物联网助推粮食产业高质量发展研究

物联网的加盟能使粮食产业高质量发展如虎添翼.目前,物联网助推粮食产业应用的范围虽然广泛,但程度较低,尤其是还存在组织管理体系不够完善、建设资金相对不足等多种问题,需要针对性地采取加深粮食产业信息化认知、鼓励投资方式多元发展等对策.     

蒜头果产业高质量发展调查研究

为促进文山州蒜头果产业的高质量发展,2019年3月,由文山州林业和草原局组成联合调研组,开展对全州头果产业发展现状进行调研,通过实地调查、总结经验、分析存在的问题和提出发展建议,写成调研报告,为州委州人民政府提供决策依据。     

阳信县肉牛产业高质量发展研究——基于比较优势分析

习近平总书记指出,高质量发展是当下经济社会发展的方向和主题,核心和重点是提升发展的质量和效益水平。本文立足于农业高质量发展研究视域,阐述肉牛产业发展状况,并以阳信县为研究对象,通过比较优势分析和李克特量表,指明当前影响肉牛产业高质量发展的优势和劣势,从而针对性的提出建设性意见,旨在希望阳信县肉牛产业能持续性高质量发展。     

河北省杂粮产业高质量发展路径研究

供给侧结构性改革的深入与农业的高质量发展是推进现代农业持续健康发展的根本路径选择。选取谷子与绿豆两种杂粮作物作为研究对象对河北省杂粮产业的发展现状及前景进行分析,并就当前河北省杂粮产业面临的挑战对其未来的高质量发展路径提出综合性建议。建议包括加强政府方向性引导、增大杂粮产业方面的科研投入与建立以龙头企业为主导作用的产业模式多方面内容,以促进河北省杂粮产业的高质量发展并助推国家杂粮产业的兴旺发达。     

商南县猕猴桃产业高质量发展对策研究

猕猴桃是一种具有良好市场发展前景的优质水果,我国是世界猕猴桃生产大国,陕西猕猴桃栽培面积超过66 000 hm²,产量近130万t,面积和产量均位居全国第一。随着陕西省猕猴桃种植“东扩南移”战略的实施,商南县发展猕猴桃产业迎来了条件和机遇,但随着全国和全省猕猴桃种植面积的扩张,商南县猕猴桃产业面临挑战,必须走高质量发展道路,才会在竞争中获胜。本文在对商南县猕猴桃生产现状及存在问题进行分析的基础上,提出商南县猕猴桃产业提升策略,以期为商南县猕猴桃高质量发展提供参考。     

新时期江西农业高质量发展中存在的问题及对策

改革开放40年以来,江西农业发展取得了明显成效,但仍然存在大而不强、发展不平衡不充分的突出问题,制约了江西农业高质量发展,通过分析江西现代农业发展滞后的根源,有针对性地提出了加快推进江西农业高质量发展的对策建议。     

江西花卉产业发展策略初探

通过对江西花卉产业发展的有利条件的分析，提出了发展江西花卉产业的发展对策。     

新时期江西农业高质量发展中存在的问题及对策

改革开放40年以来,江西农业发展取得了明显成效,但仍然存在大而不强、发展不平衡不充分的突出问题,制约了江西农业高质量发展,通过分析江西现代农业发展滞后的根源,有针对性地提出了加快推进江西农业高质量发展的对策建议。     

中宁县枸杞产业高质量发展探析

乡村振兴离不开产业支撑。本文立足于宁夏中宁县枸杞产业发展现状,分析了中宁县枸杞产业发展过程中存在的问题,并针对种植效益不高、产品附加值不高、品牌保护意识不强、枸杞人才缺乏等问题提出了相应的意见建议,以期为中宁县枸杞产业发展提供参考。     

内蒙古蒙药药材种植产业高质量发展对策研究

目的：分析内蒙古自治区蒙药药材种植产业发展存在的主要问题,提出建议对策,为政府合理制定蒙药产业政策提供参考依据。方法：运用实地调研方法,提出蒙药产业链条断链、规范化种植程度较低、土地流转费用高等主要问题。结果与结论：通过深入开展蒙药材资源普查,优化蒙药企业营商环境,建设优质道地蒙药种植基地等措施,提升内蒙古蒙药药材种植产业高质量发展水平。     

中国绿色食品产业发展方式转变的内在机理与实证研究

产业发展方式转变与产业发展阶段紧密相关,是产业结构优化与产业可持续发展的必然要求和根本途径。在构建产业发展方式转变逻辑分析模型的基础上,利用C-D生产函数对绿色食品产业发展方式进行判定,实证分析揭示绿色食品产业发展方式仍以粗放型规模扩张为主要特征。进而结合绿色食品产业发展的阶段特征与现实基础条件,提出促进产业发展方式转变、产业结构优化升级和产业发展的政策措施,为制定符合生命周期阶段要求的产业规划和产业政策提供科学的决策依据。     

枣庄市小麦产业的特点及绿色发展对策

本文阐述了枣庄市小麦产业的特点,分析了推进优质小麦产业绿色发展的主要影响因素,提出了加快枣庄市优质小麦产业绿色发展的对策,以期为枣庄市优质小麦产业发展提供参考。     

我国休闲渔业发展现状及高质量发展模式探究

研究界定了休闲渔业的定义和分类,在此基础上从产值规模、增长率、占渔业年产值比例以及产业结构4个方面分析休闲渔业的发展现状,从政策、经济、文化和技术4个角度分析休闲渔业发展具有的机遇,并从人才、风险承受能力、新冠疫情影响3个方面分析休闲渔业发展面临的挑战,基于产业融合理念对我国休闲渔业的高质量发展模式进行探究。研究表明：我国休闲渔业的产值规模持续提升,增长率有所下降但仍高于渔业年产总值增长率,其占渔业年产总值的比例稳步提高;与此同时,休闲渔业形成了以休闲垂钓及采集业和旅游导向型休闲渔业为引领,钓具、钓饵、观赏鱼渔药及水族设备等相关产业为补充,观赏鱼产业快速发展的产业结构;目前休闲渔业的发展具有自身优势明显、政府政策支持、外部经济环境和文化环境良好、配套设施和技术完善等一系列机遇,同时面临人才相对不足、风险承受能力有限、新冠疫情冲击等挑战。最后提出了基于产业融合的休闲渔业高质量发展三维模式,旨在推动休闲渔业长期稳步高质量发展。     

现代高新技术在食品工业中的应用

介绍了现代生物技术、膜分离技术、微胶囊技术、包装和杀菌技术、微波技术等高新技术，以及在食品工业中的应用情况．     

加快广西优质鸡产业发展的探讨

改革开放以来,广西优质鸡产业取得了长足发展,特别是近十年实现了快速增长,对改善人民的膳食结构做出了重要贡献。随着社会进步和发展,人们消费水平的提高,对膳食的要求越来越高,如何保持产业良好发展形势,生产市场需求的产品,文章详细分析了广西优质鸡产业发展现状和存在问题,并根据广西的具体情况、机遇和条件,提出加快广西优质鸡产业发展的一些建议,为促进广西优质鸡产业发展提供参考。     

消费者食品安全风险交流质量评价模型的构建研究

食品安全风险交流质量评价对食品安全风险交流实践具有重要意义。然而目前评价工具所应包含的维度尚不清楚,且缺少有效的评价模型。遵循规范的量表开发方法,开发基于消费者的食品安全风险交流质量评价量表(CFRCQ),并运用该量表评价当下食品安全风险交流的质量现状。量表开发过程共包含三个阶段:阶段1运用文献研究法、焦点小组访谈和专家咨询法以获得初始量表;阶段2调查学生样本,通过信度检验和探索性因子分析对初始量表进行提纯和初步的可靠性检验;阶段3调查普通消费者样本,运用验证性因子分析、专家咨询等方法对量表进一步提纯,并检验了量表的建构效度及推广效度。最终量表共包含及时性、易理解性、专业性、诚实性、响应性等5个维度。基于该量表对当下食品安全风险交流质量现状进行评价,结果表明:当下食品安全风险交流质量尚处于较低水平,尤其表现在易理解性和诚实性方面的欠缺;消费者个体特征会影响其对各质量维度的评价。     

河南省食品产业集群竞争力研究——以安阳市为例

产业集群已成为区域经济的增长点,是食品产业发展的方向。以安阳市为例分析了河南省食品产业集群的发展共性问题,深入探讨了影响河南省食品产业集群竞争力提升的国家层面、产业集群层面与企业层面的因素。最后为提升河南省食品产业集群竞争力提出了相应的策略。     

食品安全信息化监管技术课程实践教学研究

阐述了高校食品质量与安全专业开设食品安全信息化监管技术实践课程的重要性及必要性.以上海理工大学为例,探索了开设食品安全信息化监管技术实践课程的性质与目的、实践教学设计及教学方法等,以期为我国高校食品质量与安全专业开设食品安全信息化监管技术课程提供一定的借鉴意义.     

微波真空干燥技术在食品工业中的应用与展望

详细阐述了微波真空干燥技术的原理、特点及在食品工业中的应用,分析了微波真空干燥技术存在的问题,介绍了该技术在国内外的研究现状。微波真空干燥是综合微波干燥和真空干燥各自优点的一项新技术,非常适合食品的干燥生产,随着微波真空干燥设备的计算机监测技术和自动化水平的不断提高,微波真空干燥技术将在食品生产中获得更广泛地应用。