法国番鸭R51与丽佳鸭LB杂交效果分析

法国番鸭Ｒ５１与丽佳鸭ＬＢ杂交后代７至８周龄体重可达２．９０７与３．１９３公斤，料肉比为２．６２与２．８４，屠体品质公鸭胜于母鸭，且又都比母本好，但比父本稍差，腿肉率高于双亲，其最佳上市日龄为４９￣５６日龄。     

番鸭（肉鸳鸯）养殖技术

番鸭属乌纲、雁形目、栖鸭属,又名瘤头鸭,俗称“红头鸭’”、“木鸭”、“麝香鸭”,现社会上所谓的“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大,体躯长宽略扁,与地面呈水平状态,暖的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤,公鸭皮瘤比母鸭发达,番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大,体型和体重大小差异显著,番鸭性成熟期一般公鸭30～32周龄,母鸭28～30周龄,年产蛋80～120枚,蛋重70～80克,孵化期35天。成年公番鸭体重约3～5千克,母番鸭1…     

法国肉鸭生产简况

鸭及火鸡是法国肉类行业中最活跃的两个品种。１９９８年鸭总产量达 ２０ ．６万吨，比 １９９３年增长了近５２％，法国目前鸭肉产量占欧盟的６４％，１９９３年所占比重为９１％，尽管北京鸭统治着英国市场，１９９８年法国还是向英国出口了 ２０００吨冷冻及鲜巴巴里鸭鸭肉。巴巴里鸭需在特定的条件下饲养，雄鸭在１１—１２周龄时可屠宰上中，雌鸭为 ８──１０周，屠宰时雄鸭活重可达 ４． ８公斤，雌鸭活重为２．２公斤。法国肉鸭生产企业领头羊之一的 ＳＡ Ｖｏｌａｔｉｌｅｓ Ｌｅｏｎ Ｄｕｐｏｎｔ１９９８年每周产量可达４万 ５千…     

番鸭(肉鸳鸯)养殖技术

番鸭属鸟纲、雁形目、栖鸭属，又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”，现社会上流传“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化，番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态，头部的喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般为公鸭３０—３２周龄，母鸭２８—３０周龄，年产蛋８０—１２０枚，蛋重７０—８０ｇ，孵化期３５ｄ。成年公番…     

番鸭（肉鸳鸯）养殖技术

番鸭属鸟纲，雁形目，栖鸭属，又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、‘麝香鸭”，现社会上流传“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态，头部的咏的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般公鸭月一32周龄，母鸭兀一对周龄，年产蛋80－120枚，蛋重70－80g，孵化期35天。成年公番鸭体重约3－5kg，母番鸭1.…     

樱桃谷鸭增重和饲料转化规律的研究

樱桃谷鸭在适宜的饲养管理条件下可达较高的生产性能,７周龄平均体重３６３７．９ｇ,饲料转化比２．４６。平均日增重５周龄前逐渐上升,５周龄达到最大,为９７．６ｇ,５周龄以后增重速度迅速降低,７周龄平均只有５５．１ｇ。公鸭前两周增重速度比母鸭慢,第３周龄起超过母鸭。累计饲料转化比随周龄增加呈逐渐增加的趋势,而各周龄饲料转化比在５周龄以后迅速增加,从第５周龄的２．４０上升到第７周龄的４．８７。但将饲料转化比换算成瘦肉饲料比,７周龄（１２．４７∶１）好于６周龄（１３．６２∶１）。７周龄的屠宰性能显著好于６周龄,尤其是胸肉率达到１５．１％,比６周龄（１１．３％）提高了３．８个百分点。     

种鸭育成期公母分饲的效果试验

樱桃谷父母代种公鸭是从增重和胴体特性角度而精心选择，母鸭则是从产蛋能力的角度选育出来，公鸭和母鸭在潜在体重方面有着较大的差异。因此，为了能够准确控制公母种鸭的生长体重，在育成期（２０周龄前）需将公鸭和母鸭分栏饲养。本文就公母分饲的效果简述如下。 一、试验方法 １．选２０００年２月４日从四川绵英公司引进的两群樱桃谷父母代种鸭，Ａ群为２０个饲养单元（每个饲养单元由１日龄种雏 １１０只母鸭和３０只公鸭组成），实行公母分栏饲养。Ｂ群为１９个饲养单元，作为对照组不分栏饲养。 ２．分栏方法：Ａ群种鸭从１日龄开始…     

番鸭养殖技术经验

番鸭属鸟纲、雁形目、栖鸭属,又名瘤头鸭,俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”,现社会上流传的“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大,体躯长宽略扁,与地面呈水平状态,头部的喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤,公鸭皮瘤比母鸭发达,番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭(木鸭)大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大,体型和体重大小差异显著,番鸭性成熟期一般公鸭30～32周龄,母鸭28～30周龄,年产蛋80～     

北京鸭的饲养管理

北京鸭是北京地区劳动人民培育的优良肉用品种,已有300余年育成史,为世界公认的肉用鸭种。一、北京鸭的特点北京鸭全身羽毛洁白,喙、胫、蹼呈桔红色或桔黄色。初生雏全身绒毛金黄色,俗称“鸭黄”,随着日龄的增长,颜色变淡,至4周龄时羽毛成白色。北京鸭体型丰满,公鸭呈长方形,母鸭产蛋时后躯发达。公鸭尾部有四根卷曲羽,称性羽,而区别于母鸭。成年公鸭体重3.5—4公斤,母鸭3—     

不同限饲水平对产蛋期肉种鸭生产性能的影响

本研究旨在探讨不同限饲水平对产蛋期肉种鸭生产性能和孵化指标的影响。试验选取 ４０周龄父母代 ＳＭ３樱桃谷种鸭 ３２００只（母鸭 ２６００只,公鸭 ６００只）,随机分成 ４组,每组 ５个重复,每个重复 １６０只鸭（母鸭 １３０只,公鸭 ３０只）。以玉米 －豆粕 －小麦型配合饲料（代谢能 １１．５０ＭＪ／ｋｇ,粗蛋白质 １８．００％）为基础饲粮。Ｔ１组日饲喂料量最大,为每只鸭 ２２５ｇ,其他组依次降低 １５ｇ,分别为 ２１０（Ｔ２组）、１９５（Ｔ３组）和 １８０ｇ（Ｔ４组）,试验期 ３５ｄ。结果表明：１）当日饲喂料量由２２５ｇ下降到２１０ｇ时,公、母鸭的体增重均显著下降（Ｐ＜０．０５）,产蛋率略有上升,蛋重略有下降,但二者变化均不显著（Ｐ＞０．０５）,当日饲喂料量继续下降到 １９５和 １８０ｇ时,与日饲喂料量 ２２５ｇ时相比,公、母鸭体增重、产蛋率和蛋重均显著下降（Ｐ＜０．０５）;２）经回归分析,公、母鸭体增重、产蛋率、蛋重与日饲喂料量有显著的直线或二次曲线关系（Ｐ＜０．０５）,产蛋率与蛋重之间也有显著的二次曲线关系（Ｐ＜０．０５）;３）日饲喂料量对种鸭死淘率及种蛋合格率、受精率、健雏率、入孵蛋孵化率和受精蛋孵化率均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。结果提示,适当限制饲喂料量可降低体增重,提高产蛋率,但过度限饲会影响生产性能。     

１～２１日龄不同性别北京鸭核黄素需要量的估测

本试验旨在估测 １～２１日龄不同性别北京鸭核黄素的需要量。采用 ２（性别：公、母）×９（饲粮核黄素水平：１．２、３．２、５．２、７．２、９．２、１１．２、１３．２、１５．２、４１．２ｍｇ／ｋｇ）双因子完全随机试验设计,选取体重相近的 １日龄健康的 Ｚ３系北京鸭公鸭和母鸭各 ３６０只,公鸭和母鸭均随机分为 ９组,每组 ５个重复,每个重复 ８只鸭。结果表明：性别对 １～２１日龄北京鸭的平均日增重和料重比有显著影响（Ｐ＜０．０５）,对平均日采食量、血浆核黄素水平以及血浆谷丙转氨酶（ＡＬＴ）、天冬氨酸转氨酶（ＡＳＴ）、乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）活性均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。饲粮核黄素水平对 １～２１日龄北京鸭平均日增重、平均日采食量、料重比、血浆核黄素水平以及血浆ＡＬＴ、ＡＳＴ、ＬＤＨ活性均有显著影响（Ｐ＜０．０５）。结果提示,分别以平均日增重、平均日采食量、料重比和血浆核黄素水平为评价指标,采用折线模型估测 １～２１日龄北京鸭公鸭核黄素需要量分别为３．３１、３．２４、５．２０、３．８２ｍｇ／ｋｇ,母鸭核黄素需要量分别为 ３．２７、３．１９、３．３３、３．８４ｍｇ／ｋｇ。     

安宁河流域鸭瘟、鸭霍乱综合防制研究Ⅰ．鸭瘟母源抗体测定

本试验测定了母鸭免疫后不同时期所产雏鸭的母源抗体及其卵黄吸收情况。结果表明：（１）１～４周龄雏鸭血清中均含母源抗体，在１～３周内可获得不同程度保护。５～８ｄ为母抗高峰期，保护率１００％（６／６），３～４ｄ和１０～１４ｄ的保护率８３．３％（５／６），２０ｄ后保护率不到５０％。（２）同居感染结果，５日龄保护８０％（４／５），１０日龄保护４０％（２／５），１５日龄２０％（１／５），２０，２５日龄均无存活。（３）正常情况（脐带收得好）下，出壳７２ｈ卵黄吸收率达８４．８％，１２０ｈ吸收率９５．１％，１７２ｈ几乎全部（９８．９％）吸收。     

安宁河流域鸭瘟,鸭霍乱综合防制研究：I.鸭瘟母源抗体测定

本试验测定了母鸭免疫后不同时期所产雏鸭的母源抗体及其卵黄吸收情况，结果表明：（１）１～４周龄雏鸭血清中均含母源抗体，在１～３周内可获得不同程度保护。５～８ｄ为母抗高峰期，保护率１００％（６／６），３～４ｄ和１０～１４ｄ的保护率８３．３％（５／６），２０ｄ后保护率不到５０％，（２）同居感染结果，５日龄保护８０％（４／５）１０日龄保护４０％（２／５）１５日龄２０％（１／５），２０，２５日龄均无存活，（     

日本高产奶牛泌乳高峰期的饲养

日本高产奶牛泌乳高峰期的饲养天津奶牛育种站（３００２２１）赵庆彬译梁淑萍校在日本，体重６５０千克日最高产奶量４０千克（乳脂３．５％，以下同）的产奶牛，干物质的采食量平均为体重３．８％左右，饲料的能量水平ＴＤＮ为７２％—７３％左右（ＮＮＤ２．４—２．４...     

国际经济技术合作项目简介

国际经济技术合作项目简介（一）年产一百万只肉鸭养殖场（补偿贸易、英国）英国一公司系世界著名良种鸭研究及供应商，其最新推出的超级ｓＰＭ育种鸭强壮和善于适应各类不同气候和环境，生长５３天体重可达３．３公斤，繁殖力特强，饲料转换率２．８：１以下，鸭肉含脂肪...     

白羽番鸭生长曲线拟合比较分析

试验测定不同性别法国白羽番鸭早期体重,用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种非线性生长模型拟合其生长曲线。研究结果表明,白羽番鸭公鸭、母鸭4周龄前生长缓慢,后期公鸭生长快于母鸭;通过比较拟合优度（R2）、残差平方和（E）和进行适合性χ2检验结果发现,Gompertz模型拟合效果最佳。进一步比较不同性别Gompertz模型拟合参数,结果发现公鸭与母鸭相比,有较高的初始体重、极限体重、最大周增重和拐点体重,较低的初始生长速度。公鸭拐点周龄为7.03周,较母鸭的5.37周龄晚;公鸭4周龄前相对生长率小于母鸭,4周龄后则超过母鸭,绝对生长率差异较大。     

不同激素剂量对幼鼠超数排卵及超排卵质量的影响

应用国产激素制剂对３～８周龄昆明种小白鼠进行了超数排卵处理,重点观察了不同激素剂量对幼龄小鼠的超排效果及超排卵质量的影响。实验结果表明,以ＰＭＳＧ与ｈＣＧ各１０ＩＵ剂量超排３～８周龄小鼠,５周龄小鼠的超排效果（平均获卵８３．８±１０．２个）极显著（Ｐ＜０．０１）好于４～８周龄小鼠的超排效果（平均获卵３９．２～４９．８个）,而３周龄小鼠超排卵受精后体外培养的卵裂率（９７．１％）、桑椹胚率（８６．８％）和囊胚率（６５．１％）与４～８周龄超排卵的（分别为８５．５％～１００．０％、９４．９％～１００．０％和６３．２％～８７．７％）相近;以ＰＭＳＧ与ｈＣＧ各５ＩＵ剂量超排３～５周龄小鼠,３周龄小鼠的超排效果（平均获卵５９．０±６．５个）显著（Ｐ＜０．０５）好于４周龄小鼠的超排效果（平均获卵３１．４±４．９个）,并极显著（Ｐ＜０．０１）好于５周龄小鼠的超排效果（平均获卵２１．４±３．３个）;以ＰＭＳＧ与ｈＣＧ各１５ＩＵ剂量超排３～５周龄小鼠,３周龄小鼠的超排效果（平均获卵４８．６±７．３个）显著（Ｐ＜０．０５）好于５周龄小鼠的超排效果（平均获卵２５．２±５．８个）,也好于４周龄小鼠的超排效果（平均获卵４０．２±５．１个     

海兰蛋种鸡的强制换羽

一、材料与方法１．试验时间和地点：长治市种鸡场，２０００年２月４日开始。２．试验品种：海兰蛋种鸡，６６周龄（４６２日龄）。３．换羽前准备工作：（１）调整鸡群：淘汰病、弱、残、过肥、过瘦的鸡，移位并笼。（２）免疫接种：强制换羽前２周全群进行加强免疫，新城疫、传染性支气管炎、传染性囊病三联疫苗颈部皮下注射。（３）驱虫：强制换羽前７天用盐酸左旋咪唑驱虫。（４）抽样称重：第一期产蛋临近结束即第６５周龄（４５５日龄）时进行。上午空腹称重，随机抽１５０羽作样本，计算平均体重作为基础体重。（５）饲料药品：准备…     

樱桃谷鸭产蛋性能的观察

樱桃谷鸭是我省新引进的优良肉蛋兼用鸭。它适宜农家放牧稻田饲养,亦可旱地圈养,并能在旱地繁殖配种,故又称“旱鸭”。1985年3月我县从湖南、上海引进樱桃谷鸭种蛋进行孵化、饲养。同时引进北京双桥一系鸭作对比观察。樱桃谷雏鸭八周龄体重2.854±0.292公斤,成鸭体重:公鸭为3.87±0.38公斤,母鸭为3.21±0.72公斤,料肉比为2.53～2.57:1,半净膛屠宰率82.39％,全净膛屠宰率75.99％。并具有屠体丰满、肉质细嫩,味香不腻,宜于各种加工食用等优良的肉用性能。北京鸭公鸭体重2.79±0.65公斤,母鸭体重2.22±0.52公斤。在产蛋性能和饲料消耗上相差不大,肉用性能提高35％。根据我县种鸭场近两年的饲养观察,现将产蛋性能报告于后。     

种鸭腿病发生原因浅析

鸭是我国水禽养殖的传统品种，我国目前的饲养量达５．２５亿只，位居世界之首。但是，在肉鸭生产过程中，常常因为饲养管理等方面的原因而造成鸭苗的短缺，其中种鸭多发腿部疾病是一重要原因。因腿部疾病而造成种鸭产蛋率、受精率下降及种鸭的高淘汰率，给生产者造成极大的经济损失。现就生产中常见原因归纳如下。 １．体重太大。种鸭在育成期，由于限制饲养时给料量高于标准给料量，造成体型过大及脂肪沉积太多，种鸭行走困难，引发腿部疾病。母鸭的体重一般在３～３．２５千克之间，公鸭的标准体重要求３．４～３．７５千克（最佳开产体…