不同规模奶牛养殖对策研究——基于河北省奶牛养殖场的调研

我国奶牛养殖逐渐进入规模化时代,但规模化养殖带来的环境污染和社会问题备受关注,因此确定奶牛适宜养殖规模成为迫切问题。河北省是我国奶牛养殖大省,奶牛规模化养殖具有代表性,本研究通过对河北省奶牛养殖场的调研,统计不同规模奶牛养殖场的单产、每头牛的年利润,运用C-D函数分析不同规模奶牛养殖场的技术进步和资本利用程度的规模效应,针对不同规模的奶牛养殖提出相应对策。对于存栏600头以下的小牧场,提高养殖技术是关键;1 000头左右的牧场应该加强精细化管理,提高管理水平;3 000头以上较大规模的牧场注重保障粪污处理能力,万头牧场应有选择地建设。     

天津奶业的发展现状与愿景规划

<正>一、天津市奶业发展现状(一)基本情况奶牛存栏15万头左右,成母牛存栏9万头左右。全市现有151家奶牛养殖场(区),其中存栏300头以上的奶牛养殖场区136家,存栏规模在500~1 000头的养殖场区62个,占41%,1 000头以上的养殖场区38个,占25%。现有奶牛养殖小区66个,占43.7%。全市奶牛群年平均单产达到7吨以上;其中嘉立荷牧业有限公司成年奶牛2014年年均单产达到10吨以上,个别牧场已达到12吨     

强化猪场管理 提高养猪经济效益

近几年来黔西县养猪业发展迅速,大中型猪场和规模养殖户、养殖小区不断涌现.据不完全统计,全县共有规模养猪场389个（其中：100～300头有350个,300 ～ 500头有27个,500～1 000头有7个,1 000头以上有3个,4 000头以上有2个）,虽然规模化养猪场发展很快,但达到高产高效的猪场为数不多.笔者在长期指导养殖场、养殖小区的生产实践中,总结出存在的突出问题及如何提高养猪经济效益的办法.分类号：S828.4 文献标识码：B文章编号：1007-1474（2013）05-0039-03     

我国4种规模奶牛养殖生产要素配置现状及其优化研究——基于Translog-SFA的技术效率分析

本文采用超越对数随机前沿模型对2006—2015年全国4种规模奶牛养殖的生产要素配置现状、各投入要素的贡献率、技术损失效率及其影响因素进行了剖析。结果表明:中规模奶牛(51~500头)养殖要素配置相对最优,大规模(500头以上)急需提高生产前沿面,散养(1~10头)和小规模(11~50头)的要素配置最差;目前技术效率的提高主要依赖于饲料的投入,但这种粗放、低效的养殖方式已不能持续为我国奶牛增产提供支持;各投入要素的产出弹性均为正值,说明我国奶牛产业正处于规模报酬递增阶段,技术进步对于突破我国奶牛产值瓶颈有巨大的潜力。基于以上结论,提出推广中小规模奶牛养殖模式、加快奶牛养殖技术创新与进步、支持和引导农户养殖等对策建议。     

内蒙古奶牛养殖业规模化进程加快

近年来,内蒙古自治区不断加快奶牛改良,强化奶牛标准化规模养殖场、小区建设,奶牛养殖业规模化进程加快。目前,内蒙古存栏在100头以上的奶牛养殖场有1500多个,奶牛百头以上规模化养殖比例达到30%以上,     

哈尔滨市郊区奶牛业调查报告

在哈尔滨市奶牛养殖相对集中的道里区、南岗区、呼兰区、松北区选取不同规模的奶牛场和养牛户20个,对奶牛的年龄、品系、胎次、泌乳奶牛的健康情况、饲草、饲料、榨奶、饲养管理和选种选配等问题进行调查。现将调查结果报道如下。1调查结果(1)养殖规模。目前奶牛养殖户主要以饲养5~10头奶牛的小养殖户为主,较大规模即100头以上的养殖场(户)不是很多,但是较前2年有了较快的增长。近年来也涌现了一些养殖量在500头以上的较大规模的奶牛养殖基地,如松北区大通集团杏林牧场、南岗区海顺集团奶牛场、香坊区综合牧场、道外区松花江奶牛场等。(2)饲…     

市场商情

生猪规模化养殖比重将达50％9月1日,农业部发布《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》提出,“十二五”时期,存栏100头以上奶牛规模化养殖比重超过38％,出栏500头以上生猪规模化养殖比重达到50％。     

河北今年力推生猪规模养殖

“2009年河北省将重点推进年出栏500头以上规模养猪场和1万～5万只规模养鸡场的标准化改造,年内建成标准规模化猪场679个、标准化规模蛋鸡场521个,全省蛋鸡、生猪规模养殖比例分别达到82％和50％以上,确保奶牛规模养殖比例达到80％以上。”在日前召开的全省畜牧兽医工作会议上,河北省畜牧兽医局局长张钰介绍。     

商情新闻

生猪规模化养殖比重将达50%9月1日,农业部发布《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》提出,十二五时期,存栏100头以上奶牛规模化养殖比重超过38%,出栏500头以上生猪规模化养殖比重达到50%。农业部将禁止在动物饲料中添加抗生素我     

江苏省泰兴市畜禽养殖业污染状况分析

一 泰兴市畜禽粪尿、污水产生情况 1畜禽存栏数 据统计,全市畜禽规模总数占全市存栏总数的45％。鹌鹑、鸭和鸽子规模化养殖程度较高,规模养殖比例分别达到了93．47％、80．76％和61．35％。生猪、奶牛的规模养殖比例也正快速上升,全市年上市500头以上达353户,其中年上市1000头以上8户,5000头以上3户。10000头以上2户。     

近期各省奶业动态

内蒙古 呼和浩特市年内计划新建奶牛牧场221个,包括百头牧场110个、千头牧场110个、万头牧场1个,全市奶牛存栏100万头,规模化养殖水平达到70％。目前,兴安盟扎赉特旗共有奶牛养殖合作社45个,采用奶户＋奶牛养殖合作社、奶牛小区＋奶牛养殖合作社多样的形式。     

宁夏隆德县中小养猪场动物防疫策略探讨

<正>隆德县是传统养猪大县,家家户户养猪曾经是农民增收的一项主要副业。随着畜牧业的快速发展,传统的养猪模式向规模化养殖模式转变,规模养猪场迅速兴起,2015年底,规模养猪已占全县生猪存栏量的72%。但在近15年的发展过程中,由于受资金、技术和生产观念的影响,多数以小规模经营为主。在规模养猪中,年饲养量在300头以下的占29.0%,300~500头的占32.1%,500~1 000     

规模牧场奶牛繁育管理关键点控制

正当前中国奶牛养殖规模化、集约化、现代化程度越来越高,整体奶牛养殖生产水平同欧美国家的先进水平日趋接近。规模牧场奶牛繁育管理者的理论素养和操作技能进步明显,笔者对主要影响规模牧场奶牛繁育指标的管理要点和技能要点进行总结,以供国内同行参考~([1])。1管理要点1.1繁育指标见表1。     

东营市奶牛业发展现状及下一步工作打算

奶牛产业是近年来顺应山东省东营市农业产业结构调整的需要而迅速发展起来的一个新兴产业。政府因势利导,把发展奶业作为提升农业发展水平和增加农民收入的第一产业来对待。1主要做法从2002年开始,政府每年从财政拿出500万元,用以奖、代、补的方式引导农民发展奶牛养殖,分别对新引进奶牛实行每头500~1 000元、新建挤奶厅每处10万元、新建200头以上规模小区15万元、新建牛奶销售组织8万元、每支高产奶牛冻精补贴30元的奖励,通过政策引导和大批资金注入,我市奶牛业得到了迅猛发展,全市规模奶牛场已发展到121个,配套建设标准化挤奶厅76处,其中,…     

各地奶业近况

内蒙古托克托县古城镇继续实施奶牛"托管"集中饲养工程,今年力争使镇奶牛场、云中牧场、旭日牧场养殖规模达到千头以上,在西云寿、东云寿、塔布板申等村新建300~500头的奶牛养殖场3个,用5年左右的时间,使全镇近2.6万多头奶牛全部实现集中饲养。上半年土默特左旗建成各类奶牛     

江西省生猪养殖规模化水平提升 比例达87%

<正>自2007年实施生猪标准化规模养殖场建设项目以来,江西省生猪养殖规模化水平得到大幅提升。目前,全省生猪养殖规模化比例达到87%,高出全国平均水平24个百分点。其中,年出栏万头以上的猪场有近300个,年出栏500头以上的猪场有1.23万个。在规模化养殖快速推进的同时,江西省生猪产业化经营水平也有了明显提升。目前,全省已建成8条大     

濮阳县生猪发展现状及对策

1 生猪产业发展现状 1.1 生猪产业已具规模 濮阳县属于农业大县,被誉为“全国生猪外调县”,以畜牧业为主的农业产业化优势日趋明显,尤其是生猪产业已成为县域经济发展中的支柱产业.截至2012年底全县已形成5种养殖区域,即家庭适度规模养殖区域,土猪养殖区域,标准化、集约化养殖小区,规模养殖区域和工厂化养殖区域.发展5头以上家庭适度规模户6 000多户,10头以上的家庭适度规模户3 500多户,50头以上的规模场(户)500个,其中万头猪场20个,千头猪场35个.截至2013年底,全县生猪饲养量达到110万头,出栏68.2万头,实现产值7.84亿元,占农业总收入的40％.     

三亚推进可追溯体系与无疫区建设

正近日,三亚相关部门正对全市畜牧业进行调查、走访,经确认为优秀等级的,每家畜牧企业、合作社予以奖励10万元。三亚可追溯体系与无疫区建设补贴对象有三个要求:一是养殖规模,生猪存栏量≥300头;奶牛存栏量≥100头;肉牛存栏量≥50头;羊存栏量≥100只;蛋鸡存栏量≥2 000羽;肉鸡存栏量≥5 000羽;鹅存栏量≥500只。二是经市畜牧兽医局登记备案,     

山东:规模养殖有标准了

<正>近日,山东省畜牧兽医局联合山东省环境保护厅发布《关于公布畜禽养殖场(养殖小区)规模标准》的通知,明确规定了生猪、奶牛等畜种的规模化养殖认定标准,具体数量如下:生猪:年出栏量500头以上;奶牛:存栏量100头以上;肉鸡/肉鸭:年出栏50000只以上;蛋鸡/蛋鸭:存栏量10000只以上;肉牛:年出栏100头以     

榆林市奶牛改良的现状及对策

正1奶牛改良现状近几年,我市重视奶牛的改良工作,以规模牛场和奶牛养殖小区为服务重点,进一步健全完善奶牛登记建档工作,初步把榆阳区南郊奶牛养殖场、定边县石光银奶牛养殖场作为奶牛性能测定(DHI)和全日粮混合(TMR)推广应用示范点,神木县对高产奶牛进行选育提高,年引进性控细管冻精液1 000支,良种奶牛400头,建设千头高产奶牛场2个,全面提升奶牛养殖水平,有效地促进了我市奶牛改良的发