喷施矿质元素对金丝小枣营养状况及生长品质的影响

以乐陵金丝小枣为试材,设置硼、锌、铁、磷酸二氢钾4种营养液处理,以清水为对照,在金丝小枣不同生育期进行叶面喷施。通过对金丝小枣发育不同时期的果实、叶片进行生理指标和养分含量的测定,探究不同矿质元素对金丝小枣果实发育、养分含量及品质的影响。结果表明:硼、锌、铁、磷酸二氢钾处理均使得金丝小枣果径增长,果形指数增大,一级枣果比例提高;喷施硼、磷酸二氢钾使得果实单果质量、可溶性糖含量显著提高;喷硼使得叶片磷、硼以及果实磷、钾、硼含量显著提高;喷锌使得叶片锌、钾含量提高;喷施铁使得叶片、果实中铁含量增加;喷施磷酸二氢钾提高了叶片磷、钾以及果实硼含量。以上结果表明,叶面喷施矿质元素可以有效的促进金丝小枣的生长发育,提高果实的品质。     

“十月桔”黄化与正常植株的矿质养分及果实品质比较

广东省“十月桔”(沙糖桔)叶片黄化现象目前有增加的趋势.以同一果园中正常树和严重黄化树为试材,测定分析其根际土壤和叶片矿质养分、叶片养分的DRIS值及果实品质.结果表明,与正常树果实相比,黄化树果实变小,着色变差,可滴定酸、维生素C和还原糖的含量提高,风味偏酸;供试果园土壤偏酸并处于缺镁、缺钙和缺锌状态,正常树与黄化树根际土壤矿质元素差异以有效钙最大;黄化树叶片中钙与锌的含量显著低于正常树,其余无显著差异;在叶片镁明显不足的背景下,再严重缺钙和一定程度缺锌是导致黄化的主要原因.     

不同施肥方式对山区杏树养分吸收及产量的影响

针对太行山区杏树肥料利用效率低的问题,以5 a生金太阳杏树为供试材料,通过田间试验研究3种施肥方式（滴灌施肥、环状施肥、不施肥）对土壤养分、叶片、果实养分浓度及产量、品质的影响。结果表明,与不施肥相比,施肥可以提高100 cm土层养分含量、叶片、果实全氮磷钾浓度及果实品质,与环状施肥相比,滴灌施肥方式下土壤养分含量更高...     

苹果树施用控释肥试验研究

以苹果主栽品种红将军10年生树为试材,通过控释肥料水中养分释放试验和红将军苹果树肥效试验,研究了控释肥料的养分释放特征及其对苹果树新梢生长、叶片SPAD值、产量和果实品质的影响。结果表明,供试控释肥能显著提高苹果叶片SPAD值、果实品质和产量,但对新梢生长影响不大;与普通肥料处理相比,控释肥处理和控释肥80%处理的叶片SPAD值分别高1.20和1.97,单果重分别增加25.7 g和18.5 g,糖酸比分别提高5.5和7.2,产量分别增加25.1%和7.2%。供试控释肥料与红将军苹果树能够基本实现同步营养,持续供应树体生长和果实膨大所需要的养分,是其显著增产和改善品质的关键。     

黄土高原富士苹果叶片矿质养分与果实品质相关性分析

2012和2013年,对黄土高原12个主产区108个典型富士苹果园叶片养分和果实品质进行调查分析,应用典型相关分析方法,筛选影响果实品质因子的主要叶片养分因子,求解富士苹果优质的叶片养分含量优化方案,指出被调查果园叶片养分存在的问题。研究结果表明：黄土高原富士苹果品质整体优良,但果实硬度偏低,可滴定酸含量变异稍大。典型相关分析获得了影响苹果品质的主要叶片养分因子,单果质量为：钾 > 磷 > 镁 > 铁 > 钙;果实硬度为：镁 > 钾 > 磷 > 钙 > 铁;果实可溶性固形物含量为：镁 > 钾 > 磷 > 锌 > 钙;果实可滴定酸含量为镁 > 钾 > 氮 > 锌;果形指数的大小顺序为镁 > 钾 > 磷 > 铁 > 钙。线性规划求解出富士苹果优质的叶片养分含量优化方案为：全氮21.5 ~ 26.6 g ? kg-1、全磷1.18 ~ 1.86 g ? kg-1、全钾5.5 ~ 11.6 g ? kg-1、全钙13.6 ~ 26.1 g ? kg-1、全镁4.8 g ? kg-1、全锌15.0 ~ 75.0 mg ? kg-1、全铁100.0 ~ 180.0 mg ? kg-1,在优化条件下苹果单果质量可以达到382.5 g、果实硬度8.59 kg ? cm-2、可溶性固形物含量19.11%、可滴定酸含量0.157%、果形指数0.93。被调查的果园叶片全磷、全钾、全钙和全铁含量均较高,全氮和全锌含量相对适宜,合理施肥,平衡树体营养,防止旺长是其今后树体养分管理的关键。     

椪柑品质因树龄的变化及其与叶片-土壤养分含量的关系

以树龄5、8、13和18年的椪柑为对象,测定、分析果实品质、叶片养分及土壤养分,旨在揭示椪柑果实品质随树龄的变化及与叶片-土壤养分的关系。结果表明,13年树龄的果实单果质量较小而果形指数较大,即种植中期的椪柑果实较小而偏圆;18年树龄的果实可滴定酸含量较高,可溶性固形物含量和固酸比较低,即长树龄椪柑的果实品质出现退化。随着树龄延长,叶片N和P含量先降后升,Fe、Zn含量先升后降,K、Mg和Mn含量上升,Ca和B含量下降。果实可溶性固形物含量与叶片Ca/K、Ca/Mg、Ca/Mn、Ca/(K+Mg)、Ca/(Mn+Fe)、Zn/(Mn+Fe)呈显著或极显著正相关;可滴定酸含量与叶片Ca/K、Ca/Mn、Ca/(K+Mg)呈显著或极显著负相关,较长树龄的椪柑果实可溶性固形物含量低、可滴定酸含量高与叶片低Ca、Zn含量和高K、Mg、Mn含量有关。     

土壤、叶片中营养成分与柑橘品质的相关性研究

本文开展了土壤分析、叶片分析及果实品质的相关性研究，结果表明，土壤有机质含量与果实品质呈正相关关系，并与土壤速效N含量呈显著正相关关系，有利于柑橘的生长，而过多的氮又对果实品质有不良的影响；萌芽期土壤养分含量与柑橘品质的相关性不太显著；另外，果实膨大期叶片中的养分含量与果实品质有较好的相关性，可以作为营养诊断的最佳时期。     

水杨酸对感染卷叶病毒‘蛇龙珠’葡萄光合作用和果实品质的影响

为了提高感染卷叶病毒的酿酒葡萄品质,试验以感染卷叶病毒的‘蛇龙珠’葡萄为试材,研究叶面喷施不同浓度水杨酸对葡萄叶片光合作用、果实品质的影响。结果表明:水杨酸处理不能显著抑制葡萄叶片中卷叶病毒的侵染,但可以提高叶片叶绿素含量和净光合速率,提高果实中转化酶活性,促进糖分积累;葡萄谢花后20 mg/L水杨酸处理显著提高了叶片叶绿素含量和1,5-二磷酸核酮糖羧化/加氧酶(Rbuisco)活性,叶片净光合速率显著升高,同时也显著提高了果实中转化酶活性,提升果实品质。因此,葡萄谢花后适宜浓度的水杨酸处理可以通过提高叶片光合能力和果实中糖分积累相关酶活性来提高感染卷叶病毒葡萄的果实品质。     

黄宁素生物肥在果树上的应用效果

苹果、梨、李子、桃叶面喷施黄宁素生物肥后 ,叶片养分含量趋于平衡 ,产量增加 ,李子果实品质提高     

树盘覆黑膜对梨树生长及矿质营养含量的影响

对梨树树盘覆黑膜后树体营养生长和果实生长指标、叶片及果实矿质营养含量的测定。结果表明,树盘覆黑膜梨树叶片相对含水量、叶绿素相对含量和果实可溶性固形物含量显著提高;影响叶片和果实中矿质营养含量。为梨树树盘覆黑膜能促进生长和提高果实品质提供理论依据。     

湖南省不同纬度温州蜜柑园土壤和叶片营养及果实品质分析

【目的】探究湖南省不同纬度的温州蜜柑园土壤养分含量、叶片营养及果实营养与品质状况,为果园土壤科学管理提供理论依据。【方法】2011—2016年,连续6 a(年)对湖南省3个地区147个温州蜜柑园的土壤养分含量、叶片营养和果实营养与品质进行测定,运用相关性分析的方法,探索土壤养分、叶片养分与果实品质3者之间的关系,指出不同纬度的温州蜜柑园土壤养分存在的问题。【结果】湘北、湘中、湘南3个地区的供试果园土壤p H适宜比例仅为8.3%~19.0%;3个地区有机质含量总体适宜,多数果园土壤有效铁、锰、铜、锌、钙、钼、镁含量适宜或过量,碱解氮、速效磷、速效钾含量偏低,土壤有效硼含量严重缺乏。湖南省不同纬度温州蜜柑园叶片磷、硼略微缺乏,氮、钾、锌不足,钙、镁、钼严重缺乏,铁、锰过量。3个地区的温州蜜柑果实钾含量与纬度的回归方程为y=-0.024x+1.231,纬度与其他果实品质则无明显差异。纬度对土壤、叶片营养和果实品质有一定的影响,其中土壤速效钾、速效锰含量从北到南依次递减;叶片铁、镁含量从北向南逐渐降低,而钾、锰、硼、钼含量由北向南逐渐升高;果实中钾含量与可溶性固形物含量由北往南依次增加。运用相关分析发现,影响果实品质的主要土壤因素为有机质、速效锌、有效钙、有效镁、有效硼。【结论】改善各地区土壤p H,增加土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾、有效硼含量是湖南温州蜜柑果园今后土壤管理的重点。     

‘巨峰’葡萄增施有机肥效应初报

增施有机肥对‘巨峰’葡萄长势、光合作用、产量和品质等的影响试验表明:施用膨果肥,采用有机肥1000kg/667m2+复合肥50kg/667m2比常规复合肥100kg/667m2效果好,明显增强葡萄长势,增大叶面积,提高叶片叶绿素含量和果实可溶性固形物含量,促进光合作用,提高养分积累,改善品质,促进稳产增效。     

灵武长枣叶片养分含量和果实品质的动态变化及其相关性分析

以七至八年生嫁接灵武长枣(砧木为酸枣)为试材,分析灵武长枣叶片养分、果实品质随物候期的变化规律,并分析果期灵武长枣叶片营养及果实品质的相关关系,从而明确灵武长枣叶片养分、果实品质年动态变化规律及二者之间的相关关系,以期为指导果园科学施肥提供参考依据.结果 表明:1)灵武长枣叶片全氮含量维持在0.98％～1.82％,在主要物候期内的变化呈现下降趋势;叶片全磷含量维持在0.11％～0.68％,呈先上升后下降的趋势;叶片全钾含量维持在0.93％～3.30％,在主要物候期内的变化波动较大;2)灵武长枣果实可溶性糖含量维持在3.04％～22.25％,在主要物候期内的变化呈现明显的上升趋势;果实有机酸含量维持在0.13％～0.28％,呈现明显的先下降后上升的趋势;果实维生素C含量维持在263.94～734.50mg·(100g)-1,呈明显的下降趋势;3)叶片氮、磷、钾之间均存在正相关关系;果实可溶性糖含量、有机酸含量与叶片营养元素间均存在负相关关系,而果实维生素C含量却与叶片营养元素存在正相关关系;果实可溶性糖和有机酸间存在显著正相关,而二者均与果实维生素C含量呈显著性负相关.综上所述,灵武长枣叶片营养与果实品质动态变化具有明显的规律性;且果实品质的形成受到叶片全氮、全磷及全钾的综合影响,在施肥时应充分考虑到氮、磷、钾之间的协同作用;同时,白熟期后的追肥环节对果实良好品质的形成至关重要.     

反光膜对山区夏黑葡萄栽培的品质影响

以5年生夏黑葡萄为试材,研究在山区葡萄果实转色期至成熟期铺设银色反光膜对葡萄叶片、果穗和果实品质的影响。结果表明,不管是大棚栽培还是露地栽培,在夏黑葡萄果实转色期铺设银色反光膜均能改善葡萄叶幕下的微环境:降低根系土壤温度,提高叶片温度;增强地面反射光强,增加叶片厚度,提高叶片温度和叶片的叶绿素和氮含量,促进光合作用;提升果实的可溶性固形物含量,降低有机酸含量;降低空气湿度,减少病害发生。就铺设银色反光膜的果实品质增效而言,避雨栽培比露地栽培好。     

无核黄皮叶片镁硼的周年变化对其产量和品质的影响

测定广东郁南无核黄皮叶片镁硼养分的变化动态,对其与产量和品质的相关性进行分析。结果表明,在传统氮磷钾施肥方式下,无核黄皮叶片镁硼养分含量在不同物候期之间存在显著的差异。在整个年度周期中,叶片镁、硼浓度对果实产量和品质的影响较大。除秋梢期外,其相关性均达到显著水平,而且开花期叶片镁浓度与果实产量的相关性最高。由此可知,在整个生育期中,叶片中镁营养与产量具有显著正相关性。镁与可溶性固形物浓度呈负相关;硼与可溶性糖浓度呈正相关;镁、硼与维生素C浓度呈负相关。镁、硼与柠檬酸浓度呈正相关。初步确定3月即无核黄皮的始花期作为营养诊断最佳采样时期,同时施用镁硼肥能够提高无核黄皮产量和改善品质。     

常山胡柚缺镁矫治试验初报

研究了不同方法对矫治胡柚缺镁症的效果及其对胡柚果实品质的影响。试验结果表明,在春季新梢抽发前叶面喷施一次0.4%～0.6%硫酸镁对矫治叶片缺素症作用明显,而在春季新梢抽发前叶面喷施一次1.0%硫酸镁则对提高胡柚可溶性固形物含量和改善胡柚果实品质效果更佳。     

鸭梨早期落叶的发生及防治措施

进入6月中旬,部分鸭梨果园发生叶片大量脱落现象,严重的占叶片总量的20%～30%,对鸭梨生产带来不利的影响。1早期落叶的危害1.1影响果实的生长发育及内在品质7、8月是梨果的迅速膨大期,此期需大量养分,一般保证一个梨果的正常生长需25～30个叶片,而叶片脱落过早、过多,相对制造养分的叶片减少,如果此期果实生长发育得不到充足的养分供应,果个生长必然受到限制,同时果实     

间作对板栗林地土壤养分和果实品质的影响

在北京市怀柔区,以板栗早熟品种—"燕山早丰"为研究对象,采用花生和红薯为间作物,以清耕栗园为对照,通过测定分析土壤N、P、K、有机质和果实可溶性糖、淀粉、蛋白质、脂肪等指标的动态变化,研究了间作物对板栗林地土壤养分、叶片营养和果实品质的影响。结果表明:无论是间作地还是对照,5~9月土壤0~50 cm的N、P、K和有机质的含量均呈下降趋势,但间作花生的土壤养分含量在7月之后,下降趋势逐渐变缓并明显高于对照。而间作红薯的土壤养分含量始终低于对照;红薯与板栗对养分竞争激烈,而豆科类植物与板栗间作更有利于提高林地土壤养分含量和果实品质。     

硼肥对作物生长的功效

硼是作物生长发育的重要微量营养元素，能强化细胞壁的组成，并提高植物对水分养分及钙质的吸收，并配合植物的光合作用。作物缺硼时，叶片皱缩，叶柄下垂，茎秆干枯木栓化，花粉管伸长受阻，严重影响植物结实，果实开裂畸形木栓化。施用硼水能迅速改变作物缺硼症状，在作物花芽分化期施用能促进花芽分化，提高开花率；在作物开花期施用能够保花保果，提高坐果率及结实率；在作物结实期、幼果期及果实膨大期施用，能提高结实率，促进籽粒饱满，能加快果实膨大，防止裂果，减少畸形果的产生，降低瓜果酸度，提高含糖量及维生素含量。     

转色期摘叶对“赤霞珠”葡萄果实糖分卸载的影响

为了提高贺兰山东麓酿酒葡萄的品质,以"赤霞珠"葡萄为试材,研究了转色期摘叶(3、6、9片)对葡萄果实糖分卸载速率及其相关酶活性的影响。结果表明:在转色期,将结果枝基部的叶片摘去3~6片可提高3种转化酶和蔗糖合酶活性,促进果实中糖分卸载速率。摘除6片叶显著提高细胞壁转化酶和蔗糖合酶活性,果实中糖分卸载速率显著提高,同时显著提高了果实的品质。摘9片叶会降低果实中糖分卸载速率和相关酶活性,使果实品质下降。因此,在贺兰山东麓酿酒葡萄的转色期,摘除结果枝蔓基部3~6叶片可以促进果实中糖分的卸载,提高葡萄果实的品质。