中国肉鸡产业发展现状及展望

正中国畜牧业协会禽业分会监测数据报告主要内容:2017年家禽及肉鸡产业总体情况;白羽肉鸡产业祖代、父母代、商品肉鸡;畜产品、禽产品、鸡肉贸易概况;2017年白羽肉鸡养殖形势小结;2018年第一季度白羽肉鸡走势;白羽肉鸡产业重点问题探讨。1 2017年家禽及肉鸡产业总体情况宏观的走势:白羽肉鸡的产业链整体处于亏损状态;黄羽肉鸡、蛋鸡的效益较2016年大幅缩水;鸭业也比较低迷;鹅业、肉鸽的效益不及2016年。     

中国肉鸡产业发展现状及未来展望

正一、2015年家禽及肉鸡产业总体情况1.畜牧业生产周期性波动依旧明显,白羽肉鸡产业"触底"。各畜种在产能调节到位的情况下,生猪养殖效益进入上升通道,平均出栏一头生猪养殖户盈利109元,牛、羊、奶牛效益缩水,不及2014年水平。家禽行业,除白羽肉鸡产业在2015年触底外,蛋鸡、黄羽肉鸡、鸭业、鹅业、鸽业等平稳或向上发展,在产业转型升级方面出现了一些积极信号。     

李晶:我国白羽肉鸡行业“内忧外患”,产业发展需要重新定位

正回顾2010~2015年白羽肉鸡产业发展之路,行业处于产能扩张时遇消费阻塞,产业链持续亏损。在被动去产能和主动去产能下,2016年种鸡、商品鸡供应均下降,白羽肉鸡行业扭亏为盈。但其消费仍无明显好转,产业面临混沌局面,饲料成本的下降支撑养殖利润。2017年,将是供小于求之年,行业继续盈利。而白羽肉鸡消费将受到黄鸡恢复、肉杂鸡规范化和肉鸭的挤占,外加进口鸡肉的冲击,2017年白羽肉鸡产业将面临内忧外患,产业需要重新定位。消费渠道仍需扩展,我们要     

中国肉鸡产业发展现状及未来发展趋势

正一、2013年家禽及肉鸡产业总体情况禽业是一个涉及4000多万养殖场户、7000多万从业人员,关乎1.30亿人生计的民生行业。在满足居民动物蛋白需求,保证主要畜禽产品稳定供给,促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用。但2013年,我国禽业受人感染H7N9流感的影响,损失严重。(一)肉鸡养殖全面亏损2013年,我国肉鸡行业效益非常差,处于亏损状态。分品种来看,黄羽肉鸡行业的亏损幅度要大于白羽肉鸡行业。表现在:禽肉价格大幅下降;黄羽肉毛鸡价格下降7.40%,白羽肉毛鸡价格下降3.82%,家禽     

全国蛋鸡生产情况与趋势分析

<正>一、2016~2017年初家禽产业总体情况(一)主要禽种:总体较好,各自发展蛋鸡方面:2016年蛋鸡产业整体可获盈利,祖代企业、父母代企业有很好的经济效益,但商品蛋鸡养殖获利空间较2015年已有所缩小。白羽肉鸡:2016年,白羽肉鸡行业全面"回暖",行情与2015年相比有了根本性的好转,但产业链各环节效益分配很不均衡。黄羽肉鸡:2016黄羽肉鸡产业链整体     

2014年白羽肉鸡市场回顾及2015年展望

在过去3年祖代种鸡引种量持续大幅度增长的背景下,2014年白羽肉鸡产能达到历史高峰,肉鸡消费逐渐摆脱"速生鸡"、"H7N9"以及若干食品安全事件的冲击,开始恢复。纵观全年,白羽肉鸡市场大起大落,四季分明,从年初悲惨境地开始缓慢恢复,年中突现辉煌,年底却惨淡结束。无论如何,2014年的白羽肉鸡市场还是摆脱了2013年全面亏损的境地。2014年白羽肉鸡市场呈现新特点:祖代鸡引种量终止八连增,同比下跌22.73%。预计2015年白羽肉鸡市场风险仍存,下半年将出现全产业盈利的局面。     

禽业健康发展需解决两大问题

从祖代鸡到商品代鸡，适度发展。近几年我国祖代白羽肉雏鸡引种数量不断增加，去年，受H7N9流感事件冲击，国内家禽企业普遍亏损，但祖代鸡引种数量依然不降反升，给产业链下游造成明显压力，导致产业产能严重过剩。有关人士估计，2013年白羽肉鸡祖代鸡引种数量超145万套，而根据目前我国白羽肉鸡年出栏45亿羽推算，100万套的祖代鸡产能即可满足下游需求。可喜的是，从今年开始，中国畜牧业协会禽业分会将实行引种控制，按配额引种。今年全年引种配额109.7万套，从源头上去产能，不拖累整个行业的健康发展。如果真能将这一配额落到实处，不仅对那些上市的禽业“大佬”，对普通的商品代鸡养殖者，都是件好事。     

今年祖代鸡减量10%以上

<正>近日,中国白羽肉鸡联盟在京召开会议,共商解决行业困境、促进行业长远健康发展大事,经过大家共同努力,各祖代鸡企业协商一致,签字确认了"北京共识":以2013年祖代鸡引种量为基础,减量10%以上,以此来推动行业解除困境。近三年来,我国祖代白羽肉雏鸡引种数量急剧增加,给产业链下游造成明显压力,导致产业出现严重的产能过剩现象。为切实解决这一困扰我国白羽肉鸡产业发展的关键问题,当务之急是将产业源头的总量降下来。2014年已经过半,但我国白羽肉鸡产业仍处于水深火热之中,近几天来联盟工作人员分头奔赴联盟企     

科技创新推动我国白羽肉鸡产业向纵深发展——记第四届中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会

正白羽肉鸡行业经过多年的发展,目前已成为我国家禽业乃至整个畜牧行业中标准化、规范化、自动化程度最高的产业之一。但最近几年,我国白羽肉鸡行业连续遭受"速生鸡"事件和H7N9流感的严重打击,市场行情长期处于低迷状态,整个行业亏损严重。此外,在行业向产业升级纵深推进的过程中,还有一些制约行业可持续发展的问题亟待解决,如:由于祖代白羽肉鸡雏鸡引种数量     

新常态下白羽肉鸡持续去产能

正2015年,白羽肉鸡消费低迷之势加深,产业呈现"下跌探底"状态。与此同时,国际禽流感疫情影响了祖代鸡进口,内忧外患之下,产业链遭受主动和被动去产能的双重压力,发展节奏被打乱,继续重新调整和寻求平衡。2015年,中国经济进入增速放缓的新常态,白羽肉鸡消费低迷之势加深,肉鸡产业呈现出"下跌探底"的状态,产业链延续2014年去产     

2014年中国白羽肉鸡产业回顾及展望

2014年白羽肉鸡仍然没有走出困境。一方面是H7N9、速生鸡等事件的负面影响导致消费持续低迷;另一方面是产业本身仍然没有回归理性,产能过剩还没有根本扭转,尚未形成抵御市场风险的综合能力。另外,从业者的经营理念需要调整。中国白羽肉鸡联盟成立后分别对2014年和2015年的祖代鸡引种实施了总量减少的控制措施,这将有效缓解产能过剩的问题,预计在2015年下半年后,产业将逐步走出困境,走上理性发展轨道。     

2019上半年我国肉鸡市场形势分析及展望

一肉鸡市场复苏,养殖收益增加1肉鸡生产稳定增长去产能效果显著。2015年后,受国际禽流感爆发的影响,白羽肉鸡引种规模持续下滑,行业去产能迅速,根据中国畜牧业协会数据,2015~2018年全国白羽肉鸡祖代鸡引种量大幅下降,相对2013年的高点下降超过50%。     

父母代白羽肉鸡苗上涨或成定局

正2014年已过半,但白羽肉鸡产业仍处于水深火热之中。此前已经提过,近三年来,我国祖代白羽肉雏鸡引种数量急剧增加,给产业链下游造成了明显压力,导致产业出现较为严重的产能过剩现象。据了解,为切实解决这一困扰我国白羽肉鸡产业发展的关键问题,白羽肉鸡联盟也一直在努力为行业发     

引种仍然受限白羽肉鸡价格将进入持续上涨阶段

正近日长江农业证券召开白羽肉鸡行业专家电话会议。业内专家认为,白羽肉鸡市场行情已进入持续上涨阶段,景气向上或持续到2018年。产能进入持续下滑期,鸡价长期上涨趋势确立近期白羽肉鸡价格上涨迅速,反应产能收缩已逐步显现。随着去年祖代鸡引种断档带来产能去化的逐步体现,预计在产祖代鸡存栏下降趋势将持续到今年12月。父母代种鸡存栏方面,由于2015年在产祖代鸡7月份开始加速下行,考虑强制     

2014年中国家禽业热点事件

<正>1月8日,中国白羽肉鸡联盟成立。中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初起步,以高效率低成本的优势在国内迅速发展,如今已成为农牧业领域中产业化程度最高的产业,鸡肉亦成为中国第二大肉类消费品。近年来,白羽肉鸡行业遭受了"激素鸡"、"速生鸡"、"H7N9流感"等不对称信息的误扰,引发消费骤减。与此同时,白羽肉鸡产能不断扩大,供需矛盾加剧,全行业陷入了持续亏损的境地。中国白羽     

挑战与机会——肉鸡篇

<正>在过去三年祖代种鸡引种量持续大幅度增长的背景下,2014年白羽肉鸡产能达到历史高峰;而需求量摆脱"速生鸡"、"H7N9流感"和若干食品安全事件的冲击之后有所上升。纵观2014年全年,白羽肉鸡市场大起大落,4季分明,从年初悲惨境地开始缓慢恢复,年中突现辉煌,年底惨淡结束。白羽肉鸡市场已摆脱了2013年全面亏损的境地。2015年,中国经济进入增速放缓的新常态,制造业工厂食堂等集团消费减少,大型食品企业终端产品结构调整均进一步加剧鸡肉需求继续萎缩,2013年创纪录的祖代种鸡进口形成的增量产能达到释放顶峰。以上因素造成白羽肉鸡鸡肉供     

厘清形势——描绘现代化白羽肉鸡产业发展蓝图

近年来，我国白羽肉鸡行业屡次经受危机（速生鸡、H7N9等），市场行情长期保持低迷。此外，行业在向产业升级纵深推进过程中，还有一些制约行业可持续发展的问题亟待解决。如，祖代白羽肉雏鸡引种数量不断增加所导致的严重产能过剩；宏观经济放缓、市场需求疲软所导致的行业持续低迷；未能充分利用大众媒体资源宣传普及健康安全的家禽产品及生产过程等知识，缺乏对广大消费者的有效宣传与正确引导等。     

当前禽蛋生产形势分析及后期走势研判

过去两年,严重的H7N9流感对我国家禽养殖业带来灾难性影响。尤其是2014年年初,肉鸡、蛋鸡存栏量出现大幅下降。而流感的后遗症则是养殖户补栏行动不积极。与此同时,国内白羽肉鸡行业因经营亏损、资金紧张等原因达成共识,成立白羽肉鸡联盟缩减祖代鸡引种数量以及强制淘汰满50周龄的祖代鸡,去产能趋势明显(图1)。而蛋鸡方面,2013年11月以来,在产蛋鸡存栏量快速下滑。2014年7月全国在产蛋鸡存栏量约为11.3亿只,比6月继续减少,减少幅度为3.1%;比2013年7月减少     

白羽肉鸡的主要品种及特点

<正>白羽肉鸡主要品种有:AA、艾维因、科宝,主要是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。AA肉鸡拔益加肉鸡简称AA肉鸡,该品种由美国爱拔益加家禽育种公司育成,四系配套杂交,白羽。特点是体型大,生长发育快,饲料转化率高,适应性强。因其育成历史较长,肉用性能优良,为我国肉鸡生产的主要鸡种。祖代父本分为常规型和多肉型(胸肉率高),均为快羽,生产的父母代雏鸡翻肛鉴别雌雄。艾维茵白羽肉鸡艾维茵最早是美国艾维茵国际家禽有限公司培育的白羽肉鸡良种。     

2014年前三季度我国禽蛋生产形势及四季度走势分析

<正>过去两年,禽流感对我国家禽养殖业产生了灾难性影响,尤其是今年年初,造成肉鸡、蛋鸡存栏量的大幅下降。禽流感的后遗症则是养殖户补栏行动不积极。与此同时,国内白羽肉鸡行业因经营亏损、资金紧张等原因达成共识,成立白羽肉鸡联盟,缩减祖代鸡引种数量以及强制淘汰满50周龄的祖代鸡,去产能趋势明显。蛋鸡方面,去年11月份以来,产蛋鸡存栏量快速下滑,2014年7月份全国产蛋鸡存栏量约为11.3亿只,比6月份减少幅度为3.1%;比2013年7月份减少21.5%。可见,尽管最