油茶采摘时间对含油率与茶油品质的影响

正对于油茶的采摘,一般民间有采摘"寒露籽""霜降籽"或"立冬籽"的说法,湖南的油茶品种类型主要是"寒露籽"与"霜降籽"两种。"寒露籽"一般在"寒露"前后采摘,"霜降籽"一般在霜降前后采摘。油茶果采摘时间不同,其果实含油量、脂肪酸组成和茶油功能成分差异很大。为充分保证茶油品质,实现生产效益最大化,要尽量选择一     

信阳油茶采摘时间对含油率及脂肪酸组成的影响

对信阳油茶10个野生样本不同采摘时间的含油率和脂肪酸组成进行了测定,以说明对油茶品质的实际影响。结果显示:相对现有习惯采摘时间,适时采摘能显著提升茶籽含油率,对茶油脂肪酸组成影响很小。     

油茶果采摘有讲究

不同油茶品种,采摘时间不同,茶籽出油率也不同。同一品种,在不同时间采摘,出油率也大有差异。以油茶品种霜降籽来说,在“寒露”前10天采摘,种壳占46.3%,种仁占53.7%,茶籽含油率只占17.9%;而在霜降后5天采摘,种壳占37.6%,种仁占62.4%,茶籽含油率可达28.5%。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太迟,球果开裂,茶籽散落,难以收集,造成浪费。所以,油茶果要适时采摘,并做到“三观察”。观察品种不同的品种,油茶果成熟期不一。寒露籽树冠小、直立、分枝角度小于30度,叶小而密,果小皮薄,每果有种子1~3粒,在“寒露”时成熟采摘。霜降籽…     

油茶收摘要适时

油茶收摘是油茶生产中的一个重要环节,收摘的好坏直接关系到当年的产量和质量。我省油茶大面积栽培的品种主要是“寒露籽”和“霜降籽”。它们的成熟期因分别在其定名“节气”的前后而得名。油茶收摘的季节性很强,一般从成熟到开裂只有10多天时间,收摘务必适时,过早,茶籽未充分成熟,油分转化不完全,水分多,含油率低,油质差;收摘迟了,含油率下降,茶果开裂,茶籽散落,既收捡费工,又会造成霉烂损失。因此,油茶的收摘期应在茶果完全成熟时为佳。这时油茶出籽率和含油率最高,水分最低,油质最好。据观测,“寒露籽”10月3日和10月13日采收,茶籽含油…     

油茶籽的综合开发与利用

为给油茶资源的充分利用与油茶产业化发展提供参考依据,述了有关油茶籽、茶籽粕和茶籽壳综合开发与利用的研究现状,具体内容涉及茶油、茶皂素、茶籽多糖、茶蛋白、糠醛等产品在医药、保健、日化、建材等行业中的应用情况.     

改造油茶低产林为高产林两例

汉寿县军山铺公社聚宝油茶林场,1977平建立后即对270亩油茶进行了全面垦复,这年共产茶果71500斤,亩产茶油12.7斤。由于全垦对根系有些影响,1978年只产鲜茶果44500斤,亩产茶油7.9斤。1979年产鲜茶果12500斤,亩产茶油12.4斤。1980年产鲜茶果67500斤,亩产茶油     

油茶果的综合利用

油茶是一种重要的木本油料资源,油茶蒲、籽、壳以及榨油后的油茶饼都有较高的利用价值。据测定,脱去茶蒲后的油茶籽粒重的66—70%.茶仁中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、灰分.水等。主要利用有几种途径:1、油茶籽制取食用茶油:将采摘到的成熟油茶籽,进行干燥,选经筛选→剥壳→     

油茶的营养价值及开发利用

油茶是中国南方重要的木本油料植物,其综合利用具有广阔的前景。本文综述了油茶各部分,包括油茶籽、茶油、饼粕、果壳、油茶叶所含的营养和活性物质,以及茶籽、茶油、饼粕在食品、化工、医药、保健等行业的应用情况。     

茶籽象危害与不同品种油茶果实物理性状的关系

[目的]揭示茶籽象危害与不同品种油茶果实物理性状间的关系,揭示不同品种油茶的物理特性对茶籽象寄主选择的影响。[方法]调查茶籽象对相同种植条件下的不同油茶品种的危害情况,通过聚类分析评价抗虫性,同时测定茶果质量、果皮厚度及果实大小等物理性状,分析两者间的关系。[结果]茶籽象对不同油茶品种的危害率存在显著差异,危害率在12.4%49.7%之间,而落果中茶籽象的危害率在13.23%91.83%之间,茶籽象是造成落果的主要因素。11个油茶品种分为抗性较高、抗性中等、抗性较差3个类群,3个类群的油茶品种受害率存在极显著性差异(P0.01),抗性较高类群平均抗虫率达82.23%±5.00%,而抗性较差类群仅为52.47%±6.00%。茶籽象危害与茶果质量、果皮厚度及果实大小密切相关,茶果质量越大、越薄,果径越大,危害越严重。[结论]茶果质量越大,越薄,果径越大,受到茶籽象的危害越大。选育抗性品种是控制茶籽象危害的重要手段。     

我们是怎样实现油茶高产的——六分油茶林产油六十斤半的增产经验

我们观音山油茶场,于1958年建场,面积5,050亩。建场以来,在毛主席革命路线指引下,通过两个阶级、两条路线的激烈斗争,在千古荒山上栽植油茶3,000亩。目前,有800亩已开花结实,产量由1966年产茶果11个,到1974年产茶籽8万斤,单产茶油25斤,1975年是小年,平均单产茶油仍达22斤。其中有6分妇女试验地,产果654斤,打油60.5斤,折合亩产油101斤。另外,有4.8亩青年试验林,1973年产果1,360斤,1974年产果2,227斤,1975年产果1,897斤,亩产茶油42斤。为油茶高额丰产,克服大小年,闯出了新路。     

油茶适宜的生态环境以及丰产栽培技术初探

油茶又被称为茶子树、茶油树,是一种油料树种。因为油茶的种子能够榨油,茶油中主要含山茶甙,并且营养丰富、耐储存,还能够作为润滑油、防锈油等工业用油具有极高的营养价值和经济效益。为了能更好的培育油茶,应分析油茶生长的生态环境进行,并研究针对性的栽培技术,以保证油茶的品质,提高茶油质量。     

新良种高产油茶营造林技术探析

油茶又叫茶子树，是我国南方主要木本油料树种，已有2000多年的栽培历史。油茶是我国特有的油料树种，茶油是绿色保健食用油，品位可与橄榄油相媲美。油茶全身都是宝：茶籽经加工制成的茶油是一种优质食用油，色纯味香，营养丰富，     

油茶果采收应适时

根据林业科技人员测试,不同油茶品种,采收时间不同,茶籽出油率截然不同。即使是同一油茶品种,在不同时间采收,出油率也大有差异。就拿油茶品种霜降籽来说,在“寒露”前10天采收,种壳占46．3％,种仁占53．7％,茶籽含油率只占17．9％：而在霜降后5天采收,种壳占37．6％,种仁占62．4％,茶籽含油率可达28.5％。宁乡县夏铎铺镇村民谭冠军承包的25亩油茶霜降籽,通过3年不同时间的采收,出油率比较明显。第一年计划作播种育苗,霜降后几天才采收了6担籽（后因育苗改变计划）榨油70公斤;     

香花油茶不同时期果实油脂及组分含量差异

为了更好地把握香花油茶(Camellia osmantha)采收时机,本研究从9月7日至11月30日,每隔1周采集香花油茶果实对油脂及组分含量进行测定分析,结果表明:香花油茶在整个测定期内鲜出籽率的变化不大,但随着果实成熟度的增加,鲜果干出籽率、干籽出仁率、种仁含油率以及折算的鲜果含油率均呈上升趋势,至11月维持较平稳水平。而脂肪酸组成方面,不饱和脂肪酸的油酸以及饱和脂肪酸的硬脂酸也随着果实成熟度的增加不断上升,而不饱和脂肪酸的亚油酸及饱和脂肪酸的棕榈酸则随着果实成熟度的增加不断下降。11月9日,测定香花油茶鲜果的干出籽率、种仁含油率以及鲜果含油率分别达到33.06%、49.35%和9.25%,均是所有采样中最高的,且脂肪酸组成中不饱和脂肪酸油酸含量也最高。因此,南宁地区香花油茶最适宜的果实采摘时期在11月中旬。     

论优良种型结构和栽植密度是油茶丰产的基础

<正> 一.前言要使油茶林分达到高产稳产,首先要有优良种型的群体结构和一定数量的植株,这两个因素,乃是油菜丰产林必须具有的质量基础和数量基础。油茶Camellia oleifera Abel是木本油料树种。它的经济价值主要是生产茶油。而单位面积茶油的产量,却是一个多因子的综合性状,既受到造林地的土壤条件、气侯条件、经营措施等宏观影响,更直接的受到单位面积的株数、平均株产、和茶果的出籽率、含油率等因子决定,其中影响最大的和最根本的是林分群体结构的遗传素质和株数。假使林分的种型     

木榨茶油

正七月半,茶籽乌一半。过中秋,茶籽乌溜溜。民谚里往往透着经验和智慧。茶籽的成熟程度是跟着时令的变化而变化的。——这里的茶籽是指油茶籽。衢州常山,是野生油茶天然分布区,宋末元初时,就已经大量种植油茶,民国二十四年,茶油产量就已达到了四十万公斤。民间有族谱载道,各房裔孙不得砍伐油茶,违逆者,或断臂,或断指,或沉塘。好家伙!在常山,油茶就是这样得到了最严厉的保护。一件事物的传承延续,有时可能得益于民间的规矩。或许,这就     

油茶果采摘机器人采摘头设计与分析

油茶是一种重要的油料树种。随着我国油茶种植面积的增长,油茶果机械化与自动化采收成为人们关注的热点问题。本文论述了油茶果采摘机器人采摘头的结构设计,并利用Inventor软件对采摘头进行了力学仿真和关键零件有限元分析试验。试验结果表明,最大应力值随振幅和频率增大而增大;振动频率对采摘头关键零件最大应力值影响较大,短连杆和曲柄最大应力值最高,但仍小于材料的屈服强度,结合采摘头现场工作试验,验证了油茶果采摘机器人采摘头的可行性和安全性。     

丽水市油茶低产林林分结构及产量调查分析

为分析浙江省丽水市油茶低产林形成的原因并提出相应的改造措施,对丽水市3个油茶低产林基地的林分结构、产量和果实性状进行了调查和研究。结果表明:目前的油茶低产林疏密不均,林地利用不合理;鲜茶果产量为40.57～75.80 kg/667m2之间,茶油产量为2.54～4.74 kg/667m2,产量较低;果壳厚0.20～0.33 cm,鲜出籽率37.2%～47.4%,品种较差。     

油茶 木本油料之王

<正>油茶,又称茶油树、白花茶、中果油茶、茶籽树等,属于山茶科山茶属,为常绿大灌木或小乔木,树高达4-6米,一般为2-3米,树龄可达100年以上。树皮呈淡褐色、光滑,花白色或红色,果实成熟后颜色有青色、红色、青黄色、红黄色等。种子俗称油茶籽,呈褐色或黑色,三角状,有光泽。目前的油茶泛指山茶属植物中油脂含量高,具有一定栽培面积的,有经济栽培价值的各类的     

古老油茶 全身是宝

<正>油茶属山茶科、山茶属常绿小乔木,是我国南方特有的木本油料树种。早在2000多年前的西汉时期,我国就开始栽种油茶。茶油是由油茶果中的茶籽提炼而成,是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油,享有"东方橄榄油"、"软黄金"等美誉。其单不饱和脂肪酸(油酸)含量高达85%~97%,更富含生育酚、角鲨烯、类胡萝卜素、山茶甙、茶多酚等特定生理活性物质,并含有VE、VA、VD、