黔湄601试制白茶的主要化学成分

[目的]探明茶树品种黔湄601试制白茶的可行性,为开拓遵义白茶的加工和生产领域提供理论依据.[方法]通过对比分析主栽品种黔湄601试制白茶的氨基酸总量、茶多酚和黄酮3种化学成分及18种游离氨基酸含量与遵义市主栽茶树品种福鼎大白茶加工的白茶和黄金桂茶加工的绿茶之间的差异,研究黔湄601试制白茶的适制性.[结果]黔湄601...     

干旱胁迫对不同茶树品种生理特性的影响

本试验通过对重庆市茶叶研究所基地种植的4个茶叶品种在干旱胁迫下叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖、游离脯氨酸和丙二醛含量进行测定并分析,结果表明:在干旱胁迫下茶树叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖、脯氨酸含量和丙二醛含量几项生理指标变化趋势一致,可溶性蛋白质、可溶性糖、脯氨酸和丙二醛含量均增加,且与胁迫的时间正相关。     

不同茶树品种干旱胁迫下抗氧化能力的比较研究

通过对重庆市茶叶研究所基地种植的7个茶叶品种干旱胁迫下叶片中的超氧化物歧化酶(SOD)酶活性、过氧化物酶(POD)酶活性及体内羟自由基含量的对比试验和动态分析,表明SOD和POD在干旱胁迫下,均表现出“先升后降”的变化趋势,茶树体内羟自由基含量则随干旱胁迫的进程而增加。发现初始的SOD活性高和高温干旱胁迫诱导的SOD活性高的茶树品种,在轻度高温干旱胁迫下具有较低的POD活性,而在严重高温干旱胁迫下,则具有较高的POD活性,且体内的羟自由基含量相对其它品种较低;反之亦然。     

梅花不同品种幼树期及开花物候期研究

在长沙地区,对65个梅花品种的幼树期及开花物候期进行了观察记载。梅花不同品种其幼树期不同,丰后、美人梅、小骨里红等品种的幼树期短,嫁接当年就能开花。三轮玉蝶、桃红朱砂、南京红等品种嫁接后3~4 a才可开花。不同品种开花时期及花期长短也不同。早花品种的最佳观赏期最长为25 d,最短为18 d。中花品种的最佳观赏期最长为24 d,最短为8 d。晚花品种的最佳观赏期最长为10 d,最短为7 d。     

茶树干旱胁迫研究进展

综述了在茶树干旱胁迫时内源激素ABA、IAA积累的速度与干旱胁迫程度(干旱时间、土壤水势)的关系以及保护性酶SOD活性呈现出的“先升后降”的规律,而POD活性则呈现出“先快后慢”的趋势;渗透调节物质脯氨酸,无机元素铁、锰、铜、锌含量随干旱胁迫而变化的研究结果。为抗旱性茶树品种的选育和提高茶树抗旱的栽培技术的研究提供理论依据。     

不同品种茶树矿质元素含量研究

1材料与方法 1．1材料供试材料（云南大叶种、蜀永1号、蜀永2号、四川种、福鼎大白茶、龙井43、早白尖石、58号）均采自四川省农业科学院茶叶研究所品种园。采摘标准为1芽3叶开展时采1芽2叶。全年春、夏、秋各采1次,共采样24只。采下的新梢,经自来水和去离子水冲洗去除表面尘埃,再蒸青固定。     

黔湄茶树品种(系)耐旱性鉴定研究

以黔湄茶树品种(系)为研究材料，从生物学产量、保水力、根系活力的耐旱系数以及生物学产量和保水力耐旱系数乘积对耐早性作研究。结果表明：黔湄419、809、101为高耐旱茶树品种(系)。     

不同茶树品种条形名茶适制性

以四川群体品种、福选9号、福鼎大自茶、名山自毫、特早213和天府11号为试验品种，结果表明：天府11号、特早1号、福选9号、福鼎大白茶等属特早芽型品种，具有“早生”特性、开采期早，适宜制作“早生条形名茶”；名山白毫属早芽型品种：四川群体品种属迟芽型品种，利于延长条形名茶的生产期。     

豫东地区不同梅花品种的开花物候期研究

在豫东周口地区对29个梅花品种的开花物候期进行观察记载,结果表明,在不同年份梅花各品种花期受气温影响而开花时间不同。因此,栽植梅花时要合理搭配品种,以达到延长观赏期的目的。     

都匀毛尖本地品种茶树选育

[目的]调查都匀及其相近生态环境中的野生茶树资源,挖掘和培育本地优势茶树品种。[方法]通过资源调查和扦插试验选择出了具有不同物候特性的高产优质原生茶树品系。[结果]在同一立地和相同气候条件下,不同无性系的腋芽萌动期不同,最早的在2月19日开始萌动,最晚的到3月25日才开始萌动。芽叶数与芽叶重呈极显著正相关,其相关系数为0．8682。芽叶分枝数的方差分析与F检验结果表明,都匀毛尖原生茶树不同无性系（品种）的芽叶分枝数差异极显著。无性系都匀67、都匀12、都匀70、都匀15、都匀63和都匀79的芽叶分枝数显著高于其他66个无性系,分别为57．667、44．667、38．500、37．333、36．500和34．500。[结论]筛选出了6个高产优质原生茶树品系,即都匀79、都匀49、都匀48、都匀21、都匀67和都匀42。     

贵州不同栽培茶树品种红茶适制性分析

以贵州栽培茶树品种福鼎大白茶、黔湄601、黔湄502、黔湄809、黔湄419、湄潭苔茶的一芽一叶茶青为原料,分别制成蒸青样和红茶样,采用理化分析结合感官审评的方法分析茶样生化成分及感官质量.试验结果表明,酚氨比最大的为黔湄419茶树品种;叶绿素a/叶绿素b值最大的是黔湄419茶树品种;茶红素/茶黄素值最大的是黔湄809茶树品种.6个茶树品种的红茶样感官审评结果均较好.     

不同绿茶品种区域试验研究

本文对16个无性系绿茶品种的成活率、新梢物候期、发芽密度、鲜叶产量、制茶品质、抗性等性状进行分析,为国家级良种鉴定提供科学依据.结果表明,苏茶早、元宵绿、中茶108、武义早等4个品种为特早生种；中茶108、81-8-30、中茶302等3个品种的产量极显著高于CK种,武义早的产量显著高于CK种；桂香18、六杯香、鸠20、中茶302、春波绿、81-8-30、南江1号等7个品种的品质优于CK；中茶108、81-8-30等2个品种的耐寒性表现为强,浙农139、中茶302、桂香18等3个品种的耐旱性表现为强.     

几个适制卷茶的无性系品种比较试验

对几个适制卷茶的无性系茶树品种在青岛地区进行了引种比较试验,对各品种的生物学特性、芽叶性状、成活率、萌发期、百芽重、干茶品质、生化成分、产量及抗寒性进行了鉴定。经过综合评价,初步筛选出2个比较适合在北方茶区生长的发芽早、品质优、产量高、抗寒性强、成活率高的适制卷茶的优良无性系品种：农抗早、浙农113。     

特异茶树品种在园林中的应用

研究特异茶树品种在园林中的应用价值,对新品种的培育具有良好的促进作用,也为园林造景提供了新的思路。在分析特异茶树品种种类丰富、形态多样、适应性强、抗逆性强、易于繁殖、造型能力强的园林绿化优势的基础上,将特异茶树品种园林应用方法归纳为:①作为行道树,种植于城市道路、城乡公路、河流(湖泊)、航道两侧及周边起到遮阴避阳的绿化作用;②要注重景观的层次性,可采用点植、列植、丛植、组合造景等园林绿化手法应用于绿地和庭院园林造景中;③作为盆景盆栽。     

茶树品种对茶饼病的抗性研究

 通过对云南省选育和推广的4个茶树品种进行室内离体接种抗病性鉴定和田间品种抗病性调查,结果表明：4个品种均不同程度的感染茶饼病,其发病率和病情指数存在着一定差异（云抗10号<佛香3号<佛香2号<佛香1号）,但按照抗性分级标准分别属于高抗和中抗品种;室内离体接种不同浓度孢子发病情况试验表明：最适的接种孢子浓度为10×10下每视野50～60个孢子。     

六杯香等5个绿茶品种区域试验

以福鼎大白茶作为对照种,对六杯香、武义早、浙农117、浙农139、茂绿等5个绿茶新品种的春梢生育期、芽梢性状、鲜叶产量、制茶品质、抗寒性和抗旱性、光合特性进行测定.结果表明:六杯香春梢生育期比对照早2～6 d,抗旱性比对照强,品质总分比对照高0.87分;武义早春梢生育期比对照早4d,发芽密度比对照密,抗旱性比对照强,产量比对照高7.4％,品质与对照相当;浙农117发芽密度比对照密,抗寒性比对照强,产量比对照高44.2％,品质总分比对照高1.27分;浙农139春梢生育期比对照早4～6 d,抗旱性比对照强,产量与对照相当,品质总分比对照高0.43分;茂绿发芽密度比对照密,抗旱性、抗寒性比对照强,产量、品质与对照相当.经综合鉴定与评价,5个品种各方面表现均较好,较适宜在福建省福安及相似绿茶茶区引种.     

三种薯类作物对土壤干旱反应的差异

对甘薯、马铃薯、菊芋在土壤干旱下的一些生理反应作了比较研究。结果表明,在同样干旱程度下,甘薯的RWC、叶水势变化很小,叶片还保持一定的生长速率,叶细胞膜透性小,Pro没有积累或积累很少,品种间有一定差异;菊芋在干旱下表现则相反,RWC、叶水势剧烈下降、生长停止以至死亡,叶片细胞膜透性和Pro线性增加;马铃薯的各种参数变化处于二者之间。据此可以认为,甘薯的抗旱性最强,马铃薯次之,菊芋最弱。