苏北蚕桑产业发展面临严峻形势--关于宿豫蚕桑业的调查

蚕桑作为江苏农村传统产业,在苏南地区已逐渐退出历史舞台,但在苏北地区仍有其存在和发展的广阔空间,并将继续为苏北经济发展作出重要贡献.但是,由于近年来苏北农村经济结构不断发生变化,蚕桑业正面临严峻的形势.     

苏北草鸡品系选育与杂交利用技术路线

苏北草鸡为优质蛋肉兼用型地方草鸡类群,盐城市是苏北草鸡的主产地,近年来,盐城市畜牧部门对苏北草鸡品种资源的开发与利用做了大量工作.在品系选育与杂交利用上采取了以下技术路线方案,目前正在实施之中.     

不同饲养方式下苏北草鸡的生产性能与经济效益

苏北草鸡是江苏省优质地方家禽,近几年,随着家禽产品市场供求关系的变化和城乡人民生活水平的提高,苏北地方草鸡正以其优美的外型、独特的风味、丰富的营养以及无药残、低污染等优点深受消费者青睐。2002年被省列为农业三项工程项目。为此,盐城市畜牧部门对苏北草鸡的品种资源开发与利用做了大量工作。本文利用苏北草鸡在半开放饲养和散养两种不同方式下饲养,对其部分生产性能测定及经济效益分析,以进一步探讨不同饲养方式下生产性能、经济效益的相关关系。一.材料与方法1.试验鸡选择和分组选择响水县畜禽改良站种禽场的苏北草鸡所产种蛋进…     

当前发展规模养殖的难点与对策

苏北地区历来是全省畜禽养殖主要基地畜禽主要产区,生猪年饲养量达2 000多万头,占全省总量的55%.苏北地区农民历来就有饲养畜禽的优良传统和长期的养殖经验,引导和帮助广大农民通过发展规模养殖致富,是各级政府及其职能部门义不容辞的职责.     

苏北草鸡采用不同饲养方式生产性能与经济效益分析

盐城市是苏北草鸡的主产地,近年来,盐城市畜牧部门对苏北草鸡品种资源的开发与利用做了大量工作。本文针对苏北草鸡半开放饲养和散养两种不同方式下,对苏北草鸡部分生产性能测定及经济效益分析,     

苏北草鸡变异群体蛋品质的初步测定

蛋品质是家禽重要的经济性状,与食用性能和经济价值密切相关,在禽蛋生产中占有重要的地位,一直受到育种工作者的高度重视,是育种规划中选择的主要指标.该研究对在农村散养的苏北草鸡变异群体鸡蛋品质进行了初步测定,以期为今后选育蛋用型苏北草鸡新品系提供依据.     

不同遗传型鸡肌肉氨基酸含量分析

对56日龄苏北地方鸡(遗传稳定),杂种鸡(红宝 P.S 公×苏北地方鸡母)和红宝肉鸡(C.S)肌肉氨基酸相对含量进行测定,结果表明:不同遗传型鸡肌肉间,各种氨基酸的相对含量差异不明显;所测17种氨基酸以谷氨酸的相对含量最高(15%以上),半胱氨酸含量最低(1%左右);甘氨酸含量在苏北地方鸡、杂种鸡、红宝肉鸡中依次呈减少趋势,精氨酸、哺氨酸则相反;肌肉中氨基酸绝对含量公鸡一般高于母鸡。     

苏北草鸡不同饲养方式蛋、肉品质分析

近几年,随着家禽产品市场供求关系的变化和城乡人民生活水平的提高,苏北地方草鸡以其优美的外型、独特的风味、丰富的营养以及无药残、低污染等优点深受消费者青睐。2002年被江苏省列为农业三项工程项目。为此,盐城市畜牧部门对苏北草鸡的品种资源开发与利用做了大量工作。本文就苏北草鸡半开放饲养和散养两种不同方式下的蛋、肉品质进行分析,以进一步探讨不同饲养方式对苏北草鸡品质的影响。一、材料与方法1.试验鸡选择和分组选择响水县畜禽改良站种禽场的苏北草鸡所产种蛋进行人工孵化及育雏,选择1月龄雏鸡200只,随机分为半开放和散养两组…     

江苏省地方猪种的保存和选育的演变

1 地方猪种类型的划分变化 1.1 20世纪50年代品种类型的划分 江苏省自然条件和历史上社会经济条件较为复杂,所形成的地方猪种亦较复杂.在20世纪50年代,对江苏省地方猪种的划分差异较大[1],新中国建立前后,不少人认为江苏省只有一个猪种,叫江北猪(苏北猪).黄志荣在调查后,将苏北猪分成南北两大类,南部类型包括大庄猪和礼士桥猪,北部类型以准北猪为主.常宗会认为苏北猪包括大庄、海安种、曲塘种和礼士桥猪,礼士桥猪又分为二花脸猪和米猪2种.     

苏北土种鸡与红苏杂种鸡肉用性能及饲养效益的比较

苏北土种鸡是指江苏省北部的徐、淮、盐、连四市农村大量饲养羽毛呈麻黄色的地方鸡,该鸡因肉质鲜美而倍受消费者欢迎,但生长速度慢、饲料报酬低,饲养者经济效益极差。为改进苏北土种鸡的肉用性能,提高经济效益,我们利用引进的国外肉用鸡种红宝(P.S♂)与土种母鸡杂交,对杂种一代(红苏杂种鸡)的肉用性能及经济效益进行了分析。一、材料与方法本试验于1991年春在响水县小尖鸡场进行。红宝肉鸡(P.S♂)来自吁眙三河农场,苏北土种母鸡选自响水当地农村。两鸡种采用自然交配。试验取苏北土种鸡、红苏杂种鸡的正品苗鸡各100     

开发沿海滩涂资源发展苏北蚕桑生产

苏北沿海滩涂资源丰富，其气候条件、土壤性状等基本符合蚕桑生产的要求。开发沿海滩涂资源，发展苏北蚕桑生产，加快苏北沿海滩涂的综合开发利用速度，将大大有利于苏北经济发展。     

峰回路转再话猪禽养殖

今春以来,苏北地区活鸡价格步步攀升,目前活肉鸡产地销价每公斤达7.20-7.60元.草鸡为每公斤     

与杂交利用技术路线苏北草鸡品系选育

苏北草鸡为优质蛋肉兼用型地方草鸡类群,如何科学地开发与利用苏北草鸡品种资源,盐城市畜牧部门做了大量的研究与探索,提出了苏北草鸡品系选育的具体方案与杂交利用的技术路线。     

蜂蜜浓度何时能达标

20世纪70～80年代,我曾在苏北放过蜂.20多年后,故地重游,感慨万千.城市漂亮了,道路变宽变直,农舍茅草屋成砖瓦房.     

射阳蚕业的现状与发展对策

射阳县地处苏北沿海,蚕桑业是全县农业经济结构中的优势产业,为地方经济、出口创汇、致富农民作出了较大贡献.笔者现针对射阳县蚕业现状,提出一些发展对策,仅供参考.     

苏北地区增产王浆的措施

几年来,我利用苏北地区优越的蜜粉源条件,进行了定地养蜂、提高王浆产量的探索,取得了满意的结果,群平均产量曾达1292克。事实证明:只要有相应的措施,苏北地区定地养蜂能够取得蜜、浆双丰收。下面介绍苏北地区提高王浆产量的一些具体措施。     

不同饲养方式对鸡蛋鸡肉品质的影响

<正> 近几年,随着家禽产品市场供求关系的变化和城乡人民生活水平的提高,苏北地方草鸡正以其优美的外形、独特的风味、丰富的营养以及无药残、低污染等优点深受消费者青睐。为此,盐城市畜牧部门对苏北草鸡的品种资源开发与利用做了大量工作。本文针对半开放饲养和散养两种不同方式下对苏北草鸡蛋、肉品质进行分析,以进一步探讨不同饲养方式对苏北草鸡品质的影响。     

苏北草鸡资源保护与开发利用

苏北草鸡为优质蛋肉兼用型地方草鸡类群。盐城市是苏北草鸡的主产地，年饲养量达3500万只，占全省总量的30％以上，成为全省最大的苏北草鸡生产基地，被省政府列为江苏省“十五”畜牧业十大主导产业。从1999年起，盐城市畜牧部门对苏北草鸡在资源保护及开发利用等疗面做了大量工作，取得了显著成效。     

正确认识和利用小尾寒羊

小尾寒羊(Small Taied Han sheep)属肉裘兼用地方优良品种、国家二类保护动物.小尾寒羊产于山东省西南部,河南省东部和东北部,以及河北省南部、皖北和苏北一带.     

新型农村社会养老保险制度发展研究——基于苏北地区的调查

本文在苏北地区实证调查的基础上,从认知情况、参保情况、存在的问题、改进措施四个方面出发,重点分析和研究苏北地区新型农村社会养老保险制度发展现状。