基于职业核心能力培养的宴会设计课程建设

目前教育的重心都放在了培养职业核心能力上,但是高职院校却往往将职业核心能力的培养忽略了,而过于注重职业技能的培养,也因此使得学生的可持续发展能力略弱。但是在日常的教学活动和课程建设中,学校就应该加大培养学生职业核心能力的力度。以"宴会设计"为例,围绕课程考核、第二课堂、教学方法和教学手段改革等等方面进行基于职业核心能力培养的宴会设计课程建设。     

高职院校公共基础课改革与建设探究——以思想政治课为例

高职院校公共基础课对学生职业能力和综合素质培养具有十分重要的作用,针对目前对公共基础课定位缺乏准确认识、教师队伍缺乏内在动力、课程设置缺乏系统规划、教学内容缺乏针对性、教学方法缺乏创新等问题,结合教学实践,提出高职院校公共基础课应坚持以学生为本的理念,科学定位,培养学生的可持续发展能力。     

应用型本科院校国际金融课程教学方法改革研究

应用型本科院校注重学生实践能力和创新能力的培养,承担着为社会输送具有较强社会适应能力和竞争能力的高素质应用型人才的重任。结合国际金融课程的特点,从六个层面提出了应用型本科院校国际金融课程教学方法改革的途径。     

高职院校人文素质类公共选修课教学改革刍议

当前高职院校人文素质类公共选修课的教学存在诸多问题,建议各高职院校把人文精神和价值理性作为最终培养目标,将人文精神培养与关键能力培养相结合,以"动话能力"作为关键能力和人文素质培养的突破口。课程总成绩主要由平时成绩决定,并建立"动话"档案,构建"动话能力"的量化考核机制,把学生的"动话能力"作为重要考核依据。改革现行的教学方法,构建显性课程与隐形课程良性互动的机制。     

高职院校《经济法》教学方法探讨

高职院校为经管类学生开设的经济法课程的课堂教学中,往往趋同于普通本科院校的教学方法,将经济法与经济法学混同,理论讲授与实践脱节,影响了经济法课程的教学效果。高职院校的经济法教学应该体现高等职业教育的本质和特色,应立足于经济法学科的定位和高职学生的特点,综合运用多种教学方法,提高学生的学习兴趣,完善其知识结构,使教学方法具有启发性、思考性和互动性,培养出"工学结合"的复合型人才。     

《食品营养与配餐》课程的改革与实践

针对公共营养师能力要求,结合农业高职院校食品营养与检测专业特点,从教学内容、教学方法、教学手段、考核方式的改革等方面着手,进行了一系列的改革与实践,注重培养学生综合能力和可持续发展能力。     

草坪建植与养护课程改革探索

将学习内容与工作相结合是高职院校培养学生职业能力的有效手段,研究以职业能力培养为核心,为构建高职院校草坪建植与养护课程体系,以工学结合为切入点,以项目引导为主线,构建与岗位能力培养相适应的实践教学体系。采用灵活多样的教学方法和手段,从师资队伍、教材、实训基地建设等方面保证课程改革的开展。     

技能大赛与高职计算机教学的融合研究

随着社会的发展,互联网的运用越来越重要,计算机行业得到快速发展,很多高职院校都设置了计算机这一门课程,希望能培养出适应这一时代的人才。高职院校的课程,尤其是计算机课程都是以实践操作为主的,但是当前的教育理念并没有完全考虑到学生的综合能力。很多的高职院校在培养学生的动手能力和思考能力都还很欠缺,为了培养学生的综合能力。通过开展一些技能大赛可以让学生有效的锻炼自己的专业知识和动手能力,本文针对当前的高职院校计算机教学存在的问题,来探讨技能大赛与高职计算机教学的融合,以培养更加综合型人才。     

基于职业能力的人力资源管理课程教学方法探索

高等职业院校是为社会培养高技术高技能人才的场所,职业能力是高职院校应该关注的焦点。本文从当前人力资源管理课程教学的现状出发,提出了以职业能力培养为核心的人力资源管理课程教学方法的改革思路。     

园艺植物遗传育种学教学方法初探

为了完善课程教学方法和教学模式,结合渭南职业技术学院高职园艺专业园艺植物遗传育种学课程教学现状,从启发式教学、注重综合能力培养、多样化实践教学、改进教学手段、教学与科研互动以培养学生创新能力5个方面进行了改革探索。     

高职古代文学教学法分析

随着我国教育改革的不断深入推行,高职院校作为一个培养人才的重要基点,同样也受到了其影响,进行了各方各面的教学改革。在当前多元化的社会背景之下,高职院校不仅将眼光注重于对学生专业课程的培养,同时也关注着学生其他课程的丰富与强化。中国古代文学作为当前高职院校中文系相关专业中较为重要的一门课程,在很大程度上决定着学生文化素养的强弱,同时也反馈着学生对于专业知识的把握程度。本文则是在当前的教育背景之下,从古代文学课程的教育意义出发,着重分析了在现代背景之下高职古代文学教学法的实际教学方法。     

高职院校校园足球活动中的课程研究

我国高职院校近些年来实施了改革,重视对学生综合能力素养的培养,即教育不仅重视学生专业基础知识能力的培养,更注重学生音体美的全面发展。本文分析了发展高职院校校园足球活动改革的思路,并提出相应对策,希望能够促进高职院校足球教育的进步。     

高职旅游专业《导游业务》应用“闯关式”课堂教学法之我见

高职院校旅游专业人才培养注重学生的能力构建,闯关式教学法是从游戏闯关的思维角度而兴起的一种教学形式,能潜移默化地培养学生综合能力,有效的解决《导游业务》课程学生学习动力不足的问题,提升课堂学习效果。     

动物微生物实验课教学改革与创新实践

本文针对动物微生物学实验课教学存在的问题,从教学内容、教学方法、考核方式等方面对动物微生物学实验教学进行了改革,注重学生动手能力、分析和解决问题的能力等综合能力的培养。实践证明这些改革措施有效地提高了实验教学的质量,更符合高职院校人才培养的目标。     

高职院校园林花卉课程教学改革研究

为了培养适应社会需要的合格应用型人才,根据高职院校园林技术专业培养目标和教学计划的要求,研究园林花卉学课程教学的教学方法及模式,提出课程教学改革的基本方案.采用多样化的课程教学方法,改革成绩考核方法,着重增强学生的主动学习能力、实践动手能力、自主创新能力、团队协作能力以及认真负责的工作态度.     

农业类高职院校有机化学实验教学的改革与实践

有机化学是高职院校化工、医学、农学等专业大学生的必修基础课。优质有机化学实验教学能提高学生实践动手能力、观察能力及逻辑思维能力。农业类高职院校有机化学实验教学必须改变传统观念，提高重视程度。提高学生的学习兴趣，认识课程的重要性，对教学方法进行积极改革创新，提高教学效果。改革实验教学，开发创新能力。改革考核机制，培养创新意识。     

高职《家畜繁殖学》课程模块教学及考核方式研究

针对高职院校学生的实际情况,按照畜牧兽医人员从业资格标准,突出职业能力培养特点,体现畜牧兽医职业岗位要求,对《家畜繁殖学》课程教学内容、教学方法及考核方式进行了全面探索、创新、改革和研究,以适应高职教育发展的需要。     

《食品营养与配餐》课程教学改革的探索

针对农业高职院校食品营养与检测专业特点,从教学内容的改进、教学方法和教学手段的改善、考核方式的改革等方面着手,进行了一系列的改革与实践,注重培养学生分析问题、解决实际问题的能力,缩短毕业后的后熟期。     

高职院校机械设计基础教学改革探讨

《机械设计基础》是高职院校一门重要的专业基础课程。为满足高职院校人才培养目标的要求,着重从教学内容、教学方法、课程设计和教学团队建设等方面,对提高教学质量、培养学生实践技能和创新意识进行了探讨。     

高职《农产品安全监测技术》课程项目化教学改革

随着我国市场经济体制的改革,培养学生职业能力成为高职院校教学的重点。为了顺应社会对人才的要求,当前高职院校教学改革的必然趋势就是课程项目化教学。《农产品安全监测技术》课程项目化教学改革的整体实施可以从课程教学理念的深究、教学项目、教学方法和教学改革以及提高教师的教学水平等多个方面进行实施,同时根据高职生的自主学习能力、独立解决问题、思维能力、创新实践性能力适应职业岗位的能力来制定该课程的教学重点,构建适合学生的教学体系,使学生真正掌握实用的检测技术,在毕业后走上工作岗位能顺利胜任本职工作,并在职业岗位上实现自己的价值。