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一.品种问题全世界葡萄品种有8600多个,就鲜食品种而言,目前我国市场上就有100多个。发展葡萄选什么品种好?这个问题不应一概而论。既是一个品种,就有它的优点、特性和不足,但在不同年代、不同地区各有制约因素,选择品种各有侧重,20世纪80年代,全国大都栽巨峰,90年代全国又重点栽红提。 相似文献
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葡萄品种奥迪亚无核引种表现及其栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
针对郑州地区葡萄成熟期集中,商品价值偏低的现状,2002年以来,郑州市农林科学研究所陆续引进了30多个葡萄品种,并对其进行生长特性和适应性试验,拟从中选出外观漂亮、品质上乘、成熟期好、商品价值高、经济效益高的品种。经过近几年的引种观察,奥迪亚无核是一个较为理想的早熟、丰产、优质、高效品种。现将其品种特性及栽培技术总结如下。 相似文献
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<正>夏黑葡萄为三倍体无核葡萄品种,自然条件下平均单穗重400克,平均单粒重3.5克。果皮紫黑色或蓝黑色,果肉硬脆,味浓甜,品质极佳,成熟果实挂树时间长达1个月。果色鲜艳,汁多味美,营养丰富,含糖量10%~30%,有机酸0.5%~1.4%,蛋白质含量丰富。夏黑葡萄因其品质较好、甜度较高等优点,深受消费者喜爱,可作为早熟主栽品种进行种植。 相似文献
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近年来,随着农业产业结构的调整优化,我国南方葡萄产业迅速发展,不仅面积逐年增加,葡萄品种也日渐丰富,因其结果早、易高产、见效快、效益好,葡萄产业成为多地农民致富增收的支柱产业。由于南方气候原因,在葡萄梢果生长的高峰季节病害滋生蔓延严重,在一定程度上影响了葡萄的产量和品质,减少了果农收益。南方葡萄的病害主要有黑痘病、霜霉病、灰霉病、白腐病以及炭疽病等。基于此,分析了南方葡萄几种病害的表现及防治措施,以供同行及果农参考。 相似文献
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摘要:为丰富吐鲁番地区鲜食葡萄品种结构,促葡萄产业健康发展。比较6个有核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状及果实品质。结果表明,早熟品种贵妃玫瑰、沈农金皇后综合品质均较好且丰产性高,中熟品种新郁穗重、粒重均最大,品质、栽培性状综合表现最好,适宜本地区推广种植;早黑宝果肉质地软、果穗紧密、丰产性不高,夏至红果穗紧密、存在严重大小粒现象,且二者穗重及粒重均较小,不适宜本地区推广种植。 相似文献
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【目的】 对不同色系鲜食葡萄品种各器官生物活性物质含量和各器官提取物总活性进行比较研究,为鲜食葡萄育种和生物活性物质利用提供有效依据。【方法】 以三种色系鲜食葡萄(各含一个有籽和无籽鲜食葡萄品种)为材料,分别测定果梗、果皮、果肉、葡萄籽中多酚、黄酮、原花青素含量,用自由基清除法评价各器官提取物的总活性,并使用相关系数法分析3种生物活性物质含量和总活性的相关性。【结果】 结果表明,不同色系葡萄品种中,黄绿色系与红色系果梗多酚含量高于紫黑色系品种,无籽品种含量高于有籽品种;黄酮含量以红色系品种含量最高,且无籽高于有籽品种。果皮中多酚、黄酮及原花青素含量与果皮颜色深浅有关,颜色越深含量越高;原花青素含量在黄绿色系与红色系葡萄品种中无籽显著高于有籽葡萄。果肉多酚含量紫黑色系有籽葡萄显著低于其它品种;原花青素含量紫黑色系显著高于红色系品种,黄绿色系及红色系品种有籽显著高于无籽品种。葡萄籽中多酚及原花青素含量变化具有随着果皮颜色加深而显著增加的变化趋势。生物活性物质抗氧化活性在果梗中黄绿色系与红色系品种显著高于紫黑色系品种,无籽品种高于有籽品种;在果皮中紫黑色系品种显著高于黄绿色系与红色系品种;在果肉中黄绿色系有籽品种显著高于无籽品种;多酚、黄酮含量与提取物总的抗氧化活性呈极显著正相关关系(P <0.01)。综上可知,鲜食葡萄果梗中含有丰富的多酚和黄酮物质,且红色系无籽品种显著最高,可将葡萄采果后果梗作为多酚和黄酮物质提取的原材料;鲜食葡萄多酚、黄酮、原花青素等生物活性物质随着果皮颜色加深而加深,可选育果皮颜色深且品质好的品种做鲜食葡萄;葡萄籽中含有丰富的多酚、黄酮、原花青素,可作为生物活性物质提取的原材料;鲜食葡萄提取物总抗氧化活性主要由多酚、黄酮决定。 相似文献
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随种植业结构调整,金山区近三年大棚葡萄种植约1700亩,主栽品种主要是“无核白鸡心”、“藤稔”、“奥古斯特”、“8611”等,约占大棚葡萄栽培面积的90%。2003年,本地区大棚葡萄白粉病中等发生,欧亚种品种达中等偏重发生,欧美杂交种发病率在0~4%左右,欧亚种一般发病率在10%左右,重发生发病率达30%,造成大量儡果、裂果,经济损失严重。 相似文献