广西鹅肥肝吸引法国Midi公司签约合作

广西“合浦鹅”品质优良，完全可与朗德鹅相媲美，其杂交鹅还是生产肥肝的最适用鹅种。目前全区合浦鹅的饲养量达 1000万只以上。广西鸿雁食品有限公司看准了合浦鹅的价值，在北海市合浦县兴建世界最大的鹅肥肝生产基地。经《人民日报》报道后引起国际媒体和实业界的广泛关注和实地考察。近期，法国最大的鹅肥肝生产商之一的 Midi公司派出了商务代表团到合浦考察，并与鸿雁食品有限公司签署了合作协议。■广西鹅肥肝吸引法国Midi公司签约合作     

广西兴建世界最大鹅肥肝生产基地震动国际市场

广西鸿雁食品有限公司在北海市合浦县兴建世界最大鹅肥肝生产基地。该基地已于去年１０月试产，今年计划生产鹅肥肝１００吨，到２００５年生产鹅肥肝１０００吨以上。据了解，这一项目将是目前世界上最大的鹅肥肝生产基地。 上述消息报道后，引起国际市场关注，国外客商闻风而动。法国、加拿大、美国、日本等国的公司，通过各自的渠道，表示希望与广西鸿雁食品有限公司建立业务合作关系。英国泰晤士报、法国世界报等媒体纷纷转载。美国华盛顿邮报派出经济学家。记者前来采访，作为要闻在头版发布。 鹅肥肝是一种高级营养食品，是广泛公认的…     

广西鹅肥肝产业开发项目进展顺利

广西鹅肥肝产业开发项目工程于2006年6月在广西容县投资建设，容县政府在项目实施过程中给予了大力支持，该项目由广西佳佳食品有限责任公司投资21350万元，其中固定资产达19800万元，工程共分三期开发建设。目前，占地20亩的山白水库养殖基地和占地300亩的古丁水库种鹅养殖基地建成并投入使用。2007年6月公司从法国直接进口近2000只优质郎德鹅父母代种鹅，成活率达99．5％，     

国内最大的鹅肥肝生产加工基地落户广西

广西鹅肥肝产业开发项目工程于2006年6月在广西容县投资建设，容县政府在项目实施过程中给予了大力支持。该项目由广西佳佳食品有限责任公司投资21350万元，其中固定资产达19800万元，工程共分三期开发建设，目前，占地约1．33hm^2的山白水库养殖基地和占地20hm^2的古丁水库种鹅养殖基地建成并投入使用。     

吉安市家禽产业发展现状、存在的问题及建议

正1发展现状2015年吉安市家禽出笼8 895万羽,其中鸡6 257万羽,鸭2 470万羽,鹅168万羽,禽肉产量14.05万吨,占肉类总产量的25.6%,家禽存笼3 175万羽,其中鸡2 313万羽,鸭802万羽,鹅60万羽。全市家禽产业化发展格局初步形成,主要形成了以"龙头企业+基地+农户"、"龙头企业+专业合作社+     

产品市场

批发朗德鹅苗 山东龙鹅鹅业郓城县龙鹅孵化厂是一家专门从事朗德鹅养殖、孵化、销售为一体的民营企业。年生产鹅雏30万羽,多次受到养殖户、经销商、肥肝厂的好评。我公司现已开发出适应南方炎热气候、生长速度快、鹅肥肝产肝率高的高产肝、高产蛋系列朗德鹅,同时开发出了朗德鹅苗反季节生产技术。     

科学养鹅及其系列加工是致富的捷径

全国重点水禽基地的四川隆昌县,改变农户家庭养鹅习惯,推广科学养鹅新技术,有力地促进了养鹅生产发展。自1988年以来,每年出栏菜鹅120多万羽,饲养种鹅30多万羽,年孵化雏鹅500多万羽,出售羽绒毛300多吨,1994年养鹅业创产值8000多万元。农村户均增收500多元,养鹅成为隆昌     

几种常见鹅病的防治

自开放改革以来，合浦、博白、陆川等广西鹅的传统产区养鹅业发展较快，尤其是广西养鹅第一大县的合浦县，近年来养鹅业呈快速发展态势。从1994年以来连续6年养鹅超百万羽，1999年全县出栏肉鹅162.6万羽，存栏种鹅13.5万羽，孵化鹅苗337.5万羽，养鹅产值约占全县牧业产值的30％左右。但是，随着养鹅业的发展，鹅病及其危害也随之增加，其中对养鹅业危害较大的有小鹅瘟、鹅蛋子瘟、鹅鸭瘟和由饲料因素引起的软骨病。现将常见的、危害较大的几种鹅病及其防治分述如下。一、小鹅瘟小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起的急性败血性传染病，主要侵害20日龄…     

山区农村发展杂交朗德鹅效益高

山区农村发展杂交朗德鹅效益高饲养杂交朗德鹅（太湖鹅×四川鹅×朗德鹅），生产鹅肥肝效益高，１９９４年５月我们从杭州浮山实业总公司引进雏鹅１３００羽，分别在建德市三都镇梓里等３个村的６家农户中进行试养。于同年７月和８月分期出栏销售。羽均收入达２５～２７元...     

供求商情

◆吉林正方农牧股份有限公司吉林正方农牧股份有限公司是专业从事鹅育种、鹅肥肝生产、鹅产品深加工的现代农牧企业。吉林正方位于吉林省辉南县境内,地处长白山脉,依山傍水,风景秀丽。公司占地175万平方米,建筑面积3万平方米,注册资金2800万元。下设育种中心、鹅肥肝生产部、鹅产品深加工部、原种鹅场、饲养基地等机构。公司立足于高起点,依靠高新技术,实现鹅业的规模化生产,直接至法国引进了朗德鹅、莱茵鹅原种,培育了长白鹅杂交配套系,蛋肉毛兼用型(Ⅰ型)、肉毛兼用型(Ⅱ型)、肝肉兼用型(Ⅲ型),此项研究成果通过了农业部家禽品质检测中心…     

种禽

◆吉林正方农牧股份有限公司吉林正方农牧股份有限公司是专业从事鹅育种、鹅肥肝生产、鹅产品深加工的现代农牧企业。吉林正方位于吉林省辉南县境内,地处长白山脉,依山傍水,风景秀丽。公司占地175万平方米,建筑面积3万平方米,注册资金2800万元。下设育种中心、鹅肥肝生产部、鹅产品深加工部、原种鹅场、饲养基地等机构。公司立足于高起点,依靠高新技术,实现鹅业的规模化生产,直接至法国引进了朗德鹅、莱茵鹅原种,培育了长白鹅杂交配套系,蛋肉毛兼用型(Ⅰ型)、肉毛兼用型(Ⅱ型)、肝肉兼用型(Ⅲ型),此项研究成果通过了农业部家禽品质检测中心…     

产品市场

◆批发朗德鹅苗山东龙鹅鹅业郓城县龙鹅孵化厂是一家专门从事朗德鹅养殖、孵化、销售为一体的民营企业。年生产鹅雏30万羽,多次受到养殖户、经销商、肥肝厂的好评。我公司现已开发出适应南方炎热气候、生长速度快、鹅肥肝产肝率高的高产肝、高产蛋系列朗德鹅,同时开发出了朗德鹅苗反季节生产技术。2000只以上免费送到指定机场或火车站,途中伤亡我厂负责。本厂常年收购朗     

淅东白鹅种鹅禽流感H5免疫效果及雏鹅母源抗体水平动态监测

浙东白鹅原产于浙江省东部地区，是我国优秀地方品种。象山县是浙东白鹅的主要饲养地，2004年，全县饲养量达到200万羽，其中种鹅存栏9万羽，年生产苗鹅210万羽以上。我县已成为浙江省畜禽种苗工程浙东白鹅繁育基地、宁波市种苗工程基地。     

浙东白鹅种鹅禽流感H5免疫效果及雏鹅母源抗体水平动态监测

浙东白鹅原产于浙江省东部地区,是我国优秀地方品种.象山县是浙东白鹅的主要饲养地,2004年,全县饲养量达到200万羽,其中种鹅存栏9万羽,年生产苗鹅210万羽以上.我县已成为浙江省畜禽种苗工程浙东白鹅繁育基地、宁波市种苗工程基地.     

朗德鹅肉干加工技术

朗德鹅主要用于鹅肥肝生产和肉鹅杂交改良。目前,重庆的朗德鹅养殖已逐步兴起,每年将出栏大量的填鹅和肉仔鹅,然而对于养鹅业来说,仅仅关注鹅肥肝这一单一产品是远远不够的,还需重视除鹅肥肝以外的其他关联产品的开发,如羽绒、鹅肉、鹅血、鹅内脏等的综合利用。据前期对朗德鹅肉脂填饲前后营养成分分析,总体可以认为无论填饲与否,朗德鹅肌内是一种必需氨基酸含量丰富、脂肪含量低并且不饱和脂肪酸含量高的绿色动物肉食原料。     

中华鳖市场逐渐走高

鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8亿～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000万～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。     

专家看好肉鹅养殖

发展前景广阔。一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。     

鹅肥肝生产技术

鹅肥肝属世界三大美味 (鹅肥肝、松茸蘑、鲟鱼籽 )之一 ,富含不饱和脂肪酸、卵磷脂 ,具有降胆固醇、降血脂、延缓衰老、防止心血管病发生等功效 ,是高档宾馆法式套菜中的主角。永康市自 80年代开发鹅肥肝成功并批量出口 ,到目前规模化流水线生产 ,已积累了一些鹅肥肝生产经验 ,现将主要生产技术介绍如下。1　填饲鹅选择　选择国内外著名的鹅肥肝生产品种 (如法国朗德鹅、中国狮头鹅 )或肉用型杂交品种 ,要求具备体型大、胸部宽、颈粗短、生长快等特点。填饲鹅体重 3 .8～ 4.5kg,70～ 90日龄之间 ,公母兼可。 7～ 9月因气温太高 ,不利肥肝形…     

养鹅成为朝阳产业

一些畜牧专家认为,鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8～9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。据预测,上海年需要鹅2000万羽,广州年需要7000～8000万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽。     

鹅品种推荐

朗德鹅原产于法国西部朗德地区,是由大型的托罗士鹅和体型较小的玛瑟布鹅经长期连续杂交后选育而成,是法国当前生产鹅肥肝的主要品种。