2016贵州黎平春茶开园

正2016年3月3日,笔者从贵州省黎平县茶叶产业协会获悉,2016年2月20日,该县苗冲(地名)茶园的乌牛早茶树品种开采;3月1日,地坪乡高岩茶场茶园的龙井43号茶树品种开采;3月2日,高屯天益茶园、地青的板鸡亚(地名)、洪州包寨茶园的龙井43号茶树品种和岑冲茶园的福云6号茶树品种等茶园开采,黎平县迎来了2016年春茶开采的浪潮。据悉,黎平县是贵州省产茶大县,茶叶产业是黎平县重点特色产业。目前,全县茶园达19 000hm~2,     

中国农业科学院茶叶研究所解析茶树抗炭疽病机制

<正>近日,中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种团队明确了过敏性坏死和活性氧代谢是茶树抵御炭疽菌侵染的重要方式。该团队前期研究发现,炭疽菌是我国茶树炭疽病主要优势种之一。利用遗传背景相近的龙井43(易感病)和中茶108(强抗病)品种作为供试材料,分别对接种炭疽菌后24小时和72小时的叶片组织进行转录组测序分析,发现抗     

不同茶树品种雨花茶适制性评价及其呈味特征研究

研究旨在鉴定筛选优良雨花茶适制品种,为茶树良种引进和雨花茶品质提升提供技术支撑。对南京市6 个主栽茶树品种制作雨花茶的氨基酸、茶多酚、水浸出物、咖啡碱、酚氨比、外形、汤色、香气、滋味和叶底等农艺性状进行综合比较,结合品质成分分析和感官审评结果,研究不同品种雨花茶适制性及其呈味特征。感官审评结果表明,不同品种制成的雨花茶总分依次为‘龙井43’>‘苏茶早’>‘迎霜’>‘浙农117’/‘锡茶5号’>‘乌牛早’,其中‘龙井43’的香气、滋味、汤色得分均高于其他品种。品质成分分析表明,不同品种原料对雨花茶的水浸出物含量、咖啡碱含量影响较小,对茶多酚含量、GA含量、儿茶素组成、氨基酸含量及其组成有着较大影响,‘龙井43’的茶多酚总量显著高于其他5个茶树品种,没食子酸(GA)、儿茶素(C)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、酯型儿茶素含量和儿茶素总量也均排在首位。呈味特征研究认为,雨花茶的滋味特征多由具有苦涩味的儿茶素类决定;茶汤中鲜味氨基酸仅谷氨酸达到鲜味阈值,而GA浓度远高于其阈值(0.034 mg/mL),认为GA是雨花茶鲜爽滋味的关键因素之一。此外,茶多酚含量最高的‘龙井43’还表现出最强的DPPH自由基清除活性,其IC₅₀仅为26.65 μg/mL,抗氧化活性最强。综上,‘龙井43’用于制备雨花茶具备一定的优势,从而为茶树良种引进和雨花茶品质提升提供技术参考。     

安徽省东至茶树良种繁殖示范场——专业提供无性良种茶苗、母穗

正安徽省东至茶树良种繁殖示范场为农业部重点茶树良种繁殖、示范、推广基地,池州市农业产业化龙头企业。全场总面积18900亩,其中良种茶园5000亩,年产剑兰春牌系列名优茶10万公斤、大宗红茶珠茶150余万公斤,年可繁育出圃无性系良种苗木2000万株,可预约繁育品种近百个。成为集茶树栽培、良种繁育示范推广、茶叶初精制加工、包装、销售及储藏保鲜、科普等于一体的新型茶叶经济实体。2013年秋-2014年春可出圃良种茶苗4000万株,品种有:舒茶早、龙井43、平阳特早、乌牛早、迎霜、龙井长叶、凫早2号、浙农113、多抗香、仙寓早、白茶1号等,优惠供应,欢迎选购。业务联系:     

安徽省东至茶树良种繁殖示范场——专业提供无性良种茶苗、母穗

正安徽省东至茶树良种繁殖示范场为农业部重点茶树良种繁殖、示范、推广基地,池州市农业产业化龙头企业。全场总面积18900亩,其中良种茶园5200亩,年产剑兰春牌系列名优茶15万kg、大宗红茶珠茶220余万kg,年可繁育出圃无性系良种苗木25000万株,可预约繁育品种近百个。成为集茶树栽培、良种繁育示范推广、茶叶初精制加工、包装、销售及储藏保鲜、科普等于一体的新型茶叶经济实体。2019年秋-2020年春可出圃良种茶苗4000万株,品种有:舒茶早、龙井43、平阳特早、乌牛早、迎霜、龙井长叶、凫早2号、浙农113、多抗香、仙寓早、白茶1号等,优惠供应,欢迎选购。     

适制雨花茶的茶树优良品种引种试验

为筛选出更多适合制作南京雨花茶的茶树优良品种,在龙井43的基础上,引进龙井长叶、乌牛早、迎霜、浙农117、浙农139等五个无性系品种,了解它们在南京地区的生物学特性、产量、品质、适制性、抗性表现等,表明龙井43、龙井长叶、乌牛早、迎霜、浙农117五个品种适制雨花茶。     

茶树在阜平山区的引种适应性和扦插繁殖研究

采用4个不同茶树品种（‘龙井43’、‘龙井长叶’、‘茂绿’、‘鸠坑早’）在河北保定阜平山区通过塑料大棚栽培,对其越冬抗寒适应性进行比较分析,研究茶树在该地区引种的可能性,同时对抗寒性较强的‘龙井43’进行了扦插繁殖研究。结果表明,在河北保定阜平山区海拔200~2000 m、年平均气温12.7℃,年平均降水量680.5 mm,无霜期约180天的地区,不同品种的抗寒性和适应性存在较大差异。‘龙井43’在塑料大棚内能安全越冬,越冬率达95%以上,生长发育正常,且表现出良好的适应性。其次为‘龙井长叶’、‘茂绿’,‘鸠坑早’抗寒性最差。由此可见,在阜平山区,采用塑料大棚保护,选择合适品种进行茶树栽培是可行的。扦插研究结果显示,不同基质对‘龙井43’的扦插生根影响不同,泥炭+珍珠岩效果最佳,生根率达86.2%;另外,不同激素种类、浓度和处理时间对扦插生根的影响不同。     

安徽省东至茶树复种繁殖示范场——专业提供无性系良种苗木、母穗

安徽省东至茶树良种繁殖示范场是农业部重点茶树良种繁殖示范推广基地，全场总面积18900亩，其中良种茶园5000亩，年产“剑兰春”牌香山云尖系列名优绿茶、红茶、珠茶150万公斤。年繁育无性系茶树良种苗木2000万株，可预约繁育和直接提供母穗品种近百个。近年来，规模化提供的主要品种有：舒茶早、平阳特早、乌牛早、龙井43、龙井长叶、仙寓早、福安大白茶、浙农113、日本薮北种、凫早二号、金观音、悦茗香、黄玫瑰、多抗香、大红袍、白毫早、锡茶5号、锡茶11号、安徽一号、安徽七号、早逢春、寒绿、迎霜、福鼎大白茶、石佛香、石佛翠，另有引进珍贵品种：金谷绿、明谷绿等。     

水杨酸对休眠期茶树光合作用和抗冻性的影响

摘要： 为了探讨水杨酸对冬季茶树的抗寒性的调控机制,以“龙井43号”茶树为试材,研究休眠期叶面喷施水杨酸对茶树叶片光合作用、叶片中碳水化合物含量和活性氧代谢的影响,结果表明,叶面喷施水杨酸30天后即能明显提高茶树叶片净光合速率,处理60天后,2 mmol?L-1的水杨酸处理显著提高了叶片中可溶性总糖和淀粉含量、使丙二醛、活性氧含量显著下降,同时,叶片中脯氨酸含量、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和过氧化物酶活性显著升高,其它水杨酸处理虽然也能提高这些酶活性,但是效果不如2 mmol?L-1的水杨酸处理显著。因此,在休眠期,叶面喷施适当浓度的水杨酸可显著提高茶树叶片的Pn和保护酶活性,从而提高茶树的抗寒性,这也有利于提高次年茶叶的产量与品质。     

安徽省东至茶树良种繁殖示范场——专业提供无性系良种苗木、母穗

安徽省东至茶树良种繁殖示范场是农业部重点茶树良种繁殖示范推广基地，全场总面积18900亩，其中良种茶园5000亩，年产“剑兰春”牌香山云尖系列名优绿茶、红茶、珠茶150万公斤。年繁育无性系茶树良种苗木2000万株，可预约繁育和直接提供母穗品种近百个。近年来，规模化提供的主要品种有：舒茶早、平阳特早、乌牛早、龙井43、龙井长叶、仙寓早、福安大白茶、     

茶园管理对不同茶树品种结籽的影响

试验对春采后的龙井长叶、黔湄601（无性）、名山131、黄金桂、名山213、福鼎（无性）、乌牛早、龙井43、黔湄601（有性）、福鼎（有性）10个茶树品种茶园采取留枝、疏枝打顶、撒施复合肥、喷施促控剂等基本耕作措施.试验结果表明所采取耕作措施对福鼎（有性）、龙井43两个品种座果率提高,对福鼎（有性）、福鼎（无性）、乌牛早的结籽增产有较好效果.     

茶树越冬芽在休眠与萌发时期的物质交流变化及其分子调控

为揭示不同萌发物候型茶树的休眠机制,以特早生茶树品种龙井43和中生茶树品种碧云为材料,利用钙黄素处理茶树茎段,检测越冬芽在休眠与萌发时期与其他器官的物质交流情况。利用同源比对鉴定胼胝质水解相关基因,并分析其序列特征及在冬季不同时期的表达模式。结果表明,越冬芽在茶树生长阶段和休眠阶段都存在着与着生茎段和母叶间的物质交流;从茶树越冬芽休眠形成到解除的不同时期,其物质交流存在"强-弱-强"的变化规律,但龙井43的与碧云相比存在较短的物质交流减弱时期;两种茶树的物质交流变化模式与鉴定到的茶树胼胝质水解正向调控相关基因CsGLU1的表达模式密切相关;启动子序列分析进一步证实CsGLU1启动子区有多个与激素信号以及低温和休眠响应相关转录因子结合的保守序列。茶树越冬芽在休眠和非休眠状态下都存在与茎和母叶之间的物质交流,且物质交流强弱与茶树越冬芽休眠状态改变密切相关。CsGLU1可能是参与胼胝质水解调控,改变茶树越冬芽物质交流水平,进而影响茶树休眠状态的关键基因。这对明确茶树越冬芽休眠状态变化和深入揭示不同萌发物候型茶树休眠机理有重要意义。     

云南茶树品种与肯尼亚茶树品种的红碎茶品质成分比较研究

为探明在同一栽培环境条件下,云南茶树品种与肯尼亚茶树品种加工成的红碎茶品质成分差异原因,推动云南红茶品种改良,对16个云南茶树品种及5个肯尼亚茶树品种加工成的红碎茶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物、茶黄素(TF)、茶红素(TR)、茶褐素(TB)含量进行测定,并对红碎茶品质进行感官审评。结果表明,云南茶树品种与肯尼亚品种加工的红碎茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸、水浸出物及TF、TR、TB含量差异均不显著。但是云南红碎茶中氨基酸、TF含量总体低于肯尼亚红碎茶,5个肯尼亚红碎茶TF≥1.00%,仅有2个云南红碎茶TF≥1.00%。云南及肯尼亚红碎茶的TF、TR及TB所占的比例不尽相同,云南红碎茶的TF:TR:TB=1:9.4:10.3,肯尼亚红碎茶的TF:TR:TB=1:5.7:5.3。总体上,云南红碎茶的汤色多为红亮,而肯尼亚红碎茶多为红艳明亮,云南红碎茶的甜香总体上不如肯尼亚红碎茶的浓郁持久,而且滋味浓强及鲜爽度也弱于肯尼亚红碎茶。但是‘云抗50号’、‘云抗43号’、‘云抗37号’、‘佛香1号’、‘佛香2号’、‘佛香3号’加工的红碎茶综合品质感官审评得分接近或超过肯尼亚茶树品种,可作为优质红茶品种进一步推广利用。     

耐旱性较强的茶树新品种“中黄2号”通过审定

正近日,浙江省农业厅发布公告,由中国农业科学院茶叶研究所、缙云县农业局、缙云县上湖茶叶合作社联合选育的特异茶树新品种"中黄2号"通过了浙江省非主要农作物品种审定委员会的新品种审定,审定编号:浙(非)审茶     

江南春茶树良种场品种介绍

位于浙江省杭州市富阳高桥坑西村33号的江南春茶树良种繁殖场风景秀丽,环境优美,为良种场造就了优越的自然生态环境,据场长姚海国介绍,这里繁殖了国家级良种,龙井43、中茶     

中国农科院育茶树异新品种“中黄1号”

日前，由中国农业科学院茶叶研究所、浙江天台九遮茶叶公司和天台县林业特产技术推广站联合选育的特异茶树新品种“中黄1号”通过了浙江省林木品种审定委员会的新品种认定。     

不同品种茶种子在北方环境下的发芽率和幼苗成活情况研究

中国茶树栽培历史悠久,是世界主要茶叶生产国。将南方的茶树在北方高纬度移植成功,打破南茶北移的适宜最高纬度,筛选出适宜的茶树品种和条件要求,使得茶树在北方得以广泛推广具有十分重要的意义。在前人研究的基础上,探索不同品种茶树种子在北方环境下的发芽率和幼苗的成活情况。试验选择8种景观茶树种子,分别是乌牛早、翠绿、龙井43、祁门34、福鼎大白、鸠坑、黄山群体、银霜茶树种子,进行北方景观茶引种及驯化研究。以黄山群体、福鼎大白、祁门34、鸠坑为例,探究了景观茶树种子在北方环境中的适应情况。     

谈名优茶生产的轻修剪

过去茶树高产栽培中常常对采摘茶园茶树采取春茶前的轻修剪（即剪去蓬面上scm左右的枝梢），以保持茶树蓬面生机，促进新梢旺盛生长，使全年获得较高的茶叶产量。但近年来据我所对不同品种茶树的轻修剪试验结果，无论是春茶前轻修剪或是夏茶前轻修剪，对当季茶树生长和茶叶产量都有不同程度的影响，其中春茶前轻修剪对当季茶树生长和茶叶产量影响较大，特别是对分枝较密，发芽较早的品种影响更大。如分枝较密，发芽较早的龙井43、菊花春和碧云等与不修剪相比，春茶发芽时间推迟5～gd，一芽二叶开展期推迟2～7d，春茶产量减少7．0％～15．2％…     

外源硒对茶树叶片硒含量、抗氧化酶及光合色素的影响

本文以一年生‘舒茶早’和‘龙井43’盆栽扦插苗为材料，根际和叶面分别施入亚硒酸钠，测定不同叶位硒含量、抗氧化酶活性和叶片光合色素含量。结果表明：‘舒茶早’第1、2叶总硒含量根施比清水对照高5.2倍，叶施比对照高482倍；‘龙井43’根施比对照高13.68倍，叶施高706.5倍。总硒含量不同叶位差异显著，1—2叶>第3—4叶>第5—6叶>第7—8叶>第9—10叶。根施和叶施两种施硒方式均可提高茶树叶片中SOD、POD、CAT、APX活性。根际施硒后‘舒茶早’叶片叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量分别比清水对照高20.20%、17.73%、22.99%，叶施后高29.48%、29.78%、32.53%。‘龙井43’的叶绿素a，叶绿素b，类胡萝卜素含量根施分别比对照高1.18%、2.17%、0.86%，叶施比对照降低19.44%、19.15%、13.33%。     

茶树无性系后代抗性生理因子的差异研究

以自然生长状态下的三年生凫早二号新梢和迎霜、龙井43的留养秋梢茶树叶片为供试材料,通过对茶树无性系后代单株间抗性生理因子的差异分析及其在不同部位的分布规律研究,结果表明:随叶位变化,SOD活性总体呈上升趋势,随着叶龄增加,增长幅度减缓,活性也渐趋于稳定,且茶树无性系后代单株间,SOD、POD、MDA和电导率的差异不显著...