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近年来,随着水产养殖病害日趋严重,养殖中所使用的渔用药物的种类和数量也在不断增多。抗生素、促生长剂、杀虫药等的大量使用,带来了药物在鱼体内大量富集残留和病原体的抗药性等问题,导致养殖水产品质量下降,既危害了人类健康,又污染了环境。开发和生产安全、高效的无公害鱼药已经成为水产养殖业可持续发展的关键[1]。 相似文献
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一直以来,水产品加工颇受重视。但是现状却不如人意,大宗淡水鱼加工发展至今缓慢。6月中旬,在长沙举办的“首届全国大宗水产鱼产业发展峰会”上,浙江省流通与加工协会常务副会长余匡军就公开表示,食品添加剂的使用标准问题已经严重影响了加工行业的发展。 相似文献
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我国具有丰富的植物资源,民间应用药用植物来控制水产动物寄生虫病有着悠久的历史。由于植物源杀虫药具有不污染环境,对人畜比较安全,寄生虫不易产生抗性等特点,而且完全符合发展无公害水产业、生产绿色水产品的病害防治准则。因此,渔用植物源杀虫药越来越受到人们的重视,在近年形成了一个研究和开发应用的热点。 相似文献
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在人们对水产品安全越来越关注、环境保护的呼声日益高涨的今天,采用各种化学药物防治水产养殖动物病害的方式越来越多地受到质疑,由于不规范使用各种化学药物类甚至违禁用而引发的水产品质量安全问题也成为水产品质量安全事件也引起全社会的广泛关注。因此,开发和使用疫苗来预防重大水生动物疾病就显得十分重要。因为疫苗在提高动物体特异性免疫水平的同时, 相似文献
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饲料成本在水产品生产总成本中占65％-70％，其品质和可利用性是制约水产品的产量、品质、市场、价格、利润的关键之所在，也是水产养殖业能否持续发展的最重要限制因子之一。膨化是一项饲料加工新技术，饲料在挤压腔内膨化实际上是一个高温瞬时的过程：混和物处于高温（110℃-200℃）、残留时间相对短暂（10秒-60秒）、高压（25kgPcm^2-100kgPcm^2）、以及高剪切力、高水分（1096—20％甚至30％）的环境中，通过连续混和、调质、升温增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成一种膨松多孔的饲料。 相似文献
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一、2010年工作回顾(一)加强渔业生产投入品检测与管理1.加强水产养殖投入品的检测渔用饲料和渔用药物是水产养殖的主要投入品,直接关系到水产品质量安全。2010年初,与郑州市水产技术推广站联合组织了河南省水产养殖规范用药科技下乡活动,起到了很好的宣传作用。2010年7～10月份接受河南省农业厅水产局下达任务,省渔 相似文献
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落实支渔惠渔政策深得民心
一年来，各级渔业主管部门认真贯彻落实中央各项支农惠农政策，在争取渔业支持政策、落实柴油补贴资金、开展政策性渔业保险试点、保护渔民权益等方面取得了显著成效。一是中央对渔业的支持力度继续加大。2006年，中央财政对渔业的基本建设投入继续保持增长，重点加强了水产良种繁育、渔业病害防治、渔业资源养护、渔港和渔业安全、渔业执法装备体系、远洋渔业等领域的建设，对提高渔业综合生产能力，增加渔民收入创造了有利条件。二是认真落实渔用柴油涨价补贴。近年来柴油价格大幅上涨，严重影响捕捞渔民的正常生产生活。各级渔业主管部门认真开展调研，积极向国家有关方面反映情况， 相似文献