罗汉果—生姜间作对生姜光合特性和产量的影响

【目的】探讨罗汉果与生姜间作对生姜光合特性和产量的影响,为罗汉果间作生姜种植提供参考。【方法】2011年进行大田实验,设3个处理,分别为罗汉果棚式栽培间作生姜（P）、罗汉果立式栽培间作生姜（L）、裸地栽培生姜（CK）,比较不同栽培方式对生姜光合特性和产量的影响。【结果】罗汉果棚式栽培间作生姜条件下,生姜叶片的净光合速率在生长前期略高于CK, 生长后期低于CK, 气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率均低于CK,产量与CK差异不大。在罗汉果立式栽培间作生姜条件下,生姜叶片的净光合速率在生长前期高于CK, 生长后期略低于CK, 气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率低于CK,产量比CK增加68.1%。【结论】罗汉果—生姜间作可以改变生姜叶片的净光合速率,影响生姜产量,减少投入,提高土地利用率,增加经济效益。     

我国生姜地方资源品质比较研究

该研究从各地搜集到生姜资源9份,对其品质进行了比较。结果表明,四川生姜的可溶性糖含量最高,而莱芜大姜、河南黄姜、潍坊大姜最低;安徽大别山生姜、贵州小黄姜、河南黄姜和四川生姜的可溶性蛋白含量较高;莱芜小姜和贵州小黄姜的粗纤维含量在20%以上;云南黄姜Vc含量最高,其次是四川生姜;山东莱芜小姜、贵州小黄姜干物质含量远远高于其他生姜资源,其次是安徽省大别山生姜、云南黄姜、四川生姜。     

不同种植模式对新丰生姜产量和品质的影响

采用大棚生姜-水稻水旱轮作模式和露地生姜种植模式,比较不同种植模式对生姜产量及品质的影响。结果表明,在大棚-水稻水旱轮作模式下,生姜的姜块鲜重、大小、第2子姜数、株高、单株分枝数和可溶性糖含量都高于露地生姜,淀粉和粗纤维的含量则低于露地生姜,Cu和Ni含量显著低于露地生姜。大棚生姜-水稻水旱轮作模式既提高了生姜的产量和品质,又增加了农民收入。     

罗汉果一生姜问作对生姜光合特性和产量的影响

【目的】探讨罗汉果与生姜问作对生姜光合特性和产量的影响,为罗汉果间作生姜种植提供参考。【方法】2011年进行大田实验,设3个处理,分别为罗汉果棚式栽培间作生姜（P）、罗汉果立式栽培间作生姜（L）、裸地栽培生姜（CK）,比较不同栽培方式对生姜光合特性和产量的影响。【结果】罗汉果棚式栽培间作生姜条件下,生姜叶片的净光合速率在生长前期略高于CK,生长后期低于CK,气孔导度、胞间C0髯衣度和蒸腾速率均低于CK,产量与CK差异不大。在罗汉果立式栽培间作生姜条件下,生姜叶片的净光合速率在生长前期高于CK,生长后期略低于CK,气孔导度、胞间c02浓度、蒸腾速率低于CK,产量比CK增加68．1％。【结论】罗汉果一生姜间作可以改变生姜叶片的净光合速率,影响生姜产量,减少投入,提高土地利用率,增加经济效益。     

罗汉果—生姜间作对生姜光合特性和产量的影响

[目的]探讨罗汉果与生姜间作对生姜光合特性和产量的影响,为罗汉果间作生姜种植提供参考.[方法]2011年进行大田实验,设3个处理,分别为罗汉果棚式栽培间作生姜(P)、罗汉果立式栽培间作生姜(L)、裸地栽培生姜(CK),比较不同栽培方式对生姜光合特性和产量的影响.[结果]罗汉果棚式栽培间作生姜条件下,生姜叶片的净光合速率在生长前期略高于CK,生长后期低于CK,气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率均低于CK,产量与CK差异不大.在罗汉果立式栽培间作生姜条件下,生姜叶片的净光合速率在生长前期高于CK,生长后期略低于CK,气孔导度、胞间C02浓度、蒸腾速率低于CK,产量比CK增加68.1%.[结论]罗汉果一生姜间作可以改变生姜叶片的净光合速率,影响生姜产量,减少投入,提高土地利用率,增加经济效益.     

水肥一体化技术在生姜生产中的应用

为了解决生姜生产中存在的费水、过度施肥、营养失衡、人工投入大、生姜产量低和品质不高的突出问题,本研究把水肥一体化技术和生姜生产实践结合起来,从生姜地块的土壤理化性状检测、设备选择与设计、水源选择、肥料选择以及生姜各生育期的水肥投入方案等方面,阐述了水肥一体化技术在生姜生产中的应用技术要点,形成了具有普遍指导性的水肥一体化技术规范。该技术要点体现了水肥一体化的技术优势,可为各生姜产区的生姜生产、广大农技推广人员农技推广服务和农业领域科研工作者提供技术指导和参考。     

种植模式对新丰生姜生产力与土壤环境的影响

[目的]研究种植模式对新丰生姜生产力与土壤环境的影响.[方法]通过常规化学分析方法及相应的选择性培养基培养法,对大棚生姜-水稻水旱轮作模式和露地生姜种植模式的土壤微生物和重金属含量进行比对,并对单位面积嫩姜的产量和效益进行测算.[结果]在大棚生姜-水稻水旱轮作模式下的整个轮作周期内,土壤中真菌和放线菌的数量都低于露地生姜种植模式,土壤中细菌在大棚生姜-水稻水旱轮作模式下水稻的整个生育期内都显著低于露地生姜种植模式,同时大棚生姜-水稻水旱轮作模式土壤中的Cu、Zn、As、Pb都低于露地生姜种植模式,而土壤中Ni的含量略高于露地生姜种植模式.大棚生姜-水稻水旱轮作模式提高了生姜的产量和经济效益.[结论]该研究可为大棚生姜-水稻水旱轮作模式的推广提供理论依据.     

辐照保藏生姜的研究

生姜(Zinglber officiale Roscoe)多数种植于中国南方各省。生姜通常在冬末收获并于室温下贮藏数月,但贮藏期因发芽而致降低商品价值。为解决这一问题,我们进行了辐照保藏生姜的研究,研究结果表明:①用2—3×10~4 rad辐照生姜,可有效地抑制贮藏期生姜发芽,经辐照的生姜在室温条件下贮藏3～4个月不发芽,②经2—3×10~4 rad辐照的生姜,其蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及17种氨基酸的含量均与未辐照的生姜无明显差异;③辐照保藏的生姜经品尝评定表明,其味道、颜色接近于新收获生姜;④经初步的经济效益估算辐照处理的生姜每100kg可得纯效益20～30元。     

甘肃省生姜高产高效栽培技术

为提高生姜产量和品质,给甘肃省生姜产业的发展提供技术支撑,结合生姜栽培的生产实践,总结出了生姜种植技术,包括品种选择、姜种催芽、整地施肥、田间管理、病虫害防治、采收等环节。     

生姜套种西瓜栽培效益高

生姜套种西瓜是根据西瓜的生长期短,对光照、水、肥需求较少,生姜的生长期长,西瓜播种季节比生姜迟的特点,充分利用姜畦空间,在生姜生长期间适时套种西瓜,使生姜、西瓜双获高产的栽培方法.     

棚室生姜栽培良种的筛选试验

山东省莒县棚室生姜栽培面积逐渐扩大，现有生姜品种已不能适应新形势下的生姜栽培，阻碍了莒县生姜产业化发展进程。为筛选出性状优良、适于棚室栽培的生姜品种，择优引进优质高产生姜品种，进行棚室对比试验，筛选出了适合莒县进行棚室栽培的生姜品种进行推广种植。     

青岛市生姜生产情况调研及发展建议

生姜在青岛地区占有较大的栽培面积,对农业增产增收的贡献率较高。通过对青岛市3个生姜主产区的跟踪调研,总结介绍了青岛市生姜的品种、栽培方式、经济效益等。2022年温室生姜平均经济效益35000元/亩,露地生姜平均经济效益29073.6元/亩。根据当地生产情况分析了当前生产中存在的问题,并提出相应生产建议,以期为青岛市生姜产业发展提供基础数据。     

姜汁凝乳的制备工艺与凝乳机理探讨

生姜中的某些成分可以使牛乳凝固,以生姜、牛乳为主要原料,利用生姜中的某些成分促使牛乳凝固,制得姜汁凝乳。本文研究了姜汁添加量、冲浆温度、酸度和杀菌条件等对姜汁凝乳的影响,采用硫酸铵盐析法从生姜中提取了生姜蛋白酶粗提物,结果表明:姜汁添加量和温度是影响姜汁凝乳的关键外部因素,生姜蛋白酶提取物是凝乳促进物。     

生姜贮藏保鲜技术

姜,又名生姜。生姜除含有一般营养成分外,还含有一些特殊的成分,如姜酮、姜烯、姜酚等,具有辛辣和芳香的味道。生姜不仅是一般的蔬菜,还是重要的调味品和中药材。生姜贮藏是保证生姜周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏,可使生姜淡季上市,保值增值,增加农民收入。1采收用于贮藏的生姜,一般在霜降至立冬时采收。早采时组织柔嫩,含水量较高,辣味淡,不耐贮藏,     

北方地区怎样种植有机生姜

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方""夏季常吃姜,益寿保安康""四季吃生姜.百病一扫光"等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点"谈姜色变"的感觉。如何生产出优质高产生姜,这是种植户和消费者非常关心的问题。为此,笔者根据近几年的生姜种植经验,总结出有机生姜生产技术,供大家参考。     

加快莱芜生姜产业发展的对策

根据莱芜发展实际,加快生姜主导产业发展,要完善有关产业政策,积极建立生姜生产基地和专业批发市场,培育龙头企业,实现种植区域化、管理模式化。产销一体化,提高生姜产品在国内、国外两个市场的占有率,提高经济效益。 1.制定完善生姜产业政策,实现协调、持续发展 为保证生姜产业的进一步健康、持续发展,一是在生产上,确定合理的生姜特产税收政策,严防逐级加价征收。在资金、物资、技术等方面制订优惠政策,促进生姜生产的稳定发展。制止不正当竞争,维护姜农合法权益。二是在生姜的储     

陕西南部生姜的栽培管理及加工应用

生姜是药食两用的经济作物,具有用途广泛、适应性强、生产效益较高等特点,一般667m2产生姜4 000~5 000kg,667m2产值可达8 000元左右,近年在陕南发展很快。1生姜的形态特征生姜属荷科多年生草本宿根植物,多作一年生栽培,生姜根系较细,食用部分是地下肥茎,长在土壤中。生姜的茎     

生姜无公害栽培技术

生姜,属姜科草本植物。嫩者称仔姜,老者称老姜、老生姜,是人们日常生活中不可缺少的调味蔬菜,同时还具有很多药用价值,用途极广。安岳县顶新乡地处四川盆地东部浅丘地带的边缘,有着悠久的生姜种植历史,是生姜无公害生产基地乡。这里出产的生姜块大肉嫩、质地光滑,     

生姜中姜辣素提取工艺研究进展

姜辣素是生姜中主要功能成分之一,具有多种功能活性,在医药、食品、调味品、化妆品和卫生等领域具有广阔的应用前景。研究生姜中姜辣素的提取,对生姜的高值化利用具有重要意义。本文概述了我国生姜中姜辣素提取工艺研究进展,以期为生姜中姜辣素的提取及其开发应用提供参考。     

发展兴街镇生姜产业的应对措施

分析兴街镇生姜种植发展现状、存在问题,提出加强宣传,营造良好的生姜发展环境;对生姜种植户进行技术培训,提高其种植水平;强化生姜扶持政策,从而推动生姜产业发展等对策措施。