不同蛋白质来源的饲料对肉鸡生产性能的影响

本试验研究了3种不同蛋白来源饲料(杂粕、DDG、豆粕)对肉仔鸡生产性能的影响,选用8周龄的雌性艾维茵肉鸡80只,分豆粕组、杂粕组和DDG(干酒精糟)组进行饲养和代谢试验。3个组的日粮在蛋白质水平和能量上相同,但日粮的组成类型不同,试验期为18d。试验结果表明,不同来源的蛋白对肉鸡生产性能的影响差异不显著(P>0.05);对钙、磷的代谢率影响差异显著(P<0.05);对粗蛋白、粗纤维的代谢率影响差异不显著(P>0.05)。利用DDG、菜籽粕和棉籽粕代替部分豆粕在降低养殖成本的基础上不会降低肉仔鸡的生产性能。     

饲粮能量水平对猪胴体品质和肉质的影响研究进展

能量是对饲料中三大主要有机营养物质水平高低的综合评价,能量水平的高低关系猪生长性能的好坏,同时又直接影响到猪的胴体品质和肉质。综述了能蛋比、能量饲料来源对胴体品质的影响和能量对肉质的影响情况。     

饲料蛋白质和能量水平对红姑鱼生长和鱼体组成的影响

采用 3× 3因子试验确定不同蛋白质和脂肪水平实用饲料对红姑鱼生长和鱼体组成的影响。初始平均体重为 2 .73g的试验鱼放养在 2 7个 2 .5m× 1.5m× 1.3m的网箱中 ,每箱放养 6 0尾。用饲料蛋白质水平为38% ,42 %和 46 % ,脂肪水平为 5 % ,8%和 12 %的试验饲料饲养鱼 8周。结果表明特定生长率和饲料系数以高蛋白质组 (HP ,46 % )显著高于中蛋白组 (MP ,42 % )和低蛋白组 (LP ,38% ) (P <0 .0 5 ) ;饲料脂肪水平对鱼的生长和饲料系数没有显著影响 (P >0 .0 5 ) ;随饲料DP/DE降低 ,脏体比和肝体比增加 ;随饲料可消化能增加 ,全鱼和肝脏的脂肪含量增加 ,但对机体的蛋白含量、氨基酸构成和灰分含量没有多大的影响。从本试验可初步认为红姑鱼幼鱼最适饲料蛋白质水平为 46 % ,可消化蛋能比 (DP/DE)为 119mg·kcal-1。     

饲料蛋白质和能量水平对草鱼幼鱼生长和消化酶活性的影响

在水温24～29℃下,将675尾规格整齐、健康、体质量为（35.59士0.44）g的草鱼（Ctenopharyngodon idel-lus）随机分为9个处理,每处理3个重复,放养于水泥池中的网箱（100cm×50cm×100cm）内,投喂以鱼粉和豆粕为蛋白源,豆油作为脂肪源配制的3个蛋白水平（24%、28%、32%）,每一蛋白水平设3个脂肪水平（4%、6%、8%）,共计9种饲料。饲料蛋能比（P/E）在15.81-22.46 mg·kJ-1之间。92d的饲养表明：D4组（蛋白质含量为28.02%,脂肪为4.30%）草鱼的特定生长率最高,显著高于其他各组（P〈0.05）。随着饲料中蛋白含量的增加,草鱼全肠中蛋白酶的活力逐渐升高,之后又降低,以D4组饲料的蛋白酶活性最高,显著高于D1、D8和D9（P〈0.05）。本实验表明,该生长阶段的草鱼所需最适蛋白水平为28.02%,能量为14307kJ.kg-1,P/E约为19.58mg·kJ-1。     

不同蛋白水平对牙鲆能量收支的影响

鱼类的能源物质以蛋白质和脂肪为主,但在鱼体内蛋白质代谢的最终产物以氮排泄物形式通过鳃排出体外,少量随尿排出,氮排泄的主要成分为氨和尿素,仅有少量用于生长.本实验采用鱼类生物能量学的方法,在保持最大摄食率水平的条件下,通过四个不同梯度蛋白质对牙鲆个体的能量转换进行了研究,从而探讨牙鲆的最适蛋白水平,结果表明:当牙鲆投喂蛋...     

乌鸡痛风症的诊治

鸡痛风是由于鸡体内蛋白质尤其是核蛋白代谢障碍所引起的一种营养性疾病。2004年9月，湖州市某专业户饲养的500羽乌鸡突然发现有50多羽鸡发病，用氟哌酸、恩诺沙星进行治疗均无效，3d后死亡20多只，经我所确诊，诊断为鸡痛风症。     

繁殖母猪对能量和蛋白质的需要

选种选育取得了巨大的成功,使得商品猪的生产性能最大程度得以发挥,但这对母猪的长期生产并没有益处。选择的结果使体脂肪含量少、性成熟体重过大,因此维持需要增加,由此引发的腿病使母猪的淘汰率增加;而且母猪的脂肪储备与繁殖性能相关,脂肪含量过少,会使断奶发情间隔延长。所以通过营养调控将母猪的体况调整到最佳,尽量减少养殖场的维持投入又保证母猪有较高的繁殖力,是养猪生产的关键问题。饲料中所含的能量、蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维等营养物质均能对母猪的繁殖性能产生影响,其中最重要的是能量和蛋白质,蛋白质涉及量的问题,同时又涉及其组成,即蛋白质的氨基酸组成。 1 能量需要量 　　母猪的饲养管理大多遵循低妊娠高泌乳的原则,即在妊娠期对母猪的能量进行限制,尤其是初产母猪;对哺乳母猪则提高饲粮能量,刺激采食量。     

饲料蛋白质和能量水平对草鱼生长和鱼体组成的影响

采用3×3因子试验确定不同蛋白质和脂肪水平饲料对草鱼生长和鱼体组成的影响。初始平均体质量为0.75g的试验鱼放养在27个规格为85cm×35cm×95cm的网箱中,每箱放养50尾。日粮中的蛋白源、脂肪源和可消化碳水化合物源,分别采用鱼粉、豆油和糊精配制,日粮设3个粗蛋白水平,每个蛋白水平有3个能量水平饲养草鱼84d。结果表明MPLL组(粗蛋白为30%,粗脂肪为4%)的特殊生长率和蛋白质效率最高,饲料系数最低,但与LPML组(粗蛋白为25%,粗脂肪为6%)差异不显著;总的来看,脂肪含量在4%和6%时特定生长率和饲料系数以中蛋白质组(MP,30%)最高,脂肪含量在8%时特定生长率和饲料系数以低蛋白质组(LP,25%)最高,表明饲料脂肪水平对鱼的生长和饲料系数有显著影响。随着饲料可消化能的增加,鱼体的脂肪含量增加,而蛋白和灰分含量没有多大变化。综合饲料成本等因素,本试验初步确定草鱼幼鱼生长所需的最适蛋白水平为25%,DP/DE约为23.47mg·kJ-1。     

饲粮能量水平对乌金猪脂肪组织脂类分解代谢相关基因表达的影响

试验旨在研究饲粮不同能量水平对鸟金猪脂肪组织脂类分解代谢相关基因表达的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪,     

饲料蛋白质和脂肪水平对牛蛙生长性能的影响

为研究饲料中不同蛋白质和脂肪水平对牛蛙生长、体组成和肝脏健康的影响,以红鱼粉、豆粕和酪蛋白为蛋白源,鱼油和豆油为主要脂肪源,α-淀粉为主要糖源,微晶纤维素为填充剂,并补充无机盐和维生素等配制实验饲料。实验设3个蛋白水平(35%、40%和45%),每个蛋白水平下设4个脂肪水平(4%、7%、10%和13%),共12种饲料,饲料可利用能变化范围为12.4~17.8 kJ/g,蛋白能量比变化范围为21.9~32.0 mg/kJ。每种饲料设置3个重复,每个水族缸放养12只牛蛙[初始平均体质量为(91.5±1.1)g],每日饱食投喂2次,实验周期56 d。结果发现,饲料蛋白质和脂肪水平对牛蛙的存活率无显著影响,而13%脂肪组的牛蛙肝脏出现颜色不均一和肝体脆化无韧性的现象。饲料蛋白质和脂肪水平显著影响牛蛙的增重率、特定生长率、摄食率、饲料效率和蛋白质效率。其中,40%蛋白组牛蛙的增重率和特定生长率显著高于35%蛋白组,与45%蛋白组无显著差异。随着蛋白质水平的升高,饲料效率显著升高,而摄食率和蛋白质效率显著降低。随着脂肪水平的升高,增重率、特定生长率和摄食率显著升高,饲料效率、蛋白质效率和氮保留率无显著差异。饲料脂肪水平与牛蛙全体的脂肪含量和总能水平正相关,但不影响牛蛙全体的蛋白质含量。随着饲料脂肪水平的升高,牛蛙肝脏丙二醛含量显著升高,过氧化氢酶和脂蛋白酯酶活力先升高后降低。研究表明,牛蛙饲料适宜的蛋白质和脂肪水平分别为40%和7%,适宜蛋白能量比为27.7 mg/kJ。     

日粮水平和饵料种类对真鲷能量收支的影响

以玉筋鱼为铒料生物,采用室内流水模拟实验法研究了摄食水平和饵料种类对真鲷能量收支各组分和能量收支分配模式的影响。结果表明,真鲷的生长量、总代谢量、排泄量及生态转换效率均随日粮水平升高呈减速增长趋势,二者之间的定量关系均可用对数曲线加以定量描述;不同生物饵料能造成真鲷摄食、生长、排泄和总代谢水平的显著差异,但却不能改变以比能值为单位的生态转换效率。依据各收支过程的量化结果,可得到真鲷的能量分配模式。     

日粮水平和饵料种类对黑鲷能量收支的影响

采用室内流水实验法研究了摄食水平和饵料种类对黑鲷能量收支各组分和模式的影响。结果表明，黑鲷的生长量，总呼吸代谢量，排泄量及生态转换效率均随日粮水平升高呈增长趋势，二者之间的定量关系可分别用对数曲线或直线加以定量描述；不同生物饵料能造成黑鲷摄食，生长，排泄和总呼吸代水平的显著差异，但却不能改变以比能值为单位的生态转换效率。黑鲷的呼能量收支分配率随摄食水平不同有较显著差异；代谢能分配率和排泄能分配率随摄食水平增大呈U型变化趋势，而生长能分配率却恰恰相反。除摄食高蛋白饵料时引起排泄能分配率增加外，摄食不同饵料对黑铜的能量分配模式影响不十分显著。     

生长期中华鳖饲料适宜能量_蛋白质水平及必需氨基酸模式的研究

以１５０ｇ左右的１７０只中华鳖为试验动物,随机分为１７个组。以饲料能量、蛋白质水平为试验因素,采用２因子５水平的回归正交旋转组合设计得到９个试验饲料营养组合,与１６个组试验动物相对应,进行６０ｄ饲养试验。试验结果,第９￣１６组鳖日增重２．２２ｇ／ｄ有显著地高于其它试验组（Ｐ〈０．０１）,比增设的对照组１．３８ｇ／ｄ高６０．８７％（Ｐ〈０．０１）,其饲料系数为１．４３,较其它组低１２．２７％￣４５．     

不同能量水平日粮对中卫山羊泌乳母羊消化率的影响

选择10只胎次相近,出生时间相近,健康母羊和羔羊的平均体重差异不显著(P>0.05),随机分为二组,每组5只。分为泌乳前后两个时期以不同能量水平日粮饲喂各组母羊,结果表明:第一组试验羊的能量和后期蛋白质消化率稍高于第二组试验羊,第一组试验羊前期的蛋白质消化率稍低于第二组。     

不同蛋白质日粮对种鹅生产性能的影响

为了确定在种鹅生产期日粮蛋白质对种鹅的产蛋量、受精率和孵化率的影响,进行本试验。结果表明:(1)在本试验水平下,不同蛋白质水平日粮对种鹅产蛋量影响不显著;(2)在本实验水平下,不同蛋白质水平日粮对种蛋的受精率和孵化率影响显著。实验组和对照组的种蛋受精率相差30%以上;(3)不同蛋白质水平日粮对种蛋孵化率影响显著。     

不同饲料能量源及其水平对凡纳滨对虾生长、抗氧化能力及蛋白质利用的影响

为探究不同饲料能量源及其水平对凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)生长性能的影响,以饲料蛋白质含量为37%,蛋白能量比为20.23 mg/kJ的饲料作为对照组饲料(C),在此基础上分别通过提高饲料碳水化合物、脂肪含量调节饲料能量水平,制作饲料蛋白能量比分别为19.51 mg/kJ (中碳水化合物组, MC)、18.85 mg/kJ (高碳水化合物组, HC)、19.45 mg/kJ (中脂肪组, ML)和18.54 mg/kJ (高脂肪组, HL)的4组实验饲料,在淡水养殖条件下投喂初始体重为(0.6±0.02)g的凡纳滨对虾幼虾56d。结果表明,与对照组相比,提升饲料脂肪水平能显著提高凡纳滨对虾的生长性能和蛋白质沉积率(P<0.05),HL组凡纳滨对虾获得最大特定生长率及蛋白质沉积率;增加饲料碳水化合物水平对凡纳滨对虾的生长性能及蛋白质沉积率无显著影响(P>0.05)。与对照组相比, ML组、MC组、HC组对虾肌肉粗蛋白含量显著提高(P<0.05),HL组对虾肌肉粗蛋白含量较对照组有所提高,但差异不显著(P>0.05),对虾肌肉总脂肪含量则随着...     

不同色氨酸水平对生长育成肉鸡生长性能和胴体品质的影响

本实验目的在于研究不同色氨酸水平对肉鸡生长性能和胴体品质的影响。结果表明:当日粮中色氨酸水平在0.198%～0.258%之间时,日均饲料采食量、生长性能及胴体品质均不受其影响(P>0.05);试验二中各组的日均饲料采食量差异不显著(P>0.05)。然而,对日增重、饲料转化率及大部分胴体品质而言,0.198%组明显高于0.167%组(P<0.05〉。随着色氨酸水平增加,日均饲料采食量呈增加趋势;但在试验三中差异不显著(P>0.05)。在0.136%处理组中,肉鸡的日增重及饲料转化率均显著降低。这一系列试验表明,对肉鸡而言,色氨酸适宜需要量约为0.198%。     

不同日粮能量水平对幼兔生长发育的影响

研究选择90只35日龄的加利福利亚健康幼兔为试验材料,随机分为D1、D2和D33个试验组,每组30只,公母各半。在其它营养水平相同的情况下,3个试验组的日粮能量水平分别设计为消化能11MJ/kg、10.5MJ/kg、10MJ/kg,研究不同能量水平日粮对幼兔日增重、料肉比、腹泻率、死亡率等指标的影响。结果表明,D3组的平均日增重最高(29.84g),D1次之(28.67g),D2最低(26.58g);3个试验组的料肉比分别为4.60:1、4.33:1和3.55:1,而生产1kg兔肉需要饲料成本最低的是D3组。D3组无死亡,腹泻率是3.3%。经济效益分析发现,并依据本研究结果,推荐幼兔饲养的日粮适宜能量需求水平为10.0MJ/kg。     

黄颡鱼幼鱼对饲料中蛋白质和能量需要量的研究

以鱼粉和豆粕为蛋白源、大豆油为脂质源配制成3个蛋白质水平(35%、40%和45%)×2个能量水平(1.5×104J/g和1.6×104J/g)的6种试验饲料,投喂平均体重为(4.7±0.6)g的黄颡鱼,进行蛋白质和能量需要量的研究。经62 d饲养表明:黄颡鱼幼鱼配合饲料中的适宜蛋白质含量为41.47%~43.38%,最佳能量蛋白比为40.17。在6组试验饲料中,当蛋白质含量为40.38%,能量为1.622×104J/g时,体重增长率,蛋白质效率,肥满度均为最大值,分别为132.93%、1.14和1.76,饲料系数最低为2.17。