无公害肉鸡生产技术

目前，畜产品质量安全问题日益受到消费者关注。瘦肉精残留的猪肉，苏丹红鸭蛋，孔雀石绿多宝鱼事件等，从一定程度上暴露了我国畜产品中有毒有害物质残留超标。民以食为天，食以安为先。畜产品质量安全，关系到广大人民群众的身体健康，关系到经济社会协调发展，生产无公害畜牧食品迫在眉睫。下面简介肉鸡的无公害生产技术。     

无公害肉鸡集约化生产技术

肉用仔鸡实行无公害集约化生产，工厂化运作。无公害化饲料，良好的鸡舍环境，先进的饲养设备，严格的免疫消毒程序．仔鸡饲养35d达上市要求，成活率98.87％，料肉比最低1.54:1，鸡肉品质好“绿色”化程度高。无公害肉仔鸡集约化生产技术易推广，经济效益高，产品适合现代消费需求。     

无公害肉鸡饲养管理技术

正所谓无公害肉鸡是指安全、优质、无污染的鸡肉产品,肉鸡的饲养环境、屠宰加工过程和产品质量都应符合国家颁布的行业标准规定。而在实际生产中,鸡肉中的违禁药物和元素残留量超标,长期食用后会在人体内蓄积,产生过敏、畸形、癌症等不良后果。     

无公害肉鸡饲养管理技术

所谓无公害肉鸡是指安全、优质、无污染的鸡肉产品,肉鸡的饲养环境、屠宰加工过程和产品质量都应符合国家颁布的行业标准规定。而在实际生产中,鸡肉中的违禁药物和元素残留量超标,长期食用后会在人体内蓄积,产生过敏、畸形、癌症等不良后果。另外鸡肉中的沙门氏菌、螺旋杆菌等可引起严重的食源性疾病,轻者发烧、头痛、恶心、呕吐及腹泻等,重者还会引起脱水和死亡。     

无公害肉鸡饲养管理技术

所谓无公害肉鸡是指安全、优质、无污染的鸡肉产品,肉鸡的饲养环境、屠宰加工过程和产品质量都应符合国家颁布的肌肉行业标准规定。在实际生产中,由于鸡肉中的违禁药物和元素残留量超标等,长期使用后会在人体内蓄积,产生过敏、畸形、癌症等不良后果。为此,为保障人们的健康,保护坏境,必须改变鸡肉的生产方向,向绿色无公害生产方向发展,特从以下几方面着手,帮助养殖户提高无公害肉鸡产肉率。     

无公害肉鸡饲养管理技术

生产无公害肉鸡是人们生活水平提高所迫切需求的,本文从肉鸡生产的环境控制、饲料、管理三方面来探讨,生产符合无公害标准,保障人类健康,保护环境,残留量不超标的健康、安全食品的方法.     

无公害肉鸡生产要点

随着人们生活水平的提高和对畜产品质量安全意识的增强,无公害肉鸡越来越受到人们青睐。为确保肉鸡生产的无公害,必须要注意以下几个方面的生产要点。     

无公害肉鸡饲养管理技术探讨

无公害肉鸡是人们生活水平提高之后的必然产物。本文将从肉鸡的环境控制、饲料、管理3方面来探讨符合无公害的生产标准,其中环境控制是探讨的重点。     

运用营养调控技术生产无公害肉鸡

肉鸡业是改革开放以来我国畜牧业中发展最快的产业之一,充分运用动物营养学营养调控技术,通过对饲料营养的控制,减少日粮养分浪费,最大限度地提高动物对营养物质的利用率,减轻环境因素对动物的应激,提高畜产品品质,开发生产功能性畜产品,实现肉鸡业从"廉价型"向"优质型"转变,是肉鸡业的发展趋势。     

无公害肉鸡饲养管理技术的探讨

<正>无公害鸡肉符合现代健康饮食的要求,具有较大的市场需求。目前,各大养殖场对无公害肉鸡的饲养非常关注,不仅提升了无公害肉鸡的养殖质量,也增加了养殖场的经济效益。1雏鸡选择要选择品质优秀、纯正的雏鸡,种鸡群和母鸡群均没有发生过疫病,根据生产计划来选择雏鸡数量。应选择羽毛良好,清洁而有光泽;其脐部愈合良好,无感染、无肿胀、不残留黑线,肛门周围羽毛干爽;眼睛圆而明亮,站立姿势正常,行动机敏、活泼的雏鸡。     

肉鸡无公害标准化生产的技术指导要点

<正>辽宁省北票市五间房动物卫生监督所,辽宁北票122100为深入开展“弘扬爱国奋斗精神、建功立业新时代”活动,引导广大知识分子在新时代自觉弘扬践行爱国奋斗精神,积极投身朝阳振兴发展事业,按照《中共朝阳市委组织部朝阳市人力资源和社会保障局关于做好2020年“千名专家进园（景）区”活动有关工作的通知（朝人社发[2020]11号）》要求,我局成立专家组,与北票市宏发食品有限公司实施对接,指导肉鸡无公害标准化生产。制定技术指导方案如下。     

优质肉鸡林地健康养殖无公害生产技术

目前,我国生产无公害肉鸡或鸡蛋大都是在标准化或集约化条件下进行,如何利用闲置的山林、林地、果园养殖生产无公害禽产品,在国内报道较少.利用自然林地养殖,使鸡回归自然,给鸡群创造良好的健康养殖环境,对生产无公害农产品意义重大.     

无公害商品肉鸡生产关键技术

当前随着我国农业和经济的发展,农产品质量安全问题已成为农业发展的主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等的使用,使农产品污染问题也日渐突出。为从根本上解决农产品污染和安全问题,农业部从2001年开始组织实施“无公害食品行动计划”。现将无公害肉鸡生产技术要求     

如何生产无公害商品肉鸡

<正> 1.场址的选择鸡场应选在地势高燥、排水良好、采光充足、隔离条件好的地方。鸡场要求距离其他养殖场、公路干线和居民点至少1千米以上,距离大型工矿、化工厂3千米以上。鸡场不应建在饮用水源和食品厂的上游。提倡分散建场,不宜搞密集小区养殖。2.场区的布局鸡场要根据地势从高到低以及主导风的方向,严格按照生活区、办公区、生产区、生产辅助区、排污区顺序排列。各场区之间要有隔离带,各场区和各鸡舍间的距离应符合防疫要求,鸡舍间的距离一般为鸡舍高度的3～5倍。鸡场要有排污道和发酵池,场区及周边的环境要保持清洁卫生。3.生物安全措施及防疫制度(1)鸡场门口要设消毒池,所有进出鸡场的车辆和人员必须经过消毒池,外来人员不得随意进出生产区。鸡舍门口同样设消毒池,供工作人员消毒。消毒液可选用2%～5%的漂白粉澄清溶液或2%～4%的氢氧化钠溶液,消毒液要定期更换。(2)肉鸡饲养一般实行全进全出的管理制度,每批鸡出栏后,鸡舍应彻底打扫清理,并选用符合《无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》(NY5053)的高效、低毒、低残留的环保型消毒剂对鸡舍实施消毒。鸡舍清理完毕到进下一批鸡前至少空舍2周,并防止鸟类和鼠类等进入鸡舍。(3)根据当地鸡病的流行情况,制     

无公害肉鸡生产的关键技术

肉鸡业是我国畜牧业的重要组成部分，肉鸡产业化经营推动了地方农村经济的发展，同时也大大降低了肉鸡业的投资和生产成本，我国肉鸡业正在向高度集约化、工厂化的方向发展。像其他工业生产一样，这种高效率生产肉产品的企业也存在废物处理、产品的安全性及生产过程中对大气、水体和土壤的污染问题，这些问题如果处理不当就会造成公害。本文就目前肉鸡业存在的公害，     

无公害肉鸡的饲养管理技术要求

随着人们生活水平的提高,人们对肉制品的品质和口感等的要求越来越高,因而,无公害或绿色肉制品越来越受到消费者的青睐。因此,要达到无公害养殖标准,就要遵循一下几方面的技术要求。1舍外环境控制     

肉鸡无公害养殖技术

2001年,我国农业部为提高农、畜、水产品安全推行了无公害食品行动计划,颁布实施了一系列无公害食品标准,这些标准是在参考国外先进标准基础上而制定的,用于指导无公害食品的生产。所为无公害农产品,是指源于良好生态环境,按照专门的生产技术规程生产或加工,无有毒有害物质残留