多吃这些食物可防辐射

<正>胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种物质是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞不受损害,提高人体免疫力。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾的功效。西红柿:西红柿,具有减少皮肤辐射损伤,祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的番茄红素,这种物质可以淬灭入侵人体的自由基,在表层形成一道天然的屏障,阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。     

蔬菜10种错误吃法

1．经常在餐前吃西红柿（番茄）。西红柿应该在餐后吃，这样，可使胃酸与食物混合而大大降低其酸度，避免胃压升高引起胃扩张和腹痛、胃部不适等症状。     

用上活水器 健康没问题

1．西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。     

哪些水果不宜空腹吃

<正>随着人们养生观念的增强,很多家庭都常年备有水果,但吃水果也有许多讲究,有些水果是不能空腹吃的。一、西红柿空腹吃西红柿会引起胃胀胃痛,这是因为在空腹的情况下,西红柿中含有的果胶、杭胶酚、可溶性收敛剂等会与胃酸相结合而使胃内压力升高,从而引起胃的胀痛感。二、橘子橘子中含大量糖分和有机酸,空腹吃橘子会出现胃胀、呃酸的现象。     

菜花防呼吸道感染

了解蔬菜的错误吃法,可让你用正确的方法摄取多样营养。 1．经常在餐前吃西红柿。西红柿应该在餐后吃。这样,可使胃酸和食物混合,大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,产生腹痛、胃部不适等症状。     

常见蔬菜的错误吃法

1．经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸底．避免胃内压力升高引起胃扩张。     

哪些食品不宜食用

实践证明,有些食品在某些情况下不宜食用,否则,会对人体造成严重损害。未成熟的青西红柿未成熟的青西红柿含有一种毒性物质,叫龙葵素,当人们食用这种还未成熟的青西红柿时,口腔会有苦涩感,吃后会出现恶心、呕吐、头晕等中毒症状。生吃的危险性更大。无根豆芽在无根豆芽的生产过     

西红柿最好炒着吃

近日,美国《时代》杂志介绍了10种对现代人最健康的食品,其中西红柿荣登榜首。《时代》杂志指出,西红柿内含有大量的西红柿红素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率,西红柿还是最佳的维生素C的来源。最近的研究进一步发现,西红柿红素还能预防心血管疾病如心脏病、心肌梗塞、     

厨具使用九大禁忌

<正>厨房中各类厨具的功能、作用不同,科学使用非常重要,否则不但无益,反而有害。一、铝锅忌长期盛饭菜铝的化学性质非常活泼,如果将汤、菜长期放在铝制容器里,不仅会毁坏铝制品,而且汤菜里会溶进较多的铝分子,共同发生化学变化而生成铝的化合物。长期吃含有大量铝和铝化物的食物会破坏人体中正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,同时还会导致胃的消化功能减弱。     

饮茶六忌

一、忌饮烫茶。茶汤温度过高,会对人的咽喉、食道和胃产生强烈的刺激作用,久而久之可能引起病变。故应饮热茶或饮温茶。也就是说,茶汤温度不宜超过60℃,以25℃～50℃为最好。二、忌饮冷茶。饮冷茶,特别是饮10℃以下的冷茶,对人的口腔、咽喉、肠胃同样会产生刺激影响,并有滞寒、聚痰等副作用,因此,仍以温饮为宜。三、忌饭前大量饮茶。饭前大量饮茶,一会冲淡唾液,妨碍咀嚼时对食物的分解;二会影响胃液的分泌,不利于消化;同时,使人感到吃东西没滋味。四、忌饭后立即饮茶。饭后饮茶虽可消食去腻,但不宜饭后立即饮茶。这是因为茶叶中的茶 …     

大棚西红柿高产栽培技术

<正>西红柿是维生素C的天然食物来源,每天食用1~2个西红柿,可以增强血管柔韧性,制止牙龈出血,增强抗癌能力,对高血压、心脏病患者非常有益。同时,西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,而西红柿素具有止渴生津、健胃消食的作用,可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症,是益气生津、健脾和胃的佳品。现将大棚西红柿高产栽培技术介绍如下。1土壤及品种的选择1.1土壤选择选择物理性能良好、耕层疏松、富含腐殖质、前茬     

不能生吃的常见食物

一忌吃生鸡蛋蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。二忌生吃白糖白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨虫肉眼看不见,螨虫在糖中繁殖很快。若螨     

樱桃西红柿的栽培技术

<正>樱桃西红柿又名迷你西红柿、微型西红柿,是普通西红柿的一个变种,成熟果实既可作为蔬菜食用,又可当成水果食用。成熟果实含糖量高达7%~10%,风味独特。果实除可生食、煮食外,还可加工成西红柿酱、西红柿汁和西红柿罐头。樱桃西红柿营养价值高,成熟果实中含大量水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B、矿物质,果皮中含有维生素D等。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含甘汞,具     

黄瓜勿与西红柿一起吃

经常看到有人吃了1根黄瓜,再吃个西红柿(番茄);或者饭桌上已经有了西红柿炒鸡蛋,却还来盘黄瓜炒肉。这样的吃法是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分     

西红柿黄沙栽培技术要点

西红柿是人们日常食用量比较大的蔬菜,营养丰富,酸甜可口,果实中含有大量维生素、膳食纤维以及矿物质,有利于人体健康,深受消费者青睐。该文主要从西红柿品种选择,基质准备,定植与定植后水肥、温度、喷药管理,整枝与摘心,病虫害防治等环节介绍西红柿黄沙栽培技术,以有效提升西红柿产量与品质,为市场提供优良食品,为农民增加收益。     

喂猪也要注意忌口

<正>1.忌喂大量的多汁蔬菜、树叶和青草。这些饲料久堆易发热、发霉、腐败,会使其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐,喂猪后易引起亚硝酸盐中毒。2.忌喂鲜嫩的高粱苗、玉米苗和亚麻叶。这些饲料中含有氰苷配糖体,经堆放、发霉或霜冻枯萎后,氰苷在植物体内特殊酶的作用下会被水解而放出剧毒物质氢氰酸。氢氰酸即使含量很少,也会造成猪中毒。玉米、高粱收割后的再生苗,经霜冻后危害更大。3.忌喂发芽的马铃薯及其茎叶。马铃薯胚芽和受阳光照射变紫青的表皮中含有龙葵素,猪吃了之后会产生中毒性麻痹。     

儿童用药有四忌

一忌滥用维生素 不要以为孩子吃了维生素有益无害．其实吃多了并不好。如：维生素A、维生素D，吃多了会出现厌食、发热、烦躁、哭闹、肝肿大及肾脏损害：维生素C大量服用也会引起腹痛、腹泻等症状。     

要区别对待不同的果蔬皮

一、不宜丢的果蔬皮 许多果蔬的皮比其肉质部分所含的营养成分和膳食纤维多,如茄子、西红柿、黄瓜、萝卜等蔬菜,苹果、梨等水果.在茄子、萝卜、西红柿、蓝莓和葡萄等蔬菜和水果的外皮中,含有大量多酚,多酚是一种强的抗氧化剂,具有增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用.     

炸花生米时花生米与油同时下锅好

一、不宜丢的果蔬皮 许多果蔬的皮比其肉质部分所含的营养成分和膳食纤维多,如茄子、西红柿、黄瓜、萝卜等蔬菜,苹果、梨等水果.在茄子、萝卜、西红柿、蓝莓和葡萄等蔬菜和水果的外皮中,含有大量多酚,多酚是一种强的抗氧化剂,具有增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用.     

食用蔬菜八忌

一忌食用青番茄青番茄含有花青素和生物碱,食后会感到苦涩,甚至发生中毒。二忌食用鲜黄花菜鲜黄花菜中含有秋水仙碱的有毒成份,食用后会出现恶心、腹泻等症状。三忌食用鲜木耳新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,食后会出现日光性皮炎或咽喉水肿等。四忌食用蓝色紫菜紫菜中含有环状多肽等有毒物质,即使高温下也不能解毒。五忌食用未煮熟的豆角豆角中含有毒物