中国畜产品加工业概况

畜产加工业是由肉、蛋、乳、皮、毛、绒等多项产品加工形成的庞大产业，经过５０年尤其是近２０年的发展，我国现代化的畜产品加工业体系已初具雏形。 一．肉类加工业概况 据统计，目前我国拥有肉类屠宰加工企业３７２８个，拥有固定资产近５００亿元，从业人员近５００万人，其中固定资产在１０００万元以上的有２９０家，出口注册厂２００多家，获出口经营权的３９家。在３７２８家企业中有２００多个企业设备引自德国、丹麦、荷兰等发达国家。据调查，仅农口企业，工业产值超过２０亿元的已有６家。 以现代化肉类加工企业屠宰加工为主体…     

发展我省畜产品加工业势在必行

我省牧草资源、饲料资源、畜禽品种资源丰富,有利发展畜牧业。随着商品经济的发展,畜产品加工业势在必行。对发展我省畜产品加工业的现实意义,我省畜牧业生产现状,发展畜产品加工业的指导思想;以及发展畜产品加工业的措施等。谈点粗浅看法,旨在抛砖引玉,共同探讨。发展我省畜产品加工业的现实意义 (一)与工农业产值翻番的关系中央领导同志指出:实现农业产值翻番主要靠养殖业和林果业。但畜牧业单靠出售鲜活畜禽,产值较低,如通过加工综合开发利用,与饲养业同步发展,就会带动农村商品生产活跃繁荣。因为畜牧业为加工业提供原料,加工     

浅谈我国畜产品加工业发展趋势

畜产品加工业是由肉、蛋、奶、皮、绒等多项加工组成的庞大产业，经过50年尤其是近20年发展，我国现代化的畜产品加工业体系已初具雏形，但与国外相比，仍有一定的差距。现就我国畜产品加工业现状谈谈我国畜产品加工的发展趋势。一、我国畜产品加工业的现状⒈肉类加工业现状肉类加工是畜产品加工业中最大的加工行业。据统计，目前我国拥有肉类屠宰加工企业3728个，拥有固定资产近500亿元，从业人员近500万，其中固定资产在1000万元以上的企业有290家，出口注册企业200多家，获出口经营权的39家，工业产值超过20亿元的已有6家。在3728家企业…     

发展中的昌图畜产品加工业

畜牧产业化是我国畜牧业经营体制机制的创新,是现代畜牧业发展的方向。畜产品加工企业是构建现代畜牧产业体系的主体,是推进畜牧产业化经营的关键。近几年来,昌图县坚持把发展畜产品加工业放在全县农业和农村经济工作的突出位置,畜产品加工业得到了较快发展,逐步形成了一批具有一定实力的骨干企业,扩大了畜产品的销售市场,带动了畜产品加工业基地建设,已经成为农民增收、农业增效的重要途径。为全面掌握全县畜产品加工企业生产情况,本刊记者走访了昌图县畜牧局和14家畜产品加工企业展开调研,探寻昌图县畜产品加工业发展之路。     

辽宁畜产品加工业发展势头强劲

从辽宁省动物卫生监督局获悉，2008年1～7月全省畜产品加1二业发展势头强劲：新建和改扩建畜产品精深加工项目71个，新增固定资产投资44，8亿元，新增产值183亿元，占上年畜产品加工业总产值的41．6％；新增畜产品精深加工能力105．4万t，占上年全省畜产品加工能力的18％；这些项目全部达产后将新增税收9亿元。     

浙江省畜产品加工业现状调查

畜产品加工业是畜牧大产业的重要组成部分。浙江省畜产品总量虽然不大 ,但门类齐全 ,形成了肉、蛋、奶、蜂产品、皮革、羽绒、兔毛、肠衣等多种产品 ,还形成了金华火腿、海宁皮革、萧山羽绒等著名品牌和集中产地 ,对加快畜牧业发展 ,推进产加销一体化经营 ,促进农业增效、农民增收和出口创汇发挥了重要作用。为了解全省畜产品加工业情况 ,进行了专题调查。1　畜产品加工业概况据浙江省统计局资料 ,2 0 0 2年全省畜牧大产业产值 859亿元 ,其中养殖业产值 2 0 5亿元 ;国有及年产值 50 0万元以上 (较大规模 )的加工企业 1 589家 ,产值 6 54亿元…     

河南省畜产品加工业已初具规模

畜牧业要发展．离不开畜产品加工业的拉动。河南省畜牧局的有关领导介绍，目前全省畜产品加工业呈现出三个特点。     

河南省畜产品加工业发展浅议

改革开放以来,我国畜牧业生产保持了持续快速发展的态势,平均年增长率达１０％以上,大大超过了农业的发展速度。我省畜牧业连续２０年保持高速增长,牧业总产值占农业总产值的比重已达３６％以上,其中肉类总产量４６０万吨,蛋类总产量２５１．８万吨,奶类总产量１２万吨,河南省已成为全国名符其实的畜牧业大省。这一切都为我省畜产品加工业提供了丰富的资源优势。１基础良好１．１较为扎实的产业基础一批规模型加工企业和名优产品逐步形成。以双汇、春都、郑荣为代表的肉类加工企业,带动了全省肉制品加工业的发展,已使我省成为全国…     

康定畜产品加工业现状及对策

康定县具有农区、农牧交错区、牧区三大自然生态，畜牧业生产与全州牧区一样，存在“小、少、散、滞、低”的矛盾，畜牧产业内部结构不尽合理：“小”即牧区以户营为主，饲养牲畜规模小；“少”即畜种单一，主要以牦牛、藏系绵羊为主导品种，优良品种少、优质草场少；“散”即地域辽阔，气候寒冷、海拔高、自然放牧、发展分散；“滞”即市场开辟滞后，畜产品精     

内蒙畜产品加工业的结构调整问题

畜产品加工业是内蒙国民经济的重要组成部分,多年来以其关联度大,带动力强等特点在自治区经济建设中发挥了重要的作用。进入新世纪,我国即将加入WTO,随着国际大市场的形成,作为竞争行业的内蒙畜产品加工业,面对着的将是更为严峻的挑战。“十五”期间如何加快产业结构调整步伐,确立内蒙畜产品加工业在未来大市场中的地位,再造     

河北省畜产品加工业的SWOT分析

<正>河北省畜产品加工业规模不断扩大,基本形成了奶业、肉牛、肉羊、瘦肉型猪、禽蛋、牧草、羊绒等7大类畜产品加工龙头型经济体系,另外河北省在禽蛋、皮革、苜蓿草等深加工方面也取得了长足的发展,这为河北省农业、农村经济结构战略性调整注入了新的生机和活力。但河北省畜产品加工业发展过程中也存在劣势,同时也面临一定的威胁。基于此,笔者采用SWOT分析法对河北省畜产品加工业面临的内外部环境进行分析,并提出河北省畜产品加工业的战略选择。     

河北省畜产品加工业的SWOT分析

<正>河北省畜产品加工业规模不断扩大,基本形成了奶业、肉牛、肉羊、瘦肉型猪、禽蛋、牧草、羊绒等7大类畜产品加工龙头型经济体系,另外河北省在禽蛋、皮革、苜蓿草等深加工方面也取得了长足的发展,这为河北省农业、农村经济结构战略性调整注入了新的生机和活力。但河北省畜产品加工业发展过程中也存在劣势,同时也面临一定的威胁。基于此,笔者采用SWOT分析法对河北省畜产品加工业面临的内外部环境进行分析,并提出河北省畜产品加工业的战略选择。     

我国畜产品加工业现状与发展趋势

改革开放以来我国的畜产品加工业发展取得了举世瞩目的成绩,现代畜产品初加工和精深加工体系已粗具雏形。拥有丰富原料资源与广阔消费市场的我国畜产品加工业如何在新形势下保持健康、持续、快速发展,承担起保障与促进畜牧业持续稳定发展、满足与促进人民生活水平提高的重任,是值得探讨的重大问题。     

畜产品加工业发展应注意啥

畜产品加工业的发展，对于提高畜产品加工转化率、拓宽畜产品销售渠道，实现畜产品多重增值，加快农村剩余劳动力转移，促进畜牧业发展，增加农民收入，都具有十分重要的意义。但要加快畜产品加工业的发展，必须密切注意几个关键问题，并要制订具有可操作性强的发展措施。现笔者针对山东省胶州市情况进行阐述，供业界交流。     

云南省畜产品加工业发展现状及对策

1 畜牧业发展及畜产品加工现状 近几年来,随着农业和农村经济结构战略性调整的深入,在省委、省政府高度重视下,我省畜牧业得到长足发展,已成为全省农业和农村经济的支柱产业.2003年,全省肉类总产253.7万t(人均占有超过全国平均水平),奶类产量23.4万t,蜂蜜产量0.7万t,禽蛋产量14.4万t;畜牧业产值24.53亿元,占全省农业总产值的31.3%,是云南总产值超过200亿元的五大产业之一;农民人均家庭经济收入的30%,现金收入的40%来自畜牧业.2004年,预计全省肉类总产将达到275万t,畜牧业总产值将达到265亿元.     

泸西县畜产品加工业的现状和对策

畜牧业是国民经济的重要组成部分,是农民增收的重要来源,是农业增效、农民增收、农村富裕的重要产业,也是全面建设小康社会的一项重要产业。畜牧业承担着城乡居民主要食品生产,实现农产品转化增值,拉动食品、饲料、加工、医药、皮革等行业,增加就业的重要任务。为尽快把畜牧业由农业和农村经济支柱产业发展成为国民经济重要产业,把泸西县建设成为本省“常绿”草地畜牧业基地,把畜牧业发展成为承农启工的中轴产业,必须加快畜产品加工业的发展。     

阜新市畜产品加工业产能现状的调查报告

近年来,辽宁省阜新市通过引进和扶持畜产品加工企业,促进了畜产品加工企业迅速发展,推进了阜新市畜牧业的健康发展。现将阜新市畜产品加工业现状的调查报告如下。1生猪阜新现有双汇、德美客2个重点生猪屠宰加工企业。     

浅谈日照市畜产品加工业的现状及建议

畜产品加工企业在组织生产和连接市场中居于十分重要的地位，它上联国内外市场，下联千家万户，具有开拓市场、引导生产、提供服务的综台功能，是沟通城乡间、工农业间的最佳桥梁和纽带。如何进一步加快日照市畜产品加工业发展、促进畜牧业繁荣是摆在我们面前的一个重要而紧迫的课题。最近我们就此做了认真调研．现谈一点桐浅看法。     

阜新市畜产品加工业发展的主要特点

1"集群效应"显著阜新市利用区位和丰富的畜产品资源优势,以畜产品精深加工为主攻方向,积极引进和培育龙头企业,全市已经形成肉制品、乳制品、皮革等深加工体系,畜产品加工业"集群效应"显著。2008~2009