基因型,呈严重的偏态,没有多态性。本研究表明H-FABP在不同山羊品种中具有单核苷酸多态性,可进一步作为候选基因分析其与肌内脂肪含量性状的关联性。     

波尔山羊与萨能山羊和本地山羊三元杂交效果初报

崇明县是一个农业大县，是长江三角洲白山羊的主要产区，本县农户均有饲养白山羊的习惯，少则几头，多的达到二三十头，甚至上百头，每年上市量约在20万头左右．因而养羊生产在全县农村经济和农户生产中都占有重要地位。崇明白山羊属皮肉兼用品种，具适应性强、繁殖率高、母性好、肉质鲜美等优点。但是崇明白山羊由于体形较小，生长缓慢，产肉量低，致使养羊户的经济收入很难提高。基于此情况，从90年代初期开始，我县引入萨能山羊开始对本地羊进行杂交改良，虽取得了一定的效果，但随着市场对羊肉需求量的不断增加，提高山羊的产肉性能和生长速度显得更加重要。     

波尔、萨能山羊与崇明白山羊杂交对繁殖性能和血清乳酸脱氢酶活性的影响

为了筛选与崇明白山羊杂交的优势组合,选用波尔山羊♂、萨能山羊♂、崇明白山羊♂各两头分别与20头崇明白山羊♀进行交配,研究不同组合对繁殖性能和血清乳酸脱氢酶(LDH)活性的影响。试验结果表明:①就繁殖性能而言,波尔山羊、萨能山羊与崇明白山羊杂交后,体现出一定的杂交优势。其中,波尔山羊的杂交效果比萨能山羊的杂交效果明显,每头母羊胎产羔2头,活羔1.71头,产羔率为200%,羔羊的断奶成活率平均为100%,产活羔数、产羔率、羔羊成活率、断奶活羔数均为三组中最高,是生产中较为理想的杂交父本。②三种成年公羊血清LDH活性由小到大的顺序是波尔、萨能、崇明,以崇明白山羊的活力为最高;在后代羔羊中,波尔与崇明杂交一代公羊的LDH活性高于萨能杂交一代公羊,也高于崇明羊自交后代,可辅助判断出波尔与崇明羊的杂交优势高于萨能羊,可能是较优杂交组合。     

崇明白山羊规模饲养技术示范推广

崇明白山羊属长江三角洲的地方良种,该品种体型中等、繁殖力高、适应性强,其高蛋白低脂肪和低胆固醇的羊肉具有很高的食用价值,肉质鲜美,肥而不腻,是人们冬令的滋补品,已成为上海历届农展会的抢手产品,深受上海市民的喜爱.但由于受崇明养羊规模小、效益低、产业化程度低和饲养技术不配套等传统饲养方式制约,全县年出栏量在20万只左右.