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水产配合饲料是根据水产养殖动物对饲料的营养需求,或依照已颁布的养殖动物饲料标准所规定的营养指标,由多种饲料原料加工而成。然而,饲料原料含有内源性的抗营养素(亦称抗营养因子),饲料原料与饲料产品置于空气中还可能受外源性有毒有害物质的污染,饲料生产过程违规操作和添加违禁药品与化合物,都是构成水产配合饲料不安全的因素。因此,水产配合饲料的安全性能是指饲料产品可能通过食物关系危害养殖动物与人类健康所含有的抗营养素、污染物与违禁药物的含量水平,其含量越是小于标准规定的限量,其安全性能越是上乘。安全性能是饲料质量的重… 相似文献
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(一)饲料的品质评判 以商品化颗粒饲料为养殖水产动物唯一营养来源的现代水产养殖业,促进了水产饲料加工业的飞速发展,有关水产动物营养和饲料的研究也因此而不断地完善和发展。对于养殖业主来说,首先要掌握鉴别好料、差料、坏料和科学投喂饲料的基本技术,把握养殖动物饲料营养卫生和体质健壮的关键技术,有效预防水产动物的食源性疾病。 相似文献
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物饲料与畜产品的关系非常密切,前者直接关系到后者品质的好坏,畜产品质量的好坏又直接关系到人类身体健康.动物饲料转为供给人类食用的畜产品,即形成了动物饲料--畜产品--人类食品这样一个食物链,动物饲料的安全性直接关系到人们的健康和生命安全.随着我国加入WTO,党和政府把畜产品的安全提到历史的高度来认识,实施"放心肉"和"安全肉"工程.饲料的安全就是畜产品的安全,也就是人的生命安全. 相似文献
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水产养殖饲料蛋白源开发利用研究现状 总被引:6,自引:0,他引:6
饲料是水产动物所需营养素的载体,也是水生动物维持生命和生长繁殖的物质基础。饲料的营养成分有水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等,具有供给能量、构成机体、调节生理机理的功能[1,2]。而其中粗蛋白是影响水产动物生长的最关键的营养成分。随着水产养殖业的发展,配合饲料原料的需求量越来越大,饲料蛋白源供应不足更为突出,以至饲料价格上涨,养殖成本提高[3]。而关于水产动物蛋白源开发应用的研究,我国学者虽然从营养学、生理学方面进行了不少研究,但仍薄弱。因此,开发质优价廉的水产动物饲料蛋白源,不仅符合我国国情,而… 相似文献
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饲料性状与养殖动物摄食习性匹配水平直接关系到饲料的品质,进而影响饲料的转化水平。因此,从养殖动物摄食喜好性着手研究饲料性状,已为越来越多的水产饲料研究者所重视。 相似文献
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《中国水产》2021,(7)
正本刊讯5月24日,农业农村部渔业渔政管理局印发《关于〈实施水产养殖用投入品使用白名单制度工作规范(试行)〉的通知》(农办渔[2021]8号),对《白名单制度工作规范》(以下简称"《规范》")涉及的制度主要内容、白名单查询方法、监督执法有关要求、养殖水产品质量安全风险隐患警示信息发布等作出规定。《规范》明确,白名单制度将国务院农业农村主管部门依法批准使用的水产养殖用兽药,国务院农业农村主管部门制定的《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》所列适用于水产养殖动物的物质,依法获得生产许可的企业生产的饲料和饲料添加剂产品等纳入水产养殖用投入品使用白名单,实施动态管理。 相似文献
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《畜禽业》2012,(7):5
<正>上个世纪50年代以来,抗生素在饲料中的应用创造了养殖业和饲料工业的革命,规模养殖得到了迅速发展,动物的生产数量和饲料转化效率得到了大幅度的提高。但是,饲料中抗生素的长期、大量使用也存在着严重的负面效应,畜禽耐药性情况日趋严重,产生大量高抗药性的菌株甚至新的致病菌株,不仅使动物疫病防控越来越困难,还严重影响了畜禽产品的质量及其安全性,直接影响了人类的生命健康。从2006年1月1日起,欧盟全面禁止了抗生素在饲料中的使用。日本2008年开始禁止所有抗生素在饲料中的使用。2011年7月,韩国政府通过修改《有害饲料范围和标准》,全面禁止在动物饲料中添加抗生素。世界卫生组织去年6月13日在日内瓦召开的有70多名专家参加的 相似文献
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新技术,新产品在水产动物饲料中的应用效果 总被引:1,自引:0,他引:1
随着饲料工业和水产养殖业的迅速发展,近年来水产动物饲料的发展也较快,由过去的粗养型利用原粮饲料、混合饲料发展到全价配合饲料。尤其是近几年来,随着高新技术的发展,一些有效的添加剂不断开发生产与应用,促进了饲料质量和养殖效果的不断改进和提高。现将几种主要产品的应用原理与效果分述如下。 相似文献
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正随着社会的不断发展水产养殖行业发展也在迅速进步,从而整个行业环境也越来越规范化,水产养殖动物的摄食水平和投饲频率的应用也需要不断的进行改善从而达到完美养殖的目的,在提高产量的同时保证所养殖动物的健康生长。而为了保障水产养殖动物的健康生长,就要从水质和饲料投放中进一步研究发展。1水产养殖动物 相似文献
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L-肉碱是一种具有多种生理功能和生物活性的新型无公害添加剂,对动物体来说,补充肉碱与补充其它维生素及矿物质具有同样的重要性。目前已在水产动物、猪、禽中应用并受到普遍关注,众多研究表明,在养殖动物中添加适当的L-肉碱可以提高动物饲料利用率,提高生产性能,改善产品品质,提高动物的抗病力。L-肉碱作为一种具有多种功能的营养保健剂,将会具有更为广阔的发展前景。 相似文献
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L-内碱是一种具有多种生理功能和生物活性的新型无公害添加剂,对动物体来说,补充内碱与补充其它维生素及矿物质具有同样的重要性。目前已在水产动物、猪、禽中应用井受到普遍关注。众多研究表明.在养殖动物中添加适当的L-内碱可以提高动物饲料利用率,提高生产性能。改善产品品质,提高动物的抗病力。L-内碱作为一种具有多种功能的营养保健剂.将会具有更为广阔的发展前景。 相似文献
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环保保健型水产饲料研究现状及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
本文讨论了水产饲料对水质、养殖动物的体质及产品品质的影响 ,指出环保保健型饲料的研制是渔业可持续发展的必然要求 ,并探讨了发展对策。 相似文献