低粗蛋白质氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能、血液指标、营养物质表观消化率和腹泻率的影响

为研究不同水平低粗蛋白质(CP)氨基酸平衡日粮对10～25 kg仔猪的生长性能、血液指标、营养物质表观养分消化率和腹泻率的影响,选取320头10 kg健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头仔猪。对照组饲喂基础日粮,CP水平为20.1%,其他组饲喂低CP补充氨基酸日粮,CP水平分别为18.3%、14.9%、13.2%,除根据需要补充L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸外,还补充L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-苯丙氨酸和L-组氨酸等,共计8种晶体氨基酸,各处理氨基酸水平均达到或超过NRC(1998)猪营养需要量标准,试验期24 d。结果显示:①20.1%CP组仔猪平均日增重(ADG)显著高于13.2%CP(P0.05);各组间料重比(F/G)、平均采食量(ADFI)差异均不显著(P0.05)。②20.1%CP组仔猪血清尿素水平最高,13.2%CP最低,二者差异极显著(P0.01);各组间总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、白蛋白/球蛋白、胰岛素、血糖、免疫球蛋白(IgA)、IgG、IgM水平均差异不显著(P0.05)。③13.2%CP、14.9%CP组仔猪CP表观消化率极显著低于20.1%CP组(P0.01);其余指标差异均不显著(P0.05)。④20.1%CP组仔猪腹泻率最高,13.2%CP组腹泻率最低,且差异显著(P0.05)。综上所述,日粮CP水平降低至14.9%时对仔猪的生长性能无不良影响;血清尿素水平、CP表观消化率均极显著对于对照组(20.1%CP),仔猪腹泻率大大降低。因此10～25 kg断奶仔猪氨基酸平衡日粮CP水平可降低至14.9%,不影响仔猪的生长性能。     

饲粮粗蛋白质和粗脂肪水平对冬毛期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和粗脂肪(EE)水平对冬毛期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响,以明确冬毛期水貂饲粮CP和EE的适宜水平。试验采用2×3因子试验设计,即2个CP水平(32%和36%)和3个EE水平(10%、20%和30%),共配制6种试验饲粮。选取84只(120±5)日龄健康雄性水貂,随机分成6组,每组14个重复,每个重复1只。预试期7 d,正试期85 d。结果表明:32%CP组水貂平均日增重(ADG)、蛋白质消化率、脂肪消化率、碳水化合物消化率及氮代谢各指标均显著或极显著低于36%CP组(P0.05或P0.01)。30%EE组水貂末重、ADG和氮沉积含量显著或极显著高于10%EE组(P0.05或P0.01);30%EE组水貂平均日采食量、料重比、干物质消化率、蛋白质消化率、碳水化合物消化率、食入氮含量和粪氮排出量显著或极显著低于10%EE组(P0.05或P0.01)。饲粮CP和EE水平对水貂脂肪消化率有显著交互作用(P0.05)。综合以上指标,在本试验条件下,饲粮CP水平为36%、EE水平为20%或30%时,冬毛期水貂可获得较佳的生长性能,且能够提高水貂对蛋白质的利用率。     

饲粮粗蛋白质与外源褪黑激素水平对水貂生长性能、血清生化指标及营养物质消化率的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和外源褪黑激素(MT)水平对水貂生长性能、血清生化指标及营养物质消化率的影响。选取90只50日龄体重一致的健康雄性水貂,随机分为6组,每组15个重复,每个重复1只水貂。采用3×2两因子试验设计,即3个饲粮CP水平(32%、36%和40%)和2个皮下埋植的外源MT水平(0、10 mg/只)。试验期64 d。结果表明:1)40%CP水平时,10 mg/只MT组水貂末重显著高于0 mg/只MT组(P<0.05);32%CP水平时,10 mg/只MT组水貂平均日增重显著高于0 mg/只MT组(P<0.05);饲粮CP和外源MT水平对水貂末重、平均日增重无显著互作效应(P>0.05)。2)32%和40%CP水平时,皮下埋植10mg/只MT可极显著降低水貂血清白蛋白(ALB)含量(P<0.01);32%CP水平的血清甘油三酯(TG)含量均显著高于40%CP水平(P<0.05);饲粮CP和外源MT水平对水貂血清ALB含量存在极显著互作效应(P<0.01),对血清总蛋白(TP)、尿素氮(UN)、TG含量和碱性磷酸酶(ALP)活性无显著互作效应(P>0.05)。3)10 mg/只MT组中,32%和36%CP水平的水貂干物质采食量极显著高于40%CP水平(P<0.01);0 mg/只MT组水貂中,32%CP水平的干物质采食量和干物质排出量极显著高于40%CP水平(P<0.01);饲粮CP和外源MT水平对水貂采食量、干物质采食量、干物质排出量和干物质消化率均无显著互作效应(P>0.05)。4)10 mg/只MT组中,36%CP水平的水貂粗脂肪消化率显著高于32%和40%CP水平(P<0.05),32%CP水平的水貂钙消化率极显著高于40%CP水平(P<0.01),32%CP水平的水貂磷消化率极显著高于36%和40%CP水平(P<0.01);0 mg/只MT组中,36%CP水平钙消化率极显著高于40%CP水平(P<0.01),32%CP水平的水貂磷消化率极显著高于36%和40%CP水平(P<0.01);饲粮CP和外源MT水平对水貂CP、粗脂肪、钙和磷的消化率无显著互作效应(P>0.05)。综合本试验各项测定指标可以得出,皮下埋植10 mg/只外源MT时,水貂较适宜的饲粮CP水平为32%～36%。     

大豆酶解蛋白对仔猪生长性能、矿物质利用及消化道健康的影响

本试验旨在研究大豆酶解蛋白( ESM)对仔猪生长性能、矿物质利用及消化道健康的影响。试验将120头“杜长大”(DLY)仔猪[(10.79±1.59) kg]随机分为6个组,每个组4个重复,每个重复5头猪。6个组分别饲喂19%粗蛋白质( CP)饲粮、18%CP饲粮和在18%CP饲粮基础上分别用1.0%、1.5%、2.0%、2.5%ESM等量替换玉米的饲粮。试验期为36 d。结果表明：1)与18%CP组对比,18%CP+1.0%和1.5%ESM组仔猪平均日采食量、平均日增重提高,但无显著差异( P>0.05);18%CP+1.5%ESM组饲粮有机物和CP、粗灰分、钙和磷表观消化率显著提高( P<0.05);18%CP+1.0%和2.0%ESM组骨骼钙、磷含量显著提高( P<0.05);18%CP+2.0%ESM组空肠、18%CP+2.5%ESM组回肠绒毛高度显著提高( P<0.05),18%CP+2.0%ESM组十二指肠和空肠的绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著增加(P<0.05);18%CP+1.5%ESM组血清二胺氧化酶(DAO)活性极显著降低(P<0.01),回肠黏膜分泌型免疫球蛋白 A(sIgA)含量显著提高(P<0.05);盲肠、结肠乳酸杆菌数量和乳酸杆菌/大肠杆菌显著提高( P<0.05)。2)与19%CP组对比,18%CP+1.5%ESM组平均日采食量、平均日增重和料重比无显著差异( P>0.05);饲粮干物质、有机物、CP、粗灰分、磷表观消化率显著提高( P<0.05);血清和骨骼中钙含量显著提高( P<0.05);血清DAO活性显著降低( P<0.05);盲肠和结肠中乳酸杆菌数量、乳酸杆菌/大肠杆菌极显著提高(P<0.01)。综上,饲粮添加1.0%~1.5%ESM一方面可以促进肠道绒毛发育、维持肠道结构完整、优化肠道菌群,从而保证仔猪消化道健康;另一方面可以提高仔猪对钙、磷的吸收与沉积,从而促进骨骼生长发育。     

不同比例低蛋白氨基酸平衡日粮对断奶仔猪生长性能及氮平衡的影响

为了解不同比例低蛋白氨基酸平衡日粮对断奶仔猪生长性能及氮平衡的影响,试验将96头初始体重9.8 kg左右的杜×长×大断奶仔猪随机分成4个处理,每个处理分别饲喂含不同蛋白水平的玉米-豆粕型饲粮(20%CP、19%CP、18%CP和17%CP),通过补充合成氨基酸,使各处理组的氨基酸与要求相一致。正式试验期为28 d,测定断奶仔猪生长性能、氮平衡指标。结果表明,日粮蛋白水平降至18%时,不会影响断奶仔猪生长性能,且显著降低尿氮、粪氮和总氮排放量(P<0.01);但随着日粮蛋白水平进一步降至17%时,显著降低仔猪平均日增重(P<0.01),显著增加料重比(P<0.01);18%CP组与17%CP组总氮排放量、氮表观利用率、氮表观生物学效价差异不显著(P>0.05)。说明添加合成氨基酸满足断奶仔猪需要,将日粮蛋白水平降至18%,不仅不会影响仔猪生长性能,而且还会降低氮排放,减少环境污染。     

不同蛋白质水平条件下氨基酸平衡日粮对生长猪氮、磷及能量代谢的影响

选用平均体重为(40±2)kg杜长大三元杂交去势公猪3头,按3×3的拉丁方进行试验设计,试验分3期,每期为7 d,采用全收粪法,研究不同蛋白质(CP)水平的氨基酸平衡日粮CP水平分别为14%、16%和18%)对氮、磷及能量代谢的影响。结果表明:不同蛋白质水平日粮处理间的氮表观消化率差异不显(著P>0.05),氮的沉积率以14%CP和16%CP组显著高于18%CP组(P<0.05),而14%CP和16%CP组之间无显著差异(P>0.05)。粪氮排出量14%CP日粮组显著低于16%CP和18%CP日粮组(P<0.05),16%CP日粮组和18%CP日粮组间无显著差异(P>0.05)。随着日粮蛋白质水平下降,生长猪的氮排出量、粪氮和尿氮均减少,总排泄氮中尿氮的比例较大,而粪氮则较少。不同蛋白质水平日粮对磷和能量的消化利用无显著影响(P>0.05)。     

低粗蛋白质氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能、血液指标、营养物质表观消化率和腹泻率的影响

为研究不同水平低粗蛋白质（CP）氨基酸平衡日粮对10~25 kg仔猪的生长性能、血液指标、营养物质表观养分消化率和腹泻率的影响,选取320头10 kg健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头仔猪。对照组饲喂基础日粮,CP水平为20.1%,其他组饲喂低CP补充氨基酸日粮,CP水平分别为18.3%、14.9%、13.2%,除根据需要补充L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸外,还补充L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-苯丙氨酸和L-组氨酸等,共计8种晶体氨基酸,各处理氨基酸水平均达到或超过NRC（1998）猪营养需要量标准,试验期24 d。结果显示：①20.1% CP组仔猪平均日增重（ADG）显著高于13.2% CP（P<0.05）;各组间料重比（F/G）、平均采食量（ADFI）差异均不显著（P>0.05）。②20.1% CP组仔猪血清尿素水平最高,13.2% CP最低,二者差异极显著（P<0.01）;各组间总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）、白蛋白/球蛋白、胰岛素、血糖、免疫球蛋白（IgA）、IgG、IgM水平均差异不显著（P>0.05）。③13.2% CP、14.9% CP组仔猪CP表观消化率极显著低于20.1% CP组（P<0.01）;其余指标差异均不显著（P>0.05）。④20.1% CP组仔猪腹泻率最高,13.2% CP组腹泻率最低,且差异显著（P<0.05）。综上所述,日粮CP水平降低至14.9%时对仔猪的生长性能无不良影响;血清尿素水平、CP表观消化率均极显著对于对照组（20.1% CP）,仔猪腹泻率大大降低。因此10~25 kg断奶仔猪氨基酸平衡日粮CP水平可降低至14.9%,不影响仔猪的生长性能。     

48～52 kg空怀期云南半细毛羊母羊粗蛋白质需要量研究

为研究空怀期云南半细毛羊的粗蛋白质(CP)需要量,试验将50只空怀期云南半细毛羊母羊分为5组,分别饲喂CP水平为8.26%、10.10%、11.78%、13.85%、15.45%的日粮。预试期14 d,正试期30 d,并在正试期的12～16 d,每组选5只羊进行为期5 d的消化代谢试验。结果表明:试验羊平均日增重(ADG)随日粮CP水平的升高而提高,其中8.26%CP组和15.45%CP组间差异显著;粗蛋白质摄入量(CPI)、食入可消化粗蛋白质(DCPI)和CP沉积量随日粮CP水平的升高而增加,部分组间差异达到显著或极显著水平;CP表观消化率随日粮CP水平的上升而提高,除11.78%、13.85%、15.45%CP组外,其余组间差异极显著;空怀期云南半细毛羊母羊粗蛋白质需要量(RCP)与代谢体重(W~(0.75))、ADG间的回归方程为RCP=2.602 1W~(0.75)+1.044 1×ADG(R~2=0.877 1)。本研究结果表明提高日粮CP水平可提高羊ADG、CP沉积量和CP消化率,空怀期云南半细毛羊母羊维持CP需要量为2.602 1 W~(0.75),每100 g增重的CP需要量为104 g。     

不同蛋白质水平对天山雪乳鸽生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究不同蛋白质水平对"2+2"生产模式下天山雪肉鸽生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取健康、平均体重(约560 g,188日龄)和产蛋性能相近且为同一天产蛋的天山雪父母代种鸽60对,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4对种鸽,每对种鸽哺乳2只乳鸽。3组种鸽分别饲喂不同粗蛋白质(CP)水平(16%、17%和18%)饲粮。试验期46 d,其中18 d孵化期,28 d哺乳期。结果表明:在1~28日龄,各组间平均日增重、平均日采食量和耗料增重比无显著差异;16%CP和18%CP组乳鸽的全净膛率显著高于17%CP组;18%CP组乳鸽胸肌的滴水损失较16%CP组显著降低,而肉色黄度显著高于16%组;提高饲粮CP水平可显著增加乳鸽胸肌不饱和脂肪酸含量,其中,18%CP组乳鸽胸肌总不饱和脂肪酸含量显著高于16%CP组。由此可见,在"2+2"模式下,18%CP饲粮组乳鸽的肉品质最好。     

不同蛋白水平日粮对DLY断奶仔猪生产性能和营养物质消化率的影响

选择30头28日龄断奶的DLY仔猪,平均体重(8.22±0.31)kg,按体重、性别、品种一致原则随机分为3个处理,每个处理10个重复,每个重复1头猪,分别饲喂可消化赖氨酸水平相同,蛋白水平分别为17.0%、19.0%、21.0%的三种不同日粮,考察不同蛋白水平对仔猪生产性能和营养物质消化率的影响。试验结果表明:在氨基酸水平与模式一致时,日粮中蛋白水平对仔猪生长性能没有明显差异,以日粮中蛋白质水平为19%时,乳猪的生长性能最佳。     

不同营养水平日粮添加包被有机酸对断奶仔猪生长性能、养分消化率及粪便有害气体含量的影响

本文旨在研究不同营养水平日粮添加包被有机酸对断奶仔猪生长性能、养分消化率及粪便有害气体含量的影响。试验选择720头健康、体重一致[(6.55±0.47)kg]的(28±1)d杜洛克×长白×大白断奶仔猪随机分为6组,每组6个重复,每个重复20头猪。采用2(高营养水平和低营养水平)×3(0、0.1%和0.2%包被有机酸)多因子设计试验,试验共进行42 d。结果显示,日粮添加0.2%包被有机酸较其他各组显著提高了断奶仔猪42 d平均日增重(P0.05);高营养水平日粮组较低营养水平日粮组显著提高了试验全期断奶仔猪平均日增重(P0.05),但添加0.1%和0.2%有机酸较其他各组显著提高了平均日采食量(P0.05);在试验1~21 d,22~42 d及1~42 d,高营养水平组断奶仔猪饲料报酬均显著高于低营养水平组(P0.05);日粮营养水平与有机酸对断奶仔猪各阶段生长性能的影响均无显著交互效应(P0.05)。日粮添加0.2%包被有机酸较其他各组显著提高了断奶仔猪21 d干物质和总能的表观消化率(P0.05);高营养水平组断奶仔猪42 d总能的表观消化率显著高于低营养水平组(P0.05)。日粮营养水平和包被有机酸对粪中有害气体含量的影响均无显著的交互效应(P0.05)。日粮添加0.2%包被有机酸较其他各组显著提高断奶仔猪42 d粪中乳酸杆菌的含量(P0.05),显著降低断奶仔猪21 d粪中大肠杆菌的含量(P0.05)。结果提示,在本试验条件下,日粮添加包被有机酸可以提高断奶仔猪的生长性能、营养物质消化率及粪中乳酸杆菌的数量。高营养水平较低营养水平日粮提高断奶仔猪生长性能和营养物质消化率。其中日粮添加0.2%包被有机酸对断奶仔猪生长性能和养分利用率优于日粮添加0.1%的包被有机酸。     

不溶性纤维浓缩物在生长猪和断奶仔猪上的应用效果研究

试验旨在研究生长猪日粮中添加不溶性纤维浓缩物(IRFC)和不同的日粮饲喂水平对日粮消化能、代谢能、日粮营养物质全肠道表观消化率的影响,以及日粮中添加IRFC对断奶仔猪生长性能的影响。试验一选用24头初始体重为(62.13±2.01)kg的去势公猪,随机分为4个处理(前3个处理分别自由采食含IRFC 0%、0.5%和1%的日粮;第4个处理按公猪初始体重的2%饲喂含IRFC 1%的日粮),每组6头,设6个重复,每个重复1头猪。试验期12 d。试验二选用72头平均体重为(7.13±0.54)kg的断奶仔猪,采用完全随机区组试验设计,按照性别和体重分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪(公、母各半),分别饲喂玉米-豆粕型基础日粮和含10 g/kg IRFC试验日粮,试验期28 d。结果表明:在生长猪日粮中添加IRFC对日粮消化能、代谢能以及日粮营养物质全肠道表观消化率无显著影响(P0.05),日粮中添加IRFC对断奶仔猪的生长性能无显著影响(P0.05),不同的日粮饲喂水平对日粮消化能、代谢能以及日粮营养物质全肠道表观消化率无显著影响(P0.05),但是随着IRFC添加量的提高,生长猪粪便含水量有下降的趋势(P=0.08),其内在机理还需进一步探讨。     

抗性淀粉对大鼠生长和血液生化指标的影响

为了研究日粮中添加不同水平抗性淀粉对大鼠生长性能、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响,试验选择3周龄断奶SD雌性大鼠36只,随机分为4组。对照组饲喂不含抗性淀粉的基础日粮,1,2,3组分别饲喂含有5%、10%、15%抗性淀粉的日粮。试验分为4个阶段进行,每个阶段10 d,共计40 d。结果表明:与对照组相比,2,3组大鼠血浆中三酰甘油含量显著降低(P0.05),生长性能以及营养物质表观消化率亦显著降低(P0.05);1组大鼠血浆中三酰甘油含量、生长性能和营养物质表观消化率无显著变化(P0.05)。     

生物蛋白饲料对仔猪生长和营养物质消化率的影响

本试验旨在研究生物蛋白饲料对仔猪生长性能和营养物质消化率的影响。选取24头(15.68±1.91)kg二元杂交生长育肥猪,按体重相近原则随机平均分成3个组,每组8头猪,分别饲喂以普通豆粕为基础日粮的对照组、50%、100%生物蛋白饲料替代等量豆粕的试验Ⅰ组、Ⅱ组,共进行21d试验。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组的日增重分别提高了5.88%和11.76%,采食量分别提高了4.76%和10.69%,料重比无显著差异,腹泻频率分别下降了63.66%和63.66%;与对照组相比,Ⅰ组、Ⅱ组各种营养物质的消化率提高。由此可知,日粮中添加生物蛋白饲料,改善了仔猪的生长性能和日粮养分消化率。     

日粮氨基酸平衡条件下大午金凤商品代蛋鸡产蛋高峰期粗蛋白质需要量研究

本试验通过研究日粮粗蛋白质(CP)水平对大午金凤商品代蛋鸡产蛋高峰期生产性能和蛋品质的影响,确定其CP需要量。试验选取31周龄大午金凤商品代蛋鸡480只,随机分入4个处理组,每组12个重复,每个重复10只蛋鸡,4个处理CP水平分别为13.5%、14.5%、15.5%、16.5%。预试期7 d,正试期63 d。试验期间每天记录蛋鸡产蛋数、蛋重和不合格蛋数,每2周以重复为单位统计采食量,计算平均日采食量(ADFI)和料蛋比(F/E);试验第6周时,每个重复取3枚鸡蛋测定蛋品质。结果表明:①日粮CP水平对蛋鸡日产蛋量、日采食量、料蛋比有显著影响(P0.05)。16.5%CP组的日产蛋量、平均日采食量均显著高于13.5%和14.5%CP组(P0.05),且随着日粮CP水平的提高日产蛋量呈线性增加(P0.05);16.5%CP组的料蛋比显著低于13.5%、14.5%和15.5%CP组(P0.05)。②日粮CP水平对蛋壳占比、蛋黄颜色有显著影响(P0.05),13.5%CP组的蛋壳占比显著高于16.5%CP组(P0.05),且随着日粮CP水平的提高呈线性降低(P0.05);13.5%CP组的蛋黄颜色显著高于16.5%CP组(P0.05),且随着日粮CP水平的提高蛋黄颜色呈线性降低(P0.05)。建立料蛋比与日粮CP水平之间的回归曲线(y=275x~2-86.4x+8.7356),经计算,获得最小料蛋比的日粮CP需要量为15.7%。结合本试验生产性能和蛋品质,推荐大午金凤商品代蛋鸡产蛋高峰期CP需要量为15.7%。     

低蛋白日粮中添加液体蛋氨酸羟基类似物对断奶仔猪生长性能及肠道的影响

本试验旨在研究液体蛋氨酸羟基类似物(LMA)对断奶仔猪生长性能及肠道的影响,并评价其营养效应和酸化剂效应。选择(28±3)d杜长大(DLY)断奶仔猪120头,平均分为5个处理,每个处理6个重复,各处理分别饲喂高蛋白(21%CP)日粮及添加0.10%DL-蛋氨酸(DLM)和0.12%、0.24%、0.36%LMA的低蛋白(18%CP)日粮,试验期4周。结果表明:与21%CP组相比,18%CP组采食量显著增加(P<0.05),腹泻率降低30%以上;随LMA添加量提高,日增重、采食量和结肠丙酸、丁酸含量增加;0.24%LMA组腹泻率、饲料增重比、结肠大肠杆菌和沙门氏菌数量最低,小肠绒毛高度/隐窝深度比值及结肠乳酸杆菌数量最高。说明LMA具有营养效应和酸化剂效应,在CP为18%的断奶仔猪日粮中LMA适宜添加量是0.24%。     

低蛋白质饲粮中苏氨酸水平对离乳前期梅花鹿仔鹿生长性能和营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中苏氨酸水平对离乳前期梅花鹿仔鹿生长性能和营养物质表观消化率的影响。选择24只健康无病的3月龄雄性梅花鹿,随机分为4组,每组6只。4组仔鹿限量饲喂4种不同的饲粮,各组饲粮赖氨酸、蛋氨酸水平均分别为0.87%、0.28%。其中,高蛋白质饲粮对照组(Ⅰ组)仔鹿饲喂蛋白质水平为16%的高蛋白质饲粮,低蛋白质饲粮试验组(Ⅱ~Ⅳ组)仔鹿饲喂蛋白质水平为14%并添加不同水平苏氨酸的低蛋白质饲粮,各组饲粮中苏氨酸水平分别为0.54%(Ⅰ组)、0.46%(Ⅱ组)、0.59%(Ⅲ组)、0.72%(Ⅳ组)。预试期为15 d,正试期为30 d。结果表明:1)高蛋白质饲粮对照组的平均日增重(ADG)极显著高于Ⅱ组(P0.01),与Ⅲ、Ⅳ组差异不显著(P0.05);高蛋白质饲粮对照组的料重比(F/G)极显著高于Ⅲ、Ⅳ组(P0.01),极显著低于Ⅱ组(P0.01)。2)高蛋白质饲粮对照组的粗蛋白质表观消化率极显著低于Ⅲ和Ⅳ组(P0.01),极显著高于Ⅱ组(P0.01);高蛋白质饲粮对照组能量表观消化率极显著低于Ⅲ、Ⅳ组(P0.01),与Ⅱ组无显著差异(P0.05);Ⅲ组钙表观消化率极显著高于Ⅱ组(P0.01),与其他组差异不显著(P0.05)。3)高蛋白质饲粮对照组的组氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、半胱氨酸表观消化率显著高于Ⅱ组(P0.05),与Ⅱ组其他氨基酸表观消化率无显著差异(P0.05);高蛋白质饲粮对照组赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、酪氨酸表观消化率极显著低于Ⅲ组(P0.01),缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸表观消化率显著低于Ⅲ组(P0.05);高蛋白质饲粮对照组除丙氨酸的表观消化率极显著低于Ⅳ组(P0.01)以及赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸表观消化率显著低于Ⅳ组(P0.05)外,其他氨基酸的表观消化率与Ⅳ组无显著差异(P0.05)。由此得出,低蛋白质饲粮中适宜水平的苏氨酸对离乳前期梅花鹿仔鹿的生长性能和营养物质消化利用具有促进作用;当饲粮赖氨酸、蛋氨酸水平相同时,饲喂蛋白质水平为14%、苏氨酸水平为0.59%的低蛋白质饲粮的梅花鹿仔鹿的生长性能和营养物质表观消化率均优于饲喂蛋白质水平为16%的高蛋白质饲粮的梅花鹿仔鹿。     

不同水平膨化玉米对仔猪生长性能、养分消化率的影响

文章旨在研究不同水平膨化玉米对仔猪生长性能、养分消化率的影响,试验将60头初始体重无差异的仔猪作为研究对象,随机分为对照组、试验1组、试验II组,每组5个重复,每个重复4头。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验I组以饲料总比例20%的膨化玉米替代日粮中的玉米进行饲喂,试验II组使用总饲料30%的膨化玉米替代日粮中的玉米进行饲喂,其他饲料成分和饲养管理措施不变,试验为期30 d。结果表明：（1）试验I、II组仔猪末重显著高于对照组（P<0.05）,试验II组仔猪平均日增重、平均日采食量显著高于对照组（P<0.05）,试验II组仔猪料重比显著低于对照组（P<0.05）。（2）试验II组仔猪的干物质消化率显著高于对照组（P<0.05）,试验II组仔猪的粗蛋白质、钙和磷消化率显著高于对照组、试验I组（P<0.05）。结论 ：在基础日粮中以膨化玉米替代玉米可有效提升仔猪的生长性能和养分消化率,在不考虑膨化玉米成本的情况下,饲料总量30%的膨化玉米替代效果最佳。     

不同水平壳寡糖对断奶仔猪生长性能、养分消化率及免疫功能的影响

文章旨在研究不同水平壳寡糖对断奶仔猪生长性能、养分消化率及免疫功能的影响,试验选取60头同批次、初始体重无显著差异的30日龄（杜×长×大）断奶公猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。其中,T1组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,T2、T3、T4组分别饲喂基础日粮+30、60、90 mg/kg壳寡糖,试验为期20 d。结果表明：在本试验条件下,基础日粮添加30、60、90 mg/kg壳寡糖显著提高了断奶仔猪生长性能和养分消化率。且基础日粮添加60 mg/kg壳寡糖显著提高了断奶仔猪IgA和IgG含量、猪瘟抗体效价。因此,基础日粮+60 mg/kg壳寡糖的饲养效果最明显,值得在断奶仔猪养殖中推广应用。 [关键词]壳寡糖|断奶仔猪|生长性能|养分消化率|免疫功能     

2～3月龄肉兔粗蛋白水平对营养物质利用、肉品品质及免疫指标影响的研究

选用50只2月龄新西兰肉兔随机分为5组,各组日粮的粗蛋白(CP)水平分别为14%、16%、18%、20%和22%,观察日粮粗蛋白对2～3月龄新西兰兔营养物质利用、肉质及免疫指标的影响。结果表明:2～3月龄肉兔营养物质消化率随蛋白水平的提高先上升后下降,其中CP消化率以20%CP组最高,为74.43%;粗纤维消化率以16%CP组最高,为32.34%;必需氨基酸中甘氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸和苯丙氨酸的消化率以18%或20%CP组最高。日粮蛋白水平对肉兔肌肉的化学组成影响不大,剪切力和系水力以20%CP组最低和最高,分别为961.53g/cm2和73.12%;3月龄肉兔的脾脏指数和胸腺指数蛋白水平为20%时最高,分别为0.89和2.60。