畜禽生产与生态环境污染及畜牧业持续发展

改革开放以来，我国畜牧业迅速发展，创造了连续２０年持续增长的奇迹，年均增长幅约１０％，产值增加近５倍。畜牧业已成为农村经济新的增长点和重要的支柱产业。但是，随着畜牧业的迅速发展，畜禽饲养规模越来越大，集约化和机械化的程度越来越高，“畜牧村、养殖小区以及千头牛场、万头猪场和百万只鸡场”越来越多，从而由畜牧业生产带来的排泄物以及由畜禽饲料和产品带来的有毒残留物对生态环境的污染也越来越严重，畜牧业已经成为一个不可忽视的污染源，它不仅污染环境而且也严重影响人类健康。因此，充分认识畜牧业生产污染环境的严重…     

海安县畜牧业持续发展之路

江苏海安,地处江淮平原、黄海之滨,是一个典型的农业大县,在县委、县政府的高度重视和正确领导下,海安县畜牧业生产持续发展,畜牧业产值占农业总产值的比重连续13年超过50％。禽蛋生产名列全国之首,生猪生产在全省名列前茅,被列为全国生猪调出大县。近年来,通过加强畜禽养殖小区和重点项目建设,海安县大力推进规模养殖和健康养殖,     

热情服务 致富万家──记海安县畜牧兽医技术推广站党支部带领党员为民服务事迹

海安县是全国著名的畜禽养殖大县，1999年和2000年畜禽总产值连续两年达到11亿元，占全县农业总产值的53％以上，名列全省县市前茅。其中家禽饲养量居全国农区县市之首，是有名的“禽蛋之乡”。海安县畜禽饲养业如此发达，县畜牧兽医技术推广站功不可没。据有关方面测算，海安县畜禽业产值中，科技贡献率达67％。海安县畜牧兽医技术推广站也因此获得各方关注，先后获得农业部“丰收计划”一等奖一项、三等奖两项，江苏省政府农业科技进步奖一等奖一项。连续两次被农业部评为全国畜牧兽医技术服务先进单位，连续7年被评为县级文明单位。该站…     

黑龙江省畜牧业发展战略分析

黑龙江省委、省政府已经提出“农牧主辅换位，大力发展畜牧业，力争使畜牧产值占农业总产值的三分之二以上”的畜牧业发展战略，提出了重点发展“两牛一羊”来带动畜牧业发展的具体举措。目前，畜牧业生产已经成为我省大部分地区和市县农村经济的增长亮点，成为农业增效、农民增收的重要措施和手段，也成为各级政府制定发展经济、调整农业产业结构的主要选择项目之一。畜牧业生产在黑龙江省呈现出蓬勃发展的态势。     

浅析北湖区畜牧业发展对生态环境的污染及其防治

近几年郴州市北湖区畜牧业生产规模不断扩大,畜禽规模化养殖已成为当地农业和农村经济的支柱产业,是农民增收的重要途径。然而,养殖规模化程度的提高也随之带来了畜禽粪便和污水的急剧增加,养殖生产与环境污染的矛盾日趋突出,已经引起全社会的高度关注。为此,作者对畜牧业发展对北湖区生态环境的污染及其成因进行调查分析,并提出了深化畜禽养殖污染防治、加快生态畜牧业发展等建议。     

大力推广畜牧技术发展现代畜牧业

辽宁省的畜牧技术推广工作从20世纪80年代开始，至今已有二十余年历史。在二十余年里完成了全省家畜家禽品种改良，畜禽综合配套等新技术、新成果的开发和应用，以及国家、省部级等重大科技项目的实施。基本实现了我省畜禽品种优良化、饲养管理科学化，促进了我省畜牧业的长足发展和生产水平的快速提高，使我省畜牧业成为农业和农村经济的支柱产业，辽宁省已跨入全国十大畜牧主产省行列，成为全国重要的畜产品生产基地。     

入世了，畜牧业怎么办？——海安县建设畜牧业强县的新机遇、新挑战和新对策

2001年12月11日，世界贸易组织正式批准中国成为其第143个会受国。由此，国内市场与国际将逐步全面融合。海安县畜牧业生产原料、产品两个市场“两头”在外．入世后无疑获得了良好的发展机遇。同时，我们又将面对面地与发达国家资本、技术密集型畜牧业竞争，其巨大的压力也是不言而喻的。     

浅谈太仓市发酵床养猪技术的推广工作

近年来,太仓的畜禽规模养殖快速发展,年出栏生猪500头以上的规模猪场达68家,规模奶牛场19家,规模养殖比重分别达到91％和100％,规模养殖已经成为畜牧生产的主体,为保障我市畜产品有效供给发挥了重要作用,也为推进现代畜牧业发展奠定了良好基础。但随着规模养殖的快速推进,畜禽粪便污染与生态环境之间的矛盾逐渐凸显。因此,推行生态健康养殖,减少畜禽污染物排放,成为转变畜牧业生产方式、促进畜牧业可持续发展的必然选择。     

心爱的畜牧产业——我拿什么奉献给你

随着我国社会经济的发展，畜牧业的地位越来越突出。多年来，我国畜禽养殖总量稳居世界第一，2005年畜牧业总产值超过13000亿元，占农业总产值的比重将近35％，而国外部分发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重高达60％-70％。建设现代畜牧业已经成为建设现代农业的重要内容，而且将是我国农村生产力发展的重点。     

创新服务体系 打造区域特色——记江苏省海安县畜牧兽医技术服务中心

1985年，海安县畜牧兽医技术服务中心成立，在发展至今的二十年里，“海安县畜牧兽医服务中心”认真贯彻执行国家发展畜牧业的各项法律，法规和政策，紧紧围绕畜牧兽医技术推广和畜禽疫病综合防治两大体系建设，不断巩固完善，发展壮大。     

心爱的畜牧产业——我拿什么奉献给你

随着我国社会经济的发展，畜牧业的地位越来越突出。多年来，我国畜禽养殖总量稳居世界第一，2005年畜牧业总产值超过13000亿元，占农业总产值的比重将近35％，而国外部分发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重高达60％～70％。建设现代畜牧业已经成为建设现代农业的重要内容，而且将是我国农村生产力发展的重点。     

降低畜牧业环境污染的营养调控技术

随着畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，生产过程中产生的大量氨气、硫化氢、粪臭素、三甲基氨等恶臭气体和粪尿中的氮、磷等元素、重金属等，造成了严重的环境污染，极大的影响了城乡居民的身体健康。因此，充分运用营养调控技术，降低畜牧业环境污染，促进畜牧业可持续发展成了畜牧生产中亟待解决的问题。１畜禽养殖场成为我国新的污染大户国家环保总局在全国２３个省、市进行的调查发现，全国９０％的规模化畜禽养殖场未经过环境评价，６０％的养殖场缺乏必要的污染防治措施。畜禽养殖产生的污染已成为中国农村地区污染的…     

对发展我省草业之浅见

目前，调整农业产业结构，大力发展草食畜禽，提高草食畜禽在畜牧业和农业中的比重，提高畜牧业在农民增收中的比重，已成为摆在各级政府和广大科技工作者面前的头等大事之一，也是当前农业和农村经济发展新阶段的迫切要求。 草食畜禽以草换肉，不与人争粮，属节粮型畜禽，其产品堪称为绿色食品，已越来越受到广大消费者的青睐，成为世界消费潮流。在肉类产品结构中，世界平均为牛肉占26．2％，羊肉占5．18％，猪肉占38．94％，禽肉占27．86％，结构比较平衡，而我国则平均为牛肉占7．85％，羊肉占3．98％，猪肉占66．97％，禽肉占20．14％…     

畜禽养殖小区建设所存在的问题及其解决对策

近年来，畜禽养殖小区作为一种新型的畜牧业生产组织形式，已成为畜牧业新的经济增长点，在增加农民收入中发挥着越来越重要的作用，为畜牧业生产发展注入了新的活力，成为了畜禽饲养的主要方式之一。但在畜禽养殖小区建设中也存在着一些突出的问题，阻碍了畜禽养殖小区的健康发展。笔者结合生产实际，重点分析在畜禽养殖小区建设中存在的一些突出问题，初步探讨促进养殖小区健康发展的对策。     

湖北省兽药生产流通存在的问题与对策

兽药主要包括动物用生物制品、中草药、化学原料药、抗生素、生化药品等。兽药作为畜牧业发展的重要生产资料，其质量优劣直接关系到畜牧业和农村经济的发展以及人民的身体健康。提高兽药产品质量和规范兽药生产、流通秩序，既是每个兽药生产、经营者和监督管理者的共同责任，也是为适应加入WTO后应对更加广泛的市场竞争需要。一．现状与问题多年来，兽药和生物制品作为畜牧业生产中的一个重要技术依托，对于畜禽防病、治病和促进畜禽生长，发挥了重要作用，为畜牧业的持续发展做出了重要贡献。     

规模猪场粪污减量化技术

随着社会经济的不断发展，畜禽排泄物污染周围环境，已经成为畜牧业可持续发展的瓶颈性难题。如何实现畜禽粪污的零排放是目前政府、畜牧科技人员乃至生产者普遍关心的问题，为了切实做到畜禽养殖场的粪污零排放，促进畜牧业的可持续发展，对此我们进行了一系列的调研，并开展了攻关研究。就我国畜禽养殖场环境治理现状来说，目前畜禽养殖场粪污治理的主要精力和工作重点大都放在了污染物的无害化处理技术研究上，     

我国畜禽产品质量浅析

一、国内畜禽生产现状及对外贸易出现的问题 近二十年来，我国畜牧业保持了较高的发展速度，实现了持续增长。我国肉类产量年均递增10％以上，畜牧业总产值占农业总产值的比重近30％。畜牧业在农业结构调整农民增收方面起到了重要作用，成为我国经济结构中的支柱产业。     

加强畜禽统计监测工作 推进畜牧业又好又快发展

近些年来畜牧业经济高速发展，已经成为了现代农业的第一主导产业，但也出现了诸如重大动物疫病的防控问题、畜产品安全问题、生猪价格波动问题、畜牧业污染问题等，制约了畜牧业的快速发展，尤其是生猪等畜产品的价格大幅度震荡，挫伤了饲养者的积极性、减少了农民的收入，影响了社会稳定，引起党和政府的高度关注。只有搞好畜牧业的统计监测工作，掌握畜牧业生产的真实情况，制定科学的调控政策，合理安排畜禽生产，保持总量相对稳定；优化生产结构，丰富供应品种，     

控制药物残留让百姓吃上『放心肉』

近年来，我国的畜牧生产得到长足发展，在许多地区畜牧业已经成为发展农村经济的支柱性产业。然而，在畜牧业迅速发展的同时，畜产品药物残留超标所带来的问题也日趋严重，不仅对肉、蛋、奶等畜产品质量和畜禽产品质量和畜禽安全及健康造成影响，而且直接影响着人类的生命安全和身体健康。下面笔者就控制兽药残留措施谈几点意见。1加大宣传力度，普及兽药残留知识社会经济的发展，导致人类饮食结构发生了巨大变化，从原有的吃饭转向吃好，追求安全、科学、健康的“绿色食品”将成为人类社会发展的必然。从欧洲的“疯牛病”到大规模的“二恶…     

浅谈饲料安全对畜牧业发展的影响及应对措施

1 饲料安全对畜牧业健康发展非常重要 近年来,养殖业成为农村经济中较为活跃的经济成分,是农业增效的一条重要途径,是农民增收的重要来源之一.然而,我国每年因饲料安全问题造成的经济损失达数百亿元,间接损失上千亿元.据有关资料显示,我国年生产畜禽产品占世界生产总量的25％左右,而且价格低廉,但出口量不足2％.其主要原因就是由于饲料污染严重,饲料中违规添加抗生素、生长素、色素等违禁药物,致使畜禽产品不达标,难以突破“绿色贸易壁垒”,直接影响到畜禽产品生产、经营企业的经济效益.此外,饲料产品不合格还会造成畜禽疫病的发生和流行,因此,把好饲料安全关,并从源头抓起,实行全程质量监控,确保饲料安全,才能使畜牧业健康发展,畜禽产品质量得到保证,从而更多地占领国内、国际市场,实现畜牧业生产效益最大化.