催人奋进的2006年

选用21日龄左右健康无病、初重基本一致的杜长大猪进行饲喂试验，随机分为5组，每组3个重复，每重复8头猪，自由采食和自由饮水。试验设计为：第Ⅰ组为对照组，第Ⅱ、Ⅲ组在千克基础日粮中分别加入糖萜素250，500mg，第Ⅳ、Ⅴ组在千克基础日粮中分别加入糖萜素250mg＋黄霉素4mg，4mg黄霉素。结果表明：①各试验组的平均日增重（ADG）均高于对照组，其中第Ⅲ组与对照组相比差异显著（P〈0．05）；②Ⅳ组比Ⅱ、Ⅴ组提高了饲料转化率，表明糖萜素与黄霉素具有一定的协同作用；试验各组腹泻率均低于对照组；③各试验组盲肠中大肠杆菌均低于对照组，以Ⅳ组效果最好；结肠、直肠中大肠杆菌，试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组显著低于对照组和Ⅴ组（P〈0．05），其中Ⅲ组含量最低。处理Ⅲ能显著增加盲肠中双歧杆菌数（P〈0．05），处理Ⅳ能显著增加盲肠中乳酸杆菌数（P〈0．05），各处理均能增加结肠和直肠中双歧杆菌数和乳酸杆菌数，但差异不显著（P〉0．05）。     

水溶性苜蓿多糖对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

1日龄艾维菌肉仔鸡120只随机分为4组，每组30只，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组，Ⅳ组为对照组。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组基础日粮中添加苜蓿多糖0．5％，1％，2％饲喂给肉仔鸡，Ⅳ组饲喂基础日粮，测定苜蓿多糖对内仔鸡生长性能及免疫功能的影响。结果表明，21，35日龄各添加组平均体重与对照组相比差异均不显著，各添加组之间的差异也不显著（P〉0．05）。而42日龄时，Ⅱ组的平均体重最高（P〈0．05）；其次为Ⅲ组（P〈0．05）；Ⅰ组与对照组相比，差异不显著（P〉0．05）。Ⅱ组能显著提高肉仔鸡日增重（P〈0．05），且Ⅱ组能显著降低料肉比（P〈0．05），而Ⅲ组能显著提高肉仔鸡血清的抗体水平（P〈0．05）。     

甘氨酰谷氨酰胺对粤黄鸡肉品质的影响

试验选用1日龄优质粤黄鸡360只，随机分为4组，每组设3个重复，每个重复30只，通过饮水添加不同剂量（第Ⅰ组0，第Ⅱ组0．01mg／L，第Ⅲ组0．05mg／L和第Ⅳ组0．10mg／L）甘氨酰谷氨酰胺（glyeyl-glutamine，Gly-Gin），以观察其对粤黄鸡肉品品质的影响，试验期91d．试验结果表明：（1）0．10mg／L的甘氨酰谷氨酰胺处理组胸肌剪切力较对照组有显著提高（P〈0．05）；但对腿肌剪切力无显著影响；（2）0．10mg／L的甘氨酰谷氨酰胺处理组胸肌肉色色度较对照组有一定增高的趋势，但差异不显著（P=0．059）；（3）0．10mg／L的甘氨酰谷氨酰胺处理组胸肌和腿肌的终pH值显著高于对照组（P〈0．05）；（4）0．05mg／L的甘氨酰谷氨酰胺处理组胸肌初水分含量显著高于对照组（P〈0．05）；（5）所有剂量甘氨酰谷氨酰胺对肌肉失水率以及肌肉中粗蛋白、粗脂肪含量均无显著性影响．以上结果提示，甘氨酰谷氨酰胺能够降低肌肉嫩度，增加肌肉的保水性能，改善肉色．     

不同日粮对生长蛋鸡生产性能及营养代谢的影响

1500只1日龄京白雏鸡被随机分为5组。分别饲喂Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ种日粮．测定不同日粮对生长期生产性能及营养代谢的影响．结果：Ⅰ组20周龄末重最高,极显著（P〈0．01）高于Ⅴ组。显著（P〈0．05）高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组．     

不同粗蛋白和氨基酸组合日粮对实验兔氮代谢和免疫功能的影响

选用100日龄成年日本大耳白兔36只,随机分为6组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组）,分别喂以6种不同粗蛋白和氨基酸组合的日粮。其中Ⅰ-Ⅲ组日粮粗蛋白水平为12％,赖氨酸含量分别为0．72％,0．9％和1．08％,含硫氨基酸含量分别为0．52％,0．65％和0．78％：Ⅳ—Ⅵ组日粮粗蛋白水平为16％,赖氨酸与含硫氨基酸组成分别与Ⅰ-Ⅲ组相同。通过饲养试验、氮代谢试验和免疫学实验。观察这6种粗蛋白和氨基酸组合日粮对实验兔的氮代谢和免疫功能的影响。试验结果表明,动物的日增重和氮利用率以Ⅲ、Ⅳ组最高,Ⅰ、Ⅵ组最低,Ⅲ、Ⅳ组分别与Ⅰ、Ⅵ差异显著（P〈0．01）,但Ⅲ组的总氮排泄量明显低于Ⅳ组（P〈0．01）。Ⅲ、Ⅳ组动物的脾脏指数和胸腺指数也都高于其他4组动物,Ⅳ组动物的脾脏指数分别与Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ和Ⅵ组差异显著（P〈0．01）。抗卵苛白蛋白抗体阳性的动物数以Ⅲ组最多,分别与Ⅱ、Ⅴ和Ⅵ组差异显著（P〈0．05）。血清总蛋白含量随日粮氨基酸水平提高有上升趋势,血清尿素氮含量以Ⅴ和Ⅵ组最高,与其他各组差异显著（P〈0．01,P〈0．05）。综上所述,Ⅲ、Ⅳ组日粮粗蛋白和氨基酸组合比较适宜,考虑到Ⅳ组氮排放量较高,故以Ⅲ组最佳。     

日粮添加植酸酶对蛋鸭生产性能和鸭蛋品质的影响

选用150±2日龄开产金定鸭750羽,研究了日粮添加植酸酶对金定蛋鸭产蛋初期生产性能和鸭蛋品质影响。处理Ⅰ不加酶的磷酸氢钙,为对照组。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别为保留无机磷量75％、50％、25％、0％的饲粮＋植酸酶500FTU／kg料。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ的日粮中其他营养水平均达到对照组水平。结果显示：试验Ⅲ组的料蛋比与其它加酶组差异显著（P〈0．05）,各组的产蛋率差异不显著（P〉0．05）,但加酶组均有增高的趋势。蛋壳强度与蛋壳厚度以加酶Ⅲ组最好,与对照组相比差异显著（P〈0．05）。各组单位面积蛋壳重差异不显著（P〉0．05）,加酶组与对照组相比有增大的趋势。蛋白高度与哈氏单位均差异不显著（P〉0．05）。日粮中添加植酸酶对蛋壳色泽与蛋黄色泽影响差异不显著（P〉0．05）,但以加酶Ⅲ组较好。本研究表明：各组无机磷用量中以50％磷酸氢钙组添加植酸酶效果最好,能显著降低蛋鸭的料蛋比（P〈0．05）,并显著提高蛋壳的品质（P〈0．05）。     

不同剂量甘露寡聚糖对鸡细胞免疫和肠道微生态的影响

45只1日龄海兰褐壳蛋鸡雄性雏鸡随机分成3组（Ⅰ、Ⅱ组分别在千克基础日粮中含甘露寡聚糖2、4g,Ⅲ组为对照组）,试验期42d．结果表明,Ⅱ组鸡的白细胞吞噬率和PHA淋巴细胞转化率（27．6％,47．8％）与Ⅲ组（23．6％,43．8％）相比差异极显著（P＜0．01）;Ⅱ组鸡的白细胞吞噬率与Ⅰ组（25．3％）比较差异显著（P＜0．05）．Ⅰ组鸡白细胞吞噬率（25．3％）显著高于Ⅲ组（23．6％）（P＜0．05）,PHA淋巴细胞转化率（47．1％）极显著高于Ⅲ组（43．8％）（P＜0．01）．Ⅱ组鸡盲肠大肠杆菌数（9．001亿）、盲肠和回肠内容物pH值（6．137、5．097）都极显著低于Ⅲ组（9．412亿,6．66、6．08）（P＜0．01）;Ⅰ组鸡盲肠大肠杆菌数（9．164亿）显著低于Ⅲ组（9．412亿）（P＜0．05）,盲肠和回肠内容物pH值（6．253、5．258）都极显著低于Ⅲ组（6．667、6．08）（P＜0．01）．测试的各项指标除白细胞吞噬率外,Ⅰ组和Ⅱ组之间均无显著差异．日粮中添加甘露寡聚糖能显著提高鸡的细胞免疫功能,能通过改善肠道内环境,显著降低大肠杆菌数,促进有益的乳酸菌生长,降低场内容物的pH值．添加高剂量甘露寡聚糖对鸡肠道微生态的调节作用没有明显的累加效应,说明了肠道微生态的平衡在正常情况下具有一定程度的?     

伴大豆球蛋白胃蛋白酶水解肽对小鼠免疫功能及肠道内环境的影响

90只清洁级昆明系小鼠,随机分为5组,预饲基础日粮一周后,各组分别灌胃：生理盐水（对照组,CK）、伴大豆球蛋白液（Ⅰ）、伴大豆球蛋白胃蛋白酶水解液（Ⅱ）、伴大豆球蛋白胃蛋白酶水解液提纯B组分（Ⅲ）、伴大豆球蛋白盐酸水解液（Ⅳ）,除对照组外,各处理组灌胃液体总含氮量相等,实验期21d。结果显示：与对照组相比,第3周Ⅱ组和Ⅲ组每只小鼠日均采食量较对照组显著下降,分别降低8．75％（P〈0．05）和9．28％（P〈0．05）;Ⅲ组小鼠胸腺相对质量极显著下降,降低了10．40％（P〈0．01）,肠黏膜sIgA水平提高45．49％（P〈0．01）,大肠食糜中6-磷酸果糖酮糖酶（F6PPK）活性极显著提高（P〈0．01）,pH值下降了1．80％（P〈0．05）,肠球菌数显著下降（P〈0．05）。实验结果表明水解肽作为腔内信号分子可能与肠道内相关因素有着多层次调控关系,共同促进宿主的健康。     

茶叶中EGCG对高脂大鼠的降脂作用研究

[目的]研究表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对高脂大鼠血脂调节作用。[方法]采用高脂大鼠模型,设正常对照组（I组,喂基础饲料）、模型对照组（Ⅱ组,喂高脂饲料）、试验组（Ⅲ、Ⅳ组,喂高脂饲料,并每日分别灌喂0．5、1．0g／kg的EGCG）,连续喂饲30d,测定其血清中TC、TG、HDL．C和LDL—C含量。[结果]Ⅲ、Ⅳ试验组TC、LDL—C含量极显著低于Ⅱ组（P〈0．01）Ⅲ、Ⅳ组TG含量显著低于Ⅱ组（P〈O．05）;Ⅲ、Ⅳ组HDL．C含量较Ⅱ组变化不明显;IV组HDL—C含量略有升高,但差异不显著;Ⅲ、Ⅳ组AI值极显著低于Ⅱ组（P〈0．01）。[结论]EGCG具有降血脂作用。     

甘露寡糖对断奶仔猪肠道菌群和抗体水平及生长性能的影响

为开发和合理利用绿色饲料添加剂，选用28日龄断奶仔猪90头，随机分为5组，每组3个重复，分别施以5种不同日粮，自由采食和饮水。第1组为空白对照组，第2，3，4，5组为基础日粮中分别添加0．6％－0．05％甘露寡糖（商品名为奥奇素，Bio-Mos），0．2％甘露寡糖，0．1％甘露寡糖，0．5％甘露寡糖＋3mg/kg黄霉素的试验组，测定甘露寡糖对仔猪生产性能，抗体水平和肠道菌群浓度的影响。结果表明，（1）添加澳纱组的平均日增重，腹泻率率，日平均采食量和饲料转化效率差异不显著，但以0．1％的甘露寡糖组相对综合效果最好；（2）各试验组肠道大肠杆菌的浓度极显著低于对照组。第2组和第3组其肠，盲肠和直肠中双歧杆菌得到增殖。第4组的结肠和直肠中双歧杆菌浓度显著高于对照组，但盲肠中的双歧杆菌的增殖效果不明显，各组肠道中乳酸酐菌的浓度与对照组相比差异不显著。（3）各组血清猪瘟抗体效价，IgA和IgM差异不显著。但各组血清IgG的含量与对照组相比差别显著。（4）从本次试验来看，仔猪日粮中同时添加奥奇素和黄霉素，两者表现出协同作用，但不及奥奇素单独使用时的效果。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

切花菊耐热性鉴定方法研究

以8个切花菊品种为材料,通过对离体叶片进行50℃高温胁迫后,采用电导法、电阻抗图谱法测定电导率、电阻,并对大田栽培植株进行田间高温胁迫试验,比较品种间的耐热性。结果表明:电导法测得的50℃直接相对电导率、修正相对电导率和电阻抗图谱法测得的胞外电阻在品种间有明显差异,但与田间高温胁迫法测定的热害指数不完全一致。电导法和电阻抗图谱法都可以作为测定切花菊耐热性的方法,但需要结合田间耐热性观察。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

啤特果多糖提取工艺的研究

［目的］寻找开发啤特果产业的新途径,提高其附加值。［方法］采用水提醇沉法提取啤特果中的多糖,通过单因素试验和正交试验,以多糖的提取率为评价指标,对影响啤特果多糖提取工艺的因素进行研究。［结果］确定了提取啤特果多糖的最佳工艺参数为温度95℃,料液比1∶2,乙醇浓度67%。在该工艺条件下,啤特果多糖的得率为1.05%。［结论］该研究为开发利用啤特果提供理论依据。     

GEF7基因过表达拟南芥植株幼苗表型分析

利用已构建的过表达拟南芥(Arabidopsis)GEF7基因植株,在光照培养箱中进行培养,并与野生型植株进行对比分析,对GEF7基因过表达植株的幼苗表型进行了观察分析。结果表明,GEF7基因过表达植株幼苗的根长比野生型对照明显增加;其子叶形态、数目和幼苗形态等方面均有异常表型,表明GEF7基因的功能与根的发育有关,并参与调控植物的发育过程。     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

姬松茸碳源利用规律的研究

试验采用麦秸培养基,系统研究了姬松茸在生长期间对碳源的利用规律。结果表明,姬松茸降解的有机物质绝大部分被菌体的呼吸过程消耗掉,绝对生物学效率较低;在菌丝生长阶段,木质素的降解速率大于纤维素和半纤维素,这对纤维素和半纤维素的降解十分有利;非木质纤维素组分在菌丝生长阶段被主要利用,而木质纤维素则是子实体生长阶段的主要碳源。且就整个栽培过程而言,姬松茸生长发育所需要的79.86%的碳源来自木质纤维素。     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。