摘心强度对密植骏枣生长和产量的影响

为了探明红枣树的最佳摘心强度,以密植骏枣为试验材料,采取7种不同强度的枣头摘心处理,测定了各处理的枣头、枣吊生长量、花序量、果实数量与果实性状指标,分析了新生枣头不同强度的摘心处理对枣树枝条生长、花量及产量的影响情况。结果表明:摘心处理的枣头枝生长量均极显著短于CK,7种枣头摘心处理的枣头枝生长量由小到大依次为T1T2T3T4T5T6CK。摘心促进了木质化枣吊、枣股枣吊和枣头枝枣吊的增长,增加了各类枣吊的花序数与花朵数;T1处理的木质化枣吊生长量、花序数、花朵数极显著高于其他摘心处理,摘心强度越大则其效果越明显。枣头摘心增加了坐果数,T1处理的木质化枣吊上的坐果数极显著高于其他处理;新生枣头枣吊的坐果数随摘心程度的增强而增加。T4处理的单株坐果数与产量均最高,均极显著高于CK;而T1处理的单株坐果数与产量均最低;各处理的单株产量从大到小依次为T4T3T5T2CKT6T1。不同强度枣头摘心处理的单株产量的构成不同,T1处理的木质化枣吊坐果数占全树坐果总数的81.42%,T2处理的占17.19%,其他处理的均占3.65%;T3、T4、T5、T6、CK的枣头枝枣吊坐果数占全树坐果总数的比例平均为93.78%。同一摘心处理的枣拐生长量、枣吊生长量、枣吊花序量、单果质量从下往上有逐渐增加的趋势。     

不同浓度的矮壮素对‘骏枣’枝梢生长及果实品质的影响

【目的】为了控制枣树的旺长,科学调节其营养生长和生殖生长的关系,为红枣生产中合理利用矮壮素提供参考依据。【方法】以6年生‘骏枣’为试材,就喷施低浓度(100 mg/L)、中浓度(133 mg/L)、高浓度(200 mg/L)的矮壮素对‘骏枣’枝梢生长及果实品质的影响情况进行试验,调查不同浓度矮壮素处理的枣吊长度、节间长度、叶片数与结果性状指标(枣吊结果数、单果质量、制干率)和枣果品质指标(可溶性固形物、总酸、总糖、维生素C的含量)。【结果】喷施不同浓度的矮壮素都可以不同程度地抑制其枝梢的旺长,提高果实品质。喷施矮壮素60 d后,3个浓度的矮壮素处理与对照间枣吊增长量和叶片数都呈极显著性差异,其枣吊增长量的大小顺序为CK(喷清水)低浓度(100 mg/L)中浓度(133 mg/L)高浓度(200 mg/L);矮壮素处理的叶片数,中浓度处理与低浓度、高浓度处理间均呈显著性差异;高浓度和低浓度处理的单果质量与对照的相比分别高13.03%和8.19%,且与对照间均呈极显著性差异;高浓度处理的制干率最高,与对照间呈极显著性差异;枣果的酸度和Vc含量受矮壮素的影响最大,其变异系数分别为8.79%与19.81%。就品质指标而言,喷施高浓度矮壮素的效果最佳,明显地提高了枣果中的Vc含量,降低了枣果的酸度,提高了枣果的品质。【结论】喷施200 mg/L的矮壮素的效果最佳,能够促进叶片和果实的生长,显著抑制骏枣枣吊的生长,缩短枣吊的节间长度,增多枣吊结果数,增加单果质量,提高枣果中的Vc含量,降低枣果的酸度,提高枣果的品质。     

不同套袋处理对中秋酥脆枣果实品质的影响

为给解决枣果点锈斑问题提供参考,对中秋酥脆枣使用不同类型果袋和不同的方式进行套袋处理,系统性地研究果实外在品质和内在品质的变化。结果表明:不同套袋处理均能改善中秋酥脆枣的外观品质,锡箔纸包裹处理在防止果斑发生的同时还能大幅度减少生理落果的发生,但导致了果实内在品质的降低,并且单果套袋在生产上有着一定的局限性;比较发现无纺布套袋果实不但外观品质得到了提升,而且对果实的内在品质产生极少的影响。因此,中秋酥脆枣生产实践适宜的果袋为无纺布袋。     

钾肥水平对油茶果实性状及产量的影响

为了研究钾素水平对油茶果实性状和产量的影响及它们之间的关系,设置了6个不同钾肥用量处理,以8年生的长林53号和长林27号两个油茶无性系为试材在江西永丰开展了施肥试验,连续两年测定了油茶果径、单果质量、干出籽率、干出仁率、种仁含油率、鲜果含油率、单株结果数、单株果实产量和产油量等指标,比较和分析了不同无性系的不同处理之间的差异。结果表明,两个无性系的果实性状和产量对钾肥水平差异的响应均存在大小年差异;结实大年时,钾肥水平对两个无性系果实的果径、单果质量和干出仁率影响不大,对其他性状的影响均达到显著水平;结实小年时,钾肥水平仅对53号无性系单株结实数量和产量造成影响且无明显梯度规律,而27号无性系随着钾肥水平的提高,其干出籽率和鲜果含油率呈先上升后下降趋势,单株果实数量、产量和产油量则呈下降趋势;无论大年还是小年,单株产量均与结实数量关系最密切,大年的产量在油茶生产中占据主导地位,就大小年平均产量而言,两品系均以中等钾肥水平的K2和K3处理最优。适量增施钾肥可有效改善油茶结实大年果实性状,提高单株结实数量,实现增产增效。     

不同覆盖措施对油茶产量和果实经济性状的影响

为提高油茶产量和果实的经济性状,促进油茶经济林的健康发展,以5年生油茶经济林为试验对象,研究了不同覆盖措施(稻草秸秆、黑色地膜、油茶壳覆盖)对油茶产量和果实经济性状的影响。结果表明:覆盖措施能够促进油茶树体的生长发育,提高油茶单果质量、单株果实数量和产量,以黑色地膜覆盖处理效果最佳。与对照相比,单株产量增加了45.41%,种仁出油率增加了7.33%,鲜果出油率增加了16.38%,并显著降低了鲜籽含水量,促进了油茶树体的生长,增加了叶面积。因此,黑色地膜覆盖可作为油茶提质增产的有效抚育措施进行推广应用。     

南疆不同地区灰枣果实品质性状分析及综合评价

【目的】为新疆灰枣品质评价提供参考。【方法】从新疆南疆16个主产县（市）47个乡（镇）的代表性枣园采集148份灰枣样品,进行果实外观品质和营养品质的测定和综合比较。通过主成分分析和聚类分析,筛选出评价综合品质的关键性理化指标,运用层次分析法确定各指标权重,采用灰色关联度法对灰枣果实品质进行综合评价,并根据各产地果实的综合得分对其进行排序。【结果】不同产地间灰枣各品质指标存在差异性,库尔勒市灰枣的糖酸比高于其他主产县（市）,蛋白质含量、维生素C含量均位于前列。单果质量、含水率、蛋白质含量、维生素C含量、脂肪含量的变异系数均大于30%,可食率的变异系数最小（2.5%）。灰枣某些品质指标间存在显著的相关性,含水率与黄酮含量、总酚含量的相关系数分别为-0.745、-0.730,可滴定酸含量与糖酸比的相关系数为-0.866,黄酮含量与总酚含量的相关系数为0.973。确定可食率、果形指数、可溶性糖含量、蛋白质含量、维生素C含量、糖酸比为灰枣品质评价的核心指标。16个县（市）灰枣的综合品质从优到劣依次为库尔勒样品、尉犁样品、若羌样品、阿瓦提样品、且末样品、库车样品、于田样品、策勒样品、新和样品、民丰...     

不同覆盖材料对油茶果实及产量的影响

林地覆盖对于促进油茶果实生长、提高油茶果实产量具有重要意义。该研究对稻草覆盖(A1)、无纺布覆盖(A2)、薄膜覆盖(A3)以及无覆盖(CK)等不同处理下的油茶果实生长变化及其产量进行了分析。结果表明:覆盖可以有效促进油茶果高、果径的生长,提高果实体积及果实产量,不同覆盖材料中稻草覆盖对果实生长的影响最大,观察期末的果高、果径、果实体积及果实产量分别比无覆盖高4.7%、9.7%、16.85%和51.8%。     

不同CaCl2处理对枣果实裂果率的影响

笔者以壶瓶枣枣果为对象,研究喷施不同浓度和不同次数CaCl₂对枣果实时裂果率和吸水量的影响,并分析了枣果实时裂果率和吸水量之间的关系。结果表明,CaCl₂处理浓度较高时,枣果实时裂果率较低。一定浓度的CaCl₂处理可减少枣果实吸水量,减少枣裂果的发生。     

不同处理对鲜食枣果实表皮相对电导率与裂果率的影响

为了给枣裂果的研究提供借鉴,以‘中秋酥脆枣’为研究品种,在枣树的白熟期、脆熟期和完熟期,分别喷施浓度分别为4 000、6 000、8 000倍液的氨基酸肥,浓度分别为10、30、60 mg/L的Ca(NO3)2溶液,浓度分别为0.01%、0.05%、0.1%的H2O2溶液及浓度分别0.1%、0.2%、0.3%的Na Cl溶液;采用DDB-303A电导率测试仪,对不同成熟期各处理的枣果实表皮不同部位的电导率进行了测定,并在不同成熟期随机采取各处理各重复的枣果100颗,统计其中的裂果数、裂果级别、裂果方式及果实裂开的具体部位。结果表明:(1)氨基酸肥与Ca(NO3)2均能有效降低裂果率,其中,喷施8 000倍液的氨基酸肥和60 mg/L的Ca(NO3)2溶液对枣果裂果率的降低效果最为明显,其裂果率分别降低40.73%与35.19%。(2)枣果裂开方式主要以纵裂为主,此类裂果占93.85%;其次为十字裂,占2.75%;混合裂、横裂的裂果分别占2.15%、1.26%。(3)枣裂果部位主要集中在果面部与果顶部,果肩部裂开的裂果占比较低,仅占2.13%。(4)各处理成熟鲜枣果的相对电导率的大小顺序分别为:H1H2H3、N1N3N2、C3C1C2、A3A1A2。(5)各处理成熟鲜枣果不同部位的相对电导率的大小顺序为:果顶部果面部果肩部。综合分析结果表明:各处理枣的裂果率与相对电导率间呈显著相关性;喷施8 000倍液的氨基酸肥和60 mg/L的Ca(NO3)2能有效降低枣果的裂果率。     

新疆不同产区灰枣和骏枣的质构分析

【目的】建立量化评价枣果品质的最佳方法,为确定食用和加工枣果的适宜采收期提供参考。【方法】在环塔里木盆地15个具有代表性的新疆主要红枣种植县市的枣园进行采样,采用TA-XT plus质地分析仪中TPA模式采集质地参数,应用主成分分析、聚类分析方法分析各产区完熟时期灰枣、骏枣果实质地品质指标。【结果】灰枣的TPA参数中硬度、胶着度及咀嚼度最大的均为巴州若羌县的灰枣,巴州且末县灰枣的黏附性均大于其他产区,灰枣的内聚性、回复性最大的分别是阿克苏地区沙雅县、阿瓦提县的灰枣,和田地区灰枣的各TPA参数均偏低。各产区骏枣中：果实硬度最大的是阿克苏新和县的骏枣;果实弹性最大和最小的均为巴州骏枣,分别是若羌县骏枣、库尔勒市骏枣;果实胶着度、咀嚼度、回复性最小的均为和田骏枣,分别是洛浦县骏枣和皮山县骏枣。依据果实质地指标将213份灰枣、骏枣均分为3类：第Ⅰ类灰枣、骏枣均分布在阿克苏地区;第Ⅱ类灰枣均分布在巴州,第Ⅱ类骏枣分布在阿克苏地区、巴州、和田;第Ⅲ类灰枣、骏枣均分布在阿克苏、巴州、和田3个产区。【结论】将213份新疆不同产区的灰枣、骏枣供试枣样分为3类。第Ⅱ类枣果均属于综合排名靠前的产区,其中：灰...     

不同果袋对樱桃果实性状的影响

以美早樱桃(Cerasus pseudocerasus)为试材进行套袋试验,测定了樱桃果实的果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、含糖量,并统计和计算了果实裂果率、病虫率及单位面积的产量、产值。结果表明:供试美早樱桃果实性状指标存在不同的差异,套袋能增加果实的大小,不同套袋处理单果平均质量比对照增加了12.45%,但果实硬度有所降低;套袋减少裂果数和病虫害的发生率,不套袋(对照)樱桃果实裂果率和病虫率最高,分别比其它3种套袋处理的平均值高出7.47%和8.34%;套袋后可溶性固形物和可滴定酸呈现降低趋势,固酸比与糖酸比增加,经济效益显著。     

不同有机肥配比对中秋酥脆枣光合作用及果实品质的影响

[目的]探讨海藻素、菜粕和农家绿3种有机肥的不同施肥量配比对中秋酥脆枣叶片光合作用和果实品质的影响,以期筛选出能够提高肥料利用效率、改善中秋酥脆枣果实品质的有机肥施肥配方.[方法]以6年生中秋酥脆枣嫁接苗为试材,设置4个不同梯度的施肥量(0、2.5、5.0和7.5 kg/株)、9种处理(A-I)和1个对照(CK),采用...     

植物生长调节剂对库尔勒香梨果实性状与产量的影响

为了明确植物生长调节剂在库尔勒香梨生产中的施用效果,以20年生库尔勒香梨为试材,就不同种类不同浓度的植物生长调节剂喷施处理对库尔勒香梨果实性状与产量的影响情况进行了田间试验。结果表明:与不喷施任何试剂和清水的对照处理相比,喷施植物生长调节剂PBO、PP333和复硝酚钠均可提高库尔勒香梨的坐果率、单果质量和产量,降低果柄长度和果形指数。在提高库尔勒香梨坐果率和产量方面,PBO试剂的喷施效果比PP333和复硝酚钠试剂的好,其中喷施浓度为300倍的PBO试剂的效果最佳,比对照处理的坐果率和产量分别提高8.84%与63.41%。     

钙对骏枣品质与中微量元素的影响

对阿克苏地区4年树龄骏枣树进行不同浓度的钙处理,探讨骏枣果实各品质指标含量及营养元素含量变化。在骏枣上施用不同浓度的Ca(NO3)2,其作用和效果不同。其中,以喷施浓度0.4%对改善产品成分效果比较明显,能提高维生素C和可溶性糖的含量,增加单果质量和可溶性固形物含量,提高果实中Mg、Cu、Mn元素的含量;喷施0.2%Ca(NO3)2提高蛋白质的含量较明显;喷施0.8%Ca(NO3)2能明显降低果实可滴定酸的含量,提高Ca和Zn元素的含量。为骏枣钙肥的合理施用提供参考。     

抹芽和花前摘心对河西走廊酿酒葡萄果实品质、产量及枝条的影响

[目的]探讨3种酿酒葡萄进行夏季修剪处理对树体生长和果实品质的影响,为河西走廊酿酒葡萄的夏季栽培管理提供参考依据.[方法]以5年生酿酒葡萄‘贵人香’‘霞多丽’和‘蛇龙珠’为研究对象,于2019年在甘肃省张掖市高台县酿酒葡萄基地开展田间试验,设置抹芽、抹芽+摘心处理,以常规田间管理为对照,测定果实品质、产量及枝条生长等指...     

不同施肥配方对油茶果实性状及品质动态发育影响

为促进油茶丰产稳产,通过对油茶林地合理施肥,提高油茶经济性状及果实品质 。采用 L9（34）四因素三水平9 处理正交试验设计,在2022年7月、9月和10月中旬分别采取各处理油茶鲜果样品,分别测定其单果鲜质量、含油率和脂 肪酸组分含量,找出对油茶果实单果质量、含油率、脂肪酸组分含量动态发育影响因素主次,以及对提高油茶经济性状及果 实品质的适宜施肥配方 。结果表明：对油茶单果鲜质量大小影响主次为有机肥>复合肥>施肥深度>缓释肥,以配方3配 施后,单果质量较大;对油茶果实种仁含油率高低影响因素主次为复合肥>缓释肥>施肥深度>有机肥,以配方7、配方3 和配方5配施后较高;对茶油不饱和脂肪酸含量影响因素主次为缓释肥>有机肥>施肥深度>复合肥,以配方1、配方2、 配方3和配方4不饱和脂肪酸含量较高 。综合得出,对油茶经济性状及果实品质影响因素主次为缓释肥>复合肥>施肥 深度>有机肥,施肥最优配方为施肥深度40cm+缓释肥0. 5kg+复合肥0. 75kg+有机肥7. 5kg。     

不同覆盖方式对塑料大棚草莓果实产量及品质的影响

为探讨黑龙江地区塑料大棚草莓生产不同覆盖方式对塑料大棚草莓果实产量及品质的影响,以‘爱萨’和‘艾尔巴’为供试品种,采用黑色膜、银色膜、无色膜、银黑双色膜、无纺布以及对照设5个处理,进行冷棚生产草莓的不同覆盖方式试验。结果表明,银黑双色膜和黑色膜处理的田间杂草最少。银黑双色膜处理的AS和AEB越冬成活率最高和叶片保存率最高、果实品质最好,产量最高。采用银黑双色膜进行覆盖不仅减少了田间杂草,而且提高了果实品质和产量,可以应用于黑龙江地区塑料大棚草莓生产中。     

枣专用微生物菌剂对灰枣果实品质的影响

【目的】本研究结合课题组前期研发的微生物菌剂,研究微生物菌剂对灰枣果实品质的提升作用,为微生物菌剂的推广使用及当地枣园绿色发展提供科学依据。【方法】以灰枣为研究对象,采用大田试验,设置5个处理：处理1（常规施肥）为对照处理,设有处理2（常规施肥+有机肥+N22P8P18K7）、处理3（常规施肥+有机肥+N22P8P18K11）、处理4（常规施肥+有机肥+N22P7P18K24）、处理5（常规施肥+有机肥+N22P8P3K24）,将肥穴施于枣树根部;采集成熟期灰枣枣果样品并测其品质;进行主成分分析。【结果】施入微生物菌剂,处理2对灰枣含水率、可滴定酸、纤维素、蛋白质、黄酮、总酚含量提升最明显,相比常规施肥分别增加了30.72%、33.18%、133.33%、248.46%、100.57%、93.55%;处理3对灰枣葡萄糖、可溶性糖含量以及糖酸比提升最明显,相比常规施肥分别增加了16.37%、73.91%、58.10%;处理4对灰枣单果质量、横径、纵径、果形指数、可食率、果糖、蔗糖、果胶含量提升最明显,相比常规施肥分别增加29.93%、6.43%、14.82%、7.88%、1.26%、2....     

基于层次-关联度的新疆骏枣品质性状分析及综合评价

[目的]综合比较新疆不同县市骏枣品质特征的差异性,为新疆骏枣品质评价提供科学依据.[方法]以新疆8个不同县市的骏枣为研究对象,经过对骏枣质地品质和营养品质的检测,选取关键性的理化指标作为评价要素,应用层次分析与灰色关联度相结合的方法对骏枣品质进行较全面的分析对比和综合评价,并根据综合得分对其进行排序.[结果]1)8个不...