茶皂素对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分利用率的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平茶皂素对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分利用率的影响.选取600只40周龄健康的海兰褐商品蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复25只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100、200、300 mg/kg的茶皂素.预试期7d,正式试验期56 d.结果表明:与对照组相比,100、...     

中药复合制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋营养成分的影响

试验研究以黄芪、五味子、益母草等7味中药材配伍而成的中药复合制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响。选取400只30周龄健康且体重、生产性能相近的海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。试验1组为对照组,蛋鸡饲喂基础日粮;试验2组、3组、4组分别添加0.2%、0.3%、0.4%中药复合制剂。结果显示,与对照组相比,试验3组、4组蛋鸡的平均蛋重和产蛋率均显著升高(P<0.05);试验2组、3组、4组不合格蛋率、死亡率均显著降低(P<0.05);试验2组、3组、4组鸡蛋的蛋壳强度、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋黄比例均显著升高(P<0.05);试验3组、4组鸡蛋的蛋白高度显著升高(P<0.05);试验2组、3组、4组蛋黄中粗蛋白、磷含量均显著升高(P<0.05),粗脂肪、总胆固醇和甘油三酯含量均显著降低(P<0.05);试验3组、4组蛋黄中钙、卵磷脂含量均显著升高(P<0.05);试验3组、4组蛋清中必需氨基酸及非必需氨基酸含量均显著提高(P<0.05)。研究表明,添加此中药复合制剂可有效提高蛋鸡生产性能,改善鸡蛋品质,提高鸡蛋营养价值。     

丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响

试验研究丁酸梭菌对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道菌群的影响。试验1组为不添加丁酸梭菌的空白对照组,试验2组、3组、4组分别添加浓度1×10~6、5×10~6、10×10~6 CFU/g的丁酸梭菌菌粉。结果显示,饲喂42 d后,试验2组、3组、4组的海兰褐蛋鸡的产蛋率显著增高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05),死淘率也明显降低(P0.05)。在蛋品质方面,试验3组和4组显著提高了蛋黄颜色(P0.05),试验2组、3组、4组也明显提高了蛋壳厚度(P0.05),但各组之间的蛋重无明显差异(P0.05)。在肠道微生物变化方面,试验2组、3组、4组显著提高了蛋鸡盲肠食糜中乳酸菌的数量(P0.05),同时显著降低了大肠杆菌的数量(P0.05)。说明丁酸梭菌能够提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,促进肠道健康。     

复合蛋白饲料对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本文探讨了不同添加量的复合蛋白饲料对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。以餐厨剩余物为原料生产复合蛋白饲料替代部分玉米、豆粕等原料,可以减少餐厨剩余物的排放,减少直接饲喂动物造成的泔水猪的危害,还可以节约饲养成本和粮食资源。试验采用单因子完全随机设计,选用1060只180日龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复53只鸡。试验期为5周。结果表明:蛋鸡日粮中添加4%的复合蛋白饲料可以显著增加产蛋鸡的产蛋率、料蛋比、平均蛋重。但复合蛋白饲料的添加量不宜过多,12%的添加量会显著降低产蛋鸡的生产性能。     

叶黄素对鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平的叶黄素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。将150d海兰灰蛋鸡144只随机分为4个处理．每个处理3个重复．每个重复12只鸡。采用单因素随机试验设计．日粮叶黄素的添加量分别为0、60、120和240mg／kg,构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的日粮。结果表明：添加叶黄素对生产性能影响不大,对常规蛋品质及蛋黄色泽有一定影响。其中．第Ⅲ组哈氏单位较第1组提高1．60％（P〈0．05）,蛋黄相对重提高2．37％（P〉0．05）．蛋黄系数提高2．00％（P〈0．05）。随叶黄素添加水平的增加．生鸡蛋蛋黄罗氏等级（RCF）值和蛋黄红值（a^＊）值逐渐升高．第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组较第Ⅰ组蛋黄RCF值分别提高3．05（P〈0．05）、3．59（P〈0．01）和4．29（P〈0．01）个等级,蛋黄红值（a^＊）值分别提高7．40％（P〈0．05）、14．53％（P〈0．05）和18．69％（P〈0．05）。鸡蛋煮熟后,第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组蛋黄RCF值较第Ⅰ组分别提高0．67（P〉0．05）、1．67（P〈0．05）和4．00（P〈0．05）个等级;蛋黄黄值（b^＊）值分别提高3．52％（P〈0．05）、4．07％（P〈0．05）和6．13％（P〈0．01）。表明日粮中添加120mg／kg叶黄素,可提高蛋黄颜色,改善蛋品质。     

发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响

试验旨在研究不同比例发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响。选取24周龄海兰褐蛋鸡270只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复15只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组分别添加1.5%（Ⅰ组）、2.5%（Ⅱ组）、3.5%（Ⅲ组）、4.5%（Ⅳ组）、8.0%（Ⅴ组）发酵杂交构树替代基础日粮。试验期8周。结果显示,与对照组相比,Ⅳ组、Ⅴ组蛋鸡的产蛋率显著降低（P<0.05）,料蛋比显著升高（P<0.05）。与对照组相比,Ⅲ组、Ⅳ组的蛋黄颜色显著升高（P<0.05）,Ⅳ组蛋壳厚度显著升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的十二指肠绒毛高度、绒隐比显著升高（P<0.05）,Ⅴ组蛋鸡的绒毛高度显著降低（P<0.05）;Ⅲ组蛋鸡的回肠绒毛高度显著升高（P<0.05）,Ⅴ组蛋鸡回肠绒毛高度显著降低（P<0.05）,Ⅲ组蛋鸡绒隐比显著高于Ⅴ组（P<0.05）。小肠组织切片结果显示,各组十二指肠、空肠均未见明显异常,Ⅴ组回肠出现肠腺萎缩。研究表明,蛋鸡日粮中添加发酵杂交构树可提高蛋黄颜色,改善小肠组织结构,提高蛋鸡对营养物...     

日粮中添加大蒜素对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化功能的影响

试验研究日粮中添加不同水平的大蒜素对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化功能的影响.选取800只体重相近、健康、产蛋日龄相近的海兰褐蛋鸡,按照单因素随机分组原则,分为4个处理组,每组10个重复,每个重复20只蛋鸡.对照组蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.15％、0.30％、0.45％的大蒜素.预...     

中药添加剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验以产蛋中后期蛋鸡为研究对象,选择3种不同的组方中草药添加剂,分别饲喂第Ⅰ组、第Ⅱ组和第Ⅲ组蛋鸡,对照组饲喂基础日粮。结果表明:第Ⅰ组在一定范围内保持稳定增长,主要改善蛋鸡整体机能,恢复受损卵巢,预测试验期越长效果越明显;第Ⅱ组起效快,温度升高时波动小,能够在短期内缓解高温应激;第Ⅲ组产蛋率一直保持在较高水平,说明从抗应激和修复衰退生殖系统2方面入手效果最好。证明中草药添加剂对蛋鸡生产性能和蛋品质有显著的效果。     

桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取163只412日龄的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组12个重复,每个重复3～4只。分别饲以桑叶粉添加量为0、5%、8%和11%的试验日粮。试验期为40 d。试验结果表明:(1)桑叶粉添加组的产蛋率显著低于对照组(不添加组)(P<0.01);5%桑叶粉组的料蛋比显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的料蛋比与对照组的差异不显著(P>0.05);各组间平均日采食量差异不显著(P>0.05)。(2)桑叶粉添加组的蛋黄颜色显著深于对照组(P<0.01),且随着桑叶粉添加量的增加,蛋黄颜色加深;除蛋黄颜色外,各组间其他的鸡蛋物理指标均无显著差异(P>0.05)。(3)各组的蛋黄粗脂肪、粗蛋白质及胆固醇含量差异不显著(P>0.05);各桑叶粉添加组的蛋黄多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-6系脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的蛋黄ω-3系脂肪酸含量显著低于对照组(P<0.01),而各组饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,从开发饲料资源、提高蛋黄色泽和蛋黄中PUFA、ω-6...     

苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本文以460日龄的褐壳蛋鸡为试验对象,在蛋鸡饲粮中添加不同水平紫花苜蓿皂苷,研究其对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验将200只蛋鸡随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮(Ⅰ),基础日粮+0.5%胆固醇(Ⅱ),基础日粮+0.5%胆固醇+120 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅲ),基础日粮+0.5%胆固醇+240 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅳ),基础日粮+0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅴ),试验期为63 d。结果表明:在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+不同水平的苜蓿皂苷均能改善其产蛋率、增加蛋重、降低料蛋比,其中0.5%胆固醇+120 mg·kg^-1组效果显著。添加胆固醇对蛋黄重改进作用较大;各试验组的蛋黄颜色都有改进,其中0.5%胆固醇+240 mg·kg^-1苜蓿皂苷组(Ⅳ)和0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1苜蓿皂苷组(Ⅴ)的蛋黄颜色显著提高;各试验组的哈氏单位都较对照组高,其中0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1组(Ⅴ)提高显著。综合认为,在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+苜蓿皂苷有提高蛋鸡生产性能和蛋品质的作用。     

蒙脱石对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究蒙脱石对北京油鸡蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响.选取体重相近、健康良好的180只22周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡.对照组饲喂不添加蒙脱石的基础饲粮;试验组分别在基础饲粮中添加1‰、2‰、3‰、4‰蒙脱石.预试期7d,正试期56 d.结果 表明:添加蒙脱石对蛋鸡平均日...     

虫源性壳聚糖对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验采用单因子随机区组设计,选用31周龄尼克红商品代产蛋高峰鸡480只,随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮及基础日粮中分别添加0.1%、0.5%、1.0%、2.0%虫源性壳聚糖的试验日粮,研究日粮添加壳聚糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果显示:饲料中添加1.0%的虫源性壳聚糖时,产蛋率比对照组提高了4.36%,蛋黄胆固醇含量比对照组降低了15.86%(P<0.05)。     

益生菌-中草药复方制剂对海兰褐蛋鸡输卵管组织、生产性能及蛋品质的影响

试验旨在研究益生菌-中草药复方制剂对蛋鸡输卵管组织、生产性能及蛋品质的影响。选取体质优良的45周龄的海兰褐蛋鸡720只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复60只。对照组饲喂不含抗生素的基础日粮,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组为试验组,分别在基础日粮中添加1.0‰中草药组方一(败酱草、蒲公英、板蓝根、连翘等)、1.0‰中草药组方二(金银花、黄芪、淫羊藿、益母草等)和1.0‰中草药组方三(大青叶、黄柏、黄芩、栀子等),且各试验组均添加1.5‰复合益生菌。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:①益生菌-中草药复方制剂能修复蛋鸡受损的输卵管组织,减少输卵管与周围组织的黏连,使输卵管保持通畅性,降低蛋鸡输卵管组织中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和表皮生长因子受体(EGFR)含量,尤以Ⅱ组效果最好,分别较对照组降低40.85%和17.79%,差异显著(P<0.05);②与对照组相比,Ⅱ组可显著提高蛋鸡产蛋率(P<0.05),显著降低料蛋比和软破蛋率(P<0.05);③与对照组相比,Ⅱ组可显著提高48和50周龄蛋鸡的蛋形指数和蛋黄比率(P<0.05)。由此可知,日粮中添加益生菌-中草药复方制剂能在一定程度上减轻蛋鸡输卵管炎症反应,提高产蛋率,改善蛋品质,其中以Ⅱ组益生菌和金银花、黄芪、淫羊藿、益母草等中草药联合使用效果最好。     

发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

旨在研究发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。以玉米和豆粕为发酵底物,利用乳酸菌和酿酒酵母菌进行发酵。选取336日龄的海兰褐蛋鸡600只,随机分为4组,每组150只,3个重复,每个重复50只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中分别添加3%、5%、8%的发酵饲料,对照组基础日粮中不添加发酵饲料。饲喂试验周期为4周,期间测定各组蛋鸡的生产性能及蛋品质相关指标。结果表明,基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,均可在一定程度上改善蛋鸡的生产性能和蛋品质,其中：饲喂发酵饲料第2周,试验Ⅱ组的产蛋数与对照组相比显著（P<0.05）增加;饲喂发酵饲料第3周,试验Ⅱ组的产蛋数和总蛋重与对照组相比均显著（P<0.05）提高;饲喂发酵饲料4周后,试验Ⅱ组的产蛋数、总蛋重、产蛋率与对照组相比均显著（P<0.05）提高,并且料蛋比显著（P<0.05）下降;试验Ⅱ组的蛋壳强度显著（P<0.05）高于对照组;试验Ⅱ组和Ⅲ组的哈氏单位显著（P<0.05）高于对照组。综上提示,在基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,可在一定程度上提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,其中,5%添加水平的效果最佳。     

桑叶粉对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质的影响

饲料中分别添加7．5％和15％的桑叶粉，调查了对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。结果表明，试验初期蛋鸡取食量有下降趋势，但生理状况正常，无破蛋、软蛋及畸形蛋，对鸡蛋的主要品质指标和蛋黄中主要营养成分的含量也没有显著影响。但添加桑叶粉后产蛋量和饲料效率有所降低，添加量越多其不良影响越大。桑叶粉对鸡蛋品质最显著的影响是能提高蛋黄的黄度，改善鸡蛋感官性状，桑叶粉添加量越多，效果越明显。     

低聚木糖对商品蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

将 12 6 0只新罗曼蛋鸡随机分为 7组 ,分别在其日粮中添加 0 .0 1% ,0 .0 15 % ,0 .0 2 % ,0 .0 2 5 %和 0 .0 3%的纯度为 35 %的低聚木糖 ,并设空白对照组以及 0 .1%果寡糖对照组。结果表明 :①日粮中添加 0 .0 15 %和 0 .0 2 %的低聚木糖可极显著提高蛋鸡日平均产蛋率、产蛋重、饲料转化率 (P <0 .0 1) ;②日粮中添加 0 .0 2 %的低聚木糖能极显著增加鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋壳率 (P <0 .0 1) ,而对蛋形指数、蛋黄比色、蛋黄率和哈夫单位等没有显著性影响 (P >0 .0 5 )。     

中华蚱蜢粉加钙磷替代鱼粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

分析了中华蚱蜢粉的营养成分,观察了其干粉加钙磷取代饲料鱼粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。结果表明:相对于基础日粮组,中华蚱蜢粉加钙磷干粉取代鱼粉可以使蛋鸡产蛋率、蛋均重、料蛋比等生产性能得到提高(P<0.05),但对耗料量、破蛋率、蛋壳厚度、蛋壳百分率、哈氏单位和蛋形指数等指标影响不大(P>0.05)。显示了其可取代饲料中的鱼粉的功能。     

植物乳杆菌WEI-70菌粉对产蛋鸡的安全性及生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究基础日粮中添加植物乳杆菌(Lactobacillus Plantarum)WEI-70菌粉对产蛋鸡的生产性能、蛋品质、组织病理学影响,评价菌株WEI-70对产蛋鸡的安全性和功效性。试验使用305日龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为2组,每组设6个重复,每个重复24只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加植物乳杆菌WEI-70冻干菌粉,每克日粮中的活菌浓度为1×10~6 CFU。结果表明:与对照组相比,试验组的平均日产蛋量显著提高了2.71%(P0.05),平均料蛋比显著下降了3.27%(P0.05),哈氏单位显著提高了3.42%(P0.05),蛋黄颜色显著提高了4.37%(P0.05);试验组和对照组的心、肝、脾的脏器重量和脏器指数均无显著差异(P0.05),都没有出现病理学变化,但与对照组相比,试验组的空肠绒毛高度显著提高了31.82%(P0.05)。由此可见,植物乳杆菌WEI-70在蛋鸡养殖生产中能够促进蛋鸡生产性能、蛋品质的提升和空肠绒毛高度增加,并且不会引起脏器的病理变化,体现出较高的安全性。     

日粮中添加桑叶粉对绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选用360只绿壳蛋鸡,随机分成3个试验组和1个对照组,每组3个重复,每个重复30只。各试验组分别在基础日粮中添加3%、5%、7%的桑叶粉,试验期为63 d。统计分析蛋鸡的产蛋性能及蛋品质的相关指标显示,日粮中添加桑叶粉可显著提高蛋黄色泽、蛋重及哈夫单位(P<0.05);添加桑叶粉对料蛋比、蛋形指数、蛋黄质量、蛋壳厚度及蛋壳强度无显著影响(P>0.05)。研究结果表明,桑叶作为一种植物蛋白饲料在提高蛋品质方面有一定的应用前景。