肉用成母牛饲养技术要点

1营养需要肉用母牛日粮干物质应占体重2.0%～2.5%,每头每日需蛋白质0.4kg,可消化热能60～122MJ,钙11～28g,磷11～28g。体重500kg的母牛,全年供优质干草2000kg、秸秆2000kg、青贮3000kg,混合精料1200kg,盐30kg,骨粉40kg,日平均干草6kg,秸秆6kg,青贮8kg,混合精料3.2kg,其混合精料     

肉用牛饲养管理技术之三肉用母牛饲养管理与犊牛的培育

1肉用母牛饲养管理 1.1营养需要 肉用母牛日粮干物质应占体重2.0%～2.5%,每头每日需蛋白质0.4千克,可消化热能60～122兆焦,钙11～28克,磷11～28克.体重500千克的母牛,全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、昆合精料1.6千克,食盐和骨粉各0.05千克.     

熟洋蓟花苞片饲喂肉用型西门塔尔种牛效果及效益分析

[目的]利用熟洋蓟花苞外层片饲喂肉用型西门塔尔种牛,测量体重增重效果,分析熟洋蓟与玉米青贮作为粗料在相同的饲养环境条件下牛只饲养的经济效益情况。[方法]选取40头8~10月龄的肉用型西门塔尔育成母牛及20头哺乳母牛(犊牛在1月龄内)分别随机分成两组,Ⅰ组、Ⅱ组为育成母牛分别饲喂熟洋蓟和玉米青贮,Ⅲ、Ⅳ组为哺乳母牛分别饲喂熟洋蓟和玉米青贮;粗料按采食量添加,精料和青干草投放量育成牛两组相同、哺乳牛两组相同,犊牛精料均为自由采食,60d后称重。[结果]饲喂熟洋蓟和玉米青贮的Ⅰ组、Ⅱ组育成母牛60d后平均体重及日增重分别为307.72±13.94kg、1154±206g和278.28±17.60kg、711.53±187.43g;Ⅲ组、Ⅳ组哺乳母牛饲喂熟洋蓟和玉米青贮后其犊牛60d后平均体重及日增重分别为119.74±8.87kg、1115.83±247.13g和106.48±11.63kg、960.33±276.65g;差异均显著(P0.05)。[结论]分析通过四个组饲喂熟洋蓟和玉米青贮后牛只增重效果,可以看出,Ⅰ组和Ⅲ组(犊牛)饲喂熟洋蓟增重效果分别优于饲喂玉米青贮的Ⅱ组和Ⅳ组(犊牛);随着牛只对熟洋蓟采食量的增加,青干草采食量也有所增加,但精料量同时逐渐减少,到第35d时可完全不喂精料,可大大降低饲料成本,提高经济效益。     

改良肉牛培育技术

1妊娠母牛的饲养管理胎儿是通过母体得到营养，妊娠母牛饲养管理的好坏，直接影响到胎儿的先天品质。此期必须保证日粮的全价性，一味地供给大量的酒糟，对胎儿是十分不利的，应以优质的青干草及青贮料为主，辅助添加适当的精料和充足的胡萝卜、萝卜等青绿多汁料。每日除放牧外，回舍后补饲优质青干草及青贮料。妊娠后期胎儿生长发育较快，需要大量的营养，可视母牛的膘情，每日补饲含玉米面50％、糠款ZI．5％、豆饼或贝壳粉3％、食盐0．5％及适量的维生素及矿物质添加剂等组成的混合精料1－2千克。钙对犊牛的骨胳发育、体型以及消化机能的…     

不同精粗比对乳用小母牛氨气排放量的影响

本试验研究不同精粗比和酵母菌（酿酒酵母）的添加对乳用小母牛粪便中NH3排放量的影响，分别开展了2个生长试验和1个消化试验。玉米青贮为唯一的粗饲料源，通过代谢室或实验室测定NH3的排放量。试验1中，选用24头荷斯坦小母牛（体重159kg±3．3kg），分别饲喂低精料日粮（77％玉米青贮，23％精料）和高精料日粮（33％玉米青贮，67％精料），试验设计为随机试验设计。结果表明，精粗比对母牛粪便（粪和尿）中NH。排放量无显著影响（314．0VS（174．4±36．1）pg／（cm2·min））。试验2中，选用24头小母牛（体重227．9kg±27．1kg），结果发现，高精料组释放NH3的量比低精料组有轻微的降低，但差异不显著，这与前一个试验结果相似。试验3中，选用9头9月龄的小母牛（体重234kg±15kg）和4头14月龄的小母牛（体重409kg±20kg），平均分配到2×2因子的试验设计中，分别饲喂添加或不添加酵母菌的高低精料组日粮。结果显示，高精料组母牛单位粪便的NH3排放量较高，精粗比对母牛每天NH3的总排放量无显著影响，酵母菌对NH3排放量也无显著影响。结果显示，精粗比对NH3的排放量没有影响。     

放牧奶牛饲喂青贮干草和大豆粉对产奶量和乳中脂肪酸的影响

放牧草场由裸麦草、草地早熟禾和白三叶草3种草组成,选用16头奶牛,利用4×4拉丁方设计,研究青贮干草及大豆粉(SBM)替代小麦日粮对奶牛产奶量和乳中脂肪酸的影响。每个试验期持续3周。4种日粮处理组分别为:PC,牧场放牧20 h,每天供应6 kg混合精料(96%的小麦);PCSB,牧场放牧20 h,每天供应6 kg混合精料(78%的小麦和18%的大豆粉);SC,白天放牧7 h,夜晚13 h随意采食青贮干草,每天供应6 kg小麦精料;SCCB,白天放牧7 h,夜晚13 h随意采食青贮干草,每天供应6 kg的小麦∶大豆粉混合精料。试验结果表明,供应青贮干草降低了日粮中的粗蛋白质和精料中的总糖量,日粮中的大豆粉增加了日粮中的粗蛋白质浓度,降低了日粮中的淀粉浓度。添加大豆粉和青贮干草提高了产奶量和校正能量乳。但添加奶牛青贮干草降低了乳蛋白浓度。日粮中的大豆粉可增加乳脂浓度。饲喂青贮降低了血浆尿素氮,但饲喂大豆粉的效果则相反。夜晚饲喂青贮干草将会降低奶牛放牧期间草料采食量。单独饲喂大豆粉对产奶量和奶组成均没有影响,但能降低日粮中的氮吸收,增加采食量。饲喂青贮干草影响脂肪酸,增加了从头合成以及瘤胃微生物中的脂肪酸,降低了C18脂肪酸的总量(大多数来自于日粮或脂肪组织的动员)。饲喂青贮干草对乳脂中的cis-9,trans-11共轭亚油酸、亚油酸(18∶1 trans-11)和亚麻酸(18∶3 n-3)均没有影响,结果表明用青贮干草部分代替牧草不会影响牛奶的质量。     

如何提高奶牛产奶量

1　科学饲养要想奶牛多产奶 ,必须按照奶牛生理变化、不同的生理阶段及产奶量进行科学饲养。1.1　泌乳初期　牛产后 3d内身体较弱 ,消化道机能尚未恢复 ,每天除供给精料 4kg ,青贮料 10～ 15kg及少量块根外 ,还要有充分的优质干草 ,尽快促使瘤胃功能恢复。产后 7d ,母牛食欲和消化功能逐渐好转 ,精料和多汁饲料可逐渐增加喂量。1.2　泌乳期　产后 4～ 6周出现产奶高峰 ,随产奶量增加而增加精料喂量。日产奶 2 0kg者给精料 7～ 8kg ;日产奶 30kg者给精料 8～ 10kg;日产奶 4 0kg者给精料 10～ 12kg ,最高不应超过 15kg。同时每天供给青贮料 2 …     

百喜草肥育山羊的研究

百喜草青干草配合少量混合精料和矿物质饲料添加剂育肥修水黑山羊，平均日增重82g，增重1kg毛重，需要青干草5．57kg，混合精料1．79kg，矿物质饲料添加剂141．4g，平均每头山羊获毛利15．79元。     

农作物秸秆饲养奶牛技术

1．1干奶期母牛的喂养特点奶牛产犊前两个月应使其停止泌乳。此时叫做干奶期。适当的停止泌乳，有利于延长奶牛的泌乳寿命。实践证明，一般奶牛的泌乳寿命为10个泌乳期，如果每一个泌乳期都坚持60天的干奶期．延长一个泌乳期寿命，既可使牛奶产量增加一倍，又等于多繁殖一头犊牛。干奶期的牛，其日粮的粗饲料和青料的总干物质每天喂给量，一般要相当于其体重的1．5％～2．0％。例如，干奶牛体重600千克，则全天总干物质进食量为9～12千克。在干奶期的不同时间．日粮粗料与精料比不同。以干物质为基础计，干奶期粗精料比为8：2或7：3；临产前2周为6：4或5：5；而泌乳旺期则应为4．5：5．5或4：6。干奶期的母牛，应喂以较好的牧草、干草或者半干青贮牧草。如果以喂玉米秸青贮为主，则每头每天应供20千克以上的玉米秸青贮，同时补喂0．5千克豆饼。如果加有尿素的玉米秸青贮，则不需要另外补充蛋白质饲料。     

把好高产奶牛"五期"营养关

1干奶期 即妊娠奶牛产前40-60d到停止挤奶的时期。这一时期的饲养对奶牛的产奶量、产奶期代谢组织的再生及体内能量、蛋白质等的积累颇为重要。干奶期应控制精料喂量，日粮以粗饲料为主，但不应饲喂过量的苜蓿于草和玉米青贮。日粮干物质应占体重2％-2．5％，每1kg干物质含能量单位1．75，粗蛋白11％-12％、钙0．6％、磷0．3％。精粗料比为25：75，粗纤维含量不少于20％。     

肉牛育肥的方法及新技术

以玉米青贮为主，加少量优质青干草进行肉牛育肥。对体重350kg的肉牛每天喂青贮玉米25kg，羊草2kg，玉米面2kg、豆饼1．5kg、食盐50g，日增重可达1．2kg以上。应用玉米青贮育肥，要让牛有一个适应过程，喂量由少到多，习惯     

文摘

日粮中碳酸氢钠和氧化镁对泌乳早期母牛产乳量和生理学的效应在一试验中以20头母牛测定饲料缓冲剂即碳酸氢钠和氧化镁在产犊后8周内对日粮调节和代谢问题的效应。分娩前母牛每天喂以2.7公斤精料并自由采食苜蓿干草。分娩后立即转为40％玉米青贮和60％精料(干物质计算)的混合日粮。在2×2因子设计中,处理组包括1.5％碳酸氢钠和0.8％氧化镁(全日粮干物质计)。喂给碳酸氢钠的母牛在2—3周即达采食高峰,比饲喂对照日根的母牛平均     

奶牛不同生产时期的饲养管理

1饲养方法 干奶期日粮以粗饲料为主，控制苜蓿干草和玉米青贮的喂量，严禁喂块根、块茎类饲料，适当减少糟渣类饲料。母牛干奶期最初日喂0．5～2．0千克精料，以后每星期酌情增加0．5千克。同时补喂矿物质、食盐，并保证喂给一定数量的长干草。     

玉米蛋白粉为基础的日粮中添加苜蓿干草对奶牛生产性能的影响

试验旨在评估含有31％玉米蛋白粉（DM）的日粮中添加不同比例的苜蓿干草对奶牛生产性能的影响。选取80头平均泌乳日龄（DIM）为178±90d的初产以及经产奶牛，采用4个重复的4×4拉丁方设计。每期28d。各处理组日粮中分别含有0％、7％、14％、21％的苜蓿干草（DM基础），用玉米青贮、玉米、豆粕、挤榨的大豆粕以及预混料等来满足营养需要量。配置的日粮含有相同的CP、NDF和非纤维碳水化合物水平。记录其饲料采食量、产奶量、体重的变化，进行体况评分．分析增加苜蓿干草比例而产生的线性和二次方效应。结果表明，随着苜蓿添加量的增加。DMI线性增加（各组分别为26．7、27.3、27．4、27．5kg／d）。干物质校正乳SCM（29．9、30．2、30．8、30．5kg/d）和能量校正乳ECM也线性增加（32．9、33．3、33．8、33．6kg／d）。体重增加量却线性减少（22．9、18．0、11．2、9．5kg／28d）。尽管随着苜蓿干草的增多．日粮颗粒粒度增加．但各组之间的乳脂产量和乳脂率无显著差异。苜蓿增加（最大21％DM）有提高产奶量的趋势。但减少了体重增加量．这意味着代谢能的利用从增加体重转向产奶。但是．日粮中增加苜蓿干草对其产奶量作用很小。     

不同青贮添加剂对苜蓿青贮品质的影响

以紫花苜蓿为材料,采用随机区组设计,研究不同添加水平添加剂,甲酸（5．0ml／kg、5．5ml／kg和6．0ml／kg）、蔗糖（10g／ks、20g／kg和30g／ks）、发酵汁PFJ（1．5ml／kg、2．0ml／kg和2．5ml／kg）和不同比例无芒雀麦（25％、33％和50％）混合青贮对青贮pH值、氨态氮（NH3-N）含量及乳酸产量的影响。结果表明：蔗糖（30g／ks）添加效果最好,甲酸（6．0ml／kg）次之,以下依次为混合青贮、直接青贮和PFJ青贮。     

中国西门塔尔牛哺乳期母牛的饲养管理

随着我国黄牛杂交改良程度的提高,肉乳兼用西门塔尔牛及其改良牛的产奶量很大,已可挤商品奶出售.因此,对这部分泌乳牛可参照奶牛的饲养标准饲养管理.西门塔尔牛泌乳盛期母牛的饲养标准为产1kg乳加喂饲料干物质0.45kg,应至少含粗蛋白质85g,综合净能2.57MJ,钙2.46g,磷1.12g,胡萝卜素2.5mg;在每牛每天优质干草6.5kg的情况下,按牛体重不同饲喂精料1.5~1.9kg;当优质干草或鲜草不足而需加喂秸秆类饲料时,则精料量要相应调整到2.1~2.4kg.泌乳末期到母牛妊娠5个月,牛饲养的重点是让营养不良的母牛恢复体况,所以要提高饲养水平.     

饲用玉米全株青贮饲料喂肉牛增重效果对比试验研究

试验以高寒阴湿地区西门达尔杂种黄牛的育肥为目的,进行低精料水平下玉米秸秆不同处理舍饲喂养试验。结果表明,玉米秸秆经青贮加工后可进高牛采食量、日增重,提高饲料转化率。试验期90d,全贮组、黄贮组较干草组日增重分别提高628．5g和315．7g。全贮组头均纯效益比黄贮组提高180．38元,比干草组提高325．2元,黄贮组比干草组提高145．58元。     

奶牛饲养管理技术规范要点

一、营养以青粗饲料为主,合理搭配混合精饲料、矿物质及添加剂饲料,年产奶四吨母牛供给精料一吨、青贮二吨、干草或氨化秸秆三吨。二、管理:1.饲养方式:冬舍夏牧;2.工作日程:三次上槽,三次挤奶,四次饮水;饲喂、     

苜蓿干草与裹包青贮甜高粱混合饲喂肉羊育肥效果试验研究

研究不同比例的苜蓿干草和裹包青贮甜高粱混合饲草对肉羊育肥效果的影响,筛选适宜的饲草搭配比例,以降低饲草成本,提高养殖效益,缓解饲草供需矛盾。设置苜蓿干草和裹包青贮甜高粱(折算为干物质)的质量比分别为1∶0、7∶3、3∶2、1∶1、2∶3、3∶7、0∶1的7组混合饲草,选择体况中等、发育良好、健康无病、体重相近的3~4月龄70只小尾寒羊,按照试验要求随机分为7组进行单圈饲喂,每组每天饲喂一种比例的混合饲草30kg、精料8kg,正试期60d,每天测定采食量,每10d测定体质量增加情况。苜蓿干草和裹包青贮甜高粱混合饲喂肉羊,可产生较好的育肥效果,但综合考虑采食量、体质量增加和经济效益分析结果,认为苜蓿干草和裹包青贮甜高粱(折算为干物质)质量比为1∶1是各饲草组合中的最佳组合,只均日增重0.192kg,经济效益132.2元,较饲喂苜蓿干草0.179kg、39.55元分别增加7.26%、92.65元,较饲喂裹包青贮甜高粱0.132kg、74.2元分别增加45.45%、58元。苜蓿干草和裹包青贮甜高粱(折算为干物质)按适宜质量比混合饲喂肉羊,可显著提高肉羊日增质量和经济效益,2种饲草的最佳混合质量比为1∶1。     

马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料对肉牛瘤胃内环境及血清生化指标的影响

本试验旨在研究马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料对肉牛瘤胃内环境及血清生化指标的影响.选择4头平均体重(455.00±19.50)kg的健康秦川杂交肉牛,随机分配到4×4拉丁方试验设计中.4组分别为:1)对照组,40％精料+60％玉米秸秆黄贮料;2)S25组,40％精料+45％玉米秸秆黄贮料+15％马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料;3)S50组,40％精料+30％玉米秸秆黄贮料+30％马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料;4)S75组,40％精料+15％玉米秸秆黄贮料+45％马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料.结果表明:各组肉牛平均日增重、干物质采食量和蛋白质摄入量均差异不显著(P＞0.05).S25、S50和S75组肉牛瘤胃液氨态氮浓度均高于对照组(P＞0.05),分别提高了58.96％、36.35％、26.17％.各组乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、总挥发性脂肪酸浓度和乙酸、丙酸、丁酸、戊酸比例及乙酸/丙酸、(乙酸+丁酸)/丙酸均无显著差异(P＞0.05).各组间血清总蛋白、尿素氮和葡萄糖含量均无显著差异(P＞0.05).由此可知,马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料替代部分玉米秸秆黄贮料能提高肉牛瘤胃液氨态氮浓度,对瘤胃液挥发性脂肪酸含量和血清生化指标无影响.马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料可以替代肉牛饲粮中75％的玉米秸秆黄贮料.