日粮精粗比对思南杂交肉牛育肥及屠宰性能的影响

为思南杂交肉牛的提质增效及增产增收提供技术支撑,选择12头12月龄左右的西×思×安杂交肉牛随机分4组,分别饲喂精粗比为3∶7（A组）、4∶6（B组）、5∶5（C组）、6∶4（D组）的日粮,经135d育肥后进行屠宰性能测定,探明适合思南杂交肉牛的最适日粮精粗比。结果表明：总采食量、采食率、日采食量、眼肌面积、背膘厚指标均以精粗比为5∶5的日粮处理最高,均显著高于精粗比为3∶7和4∶6的日粮处理;精粗比为5∶5日粮处理的平均增重、平均日增重及屠宰性能各指标均显著高于其他处理;精粗比为5∶5日粮处理的料肉比显著低于精粗比为3∶7和4∶6的日粮处理;其肉色评分、滴水损失率、蒸煮损失率及剪切力均最低;优质以上牛肉占比最高,达68.35%。日粮精粗比按5∶5组配最适于思南杂交肉牛的生长。     

不同精粗比全价颗粒饲料对4~6月龄犊牛增重的影响

利用3种精粗比不同的全价颗粒饲料,研究了不同精粗比对4~6月龄利木赞×鲁西黄牛杂交犊牛生产性能的影响。结果表明,在本试验条件下,采食不同精粗比日粮的试牛增重差异显著(P<0.05),精粗比例较高的日粮(1.22∶1),其试牛增重速度较快,随着精粗比例的下降,其增重速度也逐渐下降;采食不同精粗比日粮的试牛料重比差异显著(P<0.05),但精粗比例高的日粮的料重比显著低于比例低的日粮。     

酵母培养物对羔羊生产性能、营养物质表现消化率及瘤胃发育的影响

【目的】研究2种精粗比日粮中添加酵母培养物(YC)对陕北绒山羊羔羊生产性能、营养物质表观消化率及瘤胃发育的影响。【方法】采用2×2因子试验设计,将16只日龄和体质量相近的羔羊随机分为4组:Ⅰ组.日粮精粗比3∶7+20 g/kg YC;Ⅱ组.日粮精粗比3∶7,不添加YC;Ⅲ组.日粮精粗比5∶5+20 g/kg YC;Ⅳ组.日粮精粗比5∶5,不添加YC。计算各组羔羊的平均增加体质量、平均日增质量、干物质采食量(DMI)及料质量比。采用不完全收粪法收集粪样,测定其中干物质、有机物、粗蛋白(CP)、粗脂肪、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维的表观消化率。试验结束后屠宰全部试验羊,取瘤胃组织测定瘤胃乳头高度、宽度和瘤胃壁厚度。【结果】Ⅰ组羔羊平均增加体质量、平均日增质量均显著高于Ⅱ组(P<0.05);Ⅲ组DMI显著高于Ⅳ组(P<0.05),Ⅰ组DMI高于Ⅱ组,但差异不显著(P=0.077);4个处理组的料质量比差异均不显著(P>0.05),其中Ⅰ组最小(7.72)。Ⅰ组羔羊CP、NDF的表观消化率显著高于Ⅱ组(P<0.05),而Ⅲ组与Ⅳ组间各营养物质的表观消化率差异均不显著(P>0.05)。Ⅲ组羔羊瘤胃乳头高度、宽度均极显著大于Ⅳ组(P<0.01),瘤胃壁厚度显著大于Ⅳ组(P<0.05)。日粮精粗比与YC的互作效应对CP、NDF的表观消化率影响显著(P<0.05),对瘤胃乳头宽度影响极显著(P<0.01)。【结论】日粮中添加YC能够提高羔羊的DMI和平均日增质量,以及高粗料日粮的CP和NDF表观消化率;YC可促进羔羊瘤胃发育,在高精料日粮中效果更显著;日粮精粗比与YC对CP、NDF表观消化率及瘤胃发育的影响存在互作效应。     

日粮添加过瘤胃蛋氨酸对断奶羔羊生长性能、血清生化指标及经济效益的影响

【目的】探明日粮添加过瘤胃蛋氨酸对川中黑山羊断奶羔羊生长性能、血清生化指标及经济效益的影响，为川中黑山羊的日粮配方设计和饲养方案优化提供理论依据。【方法】选择48只川中黑山羊断奶羔羊，根据羔羊体重采用随机区组设计，分为4个组，每个组3个重复，每个重复4只羊，对照组（CK）饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加质量比为0.25%（处理1）、0.51%（处理2）、0.76%（处理3）过瘤胃蛋氨酸，即得到蛋氨酸纯添加水平为（质量比）0.19%、0.38%、0.57%处理组，预试期15 d，正式期60 d，考察日粮蛋氨酸水平对断奶羊羔生长性能、血清生化指标、经济效益的影响。【结果】基础日粮中添加质量比为0.25%和0.51%的蛋氨酸均能提高断奶羔羊平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI），ADG分别比CK提高17.32%和25.21%，ADFI分别比CK显著提高15.81%和18.86%；在整个试验期，川中黑山羊饲养经济效益以添加0.51%过瘤胃蛋氨酸为最佳，毛利润达417.70元/头，较CK提高20.82%；基础日粮中添加过瘤胃蛋氨酸对断奶羔羊的料重比及羔羊血清中Glu、TP、UN、TG、TC、Alb、ALT、AST含量无显著影响。【结论】在基础日粮中添加适量过瘤胃蛋氨酸可增加断奶羔羊的ADG与ADFI，提高川中黑山羊饲养经济效益，过瘤胃蛋氨酸最适添加水平（质量比）为0.51%（折合氨酸纯添加水平为0.38%）。     

日粮精粗比对思南杂交肉牛育肥及屠宰性能的影响

为思南杂交肉牛的提质增效及增产增收提供技术支撑,选择12头12月龄左右的西×思×安杂交肉牛随机分4组,分别饲喂精粗比为3∶7(A组)、4∶6(B组)、5∶5(C组)、6∶4(D组)的日粮,经135d育肥后进行屠宰性能测定,探明适合思南杂交肉牛的最适日粮精粗比。结果表明:总采食量、采食率、日采食量、眼肌面积、背膘厚指标均以精粗比为5∶5的日粮处理最高,均显著高于日粮精粗比为3∶7和4∶6的处理;精粗比为5∶5的平均增重、平均日增重及屠宰性能各指标均显著高于其他处理;精粗比为5∶5的料肉比显著低于精粗比为3∶7和4∶6的处理;其肉色评分、滴水损失率、蒸煮损失率及剪切力均最低;优质以上牛肉占比最高,达68.35%。日粮精粗比按5∶5组配最适于思南杂交肉牛的生长。     

日粮精粗比对奶牛瘤胃发酵及泌乳性能的影响

选择4头安装有永久性瘤胃瘘管的泌乳奶牛,按4×4拉丁方设计,分别饲喂精粗比约为30∶70的“高低质粗料型”日粮、30∶70的混合型高青贮日粮、50∶50的精粗料比例相当的日粮及65∶35的高精料日粮等4种不同精粗比日粮,研究日粮精粗比对奶牛瘤胃发酵及泌乳性能的影响。结果显示,日粮精粗比对奶牛瘤胃pH值,氨氮质量浓度,总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸的浓度和乙酸/丙酸、(乙酸+丁酸)/丙酸有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响,而对瘤胃乙酸浓度影响不显著(P>0.05);饲喂不同精粗比日粮,奶牛乳产量、4%标准乳产量均有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异,而乳脂、乳蛋白、乳糖、非脂固形物及总固形物的含量差异均不显著(P>0.05),但其产量随乳产量的增加而增加,存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异。结果表明,4种精粗比日粮能使瘤胃发酵和乳成分含量保持稳定,但影响瘤胃挥发性脂肪酸浓度和乳产量;低质和优质粗料的合理搭配有利于稳定瘤胃内环境和乳脂含量,且能改善泌乳性能。     

日粮粗精比对奶牛瘤胃液和血清乙酸、丙酸、丁酸的影响

【目的】研究不同日粮精粗比条件下奶牛瘤胃pH,挥发性脂肪酸(VFA,主要包括乙酸、丙酸、丁酸)浓度和血清乙酸、丙酸、丁酸浓度的动态变化规律。【方法】选用5头健康的干奶期荷斯坦奶牛(体重(502±25)kg),饲喂精粗比(质量比)分别为30∶70、35∶65、40∶60、45∶55、50∶50、55∶45、60∶40、70∶30和100∶0的9种日粮,对奶牛瘤胃内pH、VFA和血清VFA浓度进行检测。对5头奶牛连续进行9期饲喂试验,前8期试验每期30 d,最后一期试验为3 d。【结果】随日粮中精料比例的提高,奶牛瘤胃pH逐渐降低,其中饲喂精粗比为100:0日粮组的奶牛瘤胃pH显著低于其他精粗比日粮(P<0.05);精粗比为55∶45日粮组的奶牛瘤胃乙酸、丙酸和丁酸浓度,显著低于粗精比为30∶70、35∶65、40∶60、45∶55日粮组(P<0.05);精粗比50∶50日粮组奶牛血清乙酸浓度显著低于粗精比为30∶70、35∶65和100∶0日粮组(P<0.05);不同精粗比日粮条件下,奶牛血清丙酸和丁酸浓度组间差异不显著(P>0.05);血清乙酸和丁酸浓度与瘤胃中乙酸、丁酸浓度无明显相关性(P>0.05),但血清丙酸浓度与瘤胃丙酸浓度间呈极显著负相关性(P<0.01)。【结论】不同精粗比日粮对奶牛瘤胃pH、VFA和血清丙酸具有显著影响,奶牛在饲喂过程中逐渐对精料产生了耐受性,获得了稳定的瘤胃生态系统。     

不同精粗比日粮对肉牛生产性能影响的观察

选择10头初始体重相近的西门塔尔肉牛为观察对象,随机分为二组,每组5头,分别饲喂精粗比为55∶ 45、50∶50的玉米秸秆型饲料,所有牛自由采食,自由饮水,预饲期为7d,正式期75d.试验结果表明：随着精粗比的提高,平均日增重逐渐增加,但差异不显著（P＞0.05）;对于料肉比,精粗比对其影响不显著（p＞0.05）;高精粗比日粮组肉牛屠宰率大于低精粗比日粮组,差异显著（p＜0.05）;在净肉率上,高精粗比大于低精粗比组,差异不显著（p＞0.05）.     

微生态制剂对黑山羊生长性能的影响

为分析微生态制剂对黑山羊生长性能的影响,通过对45只黑山羊进行有效的分析,包括对照组、1组、2组,此过程随机完成,其中对照组饲喂基础日粮,1组、2组分别在基础日粮中添加0.2%和0.4%微生态制剂。结果显示:1组、2组与对照组相比,日增重均显著提高(P0.05),料重比均显著降低(P0.05)。表明:添加0.2%和0.4%的微生态制剂均能提高黑山羊的生长性能。     

不同精粗比日粮对山羊组织脂肪酸合成和代谢相关基因表达的影响

研究了不同精粗比（40∶60,L组;50∶50,M组;60∶40,H组）的全混合日粮对努比亚山羊不同组织中脂肪酸合成和代谢相关基因表达的影响。结果表明：L组山羊瘤胃和空肠中的ACOX1 mRNA表达量分别显著高于M组和H组的（P<0.05）;L组山羊瘤胃中的CPT1A mRNA表达量显著高于M组的（P<0.05）,而在十二指肠中则相反;PPAR-γ mRNA在L组山羊瘤胃中的表达量显著高于其他两组的（P<0.05）,而在H组山羊十二指肠中的表达量显著高于其他两组的（P<0.05）;L组山羊肝脏中的ACACA和FASN mRNA表达量均显著低于M组的（P<0.05）,而在瘤胃中则相反。总之,不同精粗比日粮能够通过调控脂肪酸合成和代谢相关基因的表达来影响山羊体内脂肪的沉积。     

日粮精粗比对荷斯坦青年公牛生长和肉质的影响

【目的】研究不同日粮精粗比对荷斯坦青年公牛生长和肉质的影响,为荷斯坦公牛育肥肉用提供理论依据。【方法】选择9头6月龄体质量相近的荷斯坦公牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3组,分别饲喂m(精料)∶m(粗料)为4∶6,5∶5和6∶4的日粮,粗料为苜蓿干草+玉米青贮,试验期3个月。试验结束时试验牛只全部屠宰,每头奶公牛取新鲜背最长肌2 kg分装于冰盒带回,置于洁净保鲜袋中密封冷冻保存。对肉样肉质性状、水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白和脂肪酸含量进行测定。【结果】(1)Ⅱ组和Ⅲ组比Ⅰ组牛的9月龄体质量分别提高了13.40和17.00 kg,总增体质量分别提高了7.20和11.00 kg,平均日增体质量分别提高了0.07和0.10 kg,差异均达显著水平(P<0.05)。(2)Ⅲ组比Ⅰ组的嫩度低0.34、失水率低1.68%、系水力高2.79%、粗脂肪含量高0.66%,差异均达显著水平(P<0.05)。(3)Ⅲ组的饱和脂肪酸含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),但其不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量均显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05)。【结论】提高日粮精粗比可促进荷斯坦青年公牛的生长发育,改善牛肉的肉质性状。从营养学角度看,低精料处理组(Ⅰ)和中精料处理组(Ⅱ)的牛肉品质优于高精料处理组(Ⅲ)。     

不同精粗比日粮对奶牛瘤胃真菌菌群结构变化的影响研究

【目的】研究不同精粗比日粮下奶牛瘤胃真菌菌群结构的变化。【方法】选取24头健康、体重相近,胎次相同、产犊后约3周的中国荷斯坦奶牛为研究对象,随机分为2组,分别饲喂高精粗比日粮(HC组,精粗比为60∶40)和低精粗比日粮(LC组,精粗比为40∶60),试验期45 d,通过口腔采集瘤胃液,运用ITS高通量测序技术分析奶牛瘤胃真菌菌群结构。【结果】(1) HC组聚类的OTU数较LC组极显著降低(P<0.01);HC组Ace和Chao1指数较LC组极显著降低(P<0.01),而Simpson指数较LC组显著增加(P<0.05)。(2)在门水平上,HC组中子囊菌门和担子菌门丰度均极显著高于LC组(P<0.01),而被孢霉亚门丰度极显著低于LC组(P<0.01)。(3)在属水平上,HC组中5个酵母菌属以及与纤维降解有关的瘤胃壶菌属、新美鞭菌属、菌生格孢菌和瘤胃真菌属丰度均极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)高于LC组,但根囊鞭菌属、枝梗鞭菌属、厌氧鞭菌属、曲霉属和念珠菌属均极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)低于LC组。【结论】...     

颗粒TMR与精粗分饲对不同品种山羊育肥期生产性能的影响

采用颗粒全混合日粮(TMR)与精粗分饲两种饲养方式进行山羊育肥试验。结果表明,颗粒TMR饲养波尔山羊与地方马头山羊,平均日增重均达到120 g/只以上,精粗分饲平均日增重为58.5 g/只,颗粒TMR较精粗分饲试验期增重收益高57.8元/只以上,使用颗粒TMR饲养方式优势明显。不同精粗比颗粒TMR对马头山羊和波尔山羊育肥试验结果表明,高精粗比(5∶5)波尔山羊组日增重为(152±21.94)g,料重比为6.24∶1,其日增重显著高于其他各试验组(P0.05),试验期增重收益较其他组高24.3~31.6元/只;高精粗比(5∶5)马头山羊组与低精粗比(4∶6)波尔山羊组和马头山羊组之间日增重差异不显著(P0.05),增重期收益无明显差异。     

日粮精粗比对母羊妊娠前期生产性能、养分表观消化率及血清激素水平的影响

研究不同精粗比日粮对母羊妊娠前期(0~30 d)体质量变化、养分表观消化率及血清激素水平的影响,为建立农牧区肉用绵羊妊娠前期精准饲养技术提供数据支持。选择健康、3~4岁(2~3胎)、体质量50 kg左右青海省海东地区肉用母羊120只,随机平均分为3组(A、B、C组3个日粮配方),分别饲喂精粗比为2∶8、3∶7、4∶6的日粮,进行全舍饲试验,研究日粮精粗比对母羊产羔数,妊娠前期平均日增体质量、平均日采食量、料肉比、养分表观消化率和血清激素水平的影响。结果表明,B组产羔总数最高(76只);平均日增体质量和平均日采食量B组和C组显著高于A组(P0.05),料肉比(F/G)A组显著高于B组和C组(P0.05);各组间干物质、中性洗涤纤维、钙、磷、氮表观消化率和氮留存率差异均不显著(P0.05),有机物和酸性洗涤纤维表观消化率是B组和C组显著高于A组(P0.05);试验开始时,促卵泡素(FSH)、促黄体生成素(LH)、孕酮(P)、雌二醇(E2)、催乳素(PRL)、孕激素(T)和褪黑素(MT)各组之间差异均不显著(P0.05)。试验30 d(妊娠30 d)时,FSH、LH、E2、MT较试验开始均有明显下降,P、PRL、T较试验开始均有明显上升趋势。LH是B组显著高于A组和C组(P0.05),E2是A组显著高于B组和C组(P0.05),P是A组显著低于B组和C组(P0.05)。日粮精粗比3∶7和4∶6均能正向影响平均日增体质量、平均日采食量、产羔数、有机物和酸性洗涤纤维养分表观消化率和血清LH、E2、P、T变化,综合考虑妊娠前期羊只全舍饲的营养需要,及当地饲草资源、经济效益,确定精粗比为3∶7日粮适合饲喂青海省农牧区肉用母羊。     

日粮中添加益生素对藏羊羔羊生长性能和瘤胃细菌结构与功能的影响

【目的】旨在研究日粮中添加0.2%益生素对藏羊羔羊生长发育及其瘤胃细菌多样性的影响。【方法】选择体重相近且健康状况良好的3月龄藏羊60只,随机分为两组,每组30只。对照组饲喂基础日粮（C组）,益生素组在基础日粮中添加0.2%产酶益生素（T组）。90 d饲喂试验结束时,每组随机选择6只试验羊屠宰取瘤胃内容物,通过16S rDNA高通量测序技术分析微生物群落的变化。【结果】(1) T组的终末体重、平均日增重显著高于C组（P<0.05）,而C组的料重比显著高于T组（P<0.05）;(2)两组间Shannon指数、Chao1指数、Simpson指数和Ace（覆盖率）差异均不显著（P>0.05）;(3) C组的厚壁菌门（Firmicutes）、普雷沃氏菌科（Prevotellaceae）相对丰度显著低于T组（P<0.05）,而C组的变形菌门（Proteobacteria）相对丰度显著高于T组（P<0.05）。【结论】日粮中添加0.2%益生素能够明显促进藏羊羔羊的生长性能,并在一定程度上能够增加瘤胃有益菌的丰度。     

日粮精粗比对泌乳奶牛瘤胃纤维降解酶活性及血液指标的影响

选择4头安装有瘤胃瘘管的泌乳奶牛,按4×4拉丁方设计,研究日粮精粗质量比约为30∶70的“高低质粗料型”日粮、30∶70的混合型高青贮日粮、50∶50的精粗料比例相当的日粮及65∶35的高精料日粮等4种不同精粗比日粮对瘤胃纤维降解酶活性及血液指标的影响。结果显示,奶牛采食4种精粗比不同的日粮,均能达到满足纤维降解及纤维分解菌生长要求的瘤胃pH值;日粮精粗比对微晶纤维素、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶和木聚糖酶等瘤胃纤维降解酶活性的影响差异不显著(P>0.05),对奶牛颈静脉血中血浆葡萄糖浓度和血清生长激素、胰岛素、胰高血糖素浓度亦无显著(P>0.05)影响。说明4种精粗比日粮对奶牛瘤胃纤维降解酶活性及上述血液指标没有影响。     

不同营养水平精料对生长前期海南黑山羊生产性能和血液生化指标的影响

[目的]研究不同营养水平精料对海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响。[方法]选取健康、体重接近的海南黑山羊60只,共分4个处理组,每处理组3个重复,每个重复5只羊,其中1个为对照组(不进行补料),试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别补饲不同营养水平的3种试验日粮1号料、2号料和3号料,3个试验组精料补充量按照每只羊200 g/d进行补料。[结果]与对照组相比,添加不同水平精料(试验组)对海南黑山羊的末重的影响没有达到显著水平(P0.05),而对海南黑山羊的平均日增重有显著影响(P0.05)。试验Ⅱ组海南黑山羊的平均日增重最高,料重比最低;不同营养水平精料对舍饲生长前期海南黑山羊的血液球蛋白含量的影响达到显著水平(P0.05)。[结论]补饲不同营养水平精料对海南黑山羊的生产性能和血清生化指标产生影响,在补充饲料量相同的情况下以试验Ⅱ组的补饲效果最好,建议给生长前期海南黑山羊补饲2号料。     

麻城黑山羊及杂交后代的胴体品质与肉质特性

分析麻城黑山羊及杂交后代胴体品质与肉质特性,探讨麻城黑山羊的改良和新品系选育。选用麻城黑山羊(Ⅰ,对照组)、波尔山羊×麻城黑山羊(Ⅱ)、麻城黑山羊×波麻F1(Ⅲ)、波麻F1×波麻F1(Ⅳ)和波尔山羊×波麻F1(Ⅴ)5组,以放牧加补饲的方式育肥,试验期90d,于试验始日及第90天称量,试验结束时于每个组选取12只屠宰并分析胴体品质和肉质性状。结果表明,杂交后代的肥育性能较麻城黑山羊组均有所提高,其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组的日增量极显著高于麻城黑山羊(P<0.01);杂交后代的胴体性状较麻城黑山羊有较大提高,其中Ⅱ、Ⅴ组的屠宰率和净肉率分别显著、极显著高于麻城黑山羊(P<0.05,P<0.01),Ⅱ、Ⅳ组的肉骨比显著高于麻城黑山羊(P<0.05),Ⅱ、Ⅴ组的眼肌面积极显著高于麻城黑山羊(P<0.01);各组间主要肉质性状除麻城黑山羊宰后24h的pH显著高于Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05)外,其余差异均不显著(P>0.05);Ⅲ组的Fe含量显著高于麻城黑山羊(P<0.05),杂交后代肌肉的氨基酸组分完全,且氨基酸总量和鲜味氨基酸含量均高于麻城黑山羊。结果显示,Ⅱ组是肉羊生产理想的杂交组合,Ⅴ组可用于进一步培育麻城黑山羊新品系的研究。     

益生素对断奶獭兔生长性能、消化率及腹泻率的影响

为研究不同益生素水平对断奶獭兔生长性能、消化率及腹泻率等方面的影响,将60只35日龄断奶獭兔随机分为4个处理,每处理3个重复,每个重复5只獭兔,各处理分别为基础日粮（对照组）、基础日粮+0.25 g/kg 益生素（试验Ⅰ组）、基础日粮+0.5 g/kg益生素（试验Ⅱ组）、基础日粮+0.75 g/kg益生素（试验Ⅲ组）。预试期5 d,正试期60 d。 研究结果表明：（1）试验Ⅰ组平均日增质量比对照组提高9.69%（P<0.05）,料重比与对照组相比降低7.63%（P<0.05）。腹泻率比对照组下降54.55%（P<0.05）,试验组间腹泻率差异不显著（P>0.05）。（2）各试验组半净膛率、全净膛率与免疫器官指数与对照组差异不显著。（3）试验Ⅰ组粗蛋白、粗纤维、干物质和磷消化率分别比对照组提高4.95%（P<0.05）、3.29%（P<0.05）、4.74%（P<0.05）、5.28%（P<0.05）。各试验组粗脂肪、粗灰分和钙表观消化率与对照组差异不显著。根据上述结果可知,营养物质表观消化率以试验Ⅰ组为最高。因此,添加适量的益生素能够提高断奶獭兔平均日增质量、营养物质表观消化率,降低腹泻率,益生素最佳添加水平为0.25 g/kg。     

发酵饲料对樱桃谷肉鸭生长性能和肠道结构的影响

为探讨发酵饲料对樱桃谷肉鸭生长性能和肠道结构的影响,试验选择360只1日龄雄性樱桃谷肉鸭,随机分为3组,每组4个重复,每个重复30只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别在基础日粮中添加5%和10%发酵饲料,采用两阶段饲喂,试验周期为42 d。结果表明：试验Ⅰ组平均日增重显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,试验Ⅰ组十二指肠、回肠、盲肠和直肠长度均有增加（P>0.05）,试验组空肠长度均显著高于对照组（P<0.05）。试验Ⅰ组十二指肠、空肠和回肠肠绒毛高度均显著高于对照组（P<0.05）,添加发酵饲料增加了隐窝深度,但试验组与对照组差异不显著（P>0.05）,绒毛高度/隐窝深度方面,组间差异不显著（P>0.05）。综上,樱桃谷肉鸭日粮中添加5%发酵饲料可显著降低料重比,提高体增重,改善肠道结构,有利于肉鸭健康生长。