饲料诱食剂在饲料工业中的应用及发展

近年来,随着饲料工业和养殖业的迅速发展,饲料诱食剂在饲料工业和畜禽生产中的应用得到了长足的发展。研究饲料诱食剂的发展状况和应用技术,对提高产品质量,推动饲料工业发展和最大程度地提高动物生产水平有着十分现实的意义。１饲料的风味和饲料诱食剂的作用机理饲料的风味是动物通过味觉和嗅觉两部分组成对饲料综合的感觉,味觉是被溶解的物质通过味蕾的味孔,作用于味细胞引起细胞兴奋发放冲动传递给神经中枢引起的感觉。味觉主要有甜、酸、苦、咸４种基本类型,当动物饥饿时,对甜的味觉敏感度增高,而当消化系统发生疾病时,味觉敏感度显著降…     

诱食剂在饲料工业中的应用研究

诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述.     

硫代甜菜碱的合成

近年来，随着淡水和海水养殖业的迅速发展，鱼、虾、蟹类等水产动物人下养殖规模化和集约化生产的形成，水产饲料诱食剂在饲料工业和水产养殖业巾的应用及研究得到了长足的发展。使用水产饲料诱食剂是控制水产养殖水质和降低养殖成本、适量投料及减少诱饵的措施之一，也是诱捕和垂钓水产动物的有效手段。因此，研究和发展水产饲料诱食剂的应用技术和产品开发对提高水产品质量，推动水产饲料工业与水产养殖业的发展和最大程度的提高水产动物的生产水平有着十分重要的意义。     

浅论饲料中添加香味剂的必然性和重要性

一、香味剂是饲料工业发展到一定阶段的必然产物饲料工业在发达国家起步于本世纪初叶,在我国则只有十几年的发展历史。可以说饲料工业是饲养业发展水平不断提高的必然产物。在发展初期,人们对饲料产品的要求不高,比较重视饲料产品的价格,只要价格低,质量和效益比传统的单一饲料稍好就行了。随着集约化、商品化饲养业的不断发展,人们开始重视饲料产品的质量,重视饲料营养成分的全     

诱食剂在水产养殖生产中的应用与研究

在水产养殖的饲料中加入诱食剂不仅可以使鱼类在较短的时间内得到饲料和促进摄饵行为,减少饲料消耗,而且诱食剂还可以促进消化酶的分泌,活跃鱼体的消化和吸收功能,从而促进鱼类生长。随着水产养殖业的发展,诱食剂在水产养殖生产中的应用日趋广泛。芬兰、美国首先应用甜菜碱作诱食用的产品已有报     

饲料香味剂在现代养猪生产中的应用

饲料香味剂(Feed Flavour),又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的     

鱼虾饲料诱食剂试制成功

中国农科院饲料研究所试制成功鱼虾饲料诱食剂——百泰甜菜碱及其系列产品。在国外,甜菜碱已作为水产诱食的主要有效成分得到应用。添加这种诱食剂的饲料具有以下功效:(1)促进鱼虾快速生长,日增重率平均提高30％以上;(2)减少饲料浪费,提高饲料转     

“饲料诱食剂研究”通过鉴定

中国农科院饲料所主持的“饲料诱食剂的研究”已通过农业部组织的专家鉴定。该成果研制出了仔猪、鸡、犊牛、鱼、虾等五类六种诱食剂产品,其中,畜禽诱食剂解决了香气挥发与留香平衡、香气与味料科学配比等关键技术,有较强的诱食效果,有比国外产品更好的稳定性;鱼虾     

S，S-二甲基-β-溴代丙酸噻亭作为动物诱食剂的研究和应用新进展

近年来．随着高密度集约化养殖业的蓬勃发展．在动物饲料中添加诱食剂以提高饲料产品的利用率是当前饲料生产中面临的主要技术问题之一。动物诱食促生长剂具有多方面的作用与效应。以水产动物诱食剂为例．一方面可以通过自身特殊的气味掩盖饲料中不良气味：另一方面．能加快水产动物的摄食速度．有效降低饲料损耗，提高饲料利用率，减少水体中饲料残饵．减少     

仔猪饲料添加剂的应用与加工工艺的影响

1添加剂的应用添加剂分为营养性添加剂和非营养性添加剂,营养性添加剂包括氨基酸、维生素、矿物质非营养性添加剂酶制剂、酸化剂、抗生素、抗氧化剂、防霉剂、诱食剂等。氨基酸随着饲料赖氨酸水平的提高,仔猪     

鱼虾饲料诱食剂

中国农科院饲料研究所近期研制成功鱼虾诱食剂——百泰牌甜菜碱及其系列产品——百泰鱼、百泰虾、百泰鳖,已投入批量生产。实践证明,在饵料中加入上述诱食剂有以下功效:1.诱食力强,促进鱼虾快速生长,增重率约提高50％。2.减少饲料消耗,提高饲料转化率,降低     

’97全国饲料添加剂展销会暨第五届全国饲料添加剂学术交流会将于5月中旬在成都举办

这次会议的宗旨是,推广先进合格的饲料添加剂和添加剂预混料产品,遏制伪劣产品的流通,为生产、经营、应用单位提供良好的市场环境,使产、供、销、用直接见面,从而减少流通环节。通过学术交流,互通信息,促进科研生产相结合,提高饲料添加剂产品的科技含量和应用水平,推动我国饲料添加剂工业健康发展。会议定于1997年5月15日—17日在四川成都国际展览贸易中心举办。 饲料添加剂是饲料工业的核心,随着我国饲料工业的快速发展,饲料添加剂工也相应有了较快的发展,并不断涌现出一些新的科研成果和新产品,为提高饲料产     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(5)──畜禽、水产用诱食剂

为了缩短动物饲养周期、提高饲料报酬及适应集约化养殖业的高速发展，人们采用了各种改善营养、扩大资源和降低价格的措施，如添加各种营养添加剂、生长促进剂、药物和蛋白资源代用品等，但这些产品多会不同程度地破坏饲料的天然风味和适口性，降低动物采食量，特别是在动物断奶、应激和疫病条件下更为突出。为改善饲料的风味，提高动物采食量，发达国家从40年代就开始研究动物的嗅觉和味觉，60年代初美国就有饲料诱食剂面市；我国从90年代初，由中国农科院饲料研究所承担了国家“八五“科技攻关专题──畜禽、水产用诱食剂的研究，从而实现…     

用好香味剂 养猪有一手

饲料香味剂,又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的一种,其研究和应用越来     

微生物酶饲料添加剂在肉鸡饲养中的应用

近年来.随着饲料工业及动物营养学的发展,微生物酶制剂在畜禽饲养中的应用日益广泛。其作用和效果正在被越来越多的人们所认识.酶制剂的主要作用是将饲料中难以消化的大分子化合物如蛋白质、淀粉、纤维素等降解为易被消化吸收的小分子肽,胨、氨基酸、单糖等,增加饲料中的有效成分,促进动物消化吸收.提高饲料利用率;还有防腐、诱食、抗菌等功效.增加饲料适口性、促进动物摄食、减少动物疾病,提高成活率等作用. 我们于近期研制出了HF复合酶制剂.为了考查验证该产品对AA肉鸡生长性能的影响,应用本产品对AA肉鸡从0-60日龄进行了饲喂观察,并与     

全球饲料生产呈现增长趋势

由于世界人口和GDP的增长．促进了肉类的需求，引发了饲料生产对原料的大量需求。2007年前．饲料原材料价格处于合理水平．但是家禽工业和畜牧业生产正在发生变化．随着人们对健康和食品安全的关注．更侧重于用较好的饲料原料来生产畜禽产品。     

畜禽饲料调味剂的营养作用

调味剂通常也称为香味剂、诱食剂、风味剂,在饲料中添加调味剂可增进动物食欲,掩盖某些饲料组分的不良气味,从而改善饲料的适口性,增加动物采食量、提高非常规饲料资源的利用,提高动物生产性能、节约饲料、降低畜禽生产成本。1调味剂的特性调味剂常含有甜味剂和香味剂,在颗粒料     

对饲料产品合理作价问题的探讨

<正> 当前,随着饲料工业的发展和饲养业生产水平的提高,饲料以一种工业产品进入市场。因而,如何使饲料产品价格在兼顾国家、企业和饲养者利益的前提下,在促进饲料工业和畜牧业共同发展方面,正确地发挥商品价格机制作用,已成为一个不容回避的问题。本文试图就此做初步探讨。一、对我国现行饲料价格政策的分析当前,我国实行的是国家计划价格和市场价格双轨制的价格体制。在饲料供应方面,执行同一产     

浅谈饲料的适口性和营养性

随着饲料工业的不断发展，所用的饲料原料种类越来越多，不仅开发棉粕、菜粕、DDGS、麦芽根等新的饲料资源，而且广泛使用工业合成原料，如维生素、无机盐、药物等饲料添加剂。这些原料的使用，使饲料失去了天然的风味，产生不良气味，大大降低了饲料的诱食力和适口性。在这种情况下，正确研究开发和选用饲料风味剂，切实改善饲料的适口性，显得尤为重要。     

对我国饲料价格改革的思考

我国饲料工业在70年代末80年代初起步阶段,生产规模较小,所用原料基本上都是平价的。根据这些情况国家物价局和商业部于1985年联合下达了《关于试行饲料产品定价原则的通知》,提出了下放价格管理权限,明确了作价原则和办法。《通知》规定:“饲料产品价格要兼顾国家、企业、用户三者利益,本着按质论价和薄利多销的原则,按照正常生产成本和销售费用加合理利润确定饲料销售价格,并实行优质优价,劣质低价,允许不同产品执行不同价格”的定价原则;明确了“饲料产品的工商利润水平由省、自治区、直辖市粮食、物价部门核定,价格审批权限放在哪一级,由各省、自治区、直辖市粮食、物价部门商定;严格按照“平价原料进平价饲料出”的原则定价。这种价格管理办法基本上适合当时饲料工业的发展情况,对稳定价格,促进饲料工业和饲养业的发展起了积极的作用。