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相似文献
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1.
正花生营养价值高,同时也是一种优质的油料作物。其含油量50%,含蛋白质30%,还含有大量的维生素B、维生素D、维生素E等,营养丰富,可以加工成花生酱等高档副食品,因此,花生的种植具有重要的经济价值。但近年来一些地区由于花生栽培不科学、不规范等,导致花生空壳率高,产量低,经济效益下降。如何通过采用优良品种,加之科学的种植技术管理,生产出优质高产的花生,提高花生的经济效益,是人们广泛关注的问题。  相似文献   

2.
随着人们生活水平的逐步提高,对食物营养价值的需求也更加重视。随着对花生营养价值认识的不断提高,花生芽也受到了人们更多的关注,并且有相关研究发现,与花生的营养价值相比,花生芽的营养更加丰富,保健价值更高。本文介绍了如何自制一份花生芽,并从花生芽的营养和食用花生芽的注意事项进行了介绍,为广大人民群众食用花生芽提供参考。  相似文献   

3.
<正>花生不仅是大众餐桌上的美食,休闲度假的零食,更是千家万户喜欢的油料作物,是我国食用油重要品种之一。花生营养价值高,富含大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,有很高的营养价值,对人体健康也十分有益。因此花生的高产栽培技术业越来越受到人们的关注。德州简称德,为黄河冲积平原,位于山东省西北部,西南高、东北低的地形,季风影响显著,四季分明、冷热干湿界限明显。花生耐肥耐瘠耐旱适应性强,花生不宜重茬,不宜长期连  相似文献   

4.
花生是重要的经济作物,随着经济的发展,人们对花生无公害技术的要求越来越高,要通过对农业科技的不断改变,科学提高花生营养价值和产量。黄曲霉毒素和农药残留是影响花生食品安全的因素,通过品种与土地选择、种子处理、整地施肥、适时播种、田间管理、病虫害防治与适时收获等技术要点来实现花生的无公害栽培。  相似文献   

5.
金焱 《现代农业》2009,(12):34-34
花生是我国的主要油料作物之一,也是重要的出口创汇作物。它的营养价值高,用途广泛,深受人们的喜爱,也是农民喜欢种植的作物。但近几年来,许多农民种花生虫害严重,产量一直难以提高。针对造成花生减产的主要原因,提出以下改进方法。  相似文献   

6.
花生是一种具有多种用途的农作物,具有非常丰富的营养价值。但是花生在种植过程中会受到病虫害的影响,使花生的产量与营养价值等方面下降。因此文章针对花生种植过程中会出现的重要病害种类进行了分析,进而提出针对性的防治措施,以促进花生的优质、高产。  相似文献   

7.
花生是人们公认的健康食品,营养价值高,含有大量的蛋白质和脂肪,深受人们的喜爱。现结合作者的工作实际,浅谈无公害花生高产栽培管理技术。  相似文献   

8.
花生是我国重要的经济作物之一,具有很高的营养价值和保健价值。该文介绍花生加工的几种途径与方法,包括花生榨油、花生食品加工、花生蛋白质加工、花生壳加工利用,以期为花生加工利用提供参考。  相似文献   

9.
花生是我国重要的经济作物之一,具有很高的营养价值和保健价值。该文介绍花生加工的几种途径与方法,包括花生榨油、花生食品加工、花生蛋白质加工、花生壳加工利用,以期为花生加工利用提供参考。  相似文献   

10.
高油酸花生是指花生脂肪组成中油酸含量超过75%的花生品种。油酸是花生脂肪的重要组成部分,是影响花生营养价值、保质期(货架寿命)和花生油理化稳定性的重要品质指标。高油酸花生具有营养保健价值高、化学稳定性好、抗氧化、耐储藏、产品货架期长等特点,对于扩大花生加工种类、拉长产业链条、拓展花生市场、增加花生的综合效益具有重要的意义。  相似文献   

11.
《农技服务》2009,26(3):40-40
<正>1营养价值花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。  相似文献   

12.
速溶花生晶是高蛋白、低脂肪的速溶保健饮料。粗蛋白质的含量高于13%,粗脂肪低于5%,含有矿物质和维生素等,营养价值可与麦乳精媲美。  相似文献   

13.
花生在我省农业结构调整中大有潜力   总被引:3,自引:0,他引:3  
一、花生的用途 花生籽仁中含有高达48%~54%的脂肪酸(其中不饱和脂肪酸达80%以上),花生油气味清香、滋味纯正、营养价值好,是人们喜爱的食用油之一.从保健价值上看,脂肪酸组成优于其它许多植物油脂,对于降低血管中的胆固醇和预防心脑血管疾病有重要作用.  相似文献   

14.
花生是我国重要的油料作物和经济作物,花生富含蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪酸、维生素等营养物质。特色花生除具有普通花生的营养物质外,同时具有特征营养物质。本文介绍了富硒黑花生、高油酸花生、高蛋白质花生3种特色花生的特征营养价值,以期促进特色花生的推广种植。  相似文献   

15.
花生在我国是食用价值比较高的一种坚果,它不仅有蛋白质还可以提炼成食用油,具有较高的营养价值。花生制品越来越得到人们的喜爱。本文就花生在种植过程中常见的几种主要地下害虫及其防治措施做了简单介绍。  相似文献   

16.
花生是一种喜温的豆科作物,是一种营养丰富,味美可口的食品。花生不但是我国主要的油料作物,而且具有重要的经济价值、营养价值和食疗价值,素有“长生果”、“植物肉”之美誉。花生适应性强,普及推广花生优质高产栽培技术,对农业增效、农民增收具有重要意义。  相似文献   

17.
刘忠祥 《吉林农业》2011,(12):98-98
花生不但是我国主要的油料作物,而且具有重要的经济价值、营养价值和食疗价值,素有"长生果"、"植物肉"之美誉。花生也是吉林省白城市主要的油料作物和经济作物,普及推广花生优质高产栽培技术,对农业增效、农民增收具有重要意义。  相似文献   

18.
花生不仅是重要的经济作物和油料作物,而且还有非常高的营养价值。近年来,由于福建省花生产业发展较快,已逐渐成为农业发展中的重要项目。为了更好的发展花生产业,各地正在努力的提高花生的栽培技术,旨在培育高产优质的花生,从而提高本地区的经济效益。  相似文献   

19.
花生是全球的五大油料作物之一,是我国食用油脂和蛋白质的重要来源。花生含有丰富的功能成分和很高的营养价值,应重视对我国花生资源开发利用的研究,大力开发花生营养保健食品,满足国人健康消费需求。  相似文献   

20.
花生营养价值高,同时也是我省主要的经济作物和油料作物,市场非常广阔。因此,不断提高花生产量具有重要意义。本文就影响花生高产的主要因素逐一进行分析,并提出具体的高产对策,为花生种植户提供技术参考。  相似文献   

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