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温棚蔬菜是一种周年生产,年复种指数高,需肥量大,投入高,产出高的经济作物,施肥技术水平直接影响到蔬菜的产量和品质,进而影响到人类的健康和土壤环境恶化,影响到温棚蔬菜的可持续生产。温棚蔬菜施肥的重要性,我们必须重视。本文对温棚蔬菜施肥中存在的问题及改进措施,进行了总结,以供参考。一、温棚蔬菜施肥中存在的问题1.过量施用氮肥,钾肥施用严重不足 目前温棚蔬菜生产中普遍存在重氮轻钾的施肥方法。一些菜农过于迷信氮肥的增产作用,盲目过量施用,而对钾肥,又误认为土壤里富含钾,根本不施或仅靠有机肥来补充,结果造成土壤里氮肥过量钾… 相似文献
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无公害蔬菜施肥技术要点 总被引:4,自引:0,他引:4
时下,随着城乡人民生活水平的不断提高,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是,在蔬菜生产中,由于受传统施肥习惯的影响,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象,这不仅降低了肥料利用率,而且破坏土壤结构,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬 相似文献
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许多菜农为了获得更高的产量,往往过量地投入有机肥和化肥,使土壤养分过量积累,特别是氮素和磷素的大量累积,造成蔬菜发生生理障碍。为引导广大菜农科学施肥,减少生理病害对蔬菜产量和品质的影响,笔者将主要蔬菜因施肥过量而引起的生理病害介绍如下: 相似文献
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无公害蔬菜施肥技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1 增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,… 相似文献
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蔬菜施肥过量不仅浪费肥料,而且还会污染土壤、地下水、环境及蔬菜产品,所以必须科学施肥。科学施肥应先确定所种蔬菜的种类及计划产量.再按蔬菜生长发育的需求规律供应;还应测定栽培地块土壤中原有的营养成分,按土壤诊断施肥或平衡施肥的原理,适量的补充各种营养成分,即为实际施肥量。 相似文献
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施肥和灌溉对蔬菜品质影响的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
综述了蔬菜品质的内涵及施肥、灌溉对蔬菜品质影响的研究进展。综合前人研究结果可以看出,适量增加施肥量通常可改善蔬菜商品品质,并可提高蔬菜产品中蛋白质、游离氨基酸、有机酸等营养物质指标的含量,但过量施肥则常导致总糖、可溶性糖、抗坏血酸等营养成分含量的降低,并可导致卫生品质及风味品质的降低。合理灌溉可以有效提高蔬菜各种品质指标,但对于许多果菜类而言,适当控制浇水量则有利于营养品质的提高。通常情况下,施肥与灌溉对蔬菜产品品质的影响结果受土壤基础肥力、肥料种类及其配比、蔬菜种类、产品成熟度等因素的影响较大。 相似文献
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对苍梧县蔬菜施肥调查数据进行分类汇总,并分析苦瓜、西红柿、菜心等主要蔬菜品种施肥情况,旨在了解苍梧县蔬菜施肥现状。结果发现,在苍梧县蔬菜施肥过程中尚存在有机肥施用量差异大、不施钾肥或低量施钾肥、忽视中微量营养元素肥的施用等问题,最后提出争取财政资金和项目支持。加大蔬菜科学施肥技术推广力度、坚持开展施肥现状调查、加强菜农技术培训、提高蔬菜科学施肥普及率等具体对策和措施,以期为苍梧县蔬菜产业的发展提供参考。 相似文献
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掌握蔬菜吸肥特点,进行科学施肥 总被引:1,自引:0,他引:1
掌握蔬菜吸肥特点,进行科学施肥100081北京市农林科学院蔬菜研究中心吴多三实践证明,要获得蔬菜生产的高产、优质、高效的目标,科学施肥是一个重要措施,而只有掌握蔬菜作物的吸肥特点,才能做到科学施肥。1.蔬菜是喜肥多肥性作物蔬菜作物对养分吸收量比禾谷类... 相似文献
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通过对北京市352 个设施蔬菜地块的施肥状况进行实地调研,查明设施蔬菜施肥现状及存在问题,估算肥料减施潜力。结果表明,北京市设施蔬菜养分投入量普遍超过推荐施肥量(养分超标率>72%)。不同设施类型施肥量差异较大,其中日光温室每季蔬菜平均氮磷钾(N、P2O5 和K2O)投入总量分别为858 、409、572 kg · hm-2,明显高于塑料大棚每季蔬菜平均氮磷钾投入总量593、317、438 kg · hm-2。设施蔬菜养分主要来源于有机肥基施,对日光温室和塑料大棚养分投入总量的贡献分别为66% 和52%。不同蔬菜种类肥料减施潜力巨大,其中甘蓝、黄瓜和茄子总养分相对减施潜力分别为61%~62%、43%~48% 和18%~47%。日光温室和塑料大棚氮磷钾养分投入比例(N∶P2O5∶K2O)分别为1∶0.47∶0.66和1∶0.53∶0.73,表明钾肥比例相对不足。建议加快设施蔬菜水肥一体化技术的推广应用,加强设施蔬菜施肥技术指导,尤其要降低日光温室的氮、磷肥投入量,避免过量施肥带来的资源浪费和环境污染。 相似文献