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相似文献
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1.
甜玉米是甜质型玉米的简称,因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名.近年来在东南沿海的广东、江苏、上海、安徽等地得到快速发展,常年种植面积超过10多万亩.  相似文献   

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甜玉米是甜质型玉米的简称.按籽粒在乳熟期含糖量的多少,可分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型.甜玉米与普通玉米存在诸多差异,其栽培技术如下.  相似文献   

3.
随着人们生活水平的不断提高和工业与市场对玉米的特殊要求,加之近年随着种植结构的调整和农民经济效益意识的提高,农民种植甜玉米的面积越来越大,如何提高种植甜玉米的经济效益是当前农民迫切需要解决的问题,本文根据甜玉米的营养特点、生育特点和多年生产经验,总结出一套相应的高产栽培技术。  相似文献   

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<正> 随着人们生活水平的提高,改善生活质量的需求愿望越来越迫切,原色杂粗生态食品陆续上市,倍受青睐。甜玉米以其营养成份多样,味道独特,成为时下城乡人民喜爱的食品之一,市场前景十分广阔。 1 甜玉米的类型与特点 甜玉米与普通玉米的本质区别,在于甜玉米携有显著提高籽料含糖量的有关隐性突变基因。由于所携控制基因的不同,生产中的甜玉米又常分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型。  相似文献   

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甜玉米的特点与栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
介绍甜玉米的类型、特点和生长发育特性,总结其栽培技术,以为甜玉米的栽培提供技术参考。  相似文献   

6.
玉米是人们生活中长见的谷物,可以做主食提供日常饮食需求,也可以加工成甜品和奶制品等销售,另外玉米的营养价值非常高,因此非常受大众的欢迎。在副食品的销售市场.需要对玉米的甜度进行改良.所以将玉米甜度划分层次才是将玉米进一步推广的首要任务。本文详细介绍甜玉米的种植及其收获所需要注意的各种事项,以供参考。  相似文献   

7.
甜玉米又称水果玉米或蔬菜玉米,当其籽粒进入乳熟期后,不仅比普通玉米含有较高的可溶性糖分,还含有较丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、矿物质与维生素c、B1、B,等。故甜玉米的籽粒与鲜嫩的果穗除了可以熟食、生食与炒食外,还可以冷冻贮藏或加工成粒、糊、段状罐头与玉米笋罐头。由于采用甜玉米为原料加工成各种食品具有甜、粘、鲜、嫩、脆、香的独特风味。所以成为近年来国内外市场上深受广大消费者欢迎的美味佳肴与高档食品,再加上甜玉米生育期短,产量高,经济效益好,已成为一种创汇农产品,对其开发也就倍受各地重视。为发展新疆的甜玉米生产,现将其栽培技术简要介绍如下。  相似文献   

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甜玉米的生育特点及其栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
甜玉米主要是由普通玉米胚乳基因隐性突变引起的。甜玉米又分为普通甜玉米和超甜玉米。普通甜玉米受单隐性su基因控制,这类甜玉米不耐贮存,主要用来加工各种类型的甜玉米罐头;超甜玉米是由隐性基因sh2控制的,其甜度增加,贮存期相对延长,主要作为青玉米上市和加工速冻玉米。甜玉米栽培应与其它类型玉米隔离种植,并且要适时采收,及时加工或出售。  相似文献   

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甜玉米具有营养价值高、香醇甜脆、穗粒平滑等优点,适合于鲜食与加工。玉山县于2000年从浙江农科院引进开始试种,面积逐年不断增大。现根据示范栽培和近年群众实践操作经验,浅析甜玉米相关高产栽培技术要点。  相似文献   

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甜质玉米是玉米属的一个亚种,因其籽粒在乳熟期含有较多的糖分,鲜嫩多汁,所以称为甜玉米.甜玉米又分为普通甜玉米和超甜玉米两种类型.普通甜玉米受Su2隐性突变基因控制,胚乳含糖分10%-15%,相当于普通玉米的2.5倍.超甜玉米糖分含量又比普通甜玉米多2.5-3.0倍.根据甜玉米采收用途的不同,例如有采收乳熟期鲜穗或籽粒加工罐藏玉米;有采收雌穗刚刚吐丝鲜嫩果穗加工的笋玉米,又称做玉米笋或水果玉米.  相似文献   

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甜玉米优质高产栽培技术   总被引:13,自引:0,他引:13  
甜玉米优质高产栽培技术张毛岭王春英荣雪峰王新香黄冠慧易国强(郑州市二七区农经委,郑州450052)(郑州工学院)(郑州市农牧局)郑州市二七区1993~1994年引进种植甜玉米,获得了较高的产量和收益。全区示范种植甜玉米100余亩,平均亩产鲜果穗655...  相似文献   

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鲜食甜玉米因其营养价值高、味道鲜美,深受消费者的喜爱。但由于甜玉米独特的遗传组成和特殊用途决定了不同于普通玉米的生产管理。如果栽培管理措施不当,则会造成减产或减收,因此在我国北方地区甜玉米优质高产栽培技术必须注意如下技术要点:  相似文献   

15.
甜玉米冬种栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

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17.
甜玉米及其栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:1  
论述甜玉米的营养、种类、遗传、特征特性及其栽培贮藏技术。  相似文献   

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科学种植甜玉米,对提高产量和品质有重要影响,因此,一定要遵循科学的种植技术.  相似文献   

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