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维生素是维持动物有机体正常生理机能必不可少的一类低分子化合物,也是维持动物生命所必需的微量成分。每一种维生素都起着其他物质所不能替代的特殊生理作用。维生素作为动物营养物质具有二个特征:一是每一动物个体对每一种维生素需要量很少,但又不可缺少,通常以毫克、微克或国际单位计量投喂;二是维生素是低分子有机化合物,这与动物生命活动不可缺少的微量元素有所区别,在动物体内维生素主要是起催化作用,促进营养素的合成与降解,从而控制动物机体的代谢,合适的维生素用量水平是使鸡充分发挥其生产性能必不可少的营养条件之一。… 相似文献
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1维生素概述
维生素是维持动物生命活动必需的一类有机物质,也是保持动物健康的重要活性物质。维生素在动物体内的含量很少,但在动物生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质不同,但却有着以下共同点:①维生素均以维生素原的形式存在于食物中。②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,也不会产生能量,主要作用是参与机体代谢的调节。③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须通过食物中获得。④动物对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对动物健康造成损害。维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为动物所必需。有些维生素如吡哆素、维生素K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸,但生成量不需要。维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅酶的组成部分。 相似文献
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维生素是一切动物代谢所必需的,而需要量又很微的低分子有机化合物,它对动物正常生长、繁殖、生产及维持健康起重要作用。维生素的需要量有几种表示方法。各国饲养标准所确定的需要量,是在试验条件下测定的为预防或纠正缺乏症而必须提供给动物的数量,因此这个数量是最低需要量。在实际生产中,动物对维生素的需要量,是随动物品种、生长阶段、饲养方式、环境条件等因素的不同而变化的,为了获取最大生产效果及最佳饲料转化率,这个数量往往比最低需要量大好几倍。 相似文献
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维生素是一组化学结构不同的有机化学物。它是动物机体生化反应和新陈代谢的催化剂,是维持动物正常机能和保持动物正常生长发育不可缺少的一种微量营养物质。除少数几种维生素可以在动物体内合成外,多数维生素都必须从饲料中摄取。由于有些饲料中的维生素含量达不到动物体的要求量,需要在饲料中添加各种维生素,以补充动物体代谢之要求。但是维生素的需要量随畜禽品种、生长阶段、饲养方式、环境因素的不同而不同。为此根据不同畜禽的需要量适量应用维生素添加剂, 相似文献
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在饲养及营养最佳情况下,目前大部分畜禽的维生素需要量已有深入的研究,像国外一些动物营养委员会,经常公布这些最少需要量。但已在商业上的禽饲养上遭遇到不同环境、疾病的状况下,饲料中实际维生素的需要量要远超乎理想的实验状下得到的数值。影响畜禽维生素实际需要量的因素有以下几方面。 相似文献
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集约化生产条件下的家禽对维生素缺乏特别敏感,其原因是多方面的。NRC和ARC等都对家禽维生素营养需要提出了详细的推荐量。但在实际生产中不能仅按这些营养需要来拟定日粮配方,因为NRC和ARC提出的维生素需要量为接近于防止亚临床缺乏症的最低需要量,它不包括各种影响因素所致的需要量。需要量为防止缺乏症的维生素水平,虽然动物此时表现正常,但生产性能并非最佳。最适供给量可使动物的遗传潜力得到充分发挥。由于影响维生素需要的因素很多,所以在拟定家禽日粮配方时,必须充分考虑影响维生素最适合给量的各种因素一.影响维生素… 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》1985,(2)
(Ⅰ)维生素类维生素是维持动物体正常代谢,确保动物健康和促进其生长的一类必不可少的有机物质,维生素虽则重要但需要量不多,少量的维生素,便可以调节各种营养物质的正常合理利用。每种维生素都各有其特殊的作用,彼此不能相互代替。所以,维生素的简单定义为“维持生命活动所必须的要素”。 相似文献
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添加剂预混料质量的好坏直接关系到配合饲料的饲喂效果和养殖业的经济效益 ,因此受到人们的普遍关注。而维生素是预混料的主要成分 ,在预混料总成本中 ,维生素成本约占 5 0 %以上。由于动物生产性能的提高 ,高产动物品种免疫力的下降 ,饲料加工贮存过程中维生素的损失 ,以及动物对维生素需要量的增加等原因 ,配合饲料中维生素的添加量呈逐步提高的趋势。但配合饲料中维生素的适宜添加量 ,目前尚无统一的标准 ,从而使饲料配方设计者感到无所适从。为探索肉用畜禽预混料及配合饲料中各种维生素的适宜添加量 ,笔者对国内添加剂预混料中维生素的… 相似文献
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<正> 维生素缺乏病是毛皮动物日粮中维生素缺乏或不足引起的综合性疾病,临床上比较多见,尤其是食肉类的毛皮动物,因本身合成维生素的能力很低,除少数几种维生素(如V_k、V_c)外,多数需要从食物中获取。如果日粮中含量不足或缺乏,极易导致动物机体维生素缺乏症,另外,毛皮动物在不同生物学时期对维生素的需要量波动性很大,若不能正确 相似文献
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李松龄 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,(11):6-7
维生素既是维持动物生命活动所必需的有机类营养物质.也是保持动物健康的重要活性物质.它影响动物体内的多种代谢过程。维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分.它也不会产生能量.其作用主要是参与机体代谢的调节.许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。各种动物对维生素的需要量普遍都很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)计算,但如果长期缺乏,就会引起相应的生理机能障碍而发生某种疾病.从而对动物健康造成损害。 相似文献
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维生素与畜禽疾病的相互影响 总被引:1,自引:0,他引:1
维生素是动物机体内维持正常代谢所必需的营养物质,起着调节和控制动物新陈代谢的作用。按照畜禽的需要量在饲料中添加维生素,可满足其在正常情况下的需要,但畜禽在患病及长期大量服药或长期饲喂含有某些药物的添加剂时,就可能会导致维生素的缺乏。维生素与畜禽疾病的相互影响主要有如下几个方面: 1.维生素对畜禽免疫机能的影响 许多研究者认为,在日粮中添加大大超过畜禽需要量的维生素,对于在应激和发病期间的畜禽,能起到机体免疫调节反应和抗病作用。 相似文献
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生物素(biotin)是动物代谢过程中所必需的B族维生素之一,生物素缺乏会引起动物皮炎或生产性能下降。本文就饲料中生物素总含量和有效含量的估测,动物生物素的需要量及生产条件下添加生物素的效果进行讨论。 引言 相似文献