宁夏利通区产奶期奶牛钙、磷盈缺状况调查

本项目对宁夏吴忠市利通区4个奶牛场和10户农户进行奶牛产奶期钙磷营养状况调查,分别测定了饲料钙磷含量,奶牛产奶期血清中钙、磷、羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素含量。结果表明:散户血液钙、磷含量正常,但羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素明显升高,日粮钙、磷不足,处于钙、磷缺乏亚临床状态。小户血液钙、磷及相关生化指标基本正常,它们的含量分别为:碱性磷酸酶2.10±0.11-3.23±1.08mg/100ml、羟脯氨酸1.41±1.00-2.84±0.65μg/mL、甲状旁腺素104.24±68.25-58.91±30.51pmol/l、降钙素20.93±26.36-10.27±5.56pmol/l,各被调查户产奶牛血液的降钙素的水平处于正常范围之内,血液降钙素平均水平为9.4686±10.9042pmol/l,95％的置信区间为6.5208-12.4164pmol/l。     

β-胡萝卜素在奶牛营养中的作用

过去人们一直认为β-胡萝卜素只具有VA原的作用。直到β-胡萝卜素的抗癌功能的发现,人们才开始关注β-胡萝卜素的其他功能。大量的体内外研究表明,β-胡萝卜素可以增强机体特异性和非特异性免疫反映,提高有丝分裂原刺激淋巴细胞的增殖反映,增加特异性淋巴细胞亚群的数目,刺激多     

奶牛的β-胡萝卜素营养及其缺乏症的防治

β-胡萝卜素(Beta-carotene,BC)即维生素A原或维生素A前体,主要存在于植物和细菌体内的光和作用器官中,特别在豆科饲料和青绿牧草中含量较多(如豆饼、木薯、南瓜和胡萝卜等),幼嫩的比老的多,在谷物中的含量极低甚至缺乏。动物体内不能合成β-胡萝卜素(Harold等1997),但对动物机体有着极其重要的作用。     

奶牛对钙、磷的需求

奶牛对钙、磷的需求量较大,钙、磷含量适宜的饲料可使奶牛保持较高的产奶量和良好的体质。一旦出现钙磷不足或比例不当,则会影响奶牛的生产水平、自身及胎儿的健康,会产生钙、磷代谢失调症,如食欲减退、异嗜、皮毛状态不良、后躯麻痹、跛行、瘫痪、产死胎及弱犊等。如何才能让奶牛摄入的钙、磷既充足又合理?现从以下三种饲养情况进行分析。一是养牛户不需自己添加钙、磷,用含钙、磷的浓缩料或预混料配制饲料喂牛。如奶牛出现钙、磷失调症,要从三方面找原因:①检查一下是否精料给量低。配合精料按每产2.5～3.5千克奶投1千克料,奶牛每天需7～8…     

沈阳市某乳业公司奶牛营养代谢病的检查

对沈阳某乳业公司7个奶牛场的牛群进行营养代谢病抽检，从全群3000多头成母牛中共抽检350头，其中包括84头高产奶牛、77头干奶牛、92头产后牛和97头有病牛。检测内容包括血酮、血糖、CO2结合力和血中谷-丙转氨酶等4项指标。结果表明：该公司牛群在围产期存在较大的饲养和管理问题。     

宁夏利通区奶牛围产期钙磷盈亏状况调查

对宁夏吴忠市利通区 4个奶牛场和 10户农户进行奶牛围产期钙磷营养状况调查 ,分别测定了饲料钙磷含量 ,奶牛围产期血清中钙、磷、羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素含量。结果表明 :奶牛饲料中小户钙和大户磷含量明显偏低 ,钙磷比例失衡 ;奶牛血钙含量为 6 65 2～ 10 12 8mg/10 0ml,磷含量为 6 5 2 0～ 9 12 4mg/10 0ml,被调查户中奶牛血清中羟脯氨酸 (除散户外 )、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素 (除中户外 )含量差异不显著 ;碱性磷酸酶与羟脯氨酸呈中度正相关(r =0 5 5 ,P <0 0 42 ) ;散户日粮钙不足。小户钙磷盈亏状况良好。降钙素 (中户 2除外 )处于正常水平范围之内 ,平均水平为 9 3 0± 13 2 3 (pmol/L) ,95 %的置信区间为 1 67～ 16 94pmol/L。     

宁夏利通区奶牛干奶期钙、磷盈亏状况调查

在对宁夏吴忠市利通区 4个奶牛场和 10户养牛户进行奶牛干奶期钙、磷营养状况调查中 ,分别测定了饲料中钙、磷含量 ,奶牛干奶期血清中钙、磷、羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素含量。结果表明 :奶牛饲料中钙含量除小户基本正常 ,大户磷含量明显偏低 ,钙、磷比例失衡 ;散户日粮钙不足 ,小户钙、磷盈亏状况良好。血钙与碱性磷酸酶呈中度负相关 ,与甲状旁腺素呈中度正相关 ,相关系数分别为 - 0 .48(P<0 .0 42 )和 0 .48(P<0 .0 44 )。降钙素处于正常水平范围之内 ,平均值为 7.80± 8.16 pmol/l,95 %的置信区间为 3.75～ 11.86 pmol/l     

奶牛骨质性钙、磷代谢紊乱性疾病的防治

介绍了两种常见的奶牛钙磷代谢紊乱性疾病的病因,症状,诊断方法及防治措施。     

奶牛的β-胡萝卜素营养

奶牛产量越高营养需要越难满足,越容易发生繁殖、代谢等疾病,所以高产奶牛被迫淘汰的风险远高于普通奶牛。目前国内牧场每年要淘汰20％～30％的奶牛,其中繁殖障碍、肢蹄病和乳腺炎是导致奶牛淘汰的主要原因,而因繁殖障碍导致淘汰的奶牛占淘汰奶牛的25％以上,给牧场造成了巨大的损失。     

围产期饲喂β-胡萝卜素对奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究围产期添加β-胡萝卜素对中国荷斯坦奶牛泌乳、繁殖性能的影响。选择胎次相同、产奶量、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛36头,随机分为3组。3种处理日粮分别为:对照日粮、处理Ⅰ日粮(对照日粮 300mgβ-胡萝卜素/(头.天))、处理Ⅱ日粮(对照日粮 600mgβ-胡萝卜素/(头.天))。预试期15d,试验期120d。结果表明,在奶牛额外添加VA150000IU/d的情况下,每头奶牛添加β-胡萝卜素300或600mg/d,对前3个泌乳月的牛奶成分以及乳中体细胞数没有显著的影响(P>0.05)。但在产后3个月,对照组自然产奶量和标准乳逐月降低,而添加β-胡萝卜素组的自然产奶量和校正乳产量都有不同程度的提高。β-胡萝卜素的添加提高了血浆中β-胡萝卜素和VA的浓度(P>0.05);在产后8～12周,添加β-胡萝卜素300mg/d,显著提高了牛奶中β-胡萝卜素的含量(P<0.01)。在产后1～3月期间,奶牛额外添加VA150000IU/d同时添加β-胡萝卜素,降低了胎衣不下、子宫炎和乳房炎的发病率。在围产期β-胡萝卜素的添加提高了产奶量,提高了血浆中β-胡萝卜素和VA的浓度,提高了牛奶中β-胡萝卜素浓度,降低了胎衣不下、子宫炎和乳房炎的发病率。     

β-胡萝卜素功能及其在奶牛上的应用进展

β-胡萝卜素在自然界普遍存在,而动物无法自身合成,需要通过日粮摄入来补充体内需求.由于β-胡萝卜素在动物体内可通过转化为维生素A(VA)发挥功能,具有抗氧化、免疫调节、提高动物繁殖性能等多种功能,所以被广泛应用在畜牧领域.β-胡萝卜素作为饲料添加剂应用到奶牛生产中,不仅对奶牛生长、生产有积极意义,同时通过富集β-胡萝卜...     

奶牛的β-胡萝卜素营养

由于产量越高，奶牛的营养需要越难满足，越容易发生繁殖、代谢等疾病，所以高产奶牛被迫淘汰的风险远高于一般产量的奶牛。目前国内牧场每年要淘汰20％～30％的奶牛。其中繁殖障碍、肢蹄病和乳腺炎是导致奶牛淘汰的主要原因．而因繁殖障碍导致淘汰的奶牛占整个淘汰奶牛的25％以上，给牧场造成了巨大的损失。     

日粮不同β-胡萝卜素水平对奶牛产奶性能的影响

本试验通过在奶牛日粮中补充β-胡萝卜素制剂,探讨不同添加量对舍饲奶牛的产奶量和乳品质的影响。试验牛选用年龄、体重、营养状况相近,胎次为头胎、泌乳200 d左右的健康荷斯坦奶牛32头,采用完全随机区组设计,分为4个处理组,Ⅰ组为对照组（基础日粮）,Ⅱ组（基础日粮＋300 mg/dβ-胡萝卜素）、Ⅲ组（基础日粮＋600 mg/dβ-胡萝卜素）、Ⅳ组（基础日粮＋900mg/dβ-胡萝卜素）为试验组,基础日粮由青贮玉米、苜蓿草粉、小麦秸和精料组成。研究结果显示,奶牛在添加β-胡萝卜素后能够提高产奶量,Ⅳ组的产奶量比对照组Ⅰ提高了11.03%（P〈0.05）,Ⅲ、Ⅳ组的乳脂率分别比对照组增加了6.34%和9.36%（P〈0.01）,Ⅳ组的乳蛋白率比对照组增加了2.05%（P〈0.05）,乳糖含量各处理组差异均不显著（P〉0.05）。     

乳牛口服大量β-胡萝卜素对维生素A的吸收及钙磷代谢的影响

从北京西郊某农场选取６头健康成年黑白花乳牛,随机分成试验和对照两组。整个试验周期共８周,分为前期,中期和后期。试验结果表明,试验组乳牛血清β－胡萝卜素水平与血清ＡＫＰ活性的变化规律相一致,均于中期时最高,血清ＡＫＰ同工酶酶谱中骨带染色变宽变深;血清维生素Ａ水平呈现逐渐升高趋势;血清钙水平呈下降趋势;血清无机磷水平逐渐下降。据此可以表明,β－胡萝卜素进入机体后,其转化为维生素Ａ的效率在不同的吸收阶段     

奶牛围产期血清VE、视黄醇和β-胡萝卜素与奶牛疾病的关系

加拿大圭尔夫大学的雷布兰克(LeBlanc)及其研究小组研究发现,奶牛围产期血清VA和VE浓度的下降可能会使其免疫机能降低。该项研究的目的是寻找α生育酚、β-胡萝卜素和视黄醇在血清中的浓度与奶牛疾病之间的关系。该项研究历时1年,在20个牧场中进行。研究人员对1057头奶牛产前和产后1周进行采血,并对其血清α生育酚、β-胡萝卜素、视黄醇以及其它几项生化指标进行了测定,通过混合线性回归分析,研究它们与奶牛产后胎盘滞留和临床乳房炎之间的关系。结合考虑季节、双胎等因素,他们发现,奶牛产前1周血清α生育酚浓度升高1μg/mL可使胎盘滞留…     

β-胡萝卜素的来源及其对奶牛的功能性调节作用

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3种方法生产,后两种方法生产出的天然β-胡萝卜素具有比合成β-胡萝卜素更多的优点。作为维生素原A的β-胡萝卜素是动物体不可缺少的营养物质,它可以完全被吸收,并与此同时发挥出自身的作用,对奶牛的繁殖性能、免疫功能等均有影响。作为谱线-氧-抑制者(Singulett-Sauerstoff-Quencher)是β-胡萝卜素的作用基础[1]。本文阐述了β-胡萝卜素的几种来源,并论述了其对于奶牛的功能性调节作用。     

不同β-胡萝卜素水平对奶牛产奶性能的影响

通过在奶牛日粮中补充β-胡萝卜素制剂,探讨不同添加量对舍饲奶牛的产奶量和乳品质的影响。试验牛选用年龄、体重、营养状况相近,胎次为头胎、泌乳200d左右的健康荷斯坦奶牛32头,采用完全随机区组设计,分为4组,I组为对照组（基础日粮）,II组（基础日粮＋300mg/dβ-胡萝卜素）、III组（基础日粮＋600mg/dβ-胡萝卜素）、IV组（基础日粮＋900mg/dβ-胡萝卜素）为试验组。研究结果显示,奶牛在添加β-胡萝卜素后能够提高产奶量,IV组的产奶量比对照组I提高了11.03%（P〈0.05）,III、IV组的乳脂率分别比对照组增加了6.34%和9.36%（P〈0.01）,IV组的乳蛋白含量比对照组增加了2.05%（P〈0.05）,乳糖含量各处理组差异均不显著（P〉0.05）。