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杨梅是中国南方传统特产水果,具有色泽艳丽、酸甜可口、风味浓郁和营养丰富等特点。杨梅富含抗坏血酸、酚酸、花青素和黄酮醇等生物活性成分,具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗菌、降血糖、预防心血管疾病等多种健康功效,具有较高的食用价值、药用价值和经济价值。随着对杨梅研究的不断深入及杨梅产业的快速发展,以杨梅鲜果为主要原料的加工制品越来越受到消费者青睐,以杨梅果汁、杨梅酒和杨梅果干等为代表的杨梅产品的市场规模也在逐步扩大。在系统梳理近年来国内外有关杨梅研究成果的基础之上,从杨梅的主要功能成分、生物活性及其开发应用等方面展开综述,并对杨梅产业今后的发展方向进行展望,以期为推动杨梅资源的深入研究与高值化应用提供理论参考。 相似文献
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东魁杨梅经过40年的发展历程,从一粒种子、一株树,发展到全国的一大产业。目前,东魁杨梅栽培面积已经超过30万hm2,三大产业年创产值300多亿元,从而成为中国和世界杨梅发展面积最大、栽培效益最好的品种。对东魁杨梅发展过程中存在的相关问题进行剖析,对未来的种植发展作出粗浅看法。研究认为,以东魁杨梅为代表的中国杨梅产业,既要总结过去的辉煌,又要迎难而上攻克难题,尤其以新品种选育为重点,蝶变东魁系列品种、品系(材料),使之优化性状,使杨梅产业再上台阶、再创辉煌,为中国和世界杨梅的品种结构改良优化、林业生态系统持续安全稳定发展作好表率示范。 相似文献
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泰顺县系国家级生态示范区,生产无公害杨梅具有得天独厚的自然条件,杨梅产业现已初具规模。本文阐述了泰顺杨梅产业现状,指出了杨梅产业发展中存在的问题,并针对这些问题提出一些可行性建议,希望能为泰顺县杨梅产业的发展提供一些理论参考。 相似文献
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杨梅是义乌市特产水果,栽培面积300hm^2产量900t。近年义乌市80%以上杨梅从外县市调运,因此杨梅在义乌具有较大的发展空间。但是目前杨梅栽培管理技术较为粗放,大年果多质次,小年价虽高,但少果甚至无果,严重影响果农的经济收入,制约着杨梅产业的发展。2003年初,在赤岸镇山盆村黄金坪杨梅园进行杨梅大小年调控技术的研究,取得了较好的效果。现将技术总结如下: 相似文献
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云南杨梅产业考察报告 总被引:1,自引:0,他引:1
2006年5月18~24日,浙江省杨梅产业协会组织有关人员对云南杨梅产业状况进行了考察,考察团先后与云南省农业厅进行了交流,实地考察了石屏等杨梅生产基地、商品分级处理现场,对云南杨梅产业的发展概况和生产、销售状况有了深刻的了解。 相似文献
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湖南省临武县杨梅栽培历史悠久,发展杨梅生产具有优越的自然条件,产业发展已初具规模。文章在介绍分析临武杨梅产业现状及存在问题的基础上,提出为了确保临武杨梅产业健康发展,应加强生产管理,优化品种结构,完善销售市场,发展采后贮藏保鲜和加工业,走规模化、品牌化、休闲化发展之路。 相似文献
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杨梅是原产于我国长江流域及以南地区的一种传统特色果树,2004年引入重庆市涪陵区试种栽培,表现出较好的适应性。通过对杨梅栽培效益及其在涪陵区发展的可行性和现状调查分析,认为杨梅产业在涪陵区具有十分良好的发展前景。 相似文献
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陈方永 《柑桔与亚热带果树信息》2012,(7):20-22
杨梅是中国的特产,全球98%以上的杨梅产自中国。中国杨梅分布在北纬20°~31°之间,浙江省杨梅栽培面积和产量均居全国第一,东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅和晚稻梅是四大主栽品种,种植面积和产量占全国杨梅栽培总面积和总产量的60%以上。品种单一、销售季节高度集中、耐贮性差、加工转化难是当前制约我国杨梅产业发展的四大难题。协同科技创新、强化目标育种、实施生态栽培、优化贮藏保鲜、扩大加工增值是推动我国杨梅产业持续高效发展的根本出路。 相似文献
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浙江省丽水市青田县地处浙南山区,境内山峦叠翠,具有得天独厚的自然生态环境,适合种植杨梅。长期以来,青田县一直高度重视杨梅产业发展,把杨梅产业持续健康发展作为农业增效、农民增收的重点工作来抓。据统计,到2018年青田县杨梅种植面积达7700hm^2,年产量4.2×10^4t,杨梅已成为青田生态高效农业主导产业之一。 相似文献
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朱文佩 《柑桔与亚热带果树信息》2011,(11):38-39
浙江省景宁县杨梅栽培历史悠久,发展杨梅生产具有优越的自然条件,产业发展已初具规模。在介绍分析景宁杨梅产业现状及存在的问题基础上,提出了确保景宁杨梅产业健康发展应注重产后商品化处理,加大市场拓展力度,走规模化、品牌化、休闲化发展之路。 相似文献
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浙江省杨梅经济栽培品种及发展对策研究 总被引:2,自引:0,他引:2
浙江省是我国杨梅的主产区。据2003年浙江省农业厅年报统计,浙江全省杨梅面积、产量分别达到54170hm^2、230360t,约占全国杨梅栽培面积的20%、产量的30%。有关杨梅发展布局和产业的发展研究,几年前已经引起学术界的重视,特别是2004年全省杨梅出现卖难后,业界更是予以广泛重视。应该说,主导全省杨梅发展的是经济栽培品种,造成困难和问题的也是经济栽培品种。 相似文献
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浙江省杨梅产业现状与发展对策 总被引:6,自引:0,他引:6
杨梅是我省最具特色的优势农产品,栽培历史悠久,品种资源丰富.近年来杨梅产业发展迅猛,已成为我省第二大水果产业,深入研究我省杨梅产业的现状、问题,制定合理科学的发展对策,对促进我省杨梅产业持续稳定的发展意义深远. 相似文献
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靖州苗族侗族自治县杨梅种植历史悠久,是湖南省唯一的杨梅特产县。作为当地颇具特色的“绿色产业”和“朝阳产业”,靖州县发展杨梅产业具有较大优势,但也面临着品种结构不合理、生产管理粗放、营销体系不健全和加工业滞后等系列问题,实现可持续发展还有很长的路要走。 相似文献
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