不同饲料添加剂对肉牛生长发育与产肉性能影响的研究

试验旨在研究两种添加剂在相同配方下对肉牛各组织器官生长发育的影响。选择健康的新疆周岁褐牛公牛30头,随机分为3组,试验组与对照组日粮相同,试验Ⅰ组精料中添加1%的肉牛育肥饲料复合添加剂,试验Ⅱ组精料中添加0.2%的巴尔吡尔。对肉牛骨骼与脏器组织生长发育、产肉性能进行测定与分析。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组在腰角宽、髋宽上差异显著(P<0.05),另外,能显著增加试验Ⅱ和试验Ⅰ组的血液与复胃的重量(P<0.05);具有增加胴体重与高档、优质肉产量,提高屠宰率,调控不同部位肌肉组织生长的效果。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组在育肥增重、胴体、净肉、高档优质肉销售收益上获利增加额分别为42.7、130.6、142.22、141.6和-15.8、38.2、76.1、149.7元。因此,两种添加剂对动物的生长发育、肌肉、骨骼、脂肪组织具有一定的调控作用,巴尔吡尔添加剂具有增加肉牛脂肪代谢,降低体脂的功效,可作为安全、高效饲料添加剂应用于肉牛育肥生产中。     

不同添加剂对和杂一代牛生产性能和肉品质的影响

试验研究不同添加剂对育肥和杂一代公牛(日本和牛×中国西门塔尔牛太行类群)生产性能和肉品质的影响。选择60头体质量(350±20)kg相似且健康的和杂一代牛,随机分成3组,每组20头。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别于基础日粮中添加Ⅰ号和Ⅱ号添加剂,进行为期90 d的育肥试验后屠宰测定。结果表明:试验组和对照组第一个月的平均日增质量无显著差异(P0.05);育肥第三个月,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组日增质量达1.16和1.20 kg,比对照组提高12.62%和16.50%,差异显著(P0.05)。从各试验组的屠宰性能各项指标可看出,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组屠宰率达58.62%和60.32%,比对照组分别提高14.42%和17.74%,差异显著(P0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组胴体产肉率及肉骨比都高于对照组,差异显著(P0.05),试验Ⅰ组与试验Ⅱ组间差异不显著(P0.05);从肉质指标可看出,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组眼肌面积、剪切力及大理石纹等级都优于对照组,差异显著(P0.05),且试验Ⅰ组的剪切力和大理石纹等级均优于试验Ⅱ组,说明试验Ⅰ组在改善肉质方面比试验Ⅱ组更有效,因此,2种添加剂对肉牛的生产性能和肉品质都具有一定的调控作用,对促进育肥牛肌间脂肪的沉积有明显的效果,能改善肉品质,可应用于肉牛育肥生产。     

源康宝饲料添加剂对肉牛日增重的影响

旨在了解源康宝饲料添加剂对肉牛日增重的影响。选取30头10月龄西门塔尔肉牛,随机分成3组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组10头,对照组不添加源康宝;试验Ⅰ组按全价料的0.1%添加源康宝;试验Ⅱ组按全价料的0.2%添加源康宝。分别在试验开始后1个月、2个月、3个月时对各组肉牛进行早晨空腹称重,计算日增重,对不同观测时间点各试验组与对照组肉牛日增重之间的差异进行比较分析。结果表明,3个观测时间点源康宝0.1%和0.2%添加量均对提高育肥期肉牛日增重效果显著（P〈0.05）,但试验Ⅰ组和试验Ⅱ组间差异不显著（P〉0.05）。试验结果提示,源康宝饲料添加剂能够显著促进肉牛生长。     

反刍动物用微生态制剂对西杂肉牛育肥效果的影响

[目的]为了降低肉牛育肥饲养成本,研究反刍动物用微生态制剂对西杂肉牛育肥增重的效果。[方法]试验选择了体况基本相同的西杂公牛24头,采用随机区组设计将牛分为对照组,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组在精饲料中加入0.2%的反刍动物用微生态制剂,试验Ⅱ组在精饲料中加入0.4%的反刍动物用微生态制剂,试验Ⅲ组在精饲料中加入0.6%的反刍动物用微生态制剂,对肉牛进行90天育肥试验后,统计分析增重效果和经济效益。[结果](1)试验Ⅰ组和试验Ⅲ组对照组相比日增重显著提高(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比日增重显著提高(P0.05),试验Ⅲ组和试验Ⅱ组相比日增重效果不明显(P0.05).(2)所有试验组肉牛的日增重均高于对照组,其中精料中加入0.4%的反刍动物用微生态制剂时头均日盈利19.13元,比对照组高4.66元,经济效益最好。[结论]反刍动物用微生态制剂在西杂肉牛育肥中可提高饲料的消化利用率,降低肉牛育肥成本,提高肉牛养殖效益。     

棕榈粕渣发酵饲料养殖肉牛应用效果研究

[目的]评价棕榈粕渣发酵饲料对肉牛养殖效果的影响,为棕榈粕渣发酵饲料产品的研发与应用提供依据。[方法]选用24头夏洛莱牛与当地黄牛的杂交育成牛为试验对象,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组4个组。在育肥期(14~16月龄),对照组试验牛饲喂精料补充料和基础粗饲料(100%玉米秸秆),试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛饲喂与对照组相同的精料补充料和分别用10%、20%、30%棕榈粕渣发酵饲料替代玉米秸秆的粗饲料,拴系饲养,进行饲养试验。经过分析肉牛的生长性能、健康状况、经济效益,评价其应用效果。[结果]在育肥期,以棕榈粕渣发酵饲料替代部分(10%、20%、30%)玉米秸秆作为肉牛粗饲料能达到同样的育肥效果;育肥过程中对照组及试验组杂交牛存活率均为100%,健康状况良好;各组盈利排序为试验组Ⅲ >试验组Ⅱ >试验组Ⅰ >对照组。[结论]含有棕榈粕渣发酵饲料的肉牛粗饲料可以降低养殖成本、提高经济效益。     

新型饲料添加剂──磷酸脲

磷酸脲（UearPhosphate）又称尿素磷酸盐或磷酸尿素，是一种精细化工产品，国外70年代成功地开发应用为反刍动物饲料添加剂，其安全性和使用效果已被证实。联合国粮农组织（FAO）文件《非蛋白氮与反刍动物的营养》中明确磷酸腺可作为反刍动物的饲料添加剂，欧共体已批准磷酸脲作为Ⅰ类饲料添加剂在所有成员国使用。我国为推广应用磷酸脲，将其作为“八五”计划重点发展和推广项目。l磷酸脲的化学结构及特性磷酸脲是由磷酸和尿素反应而得，分子式为CO（NH_2）_2·H3PO4,分子量181.03，其分子结构式为：其纯品系一种络合物，含磷19.6％、…     

反刍动物饲料添加剂磷酸脲的安全性评价

通过磷酸脲的毒理学评价,反刍动物生理代谢试验、奶质检定和饲喂试验,证实了磷酸脲是一种安全的饲料添加剂。磷酸脲,又称尿素磷酸盐或磷酸尿素,其化学式为CO(NH_2)_2H_3PO_4,含氮17.7％、磷19.6％。由于磷酸脲分子中磷酸的存在,能中和血液或瘤胃中过剩的氨并减缓氨在血中的传递速度,使其毒性明显降低,是一种安全优良的反刍动物饲料添加剂。     

中药催肥益质散对育肥后期肉牛增重和肉质的影响研究

为了研究中药催肥益质散对育肥后期肉牛增重和肉质的影响,试验选用18月龄左右健康的育肥后期肉牛30头,采用随机完全区组设计将试验牛分为3组,Ⅰ组和Ⅱ组分别在基础日粮中添加150 g/d和300 g/d中药.Ⅲ组为对照组,饲喂基础日粮,进行1个月的育肥后期饲喂试验后,对试验牛进行称重、屠宰和肉品质测定.结果显示,中药Ⅰ组和对照组相比,总增重、日增重和屠宰率均显著提高,中药Ⅱ组与对照组相比,总增重、日增重均显著提高,且差异极显著.中药Ⅱ组大理石评分、剪切力、系水力、粗脂肪显著优于对照组,中药Ⅰ组差异不显著;粗蛋白含量两试验组均差异极显著;其他各肉质指标差异不显著.中药Ⅰ组和中药Ⅱ组每日净利润分别为21.5元、21.4元,与对照组18.6元相比,分别增加2.9元、2.8元.结果表明,日粮中每日添加150 g催肥益智散可明显促进育肥后期肉牛增重和改善肉质,创造更大经济效益,是值得推广的绿色无公害肉牛饲料添加剂.     

全混合日粮饲喂肉牛育肥试验研究

为了进一步研究全混合日粮技术对不同品种不同生长周期不同育肥阶段肉牛的增重效果,本试验分别从3个养殖场选择3个本地常见肉牛品种（西门塔尔杂交育肥牛、犏牛和秦川牛）,按照年龄相近,健康无病、体重体况基本一致的原则随机分为3对试验组和对照组,在饲养管理条件一致的情况下,对照组采用精粗分饲技术,试验组采用全混合日粮技术,试验前对照组与试验组间体重差异均不显著（P> 0.05）。通过150d的西门塔尔杂交牛育肥试验,试验组Ⅰ比对照组Ⅰ多增18.4kg,日增重超123.3g,经济效益高606元,差异达到显著水平（P <0.05）。通过100d的犏牛育肥试验,试验组Ⅱ比对照组Ⅱ多增8.9kg,日增重超89g,经济效益高297元,差异达到显著水平（P <0.05）。通过120d的秦川牛育肥试验,试验组Ⅲ比对照组Ⅲ多增10.1kg,日增重超84.5g,经济效益高343元,差异达到显著水平（P <0.05）。试验结果表明,在肉牛育肥中,采用全混合日粮饲喂技术替代传统的精粗分饲技术经济效果会更好。     

酒糟不同处理方法对肉牛增重效果的影响

为了研究酒糟发酵后对肉牛育肥的效果,进行了肉牛分组饲喂育肥试验,观察各组肉牛的生长发育和产肉性能。选择年龄、体重相近的西门塔尔牛与本地黄牛的杂交肉牛30头,随机分为3组:试验Ⅰ组饲喂粗纤维分解剂处理过的酒糟+基础日粮,试验Ⅱ组饲喂益生菌复合剂处理过的酒糟+基础日粮,对照组饲喂基础日粮+酒糟。结果表明:试验Ⅰ组肉牛的日增重1.24 kg,试验Ⅱ组肉牛的日增重1.14 kg,分别比对照组提高了27.84%和17.53%(P0.01),试验Ⅰ组肉牛日增重比试验Ⅱ组提高了8.77%(P0.05);试验Ⅰ组净肉重分别比试验Ⅱ组和对照组提高了4.44%(P0.05)和11.29%(P0.05),试验Ⅱ组净肉重比对照组提高了6.56%(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的经济效益分别比对照组增加777.40元和489.70元。     

快大肥Ⅰ号对肉牛肥育性能的影响

1材料与方法1．1肉牛来源：选自从市场上购进的2周岁以上的秦川牛，已在本场饲喂2个月以上。1．2快大肥1号添加剂来源：选自美国加州出品的快大肥Ⅰ号添加剂。1．3试验分组：试验肉牛共48头，在早晨空腹时称重，按体重随机分成3组，选取其中2组作为试验Ⅰ、Ⅱ组，另一组作为对照组。经t检验，P＜0．05，组间体重差异不显著。1．4饲养管理：试验组与对照组实行同舍，但不同槽饲养。试验组日粮组成比例为：玉米80％，麸皮6％，芝麻饼11．5％，食盐0．5％，尿素2％，快大肥添加剂0．05％；对照组未加快大肥添加剂，其它成分和试验组相同。精料…     

中药微生态制剂对威宁黄牛杂交肉牛育肥效果和肉质的影响

为了研究中药微生态制剂对威宁黄牛杂交肉牛育肥效果和肉质的影响,试验选择了1.5岁左右的西门塔尔牛与威宁黄牛杂交的F1代公牛24头,采用随机区组设计将试验牛分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加1.0%和1.5%的中药微生态制剂,对照组饲喂基础日粮,进行60 d育肥试验,测定增重和肉质指标。结果显示,试验Ⅰ组和对照组相比,日增重和屠宰率均显著提高(P0.05),试验Ⅱ组与对照组相比,日增重极显著提高(P0.01)。两试验组的粗蛋白含量极显著高于对照组(P0.01);试验Ⅱ组系水率、剪切力、大理石评分、粗脂肪显著优于对照组(P0.05),但与试验Ⅰ组差异不显著(P0.05)。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组每头牛每天的净利润分别为14.8元、17.4元,与对照组14.3元相比,分别增加0.5元、3.1元。因此,在本次试验中得出日粮中添加1.5%中药微生态制剂育肥威宁黄牛杂交肉牛综合效益最大。     

糖蜜尿素复合处理玉米芯对肉牛生产性能及血液生化指标影响的研究

为了探究糖蜜尿素处理玉米芯对肉牛生产性能及血液生化指标的影响,选择体况良好、体重相近的育肥牛24头,平均分为试验组和对照组,试验组饲喂经糖蜜尿素复合处理的玉米芯,对照组饲喂干玉米芯。饲喂试验时间为70 d,预试期10 d,正试期60 d。试验结束时,测定并比较试验组和对照组育肥牛的主要生产性能指标及血液生化指标。结果表明,经糖蜜尿素复合处理的玉米芯粗蛋白含量极显著高于未经处理的干玉米芯（P<0.01）,且中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量低于未处理的干玉米芯;试验组肉牛的日增重达到1.55 kg/头,比对照组提高30.25%,二者之间差异显著（P<0.05）;试验组肉牛的血清尿素氮含量显著高于对照组（P<0.05）,但血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、肌酐、丙氨酸氨基转移酶含量与对照组相比差异均不显著（P>0.05）;试验组的育肥收益比对照组多399.58元/头。综上提示,糖蜜尿素复合处理能够提高玉米芯的营养价值;饲喂经糖蜜尿素复合处理的玉米芯能够提高肉牛的生产性能和育肥效益,对肉牛健康无不良影响。     

不同添加剂对大别山黄牛育肥效果研究

选择大别山黄牛２０头,随机分为４组,每组５头,饲喂相同日粮,其中一组作对照,试验组分别添加类氨酸（甲基脲）,磷酸脲及复合饲料添加剂。９０ｄ育肥试验头均日增重分别为０．５５ｋｇ,０．６５ｋｇ,０．５７ｋｇ及０．７２ｋｇ。类氨酸、磷酸脲及复合添加剂组分别比对照组提高１８．２％,３．６％和３０．９％,类氨酸和复合添加剂组每分斤增重成本,分别比对照组降低２２．２％和２２％,磷酸脲组比对照组增加８．９％,从     

微生态制剂对育肥牛增重效果的影响

为研究微生态制剂对育肥牛增重效果的影响,本试验选取18头21月龄左右、平均体重为470±32.5 kg的夏洛莱杂牛作为试验对象,随机分为2组:对照组(饲喂基础日粮+单一酵母)和试验组(饲喂基础日粮+复合微生态制剂),比较各组育肥牛增重情况。结果发现,与对照组相比,试验组内育肥肉牛的平均日增重显著提高,料重比显著降低,提高了育肥肉牛的饲料转化效率。由此可见,与单一酵母饲料添加剂相比,复合型微生态饲料添加剂可以显著提升育肥肉牛增重,提高养殖场经济效益。     

不同添加剂对大别山黄牛育肥效果观察

选择大别山黄牛２０头,随机分４组,每组５头,饲喂相同日粮,其中一组作对照,试验组分别添加类氨酸（甲基脲）、磷酸脲及复合饲料添加剂。９０ｄ育肥试验,头平日增重分别为０．５５ｋｇ、０．６５ｋｇ、０．５７ｋｇ及０．７２ｋｇ,类氨酸、磷酸脲及复合添加剂组分别比对照组提高１８．２％、３．６％和３０．９％,每千克增重成本,类氨酸和复合添加剂组分别比对照组降低２２．５％和２２％,磷酸脲组比对照组增加８％,从日增     

反刍动物的营养型饲料添加剂——磷酸脲

磷酸脲又称尿素磷酸盐,是一种具有氨基结构的磷酸复盐,属精细化工产品。磷酸脲是欧共体饲料业法定类添加剂,联合国粮农组织推荐使用的反刍动物专用营养添加剂和磷的补充剂。     

尿素-糖浆多营养舔砖补饲肉牛育肥试验

以 2 0头西门塔尔杂种牛为试验动物 ,试验尿素—糖浆多营养舔砖补饲肉牛育肥的增重效果和效益。试验结果表明 ,在农户饲养条件下补饲尿素—糖浆多营养舔砖育肥肉牛其增重效果明显 ,可取得较高的经济效益。试验组比对照组平均日增重提高 0 416kg(P <0 0 1) ,平均每头每日多获净收益 1 5 7元。     

应当加快饲料添加剂--磷酸脲的生产、应用和推广

磷酸脲(Urea Phosphate),又称尿素磷酸盐,是由磷酸和尿素在一定条件下复合生成的一种磷酸尿素复盐,是易溶于水的无色透明晶体.磷酸脲作为一种反刍动物饲料添加剂在国外已广泛应用.我国对磷酸脲的开发应用较晚,目前只有湖北、云南、内蒙古等几个省区的生产单位试生产,尚属起步阶段.因此,研究开发应用推广磷酸脲对于发展我省反刍动物具有重要意义.     

反刍家畜饲用微生物添加剂育肥肉牛的效果研究

在基础日粮和饲养管理条件相同情况下,用自行研制的含无毒芽胞杆酵母菌类、乳酸菌类、粪链球菌等混合活菌（20亿/g)的反刍家畜饲用微生物添加剂和市售肉牛饲用微生物添加剂分别对4组（每组10头,其中公牛6头,母牛4头）共计40头本地黄牛进行育肥试验。试验Ⅰ、Ⅱ组精料内添加2‰、3‰的反刍家畜饲用微生物添加剂,加水润湿,堆积发酵24h后进行饲喂,试验Ⅲ组精料内添加1%肉牛促生长添加剂,试验Ⅳ组精料中不添加任何物质作对照,用水润湿后直接饲喂,50d的育肥试验结果表明试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组比对照组的增重分别提高13.4%、14.5%、14%。