褪黑素在卵巢中功能的研究进展

褪黑素是一种由哺乳动物松果体分泌的神经内分泌胺类激素,通过其高亲和性膜受体的参与调控动物生理节律、季节性繁殖和卵巢功能等生理过程。本文就褪黑素的相关特性及在卵巢中的功能研究进行综述,为其成为提高卵母细胞质量、治疗不孕疾病的开发药物提供理论依据。     

中草药褪黑素与抗氧化功能研究进展

褪黑素（melatonin，MT）又称松果体素，化学结构为5-甲氧基-N-乙酰色胺，是色氨酸的衍生物。MT是生物进化过程中的一种保守分子．不仅广泛存在于动物体内，而且在植物中也普遍存在，特别是某些药用植物含量更高。1958年Lerner等首先从牛的松果腺中分离得到该物质。经提纯后可以使两栖类动物皮肤变白，因此命名为Melatonin，意思是褪黑素。此后,MT的研究成为众多学者注目的焦点，     

褪黑素生理作用的研究进展

褪黑素是松果体分泌的一种吲哚类神经内分泌激素,具有广泛的生理作用。它可以提高机体的免疫力,还可以调节内分泌系统和生殖系统。褪黑素已经被开发为产品大量用于人类的保健和医疗。文章介绍了近年来褪黑素研究情况,包括其增强免疫、抗肿瘤、抗衰老等生理作用的机制,也对褪黑素的开发前景进行了探讨。     

饲喂色氨酸和褪黑素对泌乳牛DHI指标的影响

生产性能测定(DHI)对现代奶牛养殖业发挥了重要的指导作用。本文主要研究了饲喂色氨酸和褪黑素对泌乳奶牛DHI指标的影响。选取北京市某牛场119头泌乳牛饲喂色氨酸、107头饲喂褪黑素,结果表明:饲喂色氨酸后,可以显著提高牛奶脂蛋比,降低乳体细胞数(P<0.05),对其他DHI指标没有显著性影响;饲喂褪黑素后,牛奶乳脂率和干物质含量显著升高,乳体细胞数显著降低(P<0.05),对其他DHI指标也没有显著性影响。     

褪黑素对内毒素血症山羊肝细胞线粒体呼吸功能的影响

将48只健康山羊随机分为4组：对照组（A组）、内毒素（LPS）组（B组）、内毒素＋褪黑素（LPS＋MT）组（C组）、褪黑素（MT）组（D组）,在处理后第3 h和6 h提取肝细胞线粒体,采用Clark氧电极技术测定线粒体呼吸控制率（RCR）、磷氧比值（P/O）、氧化磷酸化效率（OPR）的变化,探讨了MT对LPS诱导的山羊内毒素血症机体线粒体呼吸功能的影响。结果显示,内毒素组山羊在第3 h和6 h的RCR、P/O、OPR显著低于对照组（P〈0.05）;应用褪黑素后,即内毒素＋褪黑素组第3 h的肝细胞线粒体RCR、P/O、OPR明显升高（P〈0.05）;褪黑素组第3 h的RCR明显高于对照组（P〈0.05）,而褪黑素组第3 h的P/O、OPR与对照组差异不显著（P〉0.05）。证实,山羊内毒素血症时线粒体的呼吸功能明显下降,褪黑素对肝细胞线粒体呼吸功能具有一定的保护作用。     

牛奶中褪黑素含量的检测方法

褪黑素作为一种多功能活性因子,在畜牧生产中具有十分重要的作用。近年来,有关天然高褪黑素奶的研究大规模开展,对奶中褪黑素含量测定需求也有所增加。目前比较常见的褪黑素检测方法有气相色谱法（GC）、气相色谱-质谱联用法（GC-MS）、高效液相色谱法（HPLC）、高效液相色谱-质谱联用法（LC-MS）、放射免疫测定法（RIA）、酶联免疫吸附测定法（ELISA）、紫外分光光度法（UV）。本文从原理、特点及优缺点等方面对这几种方法展开介绍,并对各方法的应用进行简单的比较,为后续相关研究与应用提供一定参考。     

褪黑素对体外培养绵羊垂体细胞分泌激素的影响

文章采用体外细胞培养和放射免疫测定(RIA)等方法,研究了褪黑素(MLT)对季节性繁殖的蒙古母羊垂体细胞分泌促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)和促乳素(PRL)的作用。结果表明:当单独用递增的MLT(0、10、100、1000pg/ml)处理原代垂体细胞时,伴随时间的延长FSH的分泌量极显著下降(P<0·01),但对LH的基础分泌没有影响;用10IU/ml hCG单独刺激或用不同剂量MLT与10IU/ml hCG共同刺激垂体细胞,FSH和LH的分泌都极显著高于对照组(P<0·01),但与MLT的剂量没有关系。MLT能改变抑制垂体细胞PRL的分泌,用10IU/ml HCG单独作用使垂体细胞PRL分泌减少,但这种作用可被MLT呈剂量依赖性抑制。本研究表明MLT可作用于季节性繁殖蒙古绵羊的垂体细胞并影响其促性腺激素的分泌。     

褪黑素对肉鸡生长性能及免疫功能的影响

采用对比试验,将120只1日龄AA肉鸡分为2组(对照组和试验组),每组3个重复,每个重复20只鸡。对照组不添加褪黑素,试验组添加褪黑素10mg/kg,研究褪黑素对肉鸡生长性能及免疫机能的影响。试验结果表明:试验期间,鸡的平均日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)差异显著(P<0.05);平均日采食量(ADFI)差异不显著(P>0.05);胸腺、脾脏、法氏囊指数试验组显著高于对照组(P<0.05)。     

褪黑素对内毒素血症山羊肝线粒体功能的影响

为探讨褪黑素对内毒素血症山羊肝线粒体功能的影响,将48只山羊随机分为4组,生理盐水组（saline,SL组）、内毒素组（LPS组,1 mg&#183;kg^-1）、褪黑素组（MT组,1 mg&#183;kg^-1）和褪黑素保护组（MT＋LPS组）。各组分别在处理后第3和第6小时各宰杀6只羊,取肝组织,提取肝线粒体和肝线粒体DNA（mtDNA）,检测线粒体膜电位（MMP）、ATP酶（ATPase）活性及心磷脂（CL）和肝线粒体DNA氧化产物8-羟基脱氧鸟嘌呤核苷（8-OH-dG）含量。结果显示,与生理盐水组相比,内毒素血症时山羊肝线粒体MMP显著下降,ATPase活性抑制,CL含量显著减少,8-OH-dG水平明显增加;而与内毒素组比,褪黑素保护组山羊肝线粒体MMP明显升高,ATPase活性恢复,CL含量明显增加,8-OH-dG水平显著降低。结果提示,褪黑素能减轻内毒素诱导的山羊肝线粒体损伤,保护肝线粒体功能。     

动物乳汁中瘦素的研究进展

为了更好的理解乳汁中瘦素的来源和功能，作者综述了在人等哺乳类动物的妊娠、泌乳阶段乳腺中leptin及其受体的基因表达，血液和乳中的瘦素含量。乳腺的多种组织能够表达leptin，其作为一种分泌因子,影响乳腺上皮细胞的生长分化；上皮细胞能够将leptin从血液中转运出来，这是leptin在乳中存在的主要原因。乳中的leptin蛋白可能对新生儿有生理作用。     

强化褪黑素超高温灭菌牛奶对改善睡眠的功效研究

研究强化褪黑素超高温灭菌牛奶（褪黑素含量：3mg/250mL）对改善动物睡眠的作用。结果表明：样品能明显缩短动物注射戊巴比妥钠后的入睡时间、延长睡眠时间,可增加注射戊巴比妥钠阈下剂量后的入睡动物数,缩短注射戊巴比妥钠后的睡眠潜伏期,且无明显直接睡眠作用。因此,强化褪黑素超高温灭菌牛奶具有改善睡眠作用。     

急性睡眠剥夺对小鼠血浆褪黑激素水平和下丘脑钟基因表达的影响

旨在探究睡眠剥夺后小鼠血浆褪黑激素（MT）水平和下丘脑钟基因表达的变化。将72只小鼠随机分为对照组与睡眠剥夺试验组（n=36）,试验组小鼠接受水平台法连续72 h睡眠剥夺。在试验结束后当日每隔4 h（CT4、8、12、16、20和24时）采血测定血浆MT含量,并取下丘脑以RT-PCR方法测定钟基因mClock、mBmal1、mCry1/2、mPer1～3、mRorβ和mReverbα表达量。结果显示,相较于对照组,试验组小鼠血浆MT水平昼夜节律紊乱。在下丘脑钟基因的表达量上,mClock、mRorβ和mReverbα的中值显著下降（P<0.05）,而mPer1和mPer2中值显著增加（P<0.01）;对于昼夜节律,mCry1和mCry2的昼夜节律消失;对于钟基因的相位,mBmal1和mClock相位提前,而mRorβ和mPer1~3相位延后。结果提示,小鼠睡眠剥夺3 d可致MT分泌和下丘脑钟基因表达节律紊乱。     

Effect of Acute Sleep Deprivation on Melatonin Level of Plasma and Clock Gene Expression of Hypothalamus in Mice

This study was conducted to investigate the changes in plasma Melatonin (MT) level and hypothalamic clock gene expression in mice after sleep deprivation (SD). Seventy-two mice were randomly divided into SD group and non-sleep-deprived control group (n=36). The SD mice were subjected to a modified multiple platform water path for 72 h sleep deprivation. After that, blood samples were taken every four hours (CT4,8,12,16,20 and 24) for the detection of plasma MT content, and hypothalamus samples were collected for the detection of the expressions of clock genes including mClock, mBmal1, mCry1/2, mPer1-3, mRorβ and mReverbα. The results showed that compared with control group, circadian rhythm of plasma MT was disordered in SD group. The median values of mClock, mRorβ and mReverbα in the hypothalamus decreased significantly (P<0.05), but mPer1 and mPer2 increased significantly (P<0.01); the circadian rhythms of mCry1 and mCry2 disappeared; the expression rhythms of mBmal1, and mClock were advanced in phase, while mRorβ and mPer1-3’s were delayed. These results suggested that acute sleep deprivation of 3 d could cause disorders of MT secretion and hypothalamic clock gene expression in mice.     

动物昼夜节律相关miRNAs研究进展

microRNAs（miRNAs）是一类长度为21-24nt的非编码小RNA,通过与靶mRNAs的3′UTR结合在转录后水平上沉默基因表达,参与多种生理、生化、病理过程。目前有许多研究表明miRNAs影响动物的昼夜节律。论文就miRNAs在昼夜节律中的调控机制进行综述,揭示其在昼夜节律系统中的重要作用,为更深入理解动物昼夜节律系统提供理论参考和研究思路。     

光照在中枢生物钟调节褪黑激素和促性腺激素释放激素分泌中的作用

动物生物钟包括中枢生物钟与外周生物钟,前者在哺乳动物中主要指下丘脑视交叉上核,而对于禽类则还包括视网膜和松果体。生物钟能感知外界环境的刺激和调节机体的生理活动,其中涉及到多种组织结构、激素及刺激因子。文章主要介绍中枢生物钟在调控松果体分泌褪黑激素与下丘脑分泌促性腺激素释放激素之间的关系,并就光照所起的作用进行了简要介绍。     

牛乳、驴乳乳清蛋白二级结构及其功能对比研究

采用傅里叶变换红外光谱法对驴初乳、驴常乳、牛初乳和牛常乳的乳清蛋白二级结构进行分析,再通过基因本体论功能注释和KEGG(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes)代谢通路分析其功能及差异.结果表明:驴乳和牛乳乳清蛋白的二级结构存在差异;随着泌乳期的延长,二者的乳清蛋白二级结构含量也...     

影响豆乳牛乳混合乳凝乳效果的因素分析

由于豆乳牛乳混合乳的凝乳强度较低,本研究通过豆乳添加量、酸化剂添加量、CaCl2添加量以及凝乳酶添加量进行正交实验分析.结果发现,豆乳添加量影响较为显著,同时也发现酸化剂的添加温度对凝乳也有十分重要的影响.     

马乳脂肪球膜蛋白组鉴定及潜在功能分析

试验旨在研究马乳脂肪球膜（milk fat globule membrane,MFGM）蛋白组成及潜在的生物学功能。选取12匹5岁左右、平均体重为450~500 kg的健康纯血母马作为试验动物,主要饲喂干牧草,所有马匹饲养和管理条件均相同。将12份样品以每组4份进行混合,分离提取产后第60天马乳中MFGM蛋白,进行高分辨质谱仪鉴定和生物信息学分析。结果显示,马MFGM组分中共鉴定出310种表达蛋白,这些蛋白主要参与的生物过程为生物调节、刺激应答、定位、多细胞生物过程、运输、信号、细胞通讯、发育过程、细胞分化和免疫系统过程等;细胞成分主要为胞外区域、膜、囊泡、核仁和线粒体等;分子功能主要为催化活性、蛋白质结合、碳水化合物衍生物结合和小分子结合等。KEGG通路分析表明,MFGM蛋白主要参与血小板活化通路、内吞、脂肪酸生物合成和Ras信号通路等。马乳MFGM蛋白的蛋白质互作网络分析图中共包含215种蛋白质。本研究结果揭示了马乳MFGM蛋白质组的复杂性,为解析其营养和生物学功能提供了科学数据。