为养鸡业注入生机和活力以新的姿态步入二十一世纪

黑龙江省青年农场隶属黑龙江省农垦总局,是农垦总局唯一的以饲养肉鸡为主的专业化农场,农场现有一座祖代种鸡场,三座父母代种鸡场,两座屠宰冷冻加工厂。年饲养祖代种鸡3万套,生产父母代种雏100万套,饲养父母代种鸡15万套,年产种蛋1500万个,放养商品鸡雏600万只,加工冷冻鸡产品6000吨。 近几年,农场受市场大气候的影响,养鸡业一直处于低谷,销售不畅,亏损严重。面对严峻的市场形势,经过多方沦证,在上级主管部门的支持下,青年农场调整肉鸡饲养战略,投资建设祖代种鸡场,扩建父母代种鸡场,向农户放养商品鸡雏,走公司加农户之路,使农场养鸡业走出低谷,闯出了一条新路。     

发挥龙头作用 实行产销结合 全面推进肉鸡产业化进程

我公司是一家从事ＡＡ肉鸡生产的专业公司,创办于１９８６年,下属ＡＡ祖代场二个,ＡＡ父母代鸡场四个,孵化厂二个,饲料厂一个,动物保健中心一个和技术咨询服务部一个。每年从美国直接引进ＡＡ祖代种鸡２万套,年饲养ＡＡ父母代种鸡８万套,ＡＡ商品代苗鸡５００万只,是江苏省饲养规模最大的ＡＡ肉鸡生产繁殖基地。公司建立初期,因种种原因,肉鸡销售一直徘徊不前,公司在肉鸡饲养比较密集的地区物色了“鸡贩子”,并把他们集中起来,通过他们的宣传,辛苦奔波,公司的苗鸡经“鸡贩子”之手发放给农户,饲养期结束后,将成鸡经“鸡贩子”之手销往外地,…     

谈农户饲养肉鸡药物残留的控制

我县自1996年开始采用“公司 农户”的形式，组织农户饲养肉鸡，虽起步晚，但发展速度快，现年饲养肉鸡达500万羽，为我县农业结构调整、增加农民收入作出了较大贡献，成为我县新的经济增长点。作为饲养肉鸡的农户最关心的是经济效益，重视料肉比、成活率和市场行情等，忽视肉鸡药物残留。作者一直从事肉鸡生产和技术服务工作，在药物残留的控制上作了一些尝试，取得了明显的效果。下面就肉鸡药物残留的产生原因和控制措施谈谈本人的体会。     

启东市金海岸禽业有限公司

本公司所属的种鸡场是一个完全按照“大江”模式经营管理的现代化种鸡场，肉鸡分场年饲养ＡＡ父母代２万套，蛋鸡分场年饲养罗曼父母代１万套，年供应ＡＡ罗曼商品代苗鸡３００万羽以上。公属并有年屠宰加工能力达３００万羽以上宰鸡流水线和相配套的１５００吨冷库。竭诚...     

六和种鸭服务中国养鸭业

六和饲料股份有限公司养殖事业部成立于2002年，从事祖代肉种鸭、父母代肉种鸭、原种猪、祖代猪、父母代猪、父母代肉种鸡及商品肉鸡的饲养和销售。现有下属企业31家。年出栏纯种樱桃谷种鸭16000单元，商品代鸭苗6000万只，出栏商品肉鸡苗10000万余只，商品鸡1500万只，年出栏种猪20000余头，商品猪10万头。     

提高山区农户商品肉鸡饲养效益的技术措施

饲养商品肉鸡，在我县已有多年的历史，肉鸡饲养量呈逐年递增的趋势。从１９９５～１９９９年，全县商品肉鸡饲养量平均增长１０．３８％，２０００年商品肉鸡饲养量已达２７．４２万只，２００１年净增商品肉鸡４．１１万只，增幅达１４．９９％，农民２００１年度来自商品肉鸡的纯收入已达１００万元。这一“短、平、快”项目的健康发展，为一些乡镇的农民搞好生产自救和脱贫致富提供了技术基础，也为国家实施西部大开发，调整农业产业结构，加快我县养禽业发展创造了有利条件。但是，有些地方的农民饲养肉鸡还是没有注重加强饲养管理和疾…     

六和种鸭服务中国养鸭业

六和饲料股份有限公司养殖事业部成立于2002年，从事祖代肉种鸭、父母代肉种鸭、原种猪、祖代猪、父母代猪、父母代肉种鸡及商品肉鸡的饲养和销售。现有下属企业31家。年出栏纯种樱桃谷种鸭16000单元，商品代鸭苗6000万只，出栏商品肉鸡苗10000万余只，商品鸡1500万只，年出栏种猪20000余头，商品猪10万头。     

六和种鸭服务中国养鸭业

六和饲料股份有限公司养殖事业部成立于2002年，从事祖代肉种鸭、父母代肉种鸭、原种猪、祖代猪、父母代猪、父母代肉种鸡及商品肉鸡的饲养和销售。现有下属企业31家。年出栏纯种樱桃谷种鸭16000单元，商品代鸭苗6000万只，出栏商品肉鸡苗10000万余只，商品鸡1500万只，年出栏种猪20000余头，商品猪10万头。     

六和种鸭服务中国养鸭业

六和饲料股份有限公司养殖事业部成立于2002年，从事祖代肉种鸭、父母代肉种鸭、原种猪、祖代猪、父母代猪、父母代肉种鸡及商品肉鸡的饲养和销售。现有下属企业31家。年出栏纯种樱桃谷种鸭16000单元，商品代鸭苗6000万只，出栏商品肉鸡苗10000万余只，商品鸡1500万只，年出栏种猪20000余头，商品猪10万头。     

现代肉鸡生产信息化管理系统设计与实现

<正>山东省是全国肉鸡养殖大省,现代商品肉鸡生产的饲养模式主要实行"公司+基地或农户",采用"五统一"的管理模式,即统一提供苗鸡、统一配送饲料、统一饲养技术、统一防疫检验、统一收购、宰杀和加工。这种管理模式不仅使公司和养殖户之间互惠互利、双赢发展,而且便于新技术的示范应用和推广,但对公司来说也存在着饲养信息不集中、     

规模化肉鸡饲养应注意的卫生防疫问题

肉鸡生产的最终目的是获得肉多质佳的食品和最大的经济效益，近年来，肉鸡发展很快，其中以“公司＋农户”的饲养模式悄然兴起，在肉鸡饲养中占据重要位置，也确实给不少农户带来了可观的经济效益，可谓一条成功的经验。笔者参加了本地区的出口企业饲养场的认证工作，并对饲养户的饲养水平进行了摸底调查，调查发现各饲养户的饲养水平参差不齐，“重养轻防”、“轻防重治”的思想在一些养殖户中相当普遍。现将“公司＋农户”饲养模式在卫生防疫工作中应注意的问题概述如下：１推行全进全出制以“公司＋农户”模式饲养的肉鸡，又称“合同鸡”…     

西德罗曼公司肉用种鸡与商品肉鸡管理指南概要

<正> 西德罗曼肉鸡(Lohmann Broiler)是世界著名肉鸡良种,具有较高的生产性能。是肉鸡良种的后起之秀。北京市肉鸡生产联合企业已于1983年引进罗曼肉鸡的祖代配套品系,并扩繁出父母代种鸡,试养了商品代鸡,表现了良好的生产性能。现根据罗曼公司提供的“罗曼肉鸡父母代种鸡和商品肉鸡管理指南”,译编了罗曼肉鸡种鸡和商品肉鸡的管理和饲养工艺技术及其有关技术经济指标和参数,供广大肉鸡生产者参考。     

商品肉仔鸡生产中添加剂的配合筛选试验

近几我省农户开始大量饲养肉仔鸡,在生产中反映出的问题很多,其中,配合饲料中添加剂的合理组合应用问题尤为突出。为解决农户饲养肉鸡中如何合理应用饲料添加剂的难题,我们于1977年进行了商品代肉仔鸡饲料添加剂应用技术的试验。现将初试结果整理如下,供肉鸡饲养户参考。     

从AA肉鸡看广东肉鸡的生产和消费

美国AA肉鸡是世界著名的商品肉用鸡.1981年广东省食品公司引进其祖代种鸡,进行繁殖父母代种鸡和商品代肉鸡的工作,至1983年7月止的一年多时间里已生产商品肉鸡苗五百多万只.这批白羽、快大肉鸡对广东肉鸡市场具有较大的影响.AA肉用种鸡的产蛋量高,出苗数较多,在广东的饲养条件下,父母代每只开产母鸡44周产蛋160～170枚,出苗110～120只,繁殖性能较为优良.     

白羽肉鸡与白羽肉鸭产业比较互鉴

一 白羽肉鸡产业现状 目前国内白羽肉鸡生产主要有以下几种组织模式:一是全产业链模式:占比20％左右,规模10亿多只,未来缓慢增长,代表企业有福建圣农、山东凤翔以及美资企业;二是"公司+农户"模式:商品代肉鸡由饲养户负责,其它环节由公司运营,即"公司+农户"(农场、合作社),农户与公司用"保价合同"、"五统一"做为契约,...     

禽业简讯

由山西省劳动局,省农牧厅联合投资的山西省第一座祖代肉种鸡场于6月8日在交城县东建成投产。该场的建立,将为山西各父母代肉鸡场、商品代肉鸡场从种源上起到保障作用,从技术和管理上起到示范作用。该场现饲养由甘肃原种鸡场引进法国伊莎公司的“明星”肉鸡。青海省现正在筹建西宁肉鸡场,其设计工程已通过审查。该场隶属华青蛋禽公司,建设规模为50万肉鸡,年向社会提供商品雏24万只,由肉种鸡场、孵化厅、肉鸡场、屠宰四部分组成,采用全封闭、高床网     

户外大棚养鸡能提高肉鸡出栏率

户外大棚养鸡能提高肉鸡出栏率司夫存（山东省滕州市畜牧兽医技术服务中心２７７５００）我市农村饲养商品肉鸡多利用空置房舍或闲散院落，年出栏量１００～３００万只。随着生产的发展，不少农户在院落搭棚或在舍内分层饲养，但因疾病交叉、混合感染屡有发生。为改变这一...     

良好开端--发挥商品代肉鸡最大生产潜能的至关因素

现今时代,世界上家禽育种公司对其产品的不断改进意味着现代商品代肉鸡会更加有效地利用所采食的饲料,而且所产出的鸡肉会越来越多。如今家禽生产行业中的经济压力日趋增大,逐渐形成鸡群规模越来越大,而饲养管理人员却越来越少的局面。在这种现实条件下,若要使商品代肉鸡发挥出可预知的高水平生产性能,就应充分理解其最基本的需求。安伟捷育种公司多年来一直努力探寻确定商品代肉鸡饲养过程中成功的重要因素。这些重要因素都在安伟捷的技术服务材料中给予充分解释,帮助指导     

运用“联合建场、租赁经营”机制发展肉鸡产业化的探讨

鹤壁市是河南省重要的畜产品生产加工基地,也是全省肉鸡产品出口基地。年出栏30万只的商品肉鸡场达210个,规模化、工厂化饲养肉鸡全国第一。但是随着我国加入WTO,国际竞争越来越激烈,绿色安全贸易壁垒越来越高,国内外市场对畜产品质量要求越来越严格,如何创新肉鸡产业化运作机制,开创我市肉鸡产业的新局面,使更多的肉鸡产品打入国内国际大市场,成为一个重要的课题。1.“联合建场、租赁经营”机制的产生近几年来,我市在发展肉鸡产业化过程中,先后尝试过两种模式:市场价格联系模式和合同价格联系模式。第一种模式的运作机制是龙头企业与农户…     

商品肉鸡数字化养殖技术平台的研制

1引言 目前，我国商品肉鸡养殖业基本采用符合国情的“公司＋农户”的经营方式，即“五统一保”的管理模式，主要特征为统一提供苗鸡、统一配送饲料、统一饲养技术、统一防疫检验、统一收购成鸡和宰杀加工。这种管理模式不仅使公司和养殖户可以互惠互利、共同发展，而且便于技术的创新、推广和应用。