微生态制剂在猪场生产应用初探

近年来,随着绿色和环保理念不断深入人心,人们对食品安全的重视程度越来越高,对污染和药物残留问题越来越重视。因此,如何生产出绿色、环保、安全的动物食品已经成为广大畜牧科研工作者与畜牧生产机构所必须面对的重大课题,深入研究与探索不但非常必要也具有现实意义。微生态制剂正是符合这一潮流的新型饲料添加剂,在国外,上世纪60年代便开始了应用益生菌作为人类保健食品及饲料微生物添加剂的研究与开发,70年代在欧美饲料添加剂市场上已有微生态添加剂产品近百种。近年来,国内也有不少科研机构和饲料添加剂生产企业从事微生态制剂的研究与…     

动物微生态制剂的研究应用概况

微生态制剂是指能改善动物胃肠道微生物生态平衡、有益于动物健康和生产性能发挥的一类微生物饲料添加剂。目前，美国微生物饲料添加剂年使用量约在50000吨以上，年销售额己超过2亿美元：日本每年使用微生态添加剂己达5000吨以上，价值超过2000万美元，而我国随着规模化养殖和食品安全意识的提高，微生态制剂绿色、安全的应用特点也逐渐受到诸多规模养殖场的关注，为此，本刊特组织了一组关于微生态制剂的文章，供参考。     

微生态制剂在家禽生产中的应用

微生态制剂是由乳酸菌群、酵母菌、芽孢杆菌、黑曲霉苗、光合菌群等多种有益微生物及其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，具有防病治病，提高饲料利用率，提高畜禽的生产性能等作用，是一类安全、高效、无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂，可以减少以至逐步替代抗生素。１微生态制剂的作用机理微生态制剂是利用微生物平衡理论和微生物失调理论开发出的一类新型饲料添加剂。它的作用机理比较复杂，可概括以下几个方面：１．１平衡调节作用微生态制剂能有效补充肠道内正常菌群的数量，使有益菌形成优势菌群，抑制病原菌的生长，从而调节…     

中药饲料添加剂在鸡养殖业中研究进展与应用

正近几十年来,养殖业一直使用抗生素、激素和化学合成药物等饲料添加剂增加畜禽的产量和数量。然而,抗生素等物质在畜禽饲养中长期使用,会导致病原微生物产生耐药性,畜禽的二重感染和药物残留等副作用。因而,研制开发绿色、安全、无残留、无耐药性的饲料添加剂已变得非常必要。微生态制剂、酶制剂、中药饲料添加剂是目前研究较多的三种绿色安全饲料添加     

微生态添加剂成畜牧养殖行业饲料发展的新途径

正饲料工业离不开添加剂,随着传统的添加剂逐步淡出市场,绿色环保型的饲料添加剂市场越来越被人们所看好。微生态饲料添加剂将成为替代饲用抗生素的产品,是具有发展前景的新型绿色饲料添加剂。微生态制剂包括细菌、真菌、藻类及其代谢产物在内,主要是利用益生菌的作用。因此,微生态制剂的营养生态调节作用成为发展绿色畜牧业,生产绿色产品的首推产品,即微生态饲料添加剂在饲料中的应用为食品安全开辟了美好     

微生态制剂在仔猪饲料中的应用

微生态制剂作为一种绿色、安全的饲料添加剂,具有无毒、无残留、无副作用等优点,文章就微生态制剂在仔猪饲料中的应用进行综述。     

动物微生态制剂的作用机理及产品存在的问题

饲料是人类的间接食品,随着人们对食品卫生和食品安全的不断重视,尤其是抗生素的残留问题引起普遍关注,因此研发优质、高效、低残留的绿色环保新型饲料添加剂成为发展的必然。微生态制剂作为绿色饲料添加剂的主要成员之一,以其能满足国内外消费者对绿色、     

微生态制剂在动物饲养的应用

<正>微生态制剂作为绿色饲料添加剂的主要成员之一,越来越受到养殖户的青睐,因而微生态制剂在动物饲养管理中的应用就越来越重要。动物微生态制剂是在饲料中添加或养殖过程中饲喂的有益微生物活菌制剂能够刺激动物体内有益微生物增殖的增殖因子或两者复合配制而成的一类饲料添加剂。动物微生态制剂主要分为益生菌、益生元、合生元三类。目前国际上公布的可以直接饲喂的微生物有40余种,我国农业部658号公告公布     

肥育猪日粮中添加微生态制剂对其生产性能的影响

21世纪,无毒、无负作用的饲料添加剂成为人们研究的热点,微生态制剂、酶制剂、寡糖、酸制剂、中草药添加剂等是主要代表。微生态制剂是指在微生态理论指导下,利用对宿主有益的、活的正常微生物或其促生长物质经特殊工艺制成     

蛋禽专用酶菌复合物添加剂对种鸡生产性能的影响

<正>随着人们对食品安全的意识逐渐加深,对绿色、安全的畜禽产品更加关注,微生态制剂作为绿色饲料添加剂越来越为人们所重视。许多试验证实了益生菌作为饲料添加剂可以改善畜禽的生产性能~([1,2]),同时酶制剂能有效补充家禽体内缺乏的酶、克服抗营养因子的不良影响、提高饲料利用效率~([3,4])。广州保罗蒂姆汉生物科技有限公司研发生产的蛋禽专用酶菌复合物添加剂兼具酶制剂和     

几种新型绿色饲料添加剂

1微生态制剂 微生态制剂是一种新型饲料添加剂,又叫微生物饲料添加剂,它能很好地克服抗生素的不足。微生物饲料添加剂是以微生态调控理论为指导,利用动物体内正常微生物及其代谢产物或生长促进物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊加工工艺制成的可直接饲喂动物的活菌制剂。微生物饲料添加剂具有增强动物免疫功能、防治疾病、提高生产陛能的作用,既能确保食品安全,改善畜禽产品品质,     

绿色饲料添加剂——益生素

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中被广泛应用,对预防动物疾病、促进动物生长和提高养殖业产量起到了积极的作用。但长期使用抗生素类饲料添加剂会使细菌产生耐药性和造成畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此绿色饲料添加剂的研究已成为世界性命题。目前绿色饲料添加剂包括益生素、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、中草药等。下面就国内外对益生素的作用机理及应用研究情况作一论述。1益生素的基本概念及种类益生素(Probiotics)是一种活的微生物饲料添加剂,是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内微生态平衡而…     

微生态制剂饲料应用存在的问题

微生态制剂的应用和推广是未来饲料添加剂行业的主流发展趋势,因为其卫生、安全、绿色、无害等特点受到了人们的关注.但是,在微生态制剂的推广和应用过程中出现了许多问题,导致了微生态制剂的市场一直无法扩展.本文主要分析了一些常见的问题,希望在以后的研究和生产过程中可以得到有效合理的解决,更好的推广微生态制剂.     

益康XP替代抗生素对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响

<正>随着中国加入WTO和广大消费者健康意识的不断提高,抗生素类饲料添加剂对动物和人类健康造成的危害日益引起人们的关注,抗生素替代品的开发已成近年研究的热点。人们在寻求有机酸、植物制剂、酶制剂、微生态制剂、寡糖类等绿色饲料添加剂,以替代或部分替代目前广泛使用的抗生素类饲料添加剂。益康XP以纯天然植物性饲料为原料,利用发酵工艺生产细胞外代谢物,属于绿色饲料添加剂。它含有肽、有机酸、寡糖、氨基酸、增味物质和芳香物质等,能够促进动物胃肠道有益微生物的生长繁殖,提高动物消化能力,增强抗病力,提升生长速度和饲料     

"春兴液"微生态制剂饲养断奶仔猪的效果

近些年来,一种新型的绿色饲料添加剂--微生态制剂在养殖业生产中得到了广泛应用.所谓微生态制剂是一种可以通过改善动物肠道菌群平衡而对机体施加有利影响的活体微生物菌群.     

禽用微生态制剂的研究和应用现状

<正>1微生态制剂微生态制剂是根据微生态学的微生态平衡、微生态失调、微生态营养和微生态防制等理论,利用正常生物菌群成员或其促进物质制成的能够调整机体微生态平衡的物质。广义上的微生态制剂按组成成分的不同分为益生素、益生元和合生元三大类。益生素是指有利于宿主肠道微生物平衡的活菌食品或饲料添加剂。目前用作饲料添加剂的微生物主要     

微生物饲料添加剂应用研究（二） 微生物饲料添加剂的作用机理

微生物饲料添加剂是营养微生态理论在饲料工业中的直接应用，它们通过改变胃肠道微生态环境和微生物群的组成而发挥作用。广义上讲，微生物饲料添加剂是指所有能够对动物胃肠道微生态内环境产生影响的营养型饲料添加剂，狭义上指能够对动物胃肠道微生态内环境产生明显作用的几种典型的营养型饲料添加剂。可以被改变的环境因素包括胃肠道pH值、气体、碳源（糖类）、氮源等，针对这些环境因素已经开发的微生态饲料添加剂有：寡糖、酸化剂、芽孢杆菌、中草药等；另一类产品包括活菌制剂和微生物培养物，主要作用是改变胃肠道微生物群组成，使有益或无害微生物占据种群优势，通过竞争抑制病原或有害微生物的增殖，调节肠道微生态平衡。     

微生态制剂的作用及应用中应注意的问题

动物微生态制剂作为绿色饲料添加剂以及对动物营养、农作物生长和环境改善所起的显著作用,越来越被人们所重视,并以其无毒副作用,无耐药性,无残留,效果显著等特点逐渐得到广大养殖业者的首肯。一种有效的微生态制剂至少应具备下列特征:是能够规模化生产的活性制品;在储存条件和田间条件下能较长时间存活并保持稳定;在肠道中具有存活能力;在宿主动物体内能产生积极作用。真正用于配合饲料的微生物菌种较少,主要是乳酸杆菌属、链球菌、芽孢杆菌、双岐杆菌等。目前生产上使用的微生态制剂主要有两种,一种为单一菌种组成的单一型制剂,另一种为多…     

2012·第二届饲料微生态制剂应用技术研讨会

微生态制剂是一种绿色添加剂,对促进动物生长发育、提高免疫力、改善饲料适口性、控制药残等具有显著效果。其应用对生产安全、健康、营养的动物食品提供了强有力的保障。微生态制剂作为新兴产品,其作用机理、制剂组成、活菌数、制剂的安全性与有效性以及加工应用、抗生素替代、在饲料和终端养殖过程的实际应用现状等亟需深入探索。"首届饲料微生态制剂应用技术研讨会暨微生态制剂大会"已于2011年11月成功召开,这次盛会聚焦微生态的研发、     

浅析后抗生素时代的饲用添加剂北大核心

禁止使用抗生素作为饲料添加剂的后抗生素时代,安全绿色的饲料添加剂不断被开发利用。饲用活性肽、酶制剂、微生态制剂、中草药添加剂广泛应用于养殖业。