后期蛋鸡存栏压力较大

正蛋鸡养殖连续两年盈利,养殖户的补栏积极性较高。芝华监测数据显示,今年7月在产蛋鸡存栏量为12.5亿只,较6月减少0.7%,但比去年同期增加8.86%;7月后备鸡存栏量为2.82亿只,较6月增加5.65%,同比增加5.18%。对于后期鸡蛋供应情况,业内专家认为,存栏压力依然大,但需警惕极端天气,或导致蛋鸡提前淘汰。     

低聚木糖对蛋鸡胆固醇与生产性能的影响

选用540只300日龄健康的京红1号蛋鸡,随机分成3个处理,每个处理分4个重复,每个重复45只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮添加0.01%低聚木糖(XOS)为试验1组,在基础日粮添加0.015%低聚木糖(XOS)为试验2组,研究低聚木糖对商品蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响。试验表明:试验1组的平均产蛋率和料蛋比均显著优于对照组;试验1、2组总胆固醇含量分别比对照组降低了30.8%,28.8%;在蛋的品质方面,试验1、2组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低29.7%和34.9%,鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高10.1%、10.8%。综合各项指标以添加0.01%低聚木糖的试验1组效果为最佳。     

禽流感困扰 后市禽蛋价承压

<正>供应方面,芝华数据最新公布的报告显示,因2014年12月份老鸡加速淘汰,且蛋鸡养殖利润仍较好,养殖户补栏意愿增加,12月份育雏鸡补栏量环比大幅增加17.2%,表明2015年清明过后在产蛋鸡存栏量偏低的状况或有较大改善;消费方面,禽流感使得需求受到抑制,尽管春节即将到来,但鸡蛋价格仍迟迟不涨。期货市场上,大连鸡蛋期货价格至2015年1月已经连续三个月收跌,价格从9 400元/吨附近一路跌至8 200元/吨。贸易商看淡后市,现     

三季度鸡蛋价格可望明显回升

近据蛋品经营公司调查材料分析,进入3季度后,预计鸡蛋价格会有较大幅度的回升.其主要依据,归纳起来有以下3点: 1受蛋价偏低及疫病影响,蛋鸡存栏下降. 从去年以来,除个别月份以外蛋价总体偏低.据5月中旬对江苏、山东部分县市调查了解,蛋鸡总存栏比去年同期平均下降约20%,其中产蛋鸡存栏下降30%左右.今年3月底蛋价开始回升,农民养鸡扩栏的积极性又有所提高,4～5月份苗鸡孵化和苗鸡投放势头较好,但这些苗鸡一般要到国庆节前后进入产蛋期,因此3季度蛋源较少. 2气候逐步转热,产蛋水平降低. 据养禽专家介绍,产蛋鸡最佳适宜的温度为13～23℃,气候温度过高,鸡的体力消耗过大,会影响产蛋水平.进入7月份以后,特别是8月份逐步进入盛夏季节,气候比较炎热,蛋鸡产蛋率将有所下降.特别是今年气候反常,华北地区在5月中旬就出现过35～37℃的高温天气.我国的鲜蛋主产区,52%在冀鲁豫苏4省,华北气候反常,对全国蛋源会有一些影响. 3玉米价格走势坚挺,拉动鸡蛋价格. 去年玉米大幅减产,加上出口势头强劲,连年丰收积压的大量玉米库存得到缓和,原来过低的玉米价格从去年6月份起陆续恢复性回升.今年5月下旬,苏北盐城、盐都、谢阳、海安等县市的玉米平均售价0 66元/500g,比去年同期上升37 5%.玉米价格的高低,对鸡蛋的影响比生猪大.因商品蛋鸡基本上均系专业户规模饲养,农民一边出售鸡蛋、一边进商品饲料,而且鸡蛋成本中,饲料占到75%左右.因此玉米价格上升,必将增加鸡蛋成本、拉动鸡蛋价格.     

如何选择优良的蛋鸡育成鸡

随着蛋鸡养殖业的高速发展,蛋鸡养殖场购买鸡苗的途径也发生了巨大的变化。2000年几乎所有蛋鸡养殖场都是购买1日龄鸡苗自己育雏;2020年笔者调查了84家养殖户共43万羽蛋鸡,其中34万羽为育成鸡,占比为79%,仅有9万羽是养殖场自己育雏,占比仅21%。对蛋鸡育成场、养殖场存在的问题进行分析。探索如何选择优良的蛋鸡育成鸡。     

核桃树叶饲养产蛋鸡试验研究初探

为了探索核桃树叶饲养动物效果,选择2组349日龄的蛋鸡240只,分为试验组和对照组,每组120只,经过60 d的饲养试验,得出试验结果,试验组平均产蛋率88.13%;对照组平均产蛋率78.13%。试验组比对照组产蛋率多出10个百分点,提高12.8%(P0.01);沙皮蛋率试验组0.06%,对照组0.29%,(P0.01);发病死亡数试验组无鸡只死亡,而对照组发病死亡率为0.05%。对试验鸡蛋做胆固醇检测,试验组胆固285 mg/100 g,对照组338 mg/100 g,试验组比对照组鸡蛋内胆固醇减少15.68%。取得了核桃树叶养鸡的初步试验结果。     

科海撷英

蛋鸡日粮切忌Nacl过量对４５周龄和５２周龄的蛋鸡分别进行为期６周的试验，在标准蛋鸡日粮（含Nacl３．４g／kg）中分别添加０．５、１、４、６、１０gNacl／kg饲料构成试验日粮。在足量供水的情况下，过量添加Nacl未对耗料量、产蛋性能、鸡蛋个体大小、饲料投入、鸡体重产生任何影响。随Nacl添加量的升高，耗水量显著增加。过量添加０．２％或２gNacl（总Nacl含量达５．４g／kg）时，蛋鸡排泄物中干物质含量便开始显著下降。鸡蛋外观和内部品质不受过量Nacl影响，但Nacl含量与蛋壳质量似乎存在负相关。单就粪便组成方面考虑，蛋鸡日粮…     

鸡传染性鼻炎对生产性能和食品安全的影响

鸡传染性鼻炎是因感染副鸡嗜血杆菌(HPG)而引发的一种传染性呼吸道疾病。该病导致肉鸡淘汰率增加,育成鸡生长受抑制,蛋鸡产蛋量降低,鸡蛋质量下降,严重影响鸡群的生产性能,造成严重经济损失;其肉制品和鸡蛋等进入市场流通,危害食品安全。从育成鸡、肉鸡和产蛋鸡三方面综述鸡传染性鼻炎对生产性能的影响,并简单介绍其对食品安全的影响。     

提高蛋鸭产蛋量的综合措施

<正>随着人民生活水平的提高,膳食结构的改善,鸭蛋已经逐步走上了城乡人民的餐桌,鸭蛋价格稳步上升。就我县情况来看,80年代鸭蛋价格低于鸡蛋价格,90年代逐渐与鸡蛋持平,而现在鸭蛋价格显著高于鸡蛋价格,公斤价已达到10元,加上鸭的成活率比较高,疫病也比鸡少的多,因此广大农户养鸭的积极性逐年增长,如何提高农村养鸭户的经济效益,笔者认为必需从以下几个方面着手:     

坝上长尾鸡和绿壳蛋鸡早期生长发育与开产性能分析

为了研究坝上长尾鸡与绿壳蛋鸡早期体质量、胫长与开产性能之间的关系,建立基于体质量、胫长指标与开产性能的最优回归方程。随机选取1日龄坝上长尾鸡和绿壳蛋鸡各200只,测定5周龄体质量(X₁)、6周龄体质量(X₂)、7周龄体质量(X₃)、5周龄胫长(X₄)、6周龄胫长(X₅)、7周龄胫长(X₆)、开产日龄(Y₁)、开产蛋重(Y₂)、开产体质量(Y₃),并进行相关与回归分析。结果表明：绿壳蛋鸡开产日龄极显著早于坝上长尾鸡(p<0.01),坝上长尾鸡开产体质量、开产蛋重极显著高于绿壳蛋鸡(p<0.01);坝上长尾鸡与绿壳蛋鸡5～7周龄体质量、胫长与开产蛋重、开产体质量均呈极显著正相关(p<0.01),与开产日龄呈不显著负相关(p>0.05)并得出坝上长尾鸡和绿壳蛋鸡最优回归方程。说明可以通过坝上长尾鸡和绿壳蛋鸡生长性状指标预测评估开产性能。     

不同中药组方对蛋鸡生产性能及蛋品质的作用

目的 研究2种中药组方对蛋鸡的生产性能、蛋品质的影响。方法 选取420只300日龄白来航鸡，随机分为7组，每组3个重复，每个重复20只鸡。实验1组为空白对照组，只饲喂基础日粮；实验2组、3组、4组在基础日粮中分别添加0.2%、0.5%、1.0%的组方1药物；实验5组、6组、7组分别添加0.2%、0.5%、1.0%的组方2药物，饲喂28d。结果 与对照组相比，各实验组的产蛋率、平均蛋重和平均日采食量均显著增加(P<0.05),实验4组料蛋比显著下降(P<0.05);实验组的蛋白高度、蛋黄比均显著增加(P<0.05),蛋壳厚度变化不明显。结论 饲料中添加中药组方1和组方2对蛋鸡的生产性能、蛋品质有提升作用，最适浓度为1.0%。     

夏季饲料添加抗应激药效果的初步研究

夏季高温季节是养鸡生产最困难的时期。气温高于33℃时,蛋鸡的正常生产受到严重影响,产蛋率下降,死淘率和鸡蛋破损率上升。为了缓解热应激,减少损失,我们进行了产蛋料中添加0.01%VC和0.2%NaHCO3效果试验。现将情况报告如下:1材料和方法1.1试验地点无锡养鸡场集团有限公司蛋鸡场10号鸡舍。鸡舍长44m、宽11.5m,三层全阶梯,纵向三列饲养鸡数为5292只。1.2试验时间2005年7月5日至8月30日。1.3试验鸡品种伊莎褐商品代蛋鸡。1.4试验鸡日龄试验组与对照组为同一鸡舍同一日龄,试验开始时为45日龄。1.5试验鸡只随机抽取500只鸡,均匀分为2组进行试…     

不同光色及光照强度对蛋鸡啄癖及生产性能影响的研究

对不同光色及光照强度下,蛋鸡的啄癖发生率及生产性能进行了研究。发现红光和兰光能有效抑制鸡的啄癖,且不受光照强度增减的影响。5Lx以上的白炽光对鸡的啄癖有明显不良影响,鸡的啄死率与光照强度的增加成明显正相关。达到30Lx时蛋鸡的啄死率分别为:育成期10%。产蛋期5%(红、兰组光均为0)。而与白炽光比5～10Lx的红光不仅能有效防止鸡的啄癖,且产蛋量增加5%左右,每只蛋鸡一个产蛋期的饲料消耗下降4.79kg,效益十分明显。     

益维菌液(EM-200)在蛋鸡养殖中的应用研究

目的研究益维菌液在蛋鸡养殖中的应用效果。方法将蛋鸡分为3组分别为试验1组、试验2组和对照组,试验1、2组饮水中添加EM-20菌液分别为01%、0.2%,对照组不添加,观察3组的腹泻率、存活率、产蛋率、料蛋比、新城疫和法氏囊病的抗体水平。结果益维菌液(EM-200)饲喂蛋鸡,能使腹泻降低71.36%,成活率提高8.2%,鸡蛋内胆固醇含量降低51.36%,产蛋率提高4.9%～8.8%,料蛋比比不采用益维菌液(EM-200)产品的下降了11.23%。蛋鸡饲用益维菌液(EM-200)能显著提高鸡新城疫、法氏囊炎的免疫效果。结论益维菌液(EM-200)应用于蛋鸡养殖中,能显著提高蛋鸡生产性能,改善蛋鸡产品的品质,提高免疫效果,减少因蛋鸡腹泻而带来的疾病的困扰,改善饲养环境,解决大量使用抗生素而带来的副作用,既绿色、又环保、值得推广应用。     

鸡卡氏白细胞虫病的诊治

鸡卡氏白细胞虫病是一种以鸡冠发白为特征的疾病,故又称之为白冠病。近年来,鸡卡氏白细胞虫病不断的发生和流行,给养鸡业带来了巨大的经济损失。据2001—2002年来我处就诊病鸡群的不完全统计,8月份就诊病鸡187群,经临床观察,剖检及实验室检验,确诊卡氏白细胞虫病的为16群,约占8.6%;9月份就诊156群,确诊该病的为21群,约占13.5%;10月份该病逐渐减少,就诊123群,确诊为该病的有5群,约占4.1%。10月中旬以后,几乎再见不到典型的鸡卡氏白细胞虫病病例。在发病的鸡群中,不同日龄的肉鸡和蛋鸡都可发生,雏鸡较成鸡多、病情最严重且死亡率高,最小日龄为…     

节粮矮小型蛋鸡经济效益分析

节粮矮小型蛋鸡(商品配套系名称为中国农大褐3号,其产品类型2个,即褐壳蛋鸡和粉壳蛋鸡)是中国农业大学动物科技学院吴常信教授等育种专家经过多年培育的优秀蛋鸡品种。笔者近年来在推广节粮矮小型蛋鸡中,通过对节粮矮小型蛋鸡与普通高产蛋鸡(京白939)的对比试验后测算,分析节粮矮小型蛋鸡提高蛋鸡经济效益的原因。虽然节粮矮小型蛋鸡比普通蛋鸡少产蛋1.1～2.0kg,但由于其饲料转换率明显高于普通鸡,所以其经济效益也明显高于普通蛋鸡。目前市场上每只鸡多获利5.50～8.50元。另外,节粮矮小型蛋鸡在鸡蛋品质、饲养密度、抗病力、培育鸡的成本等方面也优于普通蛋鸡。     

基于实验室检测诊断蛋鸡免疫抑制病与支原体混合感染

同一批患病蛋鸡,分别在160日龄及175日龄各取肛门拭子10份、咽喉拭子10份、病变组织5份、血清30份,进行PCR检测,检测项目为鸡传染性支气管炎(IB)、鸡传染性贫血(CAV)、鸡新城疫(ND)、鸡毒支原体(MG)、鸡滑液囊支原体(MS)、鸡网状内皮增生症(REV)、鸡J亚型白血病(ALV-J)及禽流感(M);ELISA检测项目为IB、CAV、MG、MS、REV及ALV-J;HI检测项目为ND、H9、RE-12及RE-11。结果显示,160日龄与175日龄的肛门拭子PCR检测REV与MG为阳性,其余PCR结果均为阴性;160日龄与175日龄的血清ELISA检测ALV-J阳性率分别为30%与33%、CAV与MS阳性率均为100%,MG阳性率为80%及89%,REV阳性率为8%及29%,抗体阳性率呈递增趋势;160日龄与175日龄的血清HI检测ND为11.39与11.29,H9为11.61与11.52,RE-11为9.53与9.46,RE-12为9.72与9.38,抗体水平无异常。依据实验室检测结果并结合临床、病理剖解情况,判定该群蛋鸡存在免疫抑制病与支原体混合感染。     

褪黑激素主动免疫对蛋鸡产蛋率的影响

实验采用褪黑激素(MLT)抗原主动免疫研究对蛋鸡产蛋性能的影响。结果表明:产蛋高峰期(195日龄)用褪黑激素主动免疫时采用首免0.8mL和首免0.6mL时的产蛋量与对照组相比都有显著提高(P<0.05),特别是第二组的产蛋量比对照组增加1.11kg,提高13.96%。3次主动免疫后通过中和蛋鸡体内的MLT,与对照组相比,每次免疫都可显著提高雌二醇(E2)水平,对孕酮(P)的影响虽不显著,但也有所提高,从而提高MLT主动免疫可增强蛋鸡生殖内分泌功能。     

鸡传染性法氏囊病的诊断与防制

鸡传染性法氏囊病（IBD）是一种由双股RNA病毒引发的破坏鸡的免疫中枢器官——法氏囊的病毒性传染病，因该病１９５７年深秋首次确诊于美国东海岸特拉华洲的甘布罗镇而得名甘布罗病（Gunborodisease）。１发病情况最近４年间，我们对肉鸡３个中图分类号：＋文献标识码：文章编号：（）品种（AA、哈伯德、艾维茵）和蛋鸡５个品种（罗曼、海赛褐、哥伦比亚、金彗星、宝万斯）共剖检４３１例法氏囊病鸡，结果分析如下：１．１从１日龄到９６日龄间，发病最早的是１３日龄，占４％；最晚的是９０日龄，占４％；最多的是３０日龄，占９．７％…     

中草药复方制剂对蛋鸡生产性能、免疫功能和血清生化指标的影响

目的 为探讨中草药复方制剂对蛋鸡生产性能和免疫能力的作用效果。方法 试验采用随机数字表法将160羽体况良好的80日龄蛋鸡均分成4组,分别为对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组40羽,每组设置4个重复,每个重复10只蛋鸡,其中对照组蛋鸡只饲喂基础日粮,低剂量组、中剂量组和高剂量组的蛋鸡在饲喂基础日粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%的中草药复方制剂,预试验周期为7 d,正式试验周期为12周。结果 与对照组相比,低剂量组、中剂量组和高剂量组蛋鸡的产蛋率和平均蛋重均显著提高(p<0.05);低剂量组、中剂量组和高剂量组蛋鸡的平均日采食量和料蛋比均显著降低(p<0.05);低剂量组、中剂量组和高剂量组蛋鸡血清中的IgG、IgA、IgM和总蛋白的含量均显著上升(p<0.05);中剂量组蛋鸡血清中的血糖含量显著降低(p<0.05)。结论 在试验条件下,向蛋鸡的基础日粮中加入不同剂量的中草药复方制剂均可显著改善蛋鸡的生长性能,提高蛋鸡的机体免疫力;从饲养成本和养殖效益方面考量,1.0%的中草药复方制剂使用量产生的效果最佳。