生物素(V_H)对猪的营养作用

一、生物素的功能生物素(V_B)对动物的正常生长,骨和软骨的发育,维持上皮组织的健康,提高繁殖机能及饲料利用效率,都起着重要作用。虽然对生物素在动物体内生化反应的研究较少,但已经知道猪的内部器官富含丙酮酸羧化酶、乙酰辅酶A羧化酶、β-甲基巴豆醇辅酶A羧化酶、丙酰辅酶A羧化酶等生物素酶,     

生物素在畜禽生产中的作用

生物素是动物必需的水溶性含硫维生素 ,由于其广泛分布于各种饲料中 ,而且能为肠道细菌合成 ,所以一般认为畜禽饲料中不用外加生物素。但是随着畜禽饲养业集约化程度的提高、动物遗传育种工作的不断进展 ,在生产实践中陆续发现有生物素缺乏症的发生 ,生物素营养研究开始引起动物营养研究者的注意 (Ｋｏｒｎｅｇａｙ ,1 986)。1　生物素的生理功能生物素作为机体内一系列羧化作用和脱羧作用酶系的辅助因子 ,在碳水化合物代谢、脂肪酸合成、氨基酸脱羧、嘌呤合成和核酸代谢中起重要作用 (Ｌｙｎｅｎ ,1 976) ,这些酶能够在组织中转运羧基单位…     

不同饲料原料加工工艺对猪肠道健康的影响

我国饲料产业规模效益已得到充分发挥,饲料产品的利润逐年降低,通过简单数量扩增很难再获得较大的增长。因此必须从饲料品质上突破,根据动物精细饲养的要求对饲料产品进行细分加工,推动饲料加工工艺与动物营养技术融合技术的研究,从而满足市场对饲料加工产品的高品质需求。饲料加工工艺如粉碎、调质和膨化,不仅改变饲料原料理化性质,而且影响到猪肠道健康(腹泻、肠道形态结构、菌群等)。因此,应通过综合评估饲料加工工艺对饲料理化性质(体外)的影响以及在猪生产上(体内)的应用效果,才能精准优化不同饲料原料加工工艺参数。文章主要对不同饲料原料加工工艺在猪肠道健康中的研究进行综述,为猪生产中饲料加工工艺及参数的选择提供参考。     

生物素在家禽中的利用价值

日本Loches公司于1986年11月12日在东京召开了第14次饲料学术讨论会,当日会上M.B.Blashener作了题为“生物素对家禽和猪的营养作用”的演讲。现将演讲内容刊载如下。 1.生物素的认识近20年来,人们深入研究了生物素对家禽、猪以及其它动物的代谢和营养作用。这方面的研究在生产上取得了可喜的成果:(1)增加每单位饲料的生物素投喂量,可改善遗传潜力     

饲料中添加生物素对家禽生产性能影响浅述

生物素对家禽、猪以及其它动物的代谢和营养具有重要作用。这方面的研究在生产上取得了可喜的成果：(1)增加每单位饲料的生物投喂量，可改善遗传潜力，繁殖出生产性能更高的畜禽；(2)使用生物素含量高的饲料可提高低廉饲料的利用率；(3)发现了与生物素有关的商业性价值．解决了过去畜牧经营中存在的粪便中含有生物素的问题。     

兽药安全使用常识

1.什么是生物素?其主要作用及临床应用是怎样的?①生物素(Biotin),又叫维生素H、维生素B和辅酶R,是一种含硫维生素。生物素参与机体碳水化合物代谢;生物素酶能催化脱羧和羧化反应。特别是在饲料中碳水化合物不足时,生物素可通过蛋白质和脂肪的葡萄糖异生作用维持血糖的稳定。生物素参与机体的脂类代谢;生物素缺乏降低动物从亚油酸合成花生四烯酸的能力,导致亚油酸在体内的积累。生物素参与机体蛋白质和核酸的代谢;在蛋白质合成氨基酸、脱氨、嘌呤的合成,氨基甲酰转移,以及亮氨酸、色氨酸分解代谢,起重要作用。参与其他物质的代谢作用。     

维生素C的营养作用

维生素C(抗坏血酸)对动物的生长发育、繁殖、健康都必不可少，一方面作为细胞内酶的辅因子参与物质代谢，另一方面作为细胞内外重要抗氧化剂，在抗应激、调节免疫等功能上起重要作用(Levine等，1995；Sies等，1995)。近20年来维生素C在抗应激方面的研究十分活跃。迄今为止，对于能合成维生素C的动物是否需要添加外源维生素C存在很大争议。本文就维生素C在饲料原料中的分布、动物体内合成及动物日粮中应用作一介绍。1 维生素C在饲料中含量　　关于饲料原料中维生素C含量报道差异很大。Alishexkhov(1994)用光比色法测得谷物饲料、豆科植物…     

改进饲料转化率的维生素—生物素

在过去10年间,生物素引起了猪营养学家的极大关注,并为制定母猪对生物素的需要量做了大量研究。生物素对于生长猪来说是必不可少的,但对生物素的需要量尚未明确观定。以往认为生长猪可以从饲料以及从细菌合成中获取足够的生物素,来促进生长和改进饲料转化率,而无需求助于添加剂,现在可以从两方面对这种看法提出质疑。首先,研究证明,关于微生物生物素对猪的价值存在问题;其次,饲料原料的生物素成分差别很     

异生物素及其代谢物在反刍家畜体组织的分泌与排泄机理

胆汁分泌和尿液排泄是异生物素如芳香族和脂环族化合物排出反刍动物有机体的主要途径.渗透过滤是胆汁分泌的主要机制,离子运输对共轭态异生物素的胆汁分泌具有重要作用,其影响因素主要为代谢物极性、分子量和结构.胆汁分泌促进了异生物素在动物体内持续地进行肠肝循环.肾脏中的分泌排泄过程在肾单位中进行.代谢物的尿液排泄包括3个基本过程:肾小球过滤、肾小管分泌和肾小管再吸收.家畜有机体排出异生物素的其他途径有唾液、乳汁、汗水和气体.家畜对某一特定饲料的采食量以及饲料本身的属性直接影响异生物素经尿液的排泄,以此建立合理的关系模型就可以根据尿液中的排泄量测定或预测家畜的采食量.     

我国畜禽饲料资源中矿物质元素磷含量的调查研究

为了调查我国不同地区饲料原料中磷含量的分布状况,合理利用饲料资源,本研究共采集全国31个省(市、自治区)的4 054份饲料原料,测定其总磷含量。结果表明:1)不同种类饲料原料中平均磷含量变化范围在0.35%～7.77%,磷含量分布规律为:矿物质饲料动物性蛋白饲料植物性蛋白饲料谷类籽实加工副产品牧草类饲料秸秆类饲料谷类籽实,同一种类不同饲料原料的磷含量也存在显著差异(P0.05)。2)以省为单位,对玉米、小麦和豆粕的磷含量进行地区间比较,结果表明,饲料原料中磷含量受地域因素的影响较大(P0.05)。不同种类和不同地区饲料原料中磷含量差异较大,使用饲料原料的磷含量平均值配制饲粮会影响其准确性。本研究结果有助于饲料生产者根据饲料原料中实际磷含量精准配制饲粮,在确保动物健康及高效生产的同时,降低饲料成本、减少磷元素排放对环境的污染。     

家禽饲料原料有效能和氨基酸消化率评定体系及影响因素

饲料是家禽所需能量和蛋白质的物质基础,饲粮中碳水化合物、蛋白质和脂肪在体内经生物氧化供能,而家禽所需的蛋白质实际上是饲料中的各种氨基酸。准确测定家禽饲料原料有效能和可利用氨基酸是确定家禽营养需要量及优化饲粮配方的关键。在家禽营养研究中,科学合理的评定体系及方法对准确测定饲料原料有效能和可利用氨基酸至关重要。然而,家禽饲料原料营养价值评定受诸多因素影响,如动物因素、评定体系及方法、饲料及原料因素、饲料加工工艺和饲料添加剂等。为此,本文就家禽饲料原料有效能和氨基酸消化率评定体系及影响因素进行综述,且就近3年来本课题组开展的有关肉仔鸡饲料原料营养价值评价工作进行了介绍。     

饲料企业对植物性饲料原料中黄曲霉毒素B_1的检测及其质量控制

霉菌毒素进入动物体内后,能迅速破坏畜禽肝脏、肾脏等主要代谢解毒器官,降低其免疫力及对疾病的抵抗力。为了解饲料企业使用的植物性饲料原料中黄曲霉毒素B1的污染情况,集中采集了8个饲料企业18个品种41份植物性饲料原料样品,采用液相色谱—串联质谱法检测黄曲霉毒素B1,从调查情况和检测结果看,黄曲霉毒素B1在植物性饲料原料中普遍存在。针对该问题,提出具体的控制植物性饲料原料质量的建议,以期为饲料企业提供参考。     

饲料安全问题发生的原因

饲料产品的安全性对动物和动物性食品的安全性至关重要,关系到人类生活环境和自身安全。1饲料中天然有毒有害物质饲料原料中常含有一种或多种天然有毒有害物质,如植物性饲料中的生物碱、生氰糖苷、棉酚、单宁、蛋白酶抑制剂、植酸以及有毒硝基化合物等。动物性饲料中的组氨、抗硫氨素及抗生物素等,这些有毒有害物质可对动物体造成多种危害和影响,轻者降低饲料的营养价值,影响动物的生产性能;     

生物素在养猪生产中的应用

生物素是一种水溶性维生素,广泛分布于动物组织中,因为动物肠道能够合成生物素,所以过去人们一直认为猪饲料中不必添加生物素。然而,在集约化和规模化养猪条件下,生物素缺乏的问题已是屡见不鲜,往往给养猪生产带来一定的经济损失。近年来,人们开始重新考虑生物素的营养作用及其缺乏症的预防等问题。对生物素的功能与缺乏症、饲料原料中生物素的含量及其生物学效价、猪的生物素需要量及其影响因素进行了综述。     

生物素在畜禽中的营养作用

1901年科学工作者从培养的酵母菌中分离出一小部分BIOS,证明能促进微生物的生长。1935至1936年经过进一步个别单体的提纯从 BIOS分离出生物素。1942年生物素的化学结构才被确定,直至二次世界大战末期(1943年)生物素才被合成出来。生物素对所有动物是必需的。由于前几年迅速增长的动物饲养趋向于提供高能量的饲料,相应的使商业饲料的生物素总含量降低,使得多种动物发生生物素缺乏症。无数试验证明,在饲料中补充生物素能增加肉用家畜、鱼类和皮毛类动物的养殖效益。     

我国饲料中氟的最高允许量

为控制饲料中有害物质氟的含量,防止动物通过饲料摄入过量氟化物,造成氟在其体内蓄积而影响健康,导致生产性能下降、动物中毒或死亡,我们受全国饲料工业标准化技术委员会的委托,在对我国各地饲料原料和配合饲料中氟的实际含量进行普查的基础上,参考国外先进的饲料卫生标准,负责起草了"饲料中氟的测定方法"、"饲料原料中氟允许量"、"配合饲料中氟允许量"等三项饲料卫生国家标准,上述三项国家标准已通过鉴定和审批,由国家技术监督局发布实施.     

影响生物素生物学效价的因素

1饲料因素饲料原料中的生物素含量因收获时间、品种、产地的不同有较大的差异,经加工保存后愈益减少。饲料的颗粒状、受热对生物素的活性影响很小,但氧化酸败作用严重降低了生物素的生物学效价。饲料中含有某些生物素颉颃物,例如存在于鸡蛋中的抗生物素蛋白和饲料发霉产生的霉链菌抗生物素蛋白和抗生蛋白菌素,会降低生物素的利用率。饲粮中的生蛋白包括生鸡蛋白或生豆粕等。因生蛋白含有抗生物素蛋白质因子,从而影响生物素的利用,降低了生物素的生物学效价。日粮中含有较多的碳水化合物时,特别是葡萄糖等会促进生物素的吸收利用;而当日粮中…     

饲料安全问题发生的原因浅析

饲料产品的安全性对动物和动物性食品的安全性至关重要，关系到人类生活环境和自身安全。1饲料中天然有毒有害物质饲料原料中常含有一种或多种天然有毒有害物质，如植物性饲料中的生物碱、生氰糖苷、棉酚、单宁、蛋白酶抑制剂、植酸以及有毒硝基化合物等。动物性饲料中的组氨、抗硫氨素及抗生物素等，这些有毒有害物质可对动物体造成多种危害和影响，轻者降低饲料的营养价值，影响动物的生产性能；重者引起动物急性或亚急性中毒，诱发癌肿，甚至死亡。     

鸡体内小肠液和模拟小肠液对饲料蛋白质消化的比较研究

本试验旨在比较鸡体内小肠液(ESIF)和模拟小肠液(SSIF)对饲料蛋白质进行仿生消化后残渣中蛋白质分解产物片段分布的差异.采用两样本比较试验设计,其中小肠液分别为ESIF和SSIF,以豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉和酪蛋白为蛋白质饲料原料的代表性底物.在单胃动物仿生消化系统中,以2种小肠液对每个饲料原料进行仿生消化...     

霉菌毒素检测方法的研究进展

霉菌毒素广泛分布于动物的各种饲料原料及饲料中。饲料被污染后,除了可引起饲料变质外,还可导致动物的各种疾病,甚至引起急性中毒性死亡,给养殖业造成了巨大危害。论文就霉菌毒素对动物的危害及其在饲料和动物体内的检测方法进行归纳分析,为今后进一步健全霉菌毒素检测方法,减轻霉菌毒素对养殖业的危害提供参考依据。