福建茶业科技的现状与对策

中国是茶的故乡,而福建是我国最古老的茶区之一.福建茶叶在国内外市场具有相当的知名度和竞争力.2004年,全省茶园面积14.5万公顷,居全国第三位;产量16.44万吨,已连续7年居全国第一;出口量约2.8万吨,创汇1亿美元,居全国第二;现有绿、乌、红、白、花茶5个大类,茶类齐全,基本上已形成了闽南、闽北的乌龙茶区,闽东绿茶区,闽西北的多类茶区.尤其是乌龙茶近年来的对日出口量每年达2万吨左右,约占全省茶叶出口总量的80-85%,占日本茶叶消费总量的14%左右和乌龙茶进口量的90%左右,地位十分特殊.花茶和绿茶主要销往北欧和美洲.     

福建御茶园茶业科技有限公司

御茶园茶业高品质茶叶来源于一流的茶叶加工基地。位于闽东北部寿宁的福建御茶园茶业科技有限公司，是我们御茶园茶业的茶叶生产基地，厂房占地40余亩。     

生态茶园与福建茶业可持续发展

福建地处东南沿海,是我国主要的产茶省份之一。现有茶园面积15.52万hm2,产量18.48万t,出口创汇1亿多美元,分别居全国各产茶省市的第二位、第一位和第三位;年实现茶叶总产值38.5亿元,营销总额110多亿元,财税12多亿元。茶业是我省重要的民生产业,特别是在农村,茶业是促进我省农村     

茶叶的安全质量和清洁化生产

茶叶是我国重要的经济作物,全国有茶园面积122万ha,茶叶产量2004年为79.0万吨,出口量2004年为28．99万吨,茶叶及与茶有关的产业总产值在350亿以上。茶也是全国人民的生活必需品,有6亿人口饮茶。尤其是茶与健康的研究取得很大进展,因此茶产业在新世纪中已经有很大发展并将继续以较大的速度发展。在新世纪中,茶产业仍然存在许多亟待解决的问题,如无性系的发展、     

浅谈福建茶叶在新一轮创业中再铸辉煌

福建茶叶生产在第一轮创业中成绩辉煌。到1997年底,全省茶园总面积13．34万公顷,总产量12．58万g屯,总产值12．3亿元,分别是1978年改革开放时的1．42倍、6．12倍和20．07倍。在全省茶叶科技工作者的共同努力下,茶叶总产在全国摆位从六十年的第七位跃居为现在的第一位。还有茶树良种普及、名优茶开发、机械化采茶等三项也居全国首位。茶叶出口创汇达7000多万美元,居全国第二位。所有这些都为福建的国民经济腾飞,茶区人民的脱贫致富奔小康起了重要作用。一、福建茶叶生产在第一轮创业中的光辉成就。（一）积极调整茶园种植结构,促进“…     

寿宁县茶业可持续发展的思路与对策

寿宁县现有茶园7734hm^2，茶叶产量8500t，产值超亿元。茶园面积和茶叶产量均居全省第4位，全县26万人口中有18万人从事茶业或与茶业相关的行业。     

做强做大闽东茶业确保茶业持续健康发展

闽东茶叶具有发展历史悠久,面广量大的特点和优势,现有茶园面积4.8万hm2,茶叶产量5.3万t。茶园面积和茶叶产量均居全省第一位。在新的历史条件下要发挥新的优势,做出新贡献,不断发展壮大,就必须打破常规,按照福建省第二层面的总体部署和茶叶产业“内外贸、产供销、贸工农”一体     

绍兴市茶业2010年规划目标产值高

2002年，全市茶农25万户，茶园50万亩，其中采摘茶园42万亩，茶叶产量4．3万吨，产值11亿元，平均每公斤25．58元。其中名茶1．27万吨。产值9．24亿元，平均每公斤72．75元。名优茶产量、产值所占比例分别为29．64％和84％。无性系良种茶园13万亩，复盖率27％。主要名茶有大佛龙井、越乡龙井、会稽龙井、绿剑茶、觉农舜毫。全市拥有无公害茶园33万亩，     

日照市岚山区推进茶叶标准化生产的经验和做法

日照市岚山区是山东省在南茶北引过程中最早获得成功的地区，同时也是全省首家半机械化茶叶加工厂的诞生地。目前，岚山区茶园面积分别占全省和全市的41．99％和64．66％，是山东省茶园面积最大、效益最好的区县。岚山区从2003年起探索茶叶标准化生产，取得了一定的成绩，现总结如下。     

2005年福建省茶叶产销情况分析

1全国茶叶产销情况2005年我国茶叶生产继续得到发展,茶园面积为130万hm2,比上年增长3%;,春茶产量由于受严重冻害的影响,产量为38.3万t,比上年同期下降3%。但是,由于新发展茶园的陆续开采,以及夏秋茶的生产形势较好和茶农加大对茶园的投入等诸多因素的影响,2005年我国茶叶产量超     

茶叶质量安全与茶园标准化生产关键技术研究取得进展

3月1-2日,“十二五”国家科技支撑项目“茶产业升级关键技术研究与示范”2011年度工作会议在杭州召开。     

福建积极推进茶叶标准化生产

茶产业是福建省的特色优势农业产业,积淀深厚、潜力巨大。茶叶标准化生产是推进福建茶产业更高层次发展,使福建茶叶特色更加明显,优势更加突出,效益稳步提升,综合竞争力日益增强的重要举措。     

福安市茶业如何面对QS标志

福安市位于福建省东北部,自然条件非常优越,现有茶园面积1.1万h m2,茶叶产量1.32万t,茶叶产值达2.5亿元以上,是全国最大的绿茶、花茶主产区和第二大茶叶主产县市,是农业部全国第一批创建无公害茶叶生产示范基地市,被誉为"中国茶叶之乡",全市上半区的乡镇主要依靠茶叶为生,全市从事茶叶生产、加工、销售的人员占了2/3,达40万,全市现有茶叶加工企业近400家,年加工能力在200t以上的茶叶骨干企业10多家,有400多家茶城、茶庄分布于我国各大中城市,有2万多人的茶叶营销队伍.拥有"坦洋工夫红茶"、"富春"、"莲岳"、"东湖"等知名品牌.茶业在福安占有举足轻重的地位.     

发挥川茶优势打造茶叶出口大省

“十五”以来，是四川省茶叶产业历史上发展最快、发展质量最好的时期。全省现有产茶县（市）120多个，重点产茶县（市）30多个：2006年全省茶园面积15．53万公顷，无性系良种茶园比重提高到42%；茶叶总产量10．0万吨，其中名优茶产量3．98万吨；茶叶总产值18．0亿元，其中名优茶产值达到11．5亿元，全省茶叶质量安全水平稳步提高，70％的投产茶园通过了无公害生产基地认证，名山县、峨眉山市、洪雅县被列为全国无公害茶叶示范基地县；21家企业的79个产品获得了绿色食品证书；33家企业的1667公顷茶园获得了有机茶认证：     

广东省茶叶产品质量安全管理体系研究

广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少,但在产量上基本保持稳定,茶叶质量有所上升,质量安全得到重视。     

闽东茶业三十年结构调整成效显著

闽东茶业在党的十一届三中全会以后得到迅速发展。三十年来,以市场为导向,以茶农增收为目标。立足区情,大力开展产业结构调整,取得了显著成效。从1977年到2007年,全市茶园面积从2．9万hm^2发展到5．35万hm^2,扩大2．45万hm^2,增长84．57％;茶叶产量从0．74万t发展到5．93万t,增加5．19万t,增长701．35％;毛茶产值从不足1亿元增加到11．56亿元,     

福建省茶叶标准化工作进展

福建是我国产茶大省,茶叶品质优良,茶类齐全。改革开放以来,尤其是近几年,福建茶产业发展迅速,茶园面积和茶叶产量不断增加,生产加工技术不断进步,管理水平日益提高。2008年,全省茶叶总产量24．52万t,占全国茶叶总产量的19．8％,居全国第1位;其中乌龙茶产量12．6万t,占全国乌龙茶总产量的85．7％;茶园面积260万亩,占全国茶园总面积的10．5％,居全国第2位;毛茶产值70亿元,居全国第2位;茶叶单产99kg／亩,比全国平均水平高30．2％,居全国第1位;茶叶出口创汇6773万美元,居全国第3位。此外,福建在茶树良种选育与推广、对台茶叶交流与合作、茶叶品牌创建等方面均走在全国前列。茶叶生产已成为福建省茶区农民增收的重要渠道,成为农业和农村经济新的增长点,成为建设社会主义新农村的重要物质基础,成为构建和谐社会的多元载体。     

建瓯市小桥镇茶业的现状与发展对策

建瓯市小桥镇是闽北首屈一指的产茶大镇,现有茶园面积16786亩（人均拥有0.5亩）,年产茶叶1798吨,创产值899万元.其茶园面积、茶叶产量和产值均占建瓯市茶叶总量的1/4.茶业已为新一届镇党委、政府列为全面建设宽裕型小康目标的两大农业支柱产业之一.因而茶业的兴衰,直接悠关当地农民的增收、农业的增效和农村的繁荣稳定.     

“茶叶质量安全与茶园标准化生产关键技术的研究与示范”通过验收

4月24日,由中国农科院茶叶研究所肖强研究员主持的国家“十二五”科技支撑计划课题“茶叶质量安全与茶园标准化生产关键技术的研究与示范”（2011BAD01802）通过了科技部委托茶产业技术创新战略联盟组织的专家组验收。