五种食物可防胃病癌变

正大蒜流行病学调查显示,常食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜中的大蒜素可抑制胃中的硝酸盐还原菌,使胃内的亚硝酸盐明显降低,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起到防癌效果。洋葱吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的     

橄榄油可杀死癌细胞

<正>【英国《每日邮报》网站2月23日报道】题:橄榄油能成为最新抗癌武器吗?地中海式饮食长期以来被视为健康长寿的秘诀。现在,科学家可能找到了其中的一个重要原因。研究人员发现,特级初榨橄榄油中含有一种物质—橄榄油刺激醛,可以杀死癌细胞,而不损害健康细胞。橄榄油刺激醛可以让癌细胞中的溶酶体破裂,溶酶体相当于癌细胞的垃圾桶,从而释放出导致癌细胞死亡的蛋白质。科学家在实验室中把橄榄油刺激醛应用在癌细胞上之后,癌细胞在30分钟至1小时内迅速死亡。     

槲皮素抗癌作用及纳米载药系统的研究进展

<正>槲皮素是一种天然黄酮类化合物，分子式为C₁₅H₁₀O₇，化学名为3,3’,4’,5,7-五羟基黄酮，在蔬菜(荞麦、洋葱)、水果(苹果、葡萄)和中草药(菟丝子、丹皮)中都广泛存在^[1]。多项研究表明，槲皮素可通过多种机制发挥防癌和抗癌作用，如抗氧化、改变细胞周期进程、抑制细胞增殖、促进细胞凋亡、抑制癌细胞转移、影响自噬和抑制血管生成等^[2]，但水溶性较差的缺点限制了其抗癌作用的发挥。本文综述了槲皮素抗癌作用的机制及其纳米制剂相关研究进展，对更好发挥槲皮素抗癌的作用提出了纳米载药方面的建议。     

抗癌新药——新城疫病毒

新城疫病毒可以抗癌,最早是由匈牙利内科医生Csatary于1971年从患有胃癌的农场主意外感染新城疫病毒而自愈的事件中发现的。在随后的30多年他治疗了300多例癌症患者,取得了很好的治疗效果。我国开展此项研究最早的是     

洋葱的化学成分及药理作用研究综述

洋葱具有较强的保健功效。据研究报道,洋葱中含有的化学成分主要为硫化物、类黄酮、苯丙素酚类、甾体皂甙类、含氮化合物、多糖、洋葱油树脂和前列腺素类等,其药理作用主要有抑菌、抗癌、抗血小板凝聚、降血糖、降血脂、抗哮喘和抗氧化作用等。洋葱具有潜在的新药开发前景。     

宠物犬发生洋葱中毒的诊治

宠物犬洋葱中毒虽不多见,但宠物犬饲养量的增多,常喂残羹,剩菜,而喂洋葱常引起中毒。1发病情况2006年10月3日,家住福州市西洪路的郭先生带其爱犬来我医院就诊。该犬为杂种西施犬,雄性,5岁,8kg,未防疫。主诉并询问畜主:10月1日晚,用洋葱炒一大碗牛肉给其爱犬吃后,于次日发现其爱     

吉娃娃犬发生洋葱中毒的诊治

洋葱属于百合科,葱属植物,除具有特殊的刺激性和丰富的营养外,洋葱还具有杀菌、利尿、降低血脂、降低血压、降低血糖及抗癌等作用,洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜,深受人们的欢迎。在洋葱中含有N-丙基二硫化物或硫化丙烯,此类物质不易被蒸煮、烘干等加热破坏,可使     

18β-甘草次酸抗癌机制研究进展

甘草是一味对人体较好的固本中草药,常用于治疗脏器寒热、饮食中毒、伤寒、喉咙疼痛、肺热咳嗽、稚童病症等症状。近年来的研究发现,甘草提取物亦有良好的抗癌功效,18β-甘草次酸通过前体甘草酸水解制得,是相对高效的抗癌成分。18β-甘草次酸可通过遏制癌细胞增殖、诱导癌细胞凋亡、遏制癌细胞侵袭转移、抗氧化、遏制新血管生成、遏制淋巴管生成、调节激素分泌等途径发挥抗癌作用。对18β-甘草次酸的抗癌机制研究进展进行了综述,旨在为后续研究提供参考。     

断乳仔猪日粮中添加洋葱饲养效果分析

洋葱具有抗炎抑菌、预防腹泻、抗癌、降血糖、降血脂、治疗浮肿、祛痰、预防心血管疾病等多种保健功效。洋葱下脚料用于饲喂绵羊具有增进食欲及防病药用价值。但洋葱用于仔猪饲料至今尚无人研究,为了探索断乳仔猪日粮中添加洋葱的饲养效果,笔者进行了此次试验。1材料与方法试验在襄樊市襄城区正天养猪场第9栋保育舍内进行。从杜长大三元杂交仔猪中选择胎次、体重相近、血缘相同、21日龄左右断奶的健康仔猪144头,分成试验组和对照组,每组72头,公母比例一致。供试日粮为襄樊正大饲料公司生产的551SC乳猪颗粒料,鲜洋葱为市场售本地产红皮洋葱…     

夏季养生多吃6样抗菌菜,远离疾病为健康加分

<正>夏季养生吃什么?夏季是消化道疾病的高发季,有些人吃的稍有不对,就会很容易出现拉肚子等情况。其实,在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用,那么夏季吃什么好呢?下面给大家介绍几款抗菌菜,帮你远离疾病为健康加分。洋葱:最好生吃或清炒有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金黄     

家/畜/洋/葱/中/毒

洋葱,又名玉葱、葱头、圆葱,属百合科葱属草本植物.它既可鲜食又能作为调味剂;既含丰富的营养物质,又具有消炎抑菌、降低血脂血糖、防癌抗癌、活血化瘀以及预防心血管疾病等功效[1].因此,洋葱在全世界范围内被大量栽培,约占世界蔬菜总量的10％,资源十分丰富. 由于全球范围内大量栽培洋葱,使其经常生产过剩,不能全部被合理利用.例如在美国,每年生产300多万吨的洋葱,有15％～40％的洋葱被废弃;在我国,虽然洋葱栽培起步晚,但现在年产量居世界第一[2],每年有10％～15％的洋葱被废弃[3],甚至还发生过葱贱伤农事件[2].废弃的洋葱增加了垃圾掩埋问题,并且滞留在土壤中的洋葱会使病原体增加,从而影响此后洋葱的种植[4].     

一例博美犬洋葱中毒的诊治

正2014年8月26日,笔者接诊了一例博美犬洋葱中毒的病例。具体诊治情况如下。1发病情况病犬为博美犬,3岁龄,雄性,全身被毛为橙色,体重2.4千克,因主人发现其呕吐前来就诊。经询问犬主得知,一天前该犬尿液发红,精神较差,食欲减弱。再问犬主最近几天给犬吃过什么特别的食物,犬主回忆说三天前的晚上吃过洋葱炒大肠,以前养了几年的爱犬从未吃过,这是首次喂食。     

蜂蜜蜂王浆有助抗癌

路透社报道,位于克罗西亚札格莱伯大学的研究人员说:他们在小鼠试验中发现,蜂蜜和蜂王浆等产品,能够有效地制止肿瘤的生长和扩散,他们在《食品和农业科学》杂志上发表的新论文指出,患有癌症的病人也可以得到同样的治疗。只是蜂蜜等不能代替化学治疗。研究人员发现,在注射癌细胞前给试验鼠口服蜂蜜,能够防止它们本身癌病发展;在注射癌细胞后给小鼠服用蜂蜜,能够制止癌细胞生长。如果在癌症发展时给小鼠注射蜂王浆,病区明显缩小,而且制止了癌扩散。在蜂胶中,科学家也发现了抗癌的酸性物质,有助于 延长患癌试验鼠的寿命…     

洋葱治疗仔猪黄白痢

近几年来本人通过实践,利用洋葱拌服少量食醋防治仔猪黄白痢,效果较为理想,现介绍如下：1预防母猪产后一周内,日服洋葱0.5～1kg（多吃亦无害）,能有效控制黄痢和初奶期白痢的发生.2治疗仔猪发生黄、白痢后,除母猪喂食洋葱外,仔猪亦用洋葱捣汁,每头2～3mL,加适量醋滴服,2次/d,2d后及可痊愈.     

餐桌上的防病搭档

各种食物的有机搭配,可以预防疾病,而且方便、简单又有效。菠菜 胡萝卜:防中风。美国一份研究报告披露,每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风的危险。这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%,每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于β-胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。叶酸 硒酵母:防胃癌英国医学专家最近宣布,叶酸和硒酵母,均具有防止胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。维生素A 硒:防…     

一例犬洋葱中毒的诊治与体会

正洋葱不但营养成分十分丰富,还有预防癌症、维护心血管健康、杀菌和抗感冒等功效,深受人们的喜爱。但犬食用后可以引起中毒,因为洋葱里含有正丙基二硫化物,它可使血红蛋白变性凝固,使红细胞快速溶解和形成海恩茨小体,从尿中排出血红蛋白,引起血红蛋白尿使尿液变红,同时引起溶血性贫血。因为洋葱的有害物质不易被加热等因素破坏,有的宠物主人喜欢将吃剩下的洋葱和汤汁倒入米饭中喂犬,从而引起犬出现中毒。下面将临床中遇到的一例洋葱中毒病犬的发病情况介绍一下,以供同行和宠物主     

茶叶的抗癌研究综述

有很多实例和试验表明茶具有防癌和抗癌作用。194 5年 8月 ,广岛原子弹轰炸使 10多万人立即丧生 ,同时数十万人遭受辐射伤害。若十年后 ,大多数人患上白血病或其他各种癌肿 ,先后死亡。但研究却发现有 3种人侥幸无恙 :茶农、茶商、茶癖者。此种特殊的关联性被称为“广岛现象”。美国健康基金会的研究人员发现 ,在日本有些人大量吸烟 ,但患肺癌的比率却很低 ,初步研究认为当地人喝绿茶的传统习惯也许是原因之一。另一事实是 ,日本静冈县盛产绿茶 ,该地居民的癌症 (尤其是胃癌 )死亡率低于其他地区。台湾大学的教授曾经进行过茶叶抗癌动物试验…     

蜂胶的抗癌作用

癌症是当今世界危害人类健康最严重的疾病之一。据卫生部疾控司介绍 ,2 0世纪 70年代以来 ,我国癌症发病率一直呈上升趋势 ,目前我国每年癌症的发病人数约为 2 0 0万 ,死于癌症的人数超过140万[1] 。科学研究发现 ,蜂胶有抗癌作用 ,可用于癌症的治疗和辅助治疗。现就蜂胶抗癌作用和机理的研究应用概述如下 :国内外的研究和临床实践表明 ,蜂胶有抗癌作用。在蜂胶研究和应用很普遍的日本 ,关于蜂胶的大量著作几乎都有蜂胶治疗癌症的病例 ,同时还有蜂胶抗癌的专著。日本临床资料表明 ,蜂胶可以治疗的癌症有 :肝癌、膀胱癌、前列腺癌、胃癌、肺…     

阿替匹林具有抗菌和杀肿瘤作用

国外的科学家研究发现阿替匹林对各种培养的肿瘤细胞和移植的癌细胞具有强的细胞毒性作用。剂量只有10～100μg/ml阿替匹林对试验的18种培养的肿瘤细胞有特别显著的细胞毒性作用。在培养基中加入100μg/ml阿替匹林时,对人胃癌细胞、人肺癌细胞和鼠结肠癌细胞就显示出抑制这些细胞     

食用苹果可降低患癌风险

正新的研究显示,每天吃苹果可以降低5种癌症的患病风险。《每日邮报》报道,科学家发现,每天至少吃一个苹果的人患肺、肠、口腔、消化道或乳房癌的概率比那些很少或从不吃水果的人低。回顾40项以上的研究,意大利佩鲁贾大学专家发现,食用苹果最大的好处在胃癌和食道癌方面,有数据显示,经常食用苹果的人患