维生素A和维生素E水平对北京鸭前期生产性能的影响

本试验采用5×2完全随机试验设计,5个维生素A(VA)添加水平(0、2500、5000、10000IU/kg和15000IU/kg),2个维生素E(VE)添加水平10mg/kg和100mg/kg,360只1日龄北京鸭随机分为10个处理组,研究不同水平VA、VE对北京鸭生产性能的影响。结果表明,VA的添加可显著提高北京鸭生长前期的平均日增重和平均日采食量(P0.01);对料肉比的影响差异不显著(P0.05),VE水平对北京鸭前期生产性能无显著影响(P0.05);建议北京鸭生长前期VA的适宜添加量为5000～10000IU/kg,VE为10mg/kg。     

维生素E对于畜禽繁殖性能的影响

随着现代畜禽产业的迅猛发展,提高畜禽的繁殖效率,最大限度的发挥其繁殖潜力是提高畜禽生产效益和水平的首要因素之一。在畜禽业集约化发展的今天,动物所需的营养完全依赖于饲料的供给,因此,在饲料中添加能提高畜禽繁殖性能的成分对于提高畜禽业的生产效率起着重要的作用。许多研究表明,在饲料中合理的添加维生素E能调节畜禽性机能,提高母畜的受胎率,提高公畜的精液品质,提高禽类的种蛋孵化率等一系列作用,从而对于提高畜禽的繁殖性能有着良好的效果。1VE的种类维生素E(VE)又称生育酚,是一类活性很相近的,化学结构相似的酚类化合物的总称…     

维生素E对日本沼虾生长性能、抗氧化性能及抗氨氮胁迫能力的影响

本试验旨在研究饲料中维生素E水平对日本沼虾(Macrobrachium nipponense)幼虾生长性能、抗氧化性能和抗氨氮胁迫能力的影响。选择健壮、平均初始体重为(0.119±0.004)g的900只日本沼虾幼虾,随机分为6个组,每组3个重复,每个重复50只。以维生素E乙酯为添加形式,配制6组维生素E实际含量分别为18.31、37.94、66.07、120.25、212.68和388.96 mg/kg的半纯化饲料(分别记为VE1、VE2、VE3、VE4、VE5和VE6组),饲喂8周,随后进行24 h氨氮胁迫试验。结果显示:1)各组日本沼虾成活率(SR)无显著差异(P0.05);随饲料维生素E水平的增加,日本沼虾增重率(WGR)呈先增加后下降的变化趋势,VE4组最高,且显著高于VE1组(P0.05);饲料系数(FCR)变化趋势则与WGR相反,VE4组最低,且显著低于VE1组(P0.05)。2)氨氮胁迫前,各组日本沼虾肝胰腺中丙二醛(MDA)含量随饲料维生素E水平的增加呈先下降后上升的变化趋势,在VE3组达到最低,且显著低于VE1、VE5和VE6组(P0.05);各组日本沼虾肝胰腺总超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和总抗氧化力(T-AOC)随饲料维生素E水平的增加呈先上升后下降的变化趋势。VE1和VE6组日本沼虾硫氧还蛋白(Trx)mRNA表达量较高,硫氧还蛋白还原酶(TrxR)mRNA表达量则较低。VE3组热休克蛋白60(HSP60)mRNA表达量显著低于其他各组(P0.05),VE1组热休克同源蛋白70(HSC70)mRNA表达量显著低于其他各组(P0.05),VE1和VE2组热休克蛋白90(HSP90)mRNA表达显著高于其他各组(P0.05)。3)氨氮胁迫后,各组日本沼虾肝胰腺SOD、CAT、GSH-Px活力,MDA含量,Trx、TrxR和HSC70 mRNA表达量的变化趋势与胁迫前相似,HSP60和HSP90 mRNA表达量变化与胁迫前相反。氨氮胁迫可降低日本沼虾肝胰腺GSH-Px活力、T-AOC及Trx、TrxR mRNA表达量,提高MDA含量及VE4、VE5和VE6组SOD活力。由此可见,饲料中添加120.25 mg/kg维生素E对日本沼虾的生长具有积极的促进作用,饲料中添加66.07、120.25和212.68 mg/kg的维生素E可提高日本沼虾抗氧化性能和抗氨氮胁迫能力。     

硒和维生素E对氧化应激肉鸡生长性能和肉品质的影响

试验旨在评估添加硒和维生素E对氧化应激肉鸡生长性能和肉品质影响。选用1日龄Cobb500肉鸡雏200只,随机分为4个处理。处理1饲喂玉米-豆粕型基础日粮,处理2、3、4分别在基础日粮中添加Se0.20mg/kg、VE200mg/kg、Se0.20mg/kg+VE200mg/kg。从16日龄开始,每处理随机分为两组,一组腹部皮下注射Dexamethasone(DEX)3mg/kg体重,隔日注射三次(16、18、20日龄),另一组注射等量生理盐水。结果显示:氧化应激极显著降低了肉鸡日采食量和日增重(P<0.01),添加VE显著提高了氧化应激肉鸡日增重(P<0.05),而添加Se略有提高(P>0.05);氧化应激显著降低了宰后45min和24h肌肉pH值(P<0.05),添加Se和VE有提高氧化应激肉鸡胸肌pH值的趋势(P>0.05);氧化应激显著降低肌肉系水力(P<0.05),而添加Se可显著提高氧化应激肉鸡的肌肉系水力(P<0.05),添加VE有提高氧化应激肉鸡系水力的趋势(P>0.05)。氧化应激对肉鸡后期(22~42日龄)生产性能、屠宰性能及肉品质无显著影响(P>0.05)。研究结果揭示DEX诱导的氧化应激会导致鸡生长性能及肉品质显著降低,在日粮中添加硒和维生素E能在一定程度上缓解氧化应激的影响。     

维生素E在畜禽生产中的作用

维生素E(VE)是畜禽体内具有广泛生理功能的重要的脂溶性维生素,是一种有效的抗氧化剂和免疫调节剂。VE在增强畜禽免疫力、抗氧化能力及提高畜禽生产性能和改善畜禽肉质等方面具有重要作用。本文综述了VE在畜禽生产中的研究进展。     

维生素E和不同来源硒对1～21日龄黄羽肉鸡生长性能和肠道功能的影响

本试验旨在研究氧化油脂饲粮中添加维生素E和不同来源硒对1~21日龄黄羽肉鸡生长性能和肠道功能的影响。选用1 260只体质量相当的1日龄岭南黄羽肉公鸡,随机分为7组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂新鲜豆油基础饲粮、氧化组饲喂氧化豆油基础饲粮,基础饲粮中Ss、Sy、维生素E水平分别为0. 15、0 mg/kg、10 IU/kg。亚硒酸钠(Ss)、酵母硒(Sy)、维生素E、亚硒酸钠+维生素E(SsVE)、酵母硒+维生素E(SyVE)组在氧化组基础上额外添加0. 15 mg/kg Ss、0. 15 mg/kg Sy、200 IU/kg维生素E、0. 15 mg/kg Ss+200 IU/kg维生素E、0. 15 mg/kg Sy+200 IU/kg维生素E。试验期21 d。结果表明:1)维生素E和不同硒源的添加对体重、平均日采食量、平均日增重无显著影响(P0. 05); 2) Ss VE组法氏囊指数显著升高(P0. 05); 3) Sy、VE、SsVE组血清还原型谷胱甘肽含量显著升高(P0. 05),VE组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P0. 05); 4) Sy、SsVE、SyVE组空肠黏膜微量丙二醛含量显著降低(P0. 05); 5) SsVE组空肠黏膜谷氧还蛋白1基因表达显著上调(P0. 05),Sy、VE、SsVE、SyVE组紧密连接蛋白基因表达显著上调(P0. 05);综上,氧化油脂饲粮中添加维生素E和不同来源硒对1~21日龄黄羽肉鸡生长性能无改善,但提高了免疫功能、肠道抗氧化和吸收性能。     

日粮添加维生素E和有机硒对42日龄怀乡鸡血清抗氧化指标的影响

本论文旨在研究在日粮中添加不同浓度及配比维生素E(VE)和有机硒对42日龄信宜怀乡鸡血清抗氧化指标的影响。采取双因子完全随机试验设计,设3个VE添加水平(0,50,100IU/kg)和3个硒(Se)添加水平(0,0.15,0.30mg/kg),选择144只1日龄健康怀乡鸡空腹称重,随机分为9组,分别为VE0 Se0组、VE0 Se0.15组、VE0 Se0.30组、VE50 Se0组、VE100 Se0组、VE50 Se0.15组、VE100 Se0.15组、VE50 Se0.30组和VE100 Se0.30组,每组设4个重复,每一个重复4只。试验周期为42天。42天时进行翼下静脉采血,测定血液中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)及总抗氧化能力(T-AOC)指标。结果表明:(1)日粮中添加维生素E可显著上调42日龄怀乡鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性及总抗氧化能力(T-AOC)水平(P0.05),可显著降低42日龄怀乡鸡血清中丙二醛(MDA)的含量(P0.05);(2)日粮中添加有机硒可显著提高42日龄怀乡鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05);(3)VE及有机硒对42日龄怀乡鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)的活性有显著交互作用(P0.05),联合添加时(组6、8及9)对血清中MDA浓度降低效果较好,联合添加组(组6、7、8及9)的血清T-AOC水平均显著高于对照组(P0.05),且组9(VE=100IU/kg,Se=0.30mg/kg)效果最佳。     

维生素E对怀孕母猪的营养

维生素E(VE)缺乏会加大母猪繁殖障碍疾病的发生概率,空怀母猪缺乏维生素E时出现乏情,妊娠母猪缺乏维生素E时,产生死胎或体弱仔猪。研究表明,在母猪日粮中添加维生素E能降低胚胎和仔猪的病死率,显著提高产仔数,从而改善母猪的繁殖性能。     

日粮维生素E水平对拜城油鸡生产性能和抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮VE水平对拜城油鸡生产性能及抗氧化功能的影响,以探讨VE在拜城油鸡生产中的应用效果。将480只1日龄拜城油鸡随机分成6组,每组4重复,每个重复20只,各组分别饲喂在基础日粮(玉米-豆粕型日粮)中添加0(对照组)、10、50、100、150和200mg/kg维生素E(VE)的日粮。结果表明:与对照组相比,10、50、100、150和200mg/kgVE组鸡死亡率显著降低(P0.01),150和200mg/kgVE组鸡腿肌率显著提高(P0.01);50mg/kg组鸡腹脂率极显著低于对照组(P0.01)和显著低于10、200mg/kgVE组(P0.05),150mg/kg组鸡腹脂率显著低于对照组和10mg/kgVE组(P0.05);随着日粮维生素E添加量的增加,血清丙二醛(MDA)含量逐渐降低,其中150、200mg/kgVE组的血清MDA含量显著低于对照组(P0.05);相反,随着日粮VE添加量的增加,血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)的活性逐渐提高,其中,与对照组相比,150、200mg/kgVE组的T-SOD的活性显著或极显著提高(P0.05或P0.01);添加VE对拜城油鸡的平均日增重、平均料重比、屠宰率、半净膛重、全净膛率及胸肌率均无显著影响(P0.05)。综合评定结果表明,拜城油鸡日粮中添加50~150mg/kgVE时可获得较好的效果。     

养奶牛要会添加维生素

维生素分为脂溶性（维生素A、D、E、K）和水溶性（B族维生素和VC）两大类。维生素为奶牛保证正常生产性能的发挥和健康所必需。维生素A、D、E是在奶牛饲料中必须添加的维生素。许多研究认为，在干奶期给母牛饲喂高水平VE，有助于降低母牛产犊后奶中体细胞的数量和乳房炎的发病率，并提高初乳中VE的含量。奶牛天然饲料中含有的和瘤胃微生物合成的VK和B族维生素数量一般可以满足产奶需要，但在高产奶牛中，烟酸、胆碱和硫胺素等的合成量可能不足，需要补加。     

维生素E在动物生产中的作用

自HMEvans等(1922)首先发现麦胚油中维生素E(VE)在大白鼠生殖方面的作用后,人们就、VE的性质及生理功能做了大量的研究.研究证明,VE在提高动物免疫力、改善动物肉质、提高动物的繁殖性能及缓解畜禽应激反应等方面有良好的应用效果.     

维生素E和有机锌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能及血清、组织维生素含量的影响

研究日粮添加维生素E(VE)和蛋氨酸锌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能及血清、组织维生素含量的影响。1350只健康的雌性1 d肉仔鸡被随机分为9组,每组5个重复,每个重复30羽。试验日粮采用3(0、200和400 mg/kg VE)×3(0、50和100 mg/kg锌)多因子设计试验,试验共进行35 d。结果显示:日粮VE或有机锌水平对肉鸡日增重、日采食量、料重比和死亡率均无显著影响(P0.05);日粮添加100 mg/kg锌较无锌组显著提高了肉鸡绵羊红细胞抗体和Ig G的含量(P0.05);日粮添加50或100 mg/kg锌较无锌组显著提高了脾脏和胸腺的重量(P0.05);日粮添加VE显著提高了肉鸡绵羊红细胞抗体和Ig G的含量(P0.05);随着日粮VE添加水平的升高,血清SOD、GHS-Px活性表现为线性升高(P0.05),而MDA含量线性下降(P0.05);日粮锌和VE添加水平对MDA含量的影响表现为显著交互作用(P0.05)。随着日粮锌添加水平的升高,胸肌、腿肌和肝脏中锌的沉积量显著升高(P0.05),且随着日粮锌或VE添加水平的升高,肝脏、胸肌和腿肌中VE含量线性升高(P0.05)。随着日粮锌添加水平的升高,血清锌含量显著线性升高(P0.05),同时显著降低了血清铁和铜含量(P0.05)。结果表明:在本试验添加下,日粮添加VE和有机锌(蛋氨酸锌)可以影响血清和组织中微量元素和维生素的含量,促进肉鸡免疫反应。日粮添加100 mg/kg锌和400 mg/kg VE可以提高肉鸡肌肉的抗氧化性能。     

再评维生素是否为代谢必需

维生素作为抗氧化剂 (类胡萝卜素、VE、VC)对免疫和健康作用的研究成果很多。维生素可以灭活正常细胞活动或应激产生的有害自由基 ,这对动物健康十分重要。体外和体内试验结果表明具有抗氧化作用的维生素可增强细胞免疫和非细胞免疫。免疫系统遭到损伤会使动物对疾病易感 ,生产效率下降 ,疾病发生率和死亡率上升。 VE可提高舍饲肥育牛的生产性能 ,有效控制反刍动物乳房炎的发生 ,增强机体免疫力。给肥育后期肉牛添加高于 NRC标准的 VE,可保护氧和肌红蛋白不被氧化 ,保持牛肉的红色。,添加高于 NRC标准的维生素可使动物发挥最佳生产性…     

维生素E的研究现状与未来

192 2年 Evans和 Bishop在研究影响大鼠正常繁殖所需的油脂溶因子时发现了维生素 E(Vitamin E)。 1 931年 Tapenheimer和 Goettsch经实验证明 ,VE 为防止脑软化和肌肉营养障碍所必需。很多研究表明 ,VE 与动物体大部分组织正常功能和防止多种缺乏症有关。近年来 ,VE 对动物免疫系统功能的促进作用引起了研究学者的广泛关注。1　维生素 E的理化性质1 .1　维生素 E的种类及来源　维生素 E又称为生育维生素或抗不育因子 ,其在自然界有 8种存在方式 ,按其结构可分为生育酚和生育三烯酚两大类 ,每类又可分为α、β、γ、δ 4种。在 8种化…     

日粮添加盐酸吡格列酮和维生素E对黄羽肉鸡生长性能和肉品质的影响

试验旨在研究盐酸吡格列酮(Pioglitazone hydrochloride,PGZ)与维生素E(Vitamin E,VE)联合使用对黄羽肉鸡生产性能和肉品质的影响。试验选取70日龄体重相近的母鸡[BW=(1.69±0.01) kg]800只,随机分为4个处理组,每个处理组5个重复,每个重复40只鸡。对照组饲喂基础日粮(含30 mg/kg VE),PGZ组饲喂基础日粮+15 mg/kg PGZ,VE组饲喂基础日粮+170 mg/kg VE,PGZ+VE组饲喂基础日粮+15 mg/kg PGZ+170 mg/kg VE,试验期28 d。试验结束后,每个重复选择体重接近平均体重的3只鸡进行屠宰试验。结果表明:与对照组相比,日粮添加VE显著增加黄羽肉鸡平均日采食量(P0.05);PGZ组、VE组和PGZ+VE组显著降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量(P0.05),且与对照组相比,PGZ组和PGZ+VE组显著降低低密度脂蛋白的含量(P0.05)。PGZ组与PGZ+VE组显著提高黄羽肉鸡腹脂率(P0.05);日粮添加PGZ显著降低腿肌蒸煮损失(P0.05),同时,PGZ组和PGZ+VE组黄羽肉鸡腿肌肌内脂肪含量(Intramuscular fat,IMF)显著性提高(P0.05),且PGZ+VE组黄羽肉鸡腿肌肉色红度比对照组增加了18.98%(P=0.086)。综上所述,日粮添加15 mg/kg PGZ和170 mg/kg VE(总含量为200 mg/kg)可提高黄羽肉鸡的生长性能,并改善黄羽肉鸡肉品质,尤其提高腿肌IMF含量。     

天然维生素E对肉仔鸡生产性能、肉品质和抗氧化性能的影响

本试验研究天然维生素E对肉仔鸡生产性能、肉品质和抗氧化性能的影响,并时其与化学合成维生素E的效果进行比较.选择480只1日龄健康罗斯308肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂基础日粮(未添加维生素E)中添加天然维生素E 60、120 mg/kg和180 mg/kg以及添加化工合成维生素E 60 mg/kg的试验日粮,试验期42 d.结果表明,添加天然维生素E的各试验组与化工合成维生素E组相比,肉仔鸡全期的平均日增重、平均日采食量和饲料转化率均无显著差异(P>0.05);对肉品质的测定结果中,肌肉pH值、肉色、嫩度以及保水性也无显著影响(P>O.05);对血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的影响无显著差异(P>O.05).化工合成维生素E组的丙二醛(MDA)含量极显著高于各天然维生素E组(P0.05),表明天然维生素E组提高了机体的抗氧化能力.     

维生素E与家禽免疫

家禽的免疫器官与哺乳类动物不同 ,大多没有淋巴结。家禽特有的中枢免疫器官法氏囊常受各种因素的影响 ,而无法发挥正常功能。研究表明 ,维生素E(VE)除了具有一般营养作用外 ,还能提高机体免疫功能 ,为家禽免疫系统的发育所必需 ,是家禽维持免疫机能的重要物质。1　维生素E对家禽的免疫作用1 1　维生素E免疫的继代效应　维生素E对雏鸡的免疫系统具有促进作用 ,母鸡体内的抗体和维生素E能通过卵黄囊转移给雏鸡。Haq等( 1 996)研究表明 ,种鸡日粮中添加维生素E可提高后代免疫力。试验显示 ,给母鸡饲喂含适量维生素E的饲粮 ,可有效提高雏…     

日粮中添加硒和维生素E对奶牛产奶性能及牛乳和血浆中硒和维生素E含量的影响

选择32头泌乳中期、胎次一致、泌乳量相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、添加有机硒组、添加维生素E组和添加有机硒+维生素E组,试验期60 d。结果显示:(1)日粮中单独添加硒和维生素E及同时添加硒和维生素E对奶牛的产奶量、乳蛋白、乳脂、乳糖和总固形物含量均无显著影响(P0.05);(2)日粮中添加硒显著提高了牛乳和血浆中硒的含量(P0.001);(3)日粮中添加维生素E显著提高了牛乳和血浆中维生素E的含量(P0.001);(4)同时添加硒和维生素E对于牛乳和血浆中硒和维生素E含量未出现增效作用。因此,在奶牛日粮中添加硒和维生素E是生产富硒奶和高维生素E奶的一种有效方法。     

Dietary Vitamin E Level Affects Performance, Carcass Quality, Serum Biochemical Parameters and Reproductive Hormone Contents of Geese

本试验以0～12周龄肝用型鹅为研究对象,通过探讨饲粮不同维生素E水平对青农灰鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响,确定育雏、育成期鹅维生素E的需要量.试验选择1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只.试验鹅饲喂在玉米-豆粕型饲粮的基础上分别添加0(对照组)、5、10、20、40、80 IU/kg维生素E的饲粮,试验期为12周.结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著提高0～4周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P＜0.05),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高5～12周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P＜0.05).2)饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著降低12周龄鹅胸肌剪切力和失水率(P＜0.05),饲粮添加80 IU/kg维生素E可显著提高12周龄鹅半净膛率和胸肌率(P＜0.05).3)提高饲粮维生素E水平可显著提高4周龄鹅血清尿素氮含量(P＜0.05),显著降低12周龄鹅血清尿素氮含量(P＜0.01),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高4周龄和12周龄鹅血清碱性磷酸酶活性(P＜0.05).4)与对照组相比,40、80 IU/kg维生素E组12周龄母鹅血清中雌二醇含量显著升高(P＜0.05),促卵泡素含量显著降低(P＜0.05).20、40、80 IU/kg维生素E组12周龄公鹅血清中雌二醇、睾酮含量均显著升高(P＜0.05),促卵泡素含量显著降低(P＜0.05).本研究结论如下:1)维生素E对鹅的生产性能、胴体品质、血清中尿酸、尿素氮、生殖激素含量和碱性磷酸酶活性具有一定调控作用;2)根据建立的回归方程确定肝用型鹅饲粮维生素E最适添加量为:0 ～4周龄42.98 IU/kg,5～12周龄38.92～43.41 IU/kg;3)根据鹅血清中生殖激素含量的变化确定饲粮维生素E最低添加量为20 IU/kg.     

高产奶牛必须补充的维生素

维生素为奶牛保证正常生产性能的发挥和健康所必需.维生素分为脂溶性(维生素A、D、E、K)和水溶性(B族维生素和VC)两大类.维生素A、D、E是在奶牛饲料中必须添加的维生素.由于牛瘤胃微生物能够合成维生素K、B族维生素,肝脏和肾脏可合成维生素C,所以,一般情况下,除犊牛外,不需额外添加.但日粮中必须提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足奶牛和肉牛不同生理时期的需要.另外,烟酸、胆碱和生物素等的合成量可能不足,也需要补加.