共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
美国绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,20世纪80年代从美国引进。绿头野鸭本性好动,有一般野鸭群居的习性,既可放养,又可大群圈养,较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。肉质细嫩,低脂肪,口味清爽,鲜而不腥,食之不腻,具有一定的药用功能,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生长速度较快,70日龄平均体重可达1.2kg左右;抗病力较强,育成率高达95%以上;易饲养,养殖方法基本上和一般家鸭相同;市场销路广,尤其广东、上海等地缺口极大,近年来已成为全国珍禽消费市场中的首选品种。 相似文献
2.
3.
4.
美国绿头野鸭.俗称家驯野鸭、绿头野鸭.属瘦肉型优质肉鸭珍品.较完整地保存了野鸭的野性和食用口味,近年来已成为全国肉鸭消费市场中的首选品种。 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
<正>1.饲养场舍要求 鸭舍可因地制宜,空闲房舍或简易草木竹结构均可,但必须坚固耐用,养殖商品鸭只要挖一个水池即可,养殖种鸭还需运动场和水场,并且要建天网,网高距水面或地面2米左右。周围加围网,深及水底,与天网成一个封闭体,以防野鸭飞走。天网与围网孔眼为3厘米×3厘 相似文献
12.
14.
15.
16.
绿头野鸭肉质鲜嫩、味美可口、不腻不燥、瘦肉率高、脂肪少、蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养全面丰富(含有人体所需的19种氨基酸、10种微量元素和6种维生素),有平胃消食、保肝养肾、利尿消肿、预防癌症之功效,为四季皆宜的优质滋补食品和野味佳肴。 相似文献
19.
绿头野鸭人工养殖技术贵州省凯里市凯棠农经站龙根绿头野鸭是近年来从美国引进的世界名优珍禽新品种。它具有适应性强。食性广、生长快、成熟早等特点。其肉质细嫩,味道鲜美,野禽风味浓、含有丰富的蛋白质和维生素,是老少皆宜的四季滋补食疗佳品。发展绿头野鸭生产,具... 相似文献
20.
美国绿头野鸭消化器官解剖学研究 总被引:1,自引:0,他引:1
美国绿头鸭是我国近年引进的一个新品种,具有生长快、抗病力强、肉质鲜嫩、营养价值高的特点。为了促进绿头野鸭的发展,提高生产和经济效益,满足人们生活的需要,为开展大规模集约化养殖、科学的饲养管理,特对绿头野鸭消化器官作了系统解剖学观察。 相似文献