麻疯树种子含油率与种子大小、粒重的相关性分析

麻疯树是一种理想的进行生物燃油生产的木本油料树种.麻疯树油脂主要储存在种子中,种子油量大小由种子粒重和含油率构成.因此,提高麻疯树种子粒重和含油率可增加麻疯树种子产油量.研究表明,麻疯树种子粒重、含油率存在显著的表型差异,改良空间较大.相关性分析显示,麻疯树种子大小(长、宽、高)与单粒种子重表现出较高相关性(相关系数r=0.69,0.54,0.69),单粒种子重和种子含油率表现出弱的负相关性(r=-0.07),而种仁宽、高与种子含油率表现出一定正相关(r=0.47,0.54),同时种仁宽、高与种子宽、高呈显著正相关.因此,在一定程度上可通过提高种子宽、高来提高种子的单粒重和含油率,从而提高种子的产油量.     

超干小麦种子抗脂质过氧化的效果

不同含水量小麦种子在50℃、35℃、20℃和5℃密闭贮藏，其最适含水量分别为4%～5%，5%～6%，7%～8%，5℃贮藏种子的适宜含水量范围较宽；最适含水量随贮藏温度的升高而降低；种子萌动初期的脱氢酶活性与贮藏结果相一致；最适含水量种子抗脂质过氧化酶系统（POD，CAT，SOD）活性强于高含水量种子，并且减少脂质过氧化毒物丙二醛的积累。由此表明：适度干燥处理能使小麦种子保持高活力水平。     

几种作物种子"双15"处理后低温贮藏生活力跟踪研究

利用IBPGR的"双15"(温度15℃、相对温度15%)干燥葙,将水稻、花生、小麦、兰豆、绿豆等种子进行"双15"干燥处理,分别在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏149个月后检测,水稻含水量均比干燥前降低38.2%,发芽率保持在84%～96%,年降速率0.247%;未经"双15"处理进入同样低温干燥库贮藏的稻种最高年降速率3.05%;兰豆、小麦、绿豆种子在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏含水量分别比干燥前降低44.67%、44.0%,发芽率为74%～93%,年降速率0.467%;花生种子在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏含水量分别比干燥前降低41.5%、44.6%,发芽率为73%～92%,年降速率0.133%.作物种子含水量、发芽率的年降速率不同,豆类较大,水稻次之,花生较小,其下降值介于0.242%～0.54%和0.133%～0.467%之间.作物种子贮藏年限与发芽率呈极显著相关.表明作物种子资源用"双15"干燥处理后再低温贮藏可行.     

麻疯树种子萌发特性研究

比较分析了麻疯树种子在不同温度、种皮处理、光照条件及播种深度的发芽率和发芽势。结果表明，温度对种子的萌发有显著影响，30℃时最有利于种子萌发；剥壳种子发芽率显著高于未剥壳种子；而光照对种子萌发没有明显作用；播种过深会抑制种子萌发，实际生产中适于浅播。     

贮藏温度和含水量对党参种子活力的影响

测定了不同含水量(6.17%～1.52%)的党参种子在-4℃、0℃、4℃和常温条件下贮藏24个月后活力指标、抗氧化酶活性与相对电导率的变化,研究温度和含水量对贮藏期间种子活力的影响。结果表明,经过4～-4℃低温和常温贮藏后,党参种子活力呈不同程度降低,含水量低的种子活力下降缓慢。常温贮藏24个月后,含水量在3.36%～1.52%区间的种子仍保持较高的活力,发芽率、发芽势分别维持在90%和60%左右。在4～-4℃低温下贮藏24个月后,含水量6.17%～1.52%的种子活力均维持在较高水平,但以5.13%～1.52%含水量的种子活力更高。贮藏24个月期间,超氧化物歧化酶(SOD)以及过氧化氢酶(CAT)活性与种子活力的变化呈基本一致的趋势,但相对电导率与种子活力并不相关。本试验结果表明,党参种子在超干条件下常温贮藏,至少可在2年内保持良好的活力,最适含水量为3.36%～1.52%。     

不同消毒方法及铝浸种对麻疯树种子萌发的影响

以麻疯树种子为材料,分别采用1.25 g/L多菌灵、0.2 g/L高锰酸钾、1%双氧水、75%乙醇、1%硫酸铜等溶液对麻疯树种子进行消毒及铝浸种,研究了不同消毒方法及铝胁迫对麻疯树种子萌发的影响。结果表明,各处理均对麻疯树种子萌发有很大的影响,但经0.2 g/L高锰酸钾消毒处理后麻疯树种子发芽率最高,而综合发芽速度及染菌率,以1%硫酸铜消毒10 min为最佳的消毒方法;不同Al3+浓度浸种下,低浓度(25、50、100μmol/L)铝溶液能促进麻疯树种子萌发,高浓度(200、400μmol/L)的铝溶液对麻疯树种子的萌发有明显的抑制作用。     

麻疯树种子特性及其影响因素研究进展

麻疯树是重要的可再生生物能源植物之一,近年来由于各国能源危机显现而越来越受到广大研究人员关注。研究和了解麻疯树种子特性及其影响因素,是选育麻疯树优良品种和引种栽培的重要前提和基础。为了解麻疯树种子特性的研究进展及为进一步研究提供参考,本文综合相关文献资料,归纳了国内麻疯树种子的生物学性状、种仁主要组分、种子油理化性状及相关影响因素,概述了麻疯树种子萌发特性及其影响因素,提出了有待于进一步研究的问题。     

假鹊肾树种子形态及萌发特性

[目的]假鹊肾树(Streblus indicus(Bur.)Corner.)树皮是优良的傣族止血药材,野生资源遭到严重破坏。本实验在实验室条件下研究了假鹊肾树的外观形态及萌发生物学特性,为其有效保护提供理论依据。[方法]以假鹊肾树种子为研究对象,观察描述假鹊肾树种子外观性状特征,检测其百粒重、含水量,并对通过对萌发率测定,分析种子萌发对温度、光照、种子含水量的响应,为引种提供参考数据。[结果]1)新鲜种子百粒重为63.07g,含水量为64.88%;干燥种子百粒重为41.73g,含水量为33.87%。2)温度对假鹊肾树种子的萌发有着显著的影响(p0.05),最适萌发温度为30℃(88.33%),低于10℃或高于40℃不萌发。3)在光照和黑暗条件下假鹊肾树种子萌发率差异不明显(p0.05),假鹊肾树种子为光中性种子。4)种子含水量对假鹊肾树种子萌发有显著的影响(p0.05),新鲜种子含水量高更易萌发,干燥种子萌发率(88.33%)低于新鲜种子(91.67%),种子失水会影响种子萌发。     

脱水处理对水蜡树种子萌发的影响

水蜡树种子成熟后具有很高的含水量(114.7%干重),未经脱水处理的种子萌发率为83.3%.快速脱水处理1 h和2h后(种子含水量分别为87.9%和83.5%),萌发率分别提高到96.7%和87.8%,缓慢脱水处理6 h后(种子含水量为86.6%),萌发率提高到91.1%,此后,两种脱水方法处理种子的活力均随着含水量的减少而降低.不同脱水处理种子的致死含水量基本一致,快速脱水和缓慢脱水处理的种子分别为16.5%和16.2%.水蜡树种子不能在较低的含水量条件下保持活力反映了其顽拗性的本质.     

红松种子超干贮藏研究

种子种质超干节能型保存技术的研究是20世纪80年代末在种子学与保护生物学领域兴起的研究热点.具体树种种子含水量的最佳范围,需要实验证明,许多作物种子都可进行超干贮藏,但不同类型种子耐干程度差异较大,而且种子寿命与水分含量的对数关系,存在水分临界值,种子寿命并非始终随含水量的降低而呈对数增长.对东北珍贵树种红松进行超干实验,证明红松种适合超干,含水量3%以上,种子生活力差异不显著;含水量3%以下,生活力降低,电导率值增大;含水量4%抗衰老,是超干贮藏最佳含水量.     

果蔬采后存在问题及贮藏保鲜技术发展

随着生活水平的提高,果蔬产品成为人们摄取营养元素的重要食品之一。分析了我国果蔬采后存在的问题,并对低温及气调保鲜、化学保鲜剂、涂膜保鲜技术及超声保鲜技术等贮藏保鲜技术研究进行了综述,指出我国果蔬贮藏保鲜技术持续、稳定、健康的发展要倚重于科技创新。     

秦川牛GH 、INS 的测定及体尺、体重分析

随机选取14头秦川牛（其中1.5岁的公、母牛各4头,2.0岁的公、母牛各3头）,按性别分为两组。采用放射免疫法测定血液中生长激素（GH）、胰岛素（INS）的水平,并对每头牛的体高、体斜长、胸围、胸深、尻宽、腰角宽等体尺指标及体重进行测量并分析,结果表明： 在1.5时公、母秦川牛体内的生长激素和胰岛素差异不显著（P>0.05）;而在2.0岁时公、母秦川牛体内的生长激素和胰岛素差异显著（P<0.05）;并且随着年龄的增加,秦川牛体内的生长激素呈下降趋势而胰岛素则呈增加趋势,且生长激素和胰岛素呈差异不显著的负相关（P>0.05）。通过对体尺指数进行分析得出：较1.5岁而言,2.0岁秦川牛体躯发育程度更大,胸围更宽,尻部增幅明显,骨骼等体躯部分生长速度相对减慢,而肌肉等体量部分增长速度则相对加快,符合肉牛的生长发育规律以及秦川牛中、晚熟的特点。将实测体重与经济性能划分标准比较,发现秦川牛仍属于役肉兼用型品种,但经过近几年的选育,体重有了很大的增加。     

高粱──苏丹草杂交种的选育和利用

利用高粱、苏丹草强大的杂种优势，选育的高粱──苏丹草杂交种经试验、示范，不仅单株优势明显、单位面积产量高，而且品质也十分优良，用于养鱼和养牛，均获得成功。     

向日葵抗盐碱生理生化机制与生长发育特性分析

以Y05-222A和Y06-136R杂交得到的135株F₂群体为研究材料,测定过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、脯氨酸（Pro）、过氧化氢酶（CAT）、可溶性蛋白和丙二醛（MDA）等6个生理指标,并进行方差分析、相关性分析和通径分析,对F₂群体进行偏度及峰度分析。结果显示,以上6个生理指标在F₂群体中P>0.05,分布频率符合正态分布,同时存在双向超亲分离现象;相关性分析和通径分析显示,这些指标与抗盐碱系数均呈极显著相关（正相关或负相关）,且相关系数与总间接通径系数方向一致。POD活性的直接通径系数为0.5003,可见POD直接影响抗盐碱性;CAT活性和Pro含量的直接通径系数分别为-0.1317和-0.0384,间接影响抗盐碱性;SOD活性、MDA及可溶性蛋白含量直接或间接影响抗盐碱性。POD、SOD、Pro、CAT、可溶性蛋白和MDA各生理指标的抗盐碱作用表现为POD>CAT>Pro>可溶性蛋白>MDA>SOD。叶片数、株高、茎粗和盘径与抗盐碱系数呈极显著正相关,其相关性表现为叶片数>盘径>株高>茎粗。以上结果可为研究油用向日葵抗盐碱性提供一定的理论基础。     

青霉素和氨苄青霉素对小麦种子萌发及幼苗生理生化的影响

以一定浓度的青霉素和氨苄青霉素水溶液对小麦进行浸种处理，能明显提高小麦种子发芽率、发芽势、活力指数、发芽指数和胚乳中淀粉酶的活力，并能使苗期叶片中叶绿素含量及幼苗的高度增加。青霉素以40IU／L效果最好，氨苄青霉素则是在800mg／L浓度时作用最佳。     

果蔬食品的褐变与控制

结合生产实际,对果蔬食品产生褐变的机理及其控制途径进行探讨。通过遗传学途径,培育果蔬新品种,使之不含易氧化变色物质,增强其天然抗褐变性,是控制果蔬褐变的根本途径。     

大豆花生风味酸乳的研制工艺

以鲜牛乳、大豆、花生为原料,对生产大豆花生风味酸乳的最适发酵温度与最佳配方进行试验。试验结果表明,在40℃条件下发酵,单硬脂酸甘油脂添加量0．1％,植物乳：牛乳3：4,蔗糖添加量8％,L-半胱氨酸添加量5％,生产出的大豆花生风味酸乳感观评价最佳。     

蚯蚓对土壤碳氮循环的影响及其作用机理研究进展

蚯蚓是一种大型的土壤动物,在土壤碳氮循环中起着重要作用。从植被生产力、有机质的矿化分解、生物利用等方面总结了蚯蚓在土壤碳循环和氮循环中的影响及其作用的内在机理,蚯蚓通过对土壤的取食、钻孔,以及自身代谢产生的粪便和分泌物提高了植被生产力、增加了土壤碳库存量和土壤—大气碳通量、增加了生物固氮作用、加速了凋落物的碎屑和分解、加速了土壤氮素的矿化和反硝化作用的进行、减少了土壤氮的淋失,提出了蚯蚓在稻田生态系统的应用前景,为培肥土壤和土壤的可持续性利用提供理论依据和指导意义。

     

陈香茶品质安全性评价与分析

为探明陈香茶饮用的安全性,以不同产地的陈香茶为原料,采用国家标准测定方法对其主要的品质安全性指标进行评价和分析。结果表明,普洱散茶菌落总数最多,在本研究范围内未检测出黄曲霉素、致泻大肠埃希氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌;有1个样品检出金黄色葡萄球菌;农药残留符合GB 2763-2005食品中污染物限量的要求;重金属铅的含量在0.38~4.70 mg/kg,符合茶叶卫生标准和食品中污染物限量要求;总灰分含量范围在5.42%~7.27%,水不溶性灰分含量在2.1%~3.81%,水溶性灰分占总灰分的50%以上,酸不溶性灰分在0.139%~0.793%,说明茶叶品质较好。总体来看,陈香茶的安全性是可靠的。     

杨梅产地保鲜处理与新型贮运包装的研究及应用

杨梅果实代谢旺盛、含水率高且无外果皮保护,在采收、运输和销售过程中易遭受机械损伤及霉菌侵染,进而导致其品质劣变,严重制约杨梅产业的发展.本文概述了产地保鲜技术(保鲜剂、预冷、短波照射以及静电场等)和贮运包装(减震包装、气调包装和蓄冷包装)对杨梅鲜果采后品质的影响,通过分析引起杨梅品质劣变的主要因素,提出"低温环境"+"缓震处理"+"气调技术"三维一体的栅栏保鲜技术将成为杨梅鲜果的保鲜研究重点.