地方民族农科院校食品微生物学双语教学的实践与思考

立足于地方民族农科院校食品科学与工程专业特点,以食品微生物学双语教学实践为基础,从教学模式、教材选用、教学方法、课件制作等角度,对地方民族院校中开设双语教学的特点进行分析,为食品微生物学双语教学的合理发展提出建议。     

高校双语教学浅识

国际化是大学教育的必然趋势，高校双语教学的目标是培养能熟练使用英语进行专业读写听说、能无语言障碍地与外国同行交流的科技人员，双语教学的最后发展是全英的学科交流，有效的双语教学可以取代传统的专业英语课程。通过专业课双语课堂教学可以为学生创造接触和使用英语进行专业交流的环境。     

农科院校专业课双语教学实施的问题与对策

针对高等农科院校专业课双语教学中普遍存在的一些问题提出了相应的对策,如多渠道加强师资力量建设、灵活选用和编制教材、以及多方面提高教学质量等,为今后双语教学开展和我国高等农业教育改革提供一定的借鉴和参考.     

农科院校食品质量与安全教学团队建设探索与实践

根据农科院校食品质量与安全专业的定位和特点,立足于农业院校人才培养的要求,紧扣本科教育质量工程,结合学科发展趋势,围绕教学团队的内涵,重点从团队建设、课程群建设、教材建设和教学改革、产学研结合等方面进行食品质量与安全教学团队建设,为提高食品质量与安全专业人才质量和素质进行了探索与实践,也为其他农科院校食品质量与安全专业的教学提供参考。     

对农科院校校内实践教学基地规范化建设的思考

本在分析研究了农科院校校内实践教学基地规范化建设的意义、指导思想及其背景的基础上，重点探讨了农科院校校内实践教学基地规范化建设标准和内容。     

农科院校食品卫生与营养专业教学改革

根据农科院校食品卫生与营养专业的定位及特点,结合该学科发展趋势,阐述了食品卫生与营养专业教学改革的必要性.以安徽农业大学食品卫生与营养专业2年来的建设情况为依据,从人才培养方案、学科队伍建设、管理制度、课程与教材、实验及实践教学、学术交流等方面进行改革,以期使农科院校食品卫生与营养专业的发展更加适应社会需求.     

中国大学如何从传统英语教学向双语教学过渡

本文针对当前我国高校英语教学存在的问题,关于如何从传统英语学习过渡到学科内容教学,探索出一条完善的途径,以实现全国范围内的双语教学。作者对双语教学的教材编写、双语专业人才培养、课程设计等方面进行了分析,并提出了相应的对策建议,来解决我国高校英语教学与内容教学之间的过渡问题。本文首先简要介绍当今英语学习趋势是实施双语教育,即对学科内容的英语教学,而不是传统的英语教学。在下面的部分讨论了这个过渡期暴露的问题。最后,笔者对这些问题提出了一些建议和解决方案。     

高校文献检索课双语教学探讨

依据文献检索课教学特点并结合当前形势,改革传统的文献检索课教学方法,将文献检索与英语两个学科进行整合,开展双语教学,提出适合本学科特点的双语教学模式。     

关于农科院校大学生自信心培养的探讨

本文就当前农科院校大学生自信心缺乏这一现象进行分析，找出大学生自信心缺乏的社会、家庭和自身等方面原因，探索解决这一问题的有效方法和手段，有助于为农科院校培养更多合格人才。     

农科院校学位与研究生教育发展的思考

我国是农业大国,农科院校学位与研究生教育在解决“三农问题”中发挥着重要作用。农科院校学位与研究生教育要抓住机遇,准确定位,规模与结构协调发展;重点加强学科内涵建设,构建和谐的研究生教育学科体系,加强教学改革与建设,科学制定研究生培养模式,注重研究生实践能力培养。     

高等农业院校双语师资英语培训体系的研究与实践

依据＂培训＂和＂发展＂观及＂行动研究＂理论,研究构建了一个多维、立体化、反思的,适用于高等农业院校的双语师资英语培训体系,即＂英语知识及技能＋双语教学理论知识及教学策略＋行动研究＂。研究结果表明：该培训体系的实施有利于培养双语教师的英语基本技能、专业英语能力和双语教学能力,有利于提升双语教师对双语教学过程、教育规律和学生学习需求的认识,有利于引导双语教师完成对被教育者发展的理解。     

农业院校英语专业复合型人才培养的几点思考

针对农业院校英语专业教学的特点,分析了我国英语专业的发展现状,阐明了农业院校英语专业人才培养方案是培养农科院校英语复合型人才的关键,并结合农业院校英语专业发展的优势,最后提出了具体农业院校的英语专业培养目标。     

汉英双语教学初探

双语教学是对目前教学内容和形式的一种改革尝试，本文作者通过近几年来的教学实践论述了双语教学的必要性、可行性和实践性，提出了提高学生英语水平、培养高素质法学英语人才的有益建议。     

食品营养学双语层次式教学的应用探讨

食品营养学是我国高等院校食品专业的必修课程,是一门应用性很强的学科,与人们的生活和身体健康密切相关.开展食品营养学双语教学可以提高课堂教学效果,使学生学会利用英语来了解和掌握食品专业的前沿知识,获得课后高水平的继续学习能力;还可以为实践中与国外高水平技术人员进行流畅的交流打下坚实基础.该文讨论了食品营养学双语层次式教学的意义,层次式教学的方法,旨在通过双语教学提高学生的综合能力,使学生不但具有专业知识,更具有国际视野和英语专业能力.     

农电学科双语教学方法及评价指标体系研究

双语教学是农电学科培养创新人才的有效途径之一,能够加强师生的科技素养,促进学科发展。针对该学科特点,采用差异化培养理论并结合威斯顿和格兰顿体系的双语教学方法是可行的。通过建立农电学科双语教学综合评价指标体系,发现该学科双语教学中,当前最需要加强的是双语教学团队的建设,其次是基础设施及条件建设,最后是教学及管理。     

农科本科学校教学工作评价的实践与体会

本文从农科院校实际出发，结合教学工作合格评价实践，就如何提高思想认识、建设整改等方面作了深入探讨     

高等农科院校女研究生就业问题分析及对策思考

当前我国研究生就业难的问题日趋严重，而高等农科院校女研究生在就业上作为弱势群体而存在，她们就业更加困难。农科院校女研究生就业难的问题不仅仅由于性别差异，更重要者在于社会认同上出现偏差，从而导致许多问题的产生。因此，对我国农科院校女研究生就业问题进行正确分析，寻找积极应对措施具有非常重要的意义。     

农业系统模拟方法在农科院校大学生知识体系中的作用

由于农业系统的复杂性以及系统模拟方法在农业生产和管理中的广泛应用,农业系统模拟已成为农科院校综合化发展所需的重要教学内容。在讨论系统模拟方法在农业中的应用的基础上,对所涉及的主要方法和目标进行了总结,给出了适合农科院校本科生和研究生培养中系统模拟教学所需的知识体系和框架。     

遗传学双语教学改革探析

遗传学是生命科学的发展前沿学科之一,采用双语教学能够紧跟学科发展,使教学内容和水平与国际接轨,提高遗传学教学质量。本文对遗传学双语教学改革的必要性、教学的模式与方法和面临的问题与对策进行了探讨。     

农科院校仪器分析课程若干关系的探讨

农科院校仪器分析课程若干关系的探讨吴海宝（浙江农业大学杭州３１００２９）现代农业科学是以生物科学为基础，研究农作物生长规律的一门学科。为了认识、掌握农作物生长规律，人们从不同的学科角度，采用不同的科学方法去观察它，进而揭示它。并运用它去解释、探索和解...