鱼粉市场的现状及前景

据美国饲料委员会近期对饲料需求所作的预测,在 1995年～ 2005年这 10年时间里,世界饲料生产将略滞后于饲料需求。 2004年～ 2005年度的饲料需求预计将比 1994年～ 1995年度高出 13％左右,而同时期饲料生产仅增长 10％左右。鱼粉是目前最为理想的蛋白饲料来源,饲料产品需求的增加,将扩大对鱼粉的需求。目前,中国鱼粉需求严重依赖进口,发展中国鱼粉生产副业不仅可以通过替代鱼粉进口节约外汇,而且有利于提高中国鱼粉生产加工水平。 　　鱼粉市场前景分析。由于饲料行业呈现良好的发展势头,因此对鱼粉的需求将保持快速增长趋 势。根…     

世界饲料前景展望

根据美国饲料委员会近期对世界饲料需求所作的预测,在1995-2005年这十年时间里,世界饲料生产将略滞后于饲料消耗.该委员会每年发布一次“世界饲料需求预测”,对饲料的世界需求和市场情况作出评估,他们认为,到下世纪世界饲料消耗量将增加,饲料贸易将有逐步扩大的趋势,饲料生产前景令人乐观.预计世界饲料贸易量将从1994-1995年度的8800万吨增至2004～2005年度的10800万吨.2004～2005年度的饲料消耗预计将比1994～1995年度高出13%左右,而同时期饲料生产仅增长10%左右.     

我国沿海鱼粉生产与利用概述

鱼粉是饲料生产中重要的蛋白饲料来源之一，鱼粉随饲料工业的快速发展，需求大量增加，价格不断上涨；国家每年花费3亿多美元，通过各种渠道进口60多万吨鱼粉来弥补国内对鱼粉的需求，年进口量占全国鱼粉用量的75％。而国产鱼粉总产量不足20万吨，且与进口鱼粉的质量差距较大。进口鱼粉的蛋白含量一般在64％左右，而国产鱼粉的蛋白质含量一般只有45％─55％，且盐份、砂份超标严重，给饲料企业生产带来了极大的不便，影响了国产鱼粉的声誉。造成其质量低劣的原因是：1．鱼粉生产中的原料问题由于经济效益的原因，渔业生产中对鱼粉生产用鱼类…     

中短期畜牧经济分析

一、近期进口鱼粉价格将保持稳定趋势 近期全国进口鱼粉价格继续上涨、港口地区比上周上涨５—１０美元／吨。 ２００１／１０／１８中国主要港口价格（单位：元／吨）：大连港５０５０；天津港５０００；上海港４８５０；黄埔港４９５０；福州港５０００。 目前几个鱼粉最大集散港口的报价从没有低于５０５０元／吨。笔者认为，由于目前每月５万吨鱼粉供给量基本可以满足我国饲料企业对鱼粉的需求量。预计１１－１２两个月里鱼粉的供求基本平衡，鱼粉价格将保持稳定。 １．１１—１２月国内对进口鱼粉需求逐渐减少。目前北方水产养殖季节已…     

鸡用配合饲料少用鱼粉饲喂效果经济效益很好

鱼粉蛋白质含量较高,氨基酸基本平衡,是一种优良的蛋白饲料,在产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料中,鱼粉含量一般在5—6%左右。近年来进口鱼粉货源日益紧张,价格持续上涨,预计88年进口鱼粉到岸价将比86年上涨60%以上,国产鱼粉大多质次价高,不符合产品标准。近两年来,鱼粉紧缺已成为影响饲料生产和产品价格的重要因素。     

新世纪世界饲料市场贸易形势展望

据美国饲料委员会对世界饲料需求所作的预测，在１９９３－２００３年这１０年时间里，世界饲料生产将受市场驾驭，饲料消耗将略快于生产，２１世纪世界饲料将增加消耗，饲料贸易将逐步扩大，前景令人乐观。 具体地说，在２０世纪９０年代，世界将更依赖于饲料贸易，只是以放慢而稳步的速度增长。预计占世界饲料贸易大约７８％的主要进口商每年将递增进口饲料ｌ．７％，而这一时期的世界饲料总贸易预计将增加２０％，２００２／２００３年度的饲料消耗预计将比１９９２／１９９３年度高出１３．１％，而同时期饲料生产将仅仅增长１０．４％…     

SKT—复合饲用蛋白对蛋种鸡生产性能种蛋孵化率的影响

本文对ＳＫＴ－复合饲用蛋白，鱼精粉＋鱼粉，鱼粉对蛋种鸡生产性能和种蛋孵化率等方面的影响做了对比试验。结果表明，在蛋种鸡饲料中１００％用ＳＫＴ－复合饲用蛋白替代进口鱼粉，其生产性能，饲料报酬，受精蛋孵化率和健雏率都比鱼粉饲料高，平均产蛋率分别为８３．３８％和７８．８４％，饲料报酬提高８．２６％，受精蛋孵化率提高１．３４个百分点，健雏率提高１．２６个百分点，经济效益提高１７．７％。     

鱼粉替代物在畜禽养殖业中的研究及应用

1我国鱼粉资源现状鱼粉是饲料工业最重要的原料。近年来我国畜禽和水产养殖业的蓬勃发展导致了对鱼粉需求快速增长。国产鱼粉不能满足需求,依靠大量进口。近些年,我国每年进口鱼粉的规模在100万吨左右,鱼粉供应的数量和价格对我国     

浅析我国鱼粉加工业的发展和技术改造

<正> 鱼粉是饲料工业不可缺少的动物蛋白质原料。目前国内鱼粉年产量仅有4～5万吨,且大部分质量较低,远远满足不了养殖业生产需要,为此,每年约进口鱼粉10万吨。我国鱼粉加工技术落后,是造成鱼粉质量低劣的重要原因。一、鱼粉是饲料工业的重要原料鱼粉是一种优良的动物性蛋白质饲料,其蛋白质含量可达45％～67％,蛋白质消化率在90％左右;鱼粉蛋白质中氨基酸品种较齐全,含量较高,尤其是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等比其它蛋白质原料丰富;鱼粉还含有丰富的维生素和微量元素;还含有4％～12％的脂肪。但是,鱼油中不饱和脂肪     

代鱼粉配合饲料饲喂肉鸡试验

近年来,随着养殖业的发展,鱼粉用量日益增大,导致价格暴涨。以鱼粉作蛋白质原料不仅货源困难,而且也很不经济,尤其是饲养肉鸡对进口鱼粉的需求量较大,一般占饲料用量的6％左右,影响了饲养效益。为此,我们于1994年5月1日至6月19日在襄樊市原种场鸡场进行了代鱼粉配合饲料饲喂肉鸡的试验。其目的就是验证代鱼粉能否在肉仔鸡饲料中代替鱼粉,为生产实际提供科学依     

中国仍然缺乏饲料蛋白

近期公布的中国膳食结构规划和养殖发展规划显示，２００５～２０１０年中国饲料蛋白需求缺口较大，到２００５年缺口２０００万吨以上；蛋白主要包括植物蛋白和动物蛋白，主要品种为豆粕类、鱼粉、肉骨粉等产品。据悉２０００年加工能力１．３亿吨，生产总量７４２９万吨，开工率５７％。维生素、氨基酸和药物添加剂、仍然需要进口３０％。２００５年谷物占粮食总产比重３７．７％，达到９５００万吨。饲料蛋白自给率４９．５％，缺乏２０２０万吨左右。中国仍然缺乏饲料蛋白     

肉鸭饲料中进口肉骨粉替代进口鱼粉的应用

美国肉骨粉是最近进入中国市场的一种质量稳定的蛋白质资源,它的绝对营养成分不如进口鱼粉（见表１）,价格仅为进口鱼粉４０％左右。作为饲料企业从改善质量、降低成本的原则出发,通过最佳成本及可消化氨基酸的配方演算,我们尝试用美国肉骨粉在肉鸭前期饲料中替代进口...     

世界饲料前景展望

根据美国饲料委员会近期对世界饲料需求所做的以预测,世界饲料贸易量将从１９９４—１９９５年度的８８００万吨增至２００４—２００５年度的１０８００万吨。２００４年—２００５年度的饲料消耗预计将比１９９４—１９９５年度高出１３％左右,而同时期饲生产仅增长１...     

我国羽毛粉饲料的开发现状与思考

我国饲料蛋白资源供需矛盾突出,需要开发新的蛋白资源。随着地球环境的恶化和我国人民生活水平的大幅度提高,畜禽水产养殖业所需的豆粕、鱼粉等蛋白饲料添加剂不足的矛盾日趋突出,原来我国是豆粕出口大国,最高时年出口上百万吨,但到1996年豆粕出口停止,1997年反而进口19.3万吨,1998年进口更加大至33.4万吨。鱼粉产量我国历来不能自给,1997年进口鱼粉96万吨,98年受厄尔尼诺现象的影响,世界鱼粉产量下降了41％,当年五大鱼粉出口国少生产鱼粉155万吨,最大的鱼粉出口国秘鲁出口下降了90％,智利下降了50％,进口鱼粉价格大涨,直接影响了我国畜禽水产养殖业的正常蛋白资源的需求。这些情况更引起我国饲料行业专家们的重视,他们多次在有关刊物上呼吁:要重视开发利用新型高蛋白羽毛粉饲料及装备。     

2005年鱼粉市场回顾与2006年展望

2005年,中国饲料工业总产量突破了1亿t大关,鱼粉作为饲料工业的重要原料,在2005年市场上也有不俗表现。1国内市场回顾1.1总体情况2005年,中国鱼粉市场创下了多个历史纪录,但是经销商的总体利润却未达到历史高点。国内价格受高库存和疫情双重打压整体呈现平稳略滑格局,大多数时间经销商都处于亏损状态,只有部分抓住采购时机的经销商利润相对较好。国际市场的鱼粉价格却由于中国的强劲需求不断攀高,真是冰火两重天。1.22005年国内鱼粉市场“五高”特点1.2.1进口数量创历史高点2005年1-11月份,国内进口鱼粉数量为154万t,同比增长48%;预计全年进…     

我国饲料用鱼粉进口快速增长国产成本高、产量少

饲料用鱼粉（简称：鱼粉）含有利于动物生长发育的高质量蛋白质，是饲料生产的重要原料，据海关统计；2005年前11个月．我国共进口鱼粉154．2万吨，价值10．6亿美元，比上年同期（下同）增长48.1％和49．4％，进口平均价格为684．4美元，吨．同比微幅上涨0.9％。     

2005年鱼粉市场回顾与2006年展望

鱼粉是饲料工业的重要原料,它的营养作用是其他原料所难以完全替代的。2005年,中国饲料工业总产量突破了1亿吨大关,鱼粉做为我国饲料工业的战略性资源,也在2005年市场上有不俗表现。1国内市场回顾1.1总体情况2005年,中国的鱼粉市场创下了多个历史纪录,但是经销商的利润却并未达到历史的高点,国内的价格总体呈现平稳下滑走势,而国际市场鱼粉价格却在不断攀高。中国尽管在进口数量上史无前例,但在采购上却无话语权,处于被动地位。外盘价格一路狂飙,中国无奈一路追捧。1.2 2005年国内鱼粉“五高”特点1.2.1进口数量创历史高点2005年1～12月份,…     

Y-11饲料酵母研制成功

山东莱州市饲料酵母厂的科技人员，对饲料酵母进行苦心研究，取得突破性进展。他们以玉米淀粉下脚料或啤酒渣为原料，采用多菌株同时糖化发酵工艺，蛋白含量５０％－６０％，易被消化吸收，消化率达９０％以上。氨基酸组成和含量与进口鱼粉相当，维生素含量高于进口鱼粉，...     

高效饲用蛋白粉取代进口鱼粉饲喂肉仔鸡试验

目前我国进口鱼粉供应紧缺、价格昂贵,质量也不稳定。寻求配合饲料中鱼粉的代用品,开辟新的饲料,特别是蛋白饲料资源,实感紧迫。我们于1991年4月8日开始,应用齐齐哈尔市星火饲料添加剂厂生产的高效饲用蛋白粉取代饲料配方中的全部进口鱼粉进行饲喂肉用仔鸡试验,取得了良好的效果。该高效饲用蛋白粉是以制革废科为原料,采用碱性水解方法制取的动物性高蛋白质饲料,为淡黄色干燥细粉。经有关部门测定,蛋白质含量在75—80％,并具有畜禽需要的多种氨基酸,产品无菌、无毒。现将试验结果报告如下:     

酶化鱼粉替代进口鱼粉

一种可代替优质进口鱼粉的新产品“酶化鱼粉”，日前在河南省浚县蛋白质饲料厂投入批量生产，它的投产将缓解我国蛋白质饲料的不足。 目前我国蛋白质饲料资源不足，全国各种饼粕、蛋白粉及沿海产鱼粉加起来也只能满足需求的 70％～ 80％。浚县蛋白质饲料厂在 80年代末就开始与两位生物学教授共同研究开发新的蛋白质资源，通过多年努力终于开发出了“酶化鱼粉”。 酶化鱼粉是一种褐黄色粉状产品，有芳香型味道，动物采食后利用其自身酶的作用，把蛋白肽健分解成游离氨基酸被动物机体吸收利用。经化验，酶化鱼粉粗蛋白质含量 62％，粗脂肪 2.28％，钙 3.39％，磷 1.49％，蛋氨酸 1.65％，赖氨酸 4.2％，其它 9种动物必须氨基酸均与进口鱼粉持平。经我国动物营养专家分析，又经多家用户使用，证明酶化鱼粉养猪养禽效果好，经济效益显著，完全可以替代进口鱼粉。 (杜文义 )